Tutte le varietà di pere per la Siberia sono resistenti alle temperature estreme e normalmente tollerano forti gelate in inverno. Tutte le piante adattate alle condizioni della parte occidentale della Siberia sono convenzionalmente divise in piante di maturazione precoce, media e tardiva.
Le migliori varietà di pere per la Siberia
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Le migliori varietà precoci per la coltivazione in Siberia:
- Severyanka. La resistenza al gelo di questa varietà è pienamente coerente con il suo nome. I frutti raggiungono i 170 grammi e maturano all'inizio di agosto. La polpa è bianca e succosa. Ha un aroma e un sapore caratteristici. La pianta inizia a dare frutti nel 3 ° anno. L'albero si distingue per la sua altezza media e resistenza invernale. La pianta praticamente non influisce sull'acaro e sulla crosta.
- Arcobaleno. La fruttificazione di una pianta di questa varietà avviene 3 anni dopo la semina. Ha bisogno di impollinazione. Il miglior vicino di casa è Severyanka. L'albero di questa varietà non ha paura delle ustioni batteriche, così come della scabbia e del moscerino. La polpa del frutto è succosa. La buccia mostra una sfumatura dal verde chiaro al rosso intenso.
- Pinguino. L'albero è caratterizzato da resistenza invernale e fruttificazione precoce. I frutti raggiungono una massa di 120 g Il colore dei frutti è arancione. La polpa è succosa. Non c'è astringenza di pera nel gusto. I frutti maturano all'inizio di agosto.
- Duchessa. I frutti hanno un sapore e un aroma delicati. La massa di un frutto raggiunge i 180 g. La maturazione inizia alla fine di luglio. I frutti conservano la loro presentazione per un mese dalla data del raccolto. Il colore della frutta cambia dal verde scuro al giallo brillante mentre matura.
- Perm. Una pianta resistente all'inverno che può dare i suoi frutti già a 4 anni. Ha bisogno di un impollinatore. I frutti maturano in agosto. Si distinguono per l'elevato gusto e la conservabilità.
Media
Tutte le varietà sono deliziose e succose
Tra le varietà medie per la Siberia, ci sono:
- Dolce autunno. La varietà è caratterizzata da frutti insolitamente gustosi che raggiungono la maturità tecnica tra fine agosto e inizio settembre. La polpa del frutto è tenera e succosa. Se il frutto si deposita per un po 'dopo essere stato rimosso dal ramo, nel gusto appaiono note di duchessa e oleosità. La pianta ha bisogno di un potente impollinatore, il migliore è il primo Severyanka.
- Preferito. La pianta di questa specie è resistente al gelo. I frutti raggiungono un peso di 140 grammi e si distinguono per l'alta qualità e il gusto dolce. La buccia di frutta matura ha una tinta gialla e la polpa sulle fette è bianca. Non si sentono pietre quando si mangia.
- Uralochka. Una caratteristica di questa pianta è la sua resistenza al gelo record. I frutti maturano a metà settembre. Sono conservati per circa un mese. Il sapore di frutta è dolce, con una leggera acidità. La polpa è succosa, cremosa al taglio. L'aroma del frutto è simile a quello delle prime pere. La pianta ha bisogno di un impollinatore, perché appartiene a una varietà autofertile.
- Divertimento. La pianta è di medie dimensioni. È resistente agli attacchi di funghi e alle malattie batteriche. I frutti maturano alla fine di dicembre e si appendono sui rami fino al gelo. La polpa è zuccherina e granulare, ha un sapore oleoso.
In ritardo
- Tra le migliori pere in Siberia di varietà tardive, si distingue il sogno autunnale. L'albero è caratterizzato da resistenza invernale e bassa statura. La pianta compatta produce una grande resa ed è resistente alla crosta e ai parassiti stagionali. I frutti sono di piccole dimensioni con polpa agrodolce e pelle morbida e mantengono molto bene la qualità. La vendemmia si svolge alla fine di settembre.
- Dekabrina è ottima anche per crescere in Siberia. Secondo la descrizione, l'albero è resistente e resistente alle principali malattie: crosta e acari. La piantina entra nella fase di fruttificazione nel 7 ° anno. La raccolta inizia alla fine di settembre. Il peso di un frutto raggiunge i 120 g, i frutti vengono conservati fino a metà gennaio senza perdita di gusto.
- La pera Taezhnaya offre rese elevate già 4 anni dopo la semina. I frutti maturano alla fine di settembre. Si mantengono bene durante l'inverno in stanze fresche. Il colore dei frutti maturi è verde chiaro. La buccia è densa, la polpa ha un sapore oleoso.
Caratteristiche delle varietà tardive
Le pere tardive vengono raccolte a metà settembre.
In questo momento, le prime gelate sono già possibili in Siberia. Questo diventa la causa della morte dell'intero raccolto. È per questo motivo che le pere tardive vengono piantate in un luogo protetto dai venti. È meglio scegliere un posto vicino al muro meridionale di una casa o di un fienile.
Nuove varietà di pere per la Siberia
Pere fruttiferi in Siberia
Pera in Siberia: varietà interessanti adatte al cibo e alla lavorazione.
Conclusione
I giardinieri, scegliendo le migliori varietà adattate per le estati brevi e calde della Siberia, così come gli inverni lunghi e gelidi, sono alla ricerca di piante, basandosi non solo sulla descrizione organolettica del frutto, ma anche sulla loro capacità di mantenere la qualità dopo la raccolta. Le migliori in questo senso sono le pere delle varietà tardive. Sono loro, oltre a quelli di mezza stagione, che sono più spesso coltivati nei giardini siberiani. I frutti sono adatti per preparare conserve e marmellate, per spremitura e per essiccazione. I frutti precoci si consumano meglio freschi.