La coltura vegetale più popolare al mondo sono le patate. I residenti di qualsiasi paese possono offrire piatti di patate nazionali ai consumatori. Pertanto, né le aziende agricole né i proprietari dei propri giardini si rifiutano di coltivare questo ortaggio. Tra le molte varietà, puoi scegliere quelle che soddisfano i più alti requisiti di qualità del prodotto, tempo di maturazione e gusto. Le patate Skarb meritano un'attenzione speciale, grazie alle recensioni positive su di lui, esperti coltivatori di patate.
Caratteristiche delle patate Skarb
Caratteristica della pianta
Questo ortaggio appartiene alle specie a maturazione media. Ci sono molte cose interessanti da dire su di lui, senza contare il nome, che significa tesoro.
- Può essere coltivata in tutto il paese, ad eccezione della Siberia e delle regioni settentrionali.
- Il giorno 85, i tuberi raggiungono la maturità tecnica.
- La produttività dei cespugli è elevata.
- La pianta ha una cura senza pretese.
- I tuberi sono ben conservati e trasportabili.
Nella zona centrale del paese, le patate Skarb possono fornire 70 tonnellate di prodotti per 1 ha, fatte salve tutte le raccomandazioni per la coltivazione. Le patate possono dare frutti su terreni poveri e non richiedono l'irrigazione.
Se i tuberi vengono danneggiati durante la raccolta, è necessario dare loro il tempo di asciugare le sezioni. Queste patate possono essere conservate insieme al resto, fino al prossimo raccolto. Una caratteristica unica delle patate è la loro eccezionale qualità di conservazione. I tuberi, praticamente fino al prossimo autunno, non perdono la loro presentazione e mantengono tutto il loro gusto.
Tali prodotti possono essere venduti in un momento in cui altre varietà sono già diventate flaccide. La varietà di patate Scarb è facile da trasportare su lunghe distanze. In questo caso, i tuberi non sono feriti e non si ammaccano.
Lati positivi
I vantaggi includono molti indicatori, insieme al rendimento.
- Le patate Scarb hanno un gusto eccellente.
- Il peso medio dei tuberi è di circa 180 g.
- La produzione di prodotti commercializzabili arriva fino al 95%.
- Le patate sono adatte a tutti i tipi di lavorazione culinaria.
- La varietà è resistente a molti virus che infettano le colture di belladonna.
Un contenuto di amido piuttosto elevato, circa il 17%, impedisce alla verdura di bollire e sgretolarsi durante il trattamento termico.
Questa caratteristica consente di utilizzare patate lesse come ingrediente in varie insalate. Se lo fai bollire a lungo, puoi preparare una purea che sarà lussureggiante e delicata al latte.
La pianta è immune al cancro della patata, al mosaico fogliare, al gambo nero e al marciume secco e umido. Nelle aree in cui cresce questa varietà, raramente si trovano nematodi dorati. Ma per proteggere completamente le tue patate Scarb, non è consigliabile coltivarle per circa 4 anni in aree in cui prima crescevano pomodori, peperoni, zucche e altre varietà di patate.
Svantaggi delle patate
Il flagello di tutte le colture di belladonna - lo scarabeo di patata del Colorado, può danneggiare la semina di questa patata. In un'estate piovosa, c'è una minaccia di danni agli steli causati dalla peronospora e dalla gamba nera, se le spore vengono portate dalle aree vicine. C'è un parziale arricciamento di foglie e crosta di frutta.
A volte i tuberi si ammalano di putrefazione dell'anello. Se si riscontra un tale fenomeno, diventano inutilizzabili. Tali patate non sono adatte anche per l'allevamento.
Alcune varietà a maturazione media e tardiva possono essere piantate senza previa germinazione. Ma la nostra varietà di patate Scarb è necessariamente germinata. Un altro svantaggio, ma non influisce sulla resa, è la germinazione irregolare e la fioritura instabile della pianta.
Descrizione della pianta
Dopo la raccolta, i tuberi devono essere asciugati
Le patate Scarb hanno cespugli semi-spargenti, alti fino a 60 cm. Ha fino a 8 steli in ogni nido di frutta. Sono a costine, senza bordi, di colore verde chiaro, a volte con colore giallo.
Ci sono molte foglie sulla pianta, ma la parte inferiore dello stelo è spesso spoglia. Placca foglia di patata, senza ondulazioni ai bordi. Le vene sono scarsamente espresse, quindi la corrugazione delle foglie è piccola. Il colore è verde intenso, con un eccesso di fertilizzanti azotati - una tinta verde scuro.
Gli steli recano una semplice infiorescenza nella parte superiore, composta da 10 fiori. Le corolle del fiore sono fuse, bianche come la neve. Gli stami sono affollati, arancioni. Il pistillo sporge di 0,5 cm sopra il cono di stami. I fiori sono impollinati naturalmente.
Dopo l'impollinazione, le bacche sono parzialmente legate, che, per la maggior parte, si sbriciolano. Rimangono circa 12 bacche verdi sui cespugli, che possono essere strappate a mano. Portano pochi semi. I frutti di semi sono velenosi. La presenza o l'assenza di bacche non influisce sulla resa.
Quando si coltivano le patate Scarb e si considera la descrizione della varietà, è necessario prestare attenzione al modo in cui viene raccolta. 2 settimane prima di scavare i tuberi, è necessario tagliare e rimuovere le parti superiori dal sito.
I tuberi sono disposti per l'essiccazione e ordinati: per il consumo, per il materiale di piantagione e separatamente, danneggiati durante lo scavo. I tuberi malati o le patate con sospetta malattia sono meglio distrutti.
Descrizione dei tuberi
Fino a 15 tuberi maturano in ogni cespuglio. Hanno quasi le stesse dimensioni e pesano da 160 ga 250 g. La forma è arrotondata oblunga. La buccia è liscia, senza rugosità e depressioni. Il colore della pelle è uniformemente dorato o giallo intenso.
Gli occhi sono distribuiti uniformemente su tutta la superficie del tubero. La loro buona caratteristica è che non germinano se conservati negli scantinati. Ma questa proprietà obbliga i giardinieri a scaldare i tuberi prima della germinazione.
Il contenuto di zucchero delle patate è di circa lo 0,4%, il che conferisce un sapore dolciastro. La sostanza secca nelle patate è superiore al 20%. Ciò consente la cottura di patatine e patatine croccanti.
Preparare il terreno per le patate
La descrizione e le caratteristiche del raccolto indicano che questa varietà può essere coltivata su quasi tutti i terreni. Ma nelle aree argillose si formano creste in cui viene aggiunto un verbasco ben marcito. Ciò migliora la struttura del suolo, da terreno pesante a terreno sciolto.
In altri orti all'inizio dell'autunno, puoi piantare siderati come senape e orzo. Con una crescita di circa 30 cm, sono scavati nel terreno durante lo scavo. Invece di siderati, vengono portati fino a 45 secchi di humus per 1 cento metri quadrati, livellati e scavati in profondità.
Il nitrato di ammonio, il superfosfato e la cenere di legno sono sparsi in primavera. È possibile, sulla superficie del terreno prima di riempire i fori, ma è meglio portare direttamente nei fori di semina. Quindi la pianta riceverà immediatamente nutrienti.
Preparazione del seme
I tuberi per la semina devono essere sani
Un mese prima che inizi il caldo, i tuberi vengono portati fuori dal seminterrato. Le patate cotte in autunno vengono nuovamente ispezionate attentamente per verificare la presenza di marciume secco o umido, crosta e danni visibili. Tuberi completamente sani vengono selezionati per la semina, preferibilmente della stessa dimensione.
Sono riscaldati ad una temperatura di circa 35 ° C per tutto il giorno. Quindi sono disposti in uno strato in scatole ed esposti alla luce a temperatura ambiente per la germinazione e il giardinaggio. Dopo che i germogli raggiungono un'altezza di 3,5 - 4 cm, possono essere piantati. Prima di piantare, si raccomanda il trattamento con Prestige
Piantare tuberi
Quando il clima è caldo e la temperatura ambiente è di almeno 15 ° C e il terreno è di almeno 10 ° C, puoi iniziare a piantare. Se necessario, si formano creste alte fino a 30 cm e posizionate da nord a sud. Questa disposizione, sia delle creste che delle file, servirà a riscaldare meglio le file e illuminare i cespugli. La larghezza tra loro è consentita 60 cm. Scavano buche piantando con una profondità di circa 10 cm e una distanza, uno dall'altro, non più di 25 cm.
I fertilizzanti minerali vengono aggiunti ai fori, in un cucchiaino:
- perfosfato;
- sale di potassio;
- cloruro di potassio.
Puoi anche mettere manciate di bucce di cipolla e cenere di legno. Negli orti, nelle fosse, devi mettere le patate, i germogli forti e attentamente, per non romperle, riempirle di terra.
Coltivazione di patate
Dopo che compaiono i primi germogli e germinano in modo non uniforme, i cespugli si rannicchiano leggermente, proteggendo le piante dalle gelate notturne. Ulteriori cure per la semina si riducono ad attività come:
- annaffiare;
- diserbo e allentamento;
- fertilizzante;
- prevenzione di virus e malattie;
- controllo degli insetti.
Le piante devono essere annaffiate almeno 3 volte durante l'intera stagione di crescita. Se l'estate è piovosa, si limitano a sciogliere il terreno e diserbare. Le erbacce devono essere rimosse attentamente per evitare lesioni ai giovani tuberi che si trovano nello strato superiore del terreno.
Fertilizzanti piantagioni
Puoi nutrire le patate spruzzando la parte aerea del cespuglio con acido borico. La prima alimentazione è l'introduzione di farmaci nelle fosse. Il secondo viene eseguito durante la formazione di boccioli di fiori e il terzo viene eseguito quando maturano le bacche di semi.
Una miscela di fertilizzanti secchi con humus viene applicata direttamente sull'area del buco e le piante vengono spud. Con l'ingresso di umidità, la miscela si dissolverà e le piante riceveranno una medicazione completa completa.
Controllo delle malattie e degli insetti
Per non dover trattare piante malate, è meglio prima effettuare un trattamento preventivo dei cespugli. Dal verificarsi della peronospora tardiva degli steli, i cespugli proteggeranno l'1% di soluzioni di miscela bordolese o solfato di rame. Elaborali a spruzzo. L'aspetto di una gamba nera smetterà di spruzzare le piantagioni con una soluzione di manganese al 3% o di rifilarle con la cenere.
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Dal verme vengono trattati con Provotox e dall'orso - Medvetox o Grizzly. Il bruco falena viene distrutto dalla sostanza biologica Nemabakt.
Conclusione
Le patate rosse, soggette a tutti i requisiti per la tecnologia e la cura agricola, saranno in grado di ringraziare il giardiniere con tuberi grandi e sani. Queste patate sono un vero tesoro che ha un sapore eccezionale. Le patate dorate lisce sono piacevoli da conservare e vendere prodotti in eccedenza. Le verdure belle e lucenti attireranno l'attenzione delle casalinghe. E i piatti aromatici impressioneranno anche i buongustai.