La malachite di uva spina è un frutto ipocalorico e salutare. È molto popolare grazie al colorato colore verde brillante con uno strato di cera che conferisce alle bacche uno splendore senza pari.
Grado di uva spina "Malachite"
"Malachite" di uva spina è senza pretese e ha buone caratteristiche, per le quali molti giardinieri e residenti estivi lo apprezzano
La "malachite" si differenzia dalle altre varietà per le sue grandi dimensioni di bacche, la maggiore resa e la trasportabilità
Storia della varietà
Uva spina - una cultura tradizionale del genere Ribes. Di recente, i giardinieri hanno allevato poche varietà. Il lavoro sulla cultura della malachite iniziò negli anni '40. Nel 1959, l'impianto fu inserito nel registro di stato della Federazione Russa. Le prime piante di successo iniziarono ad apparire nel 1950, per 9 anni gli arbusti furono testati in ogni modo dagli allevatori. Genitori dell'ibrido: uva spina Black Negus e Phoenicia. Creato presso il All-Union Research Institute of Horticulture intitolato a I.V. Michurin.
Vantaggi e svantaggi della "Malachite"
È famosa per la sua elevata produttività e gli eccellenti indicatori di resistenza al gelo, tuttavia la pianta è affetta da antracosi. Analizzeremo più in dettaglio i pro e i contro del bush.
Vantaggi della malachite:
- La produttività è regolare.
- Con una corretta piantagione e un'ulteriore cura da una pianta, puoi raccogliere circa 4 kg di bacche mature e succose.
- Buon gusto.
- L'uso delle bacche è unico. Possono essere consumati freschi e utilizzati per l'inscatolamento, il congelamento e l'essiccazione.
- Resistente all'oidio.
- Le bacche non si sbriciolano dal cespuglio. Possono rimanere sui rami per qualche tempo dopo la piena maturazione.
- I frutti non si deteriorano durante il trasporto, non perdono la loro presentazione.
I principali svantaggi della Malachite di uva spina:
- debole immunità all'antracosi;
- con una cura impropria, i raccolti possono essere inferiori alla media.
Caratteristiche varietali
Le recensioni sulla malachite di uva spina lo mostrano da diverse angolazioni. Alcuni giardinieri ritengono che questa sia la migliore varietà, mentre altri non vogliono coltivarla. Ma tutte queste recensioni sono unite da una cosa: una vera descrizione del bush.
La malachite è una varietà appartenente agli arbusti perenni. La pianta è testata dal tempo e dai vari climi.
Caratteristiche dell'arbusto:
- Altezza media (altezza massima - 1,5 m).
- Cresce ampiamente, ha un numero medio di spine.
- Le bacche sono piccole, di forma rotonda con uno strato di cera pronunciato.
- Al gusto l'uva spina è acida, ma fragrante.
- La pianta porta presto raccolti e porta frutti per molto tempo.
- La varietà è resistente al gelo, non ha paura degli sbalzi di temperatura.
- Può essere coltivato per scopi commerciali.
Cespuglio
Per coltivare l'arbusto della malachite, devi fare scorta di un grande appezzamento, poiché il cespuglio ha rami di abete con fogliame denso. Potere di crescita - medio. La corteccia dell'arbusto è grigio-marrone, le foglie sono grandi, opache, verdi. I fiori sono di piccole dimensioni con contorni distinti.
Frutti di bosco
Le bacche di grandi dimensioni con venature brillanti iniziano a maturare in piena estate. Vuoi aumentare il contenuto di zucchero nei frutti, quindi non raccoglierli immediatamente dopo la maturazione. Nel tempo, le bacche acquistano dolcezza e acquisiscono un colore più saturo. La massa di una bacca è di circa 5 g.
Le uva spina possono essere conservate in un luogo fresco fino a 1 settimana. Tutto dipende dalla maturità. Puoi impilarli in frigorifero o in cantina. Il frigorifero mantiene le bacche un po 'più a lungo.
Per il periodo invernale, i frutti di uva spina vengono congelati, il che aiuta a preservare un gran numero di proprietà utili. Per fare questo, i frutti vengono impilati in frigorifero e quindi trasferiti nel congelatore.
Periodo di maturazione
La cultura è caratterizzata da una maturazione media precoce, a maggio fiorisce la pianta, i frutti vengono cantati alla fine di giugno e la raccolta può essere effettuata alla fine di luglio. Frutto arbustivo irregolare, ma continuo. Durante la stagione, una pianta può essere raccolta più volte, è necessario solo dare alle bacche l'opportunità di "ottenere", troveranno un colore dorato e diventeranno più dolci.
Produttività
Uno dei principali vantaggi del cespuglio è che si autoimpollina, cioè i fiori maschili e femminili crescono su di esso. Comincia a dare i suoi frutti 2 anni dopo la semina. All'inizio non ci sono troppe bacche, ma negli anni seguenti il cespuglio sorprende il suo proprietario. La pianta continua a dare i suoi frutti fino a 15 anni, tuttavia, a condizione che siano adeguatamente piantati e sottoposti a ulteriori cure.
Trasportabilità
La buccia delle bacche, anche se sembra sottile, è forte. Le uva spina possono essere spostate senza danni al frutto. Il gusto o l'aspetto non si deteriorano.
Siccità e resistenza invernale
La malachite è un'ottima opzione per crescere in qualsiasi regione. I segni più e meno non fanno paura alla pianta. Tuttavia, non dimenticare i rifugi per il periodo invernale e l'irrigazione intensiva della pianta in estate.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La Commissione statale ha esaminato tutti gli indicatori della varietà. La pianta ha una forte immunità all'oidio, a volte è attaccata da seghe e afidi. La più grande minaccia alla boscaglia è la malattia da antracnosi, quindi non puoi fare a meno di regolari misure preventive.
Condizioni di crescita
L'atterraggio della malachite richiede, prima di tutto, un luogo ben illuminato, è necessario tenere conto degli alberi da frutto vicini, che possono rendere il territorio ombreggiato. La pianta non muore per correnti d'aria o vento forte, ma le bacche possono sbriciolarsi, quindi vale la pena fare un piccolo rifugio.
L'atterraggio vicino alle acque sotterranee è impossibile, un tale passo da un giardiniere può portare a malattie fungine. Il sito deve essere piatto o leggermente caro; non è necessario piantare arbusti in luoghi bassi.
La malachite cresce su terre pulite e ben curate senza erba o fogliame dell'anno scorso. L'aerazione è di particolare importanza; per la semina, è meglio dare la preferenza a chernozem o argille.
Tempo di atterraggio
Puoi piantare una pianta in terreno aperto in primavera e autunno. Tuttavia, è preferibile la versione autunnale, in questo caso, l'apparato radicale avrà il tempo di prendere piede prima dell'inizio del freddo e, già nella stagione primaverile, la malachite inizierà a svilupparsi completamente. L'atterraggio viene effettuato su terreno pulito. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1 m.
Modello di atterraggio
Acquista piantine solo in negozi specializzati, perché i venditori sul mercato possono sostituire il gambo con un'altra varietà di piante a basso costo.
Regole per piantare l'uva spina Malachite:
- Approfondisci l'area della radice di 5 cm, grazie a questo, la piantina sarà in grado di formare rapidamente il sistema di posizionamento della radice ed è più facile trasferire il trapianto.
- Terra prima del flusso di linfa.
- Le talee pronte dovrebbero avere fino a 5 tiri.
- Prima di piantare la pianta, elabora il sistema radicale della piantina, usa la cenere e un disinfettante. Ciò è particolarmente importante se noti danni al sistema di root.
- Spara non più di 15 cm La lunghezza degli steli non dovrebbe essere superiore alla radice principale: quando acquisti una piantina, presta attenzione a questo.
- Lascia una distanza di 1 m tra le piantine, ricorda, se i cespugli sono molto spessi, la cura della malachite sarà molto difficile in futuro. E questo influenzerà negativamente il gusto delle uva spina.
- Se prevedi di piantare un gran numero di cespugli, aumenta la distanza di 1,5-2 volte. Scavare una profondità del foro di 0,5-0,6 m. Non alimentare.
- Limita l'irrigazione della pianta; aggiungi fertilizzanti al cerchio della radice dopo che l'uva spina ha finalmente messo radici nel tuo orto. Durante l'autunno piantando in terreno sabbioso, versare 10 litri di acqua sotto ogni piantina. Usa 5 litri in primavera, poiché il terreno è bagnato da solo.
Nozioni di base sull'assistenza stagionale
La coltivazione ha alcune proprietà che richiedono attenzione. Principali misure di cura: irrigazione, coltivazione, controllo dei parassiti, pacciamatura, concimazione e potatura.
Raccomandiamo di leggere un articolo su come prendersi cura delle uva spina in autunno.
Cura del suolo
La cura del suolo standard include l'allentamento del suolo e la rimozione delle erbe infestanti. In estate, puoi usare il pacciame, aiuta a trattenere l'umidità, per questo puoi usare segatura, paglia, gusci di noce. Migliora la struttura del terreno, previene la comparsa di una crosta dalla siccità e rallenta la comparsa dell'erba.
Supporti
L'altezza dell'uva spina raggiunge 1,5 m I germogli di questa lunghezza spesso cadono a terra o semplicemente si inclinano verso di esso. Ciò è particolarmente osservato durante la fruttificazione. Per proteggere le bacche dalla caduta a terra e i rami dai danni, è possibile utilizzare diversi tipi di supporti.
Supporti per Malachite di uva spina:
- Legare lo spago. Questo è il metodo più semplice usato durante la maturazione degli arbusti. L'opzione salva steli e bacche dalla morte, non cadono vicino al suolo e non cadono sotto l'attacco di parassiti. Il supporto è scomodo, specialmente durante la raccolta.
- Colonne quadrate o rotonde su rack. Posizionati intorno alla pianta, occupano molto spazio. L'altezza di un supporto è di circa 0,5 m. In questo caso, i rami poggiano sulle pareti rigide dei montanti.
- Traliccio. L'altezza della boscaglia consente di posizionarla su un traliccio. Questo metodo è ideale in ogni modo. Installarli non è così difficile e il raccolto è facile e veloce.
Watering
Un raccolto decente si ottiene solo quando la pianta riceve tutti i nutrienti per intero e il bilancio idrico non viene disturbato. Innaffia le uva spina durante la formazione di ovaie, giovani germogli e durante la maturazione delle bacche. Al fine di migliorare la crescita del sistema radicale e preparare l'arbusto per il freddo, è necessario effettuare l'irrigazione per caricare l'acqua a metà autunno.
Con una mancanza di acqua, le uva spina iniziano a restringere le bacche e cadono rapidamente dalle foglie.
Gli arbusti vengono annaffiati alla radice in modo che le malattie fungine non attaccino le verdure bagnate del raccolto. Non usare acqua fredda. Per evitare l'evaporazione dell'umidità, l'area della radice viene pacciamata.
Top spogliatoio
La malachite è una coltura senza pretese, ma ha bisogno di fertilizzanti, come altre piante di bacche. La medicazione superiore deve essere applicata più volte all'anno:
- I fertilizzanti vengono applicati il 2 ° anno dopo la semina, viene effettuato per migliorare la fioritura - aggiungere 60 g di nitrato di ammonio e 40 g di urea sotto la boscaglia.
- Dopo la raccolta, applicare fertilizzante al potassio e fosforo.
Ritagliare e modellare la corona
Immediatamente dopo aver piantato l'arbusto, è necessario eseguire la potatura iniziale della corona. Accorcia tutti i tiri senza toccare circa 6 gemme inferiori. In tempi successivi, la potatura viene eseguita in primavera prima dell'inizio del gonfiore delle gemme e nel tardo autunno fino a quando l'arbusto scarta il fogliame ingiallito.
Non tirare con la potatura in primavera, se il flusso di linfa è già iniziato, un evento con rami può danneggiare il cespuglio. In autunno, i germogli a bassa crescita dovrebbero essere tagliati. Un destino simile attende rami malati e troppo scuri. Anche le cime sono accorciate, soprattutto se le bacche del cespuglio hanno iniziato a diventare più piccole.
Allevamento
4 kg dal 1 ° cespuglio non sono un sacco di raccolto, ma se piantate qualche dozzina di malachite di uva spina sul territorio, il numero di bacche aumenterà di dieci volte.
Arbusto propagato:
- talee;
- stratificazione;
- divisione impianto;
- le vaccinazioni;
- con le ossa.
Preparazioni invernali
La malachite si riferisce ad arbusti resistenti al gelo, ma per l'inverno deve ancora essere coperta. Il riscaldamento aiuta la pianta a svegliarsi più velocemente dopo il letargo. Come materiale di copertura, è possibile utilizzare agrofibre.
Nella stagione primaverile, prima che la pianta si svegli, lo strato protettivo deve essere rimosso. Inoltre, viene effettuato l'allentamento superficiale del terreno per evitare ritrovamenti di larve di parassiti. Durante il "sonno" degli insetti, versare acqua bollente per terra e spruzzare acqua calda su tutti i rami del cespuglio. "Soul" risveglierà i reni e distruggerà tutti gli insetti dannosi.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Le uva spina spesso muoiono per malattie e parassiti. Gli arbusti sono sensibili alle malattie, la cosa principale è prendere misure preventive e protettive nel tempo. Dopo aver determinato i sintomi della malattia, è necessario aiutare la pianta a far fronte rapidamente alla malattia. Nella prima fase, le uva spina possono essere aiutate con i rimedi popolari senza usare prodotti chimici.
Le piante, gli afidi e le seghe possono danneggiare le piante. La cura regolare e il rispetto di tutte le regole della pianta ridurranno la probabilità del loro verificarsi. Se l'invasione è avvenuta, allora dovresti usare soluzioni speciali.
L'uva spina dell'oidio non ha paura, ma la septoria, la ruggine e l'antracosi possono danneggiare la cultura.
Misure preventive di base:
- Segui tutti i consigli per piantare e coltivare uva spina.
- Non addensare la malachite, tagliare in tempo.
- Pulisci gli arbusti dalle foglie bruciandoli.
- Scava la terra sotto Malachite.
- Pianta piante anti-parassiti vicino alle uva spina.
- In primavera, tratta il cespuglio con acqua calda.
- Applicare fertilizzanti che migliorano l'immunità delle piante.
- Spruzza l'uva spina con prodotti speciali.
Se malattie o parassiti hanno attaccato la pianta, è urgente tagliare i rami colpiti dall'infezione e bruciarli. Quindi diluire le medicazioni organiche con acqua e spruzzarle con un cespuglio. Puoi usare la concentrazione di solfato di ferro.
Usando l'uva spina
L'acidità rende il frutto un ingrediente piccante in cucina. Si mangiano freschi, le insalate vengono preparate da loro, la composta viene cotta, la marmellata o la marmellata è coperta. Le bacche possono essere congelate.
Le uva spina servono come buon ripieno per i dolci, da loro fanno la pastiglia, le bevande rinfrescanti, decorano i dessert. Il gusto impareggiabile porta pollame e piatti di carne. La frutta viene utilizzata per creare liquori, liquori e vino fatti in casa.
Recensioni di Malachite di uva spina
Alina, 34 anni, insegnante, Novorossijsk.La mamma persuase a piantare Malachite di uva spina nel paese. All'inizio ho pensato che partire sarebbe stato difficile, ma non ho assolutamente tempo. Ma quanto sono rimasto sorpreso quando ho scoperto che la cultura non è affatto stravagante, ma che tipo di bacche porta! Solo un miscuglio!
Yana, 27 anni, insegnante, Norilsk.Ricordo come fu raccolta questa uva spina da mia nonna in giardino. Ha sempre cucinato varie prelibatezze da uva spina: marmellata, composte, persino torte al forno! È stata un'infanzia meravigliosa.
Andrey, 50 anni, imprenditore, Sochi.Come la malachite per la sua trasportabilità. Per me viene prima di tutto. Traduco le bacche senza problemi, rimangono sempre intatte e il gusto non si perde.
Natasha, 44 anni, venditore, Odessa.Purtroppo il nostro cespuglio è morto. Non ho affrontato i parassiti. L'hanno elaborato e attuato misure preventive, come tutto è stato fatto come dovrebbe, e l'uva spina non ha potuto far fronte agli afidi.
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Bacche di malachite di uva spina - aiutanti per le persone. Piacevole con un raccolto eccellente e non necessita di cure particolari. Per i residenti estivi, questa è un'opzione eccellente, perché queste persone sono costantemente in movimento.