La cipolla Stardust è un ibrido di F1, che è stato allevato da allevatori olandesi nel 1999. È stato coltivato in Russia per circa 20 anni, coltivato in tutte le regioni del paese. Appartiene a varietà perenni. Da esso, nel primo anno di coltivazione, puoi raccogliere molti verdi, nel secondo - teste.
Polvere di stelle
Cipolla Stardust senza pretese in partenza
Cipolla Stardust ha una nitidezza media
Descrizione di polvere di cipolle
La varietà Stardust è caratterizzata da un'intensa distillazione della parte di piume nel primo anno di impianto. Per ottenere cipolle piene, la semina viene piantata nel secondo anno. Questa è una cultura precoce, quindi la data di semina cade il primo maggio.
È caratterizzato da una maggiore resistenza a parassiti e malattie, una cura senza pretese, gradisce molta luce, non tollera un clima molto freddo. Subisce le riprese, quindi si moltiplica in diversi modi.
Aspetto
La varietà di cipolle Stardust può essere riconosciuta da segni esterni e altri:
- la forma della testa è rotonda, prismatica;
- il colore della buccia è bianco;
- gusto - cipolla specifica con dolcezza;
- gravità - media;
- la dimensione dei bulbi è media (peso da 40 a 60 g);
- colore verde - verde saturo;
- caratteristica delle piume - rivestimento in cera;
- tipo di presa: verticale, rigogliosa;
- ombra di polpa - bianco;
- collo - ispessito;
- l'adattamento delle squame è lento;
- la polpa è succosa.
Il gusto eccellente si deteriora in un caso - con un'irrigazione insufficiente durante la coltivazione. La mancanza di umidità porta all'amarezza.
Allevamento
La varietà Stardust è destinata alla propagazione da parte di semi ottenuti dalle frecce. Tuttavia, molti agricoltori e giardinieri usano bulbi che vengono piantati nel primo anno per produrre massa verde. Pertanto, Stardust è autorizzato a propagarsi in 2 modi.
Date di maturazione e produttività
Cipolla Stardust matura completamente in 58-60 giorni dopo aver piantato il materiale del seme. Di conseguenza, fatte salve le regole agrotecniche di coltivazione. Pertanto, piantando cipolle all'inizio di maggio, la raccolta viene effettuata all'inizio di luglio.
La varietà è caratterizzata da un'elevata produttività. Se i bulbi pesano 40-50 g, quindi con 1 quadrato. m può essere raccolto fino a 3-4 kg (quando cresce su una piuma), con una massa di teste di 50-60 g, resa per 1 kmq. m è 4-6 kg. Le cipolle appartengono alla varietà, quindi esiste la possibilità di aumentare il numero di bulbi e il loro peso.
Proprietà e composizione
La cipolla bianca è caratterizzata da un alto contenuto di nutrienti, quindi viene utilizzata nella medicina popolare come agente curativo.
Composizione:
- vitamine - gruppo B (1, 2, 6), C, PP, E, kempferol;
- acidi organici;
- glucosio;
- glukinin;
- aminoacidi;
- flavonoidi;
- volatile;
- micro e macroelementi: boro, fluoro, rame, fosforo, manganese, calcio, potassio, ferro, zolfo, magnesio, sodio, silicio, rubidio, molibdeno, cobalto, cromo.
Grazie alla sua ricca composizione, Stardust ha una massa di proprietà utili, che consente di utilizzare la verdura nei seguenti casi:
- Effetto antibatterico: i microrganismi patogeni vengono distrutti quando infettati da virus, batteri e altre infezioni. Queste sono malattie respiratorie, difterite, tubercolosi, infezione da streptococco, ecc.
- Rafforzare il sistema immunitario, grazie al quale viene costruita una barriera protettiva nel corpo.
- Effetto espettorante: la cipolla viene utilizzata per patologie del tratto respiratorio superiore.
- Saturazione con vitamine utili per carenza di vitamine.
- Normalizzazione della glicemia nel diabete.
- Proprietà diuretiche - con malattie renali, edema.
- Rimozione di colesterolo dannoso dal corpo - con aterosclerosi.
- Sbiancamento della pelle durante la pigmentazione.
- Allineamento facciale, ristoro.
- Effetto benefico sui passaggi nasali con naso che cola.
Gli scienziati del mondo hanno condotto ripetuti esperimenti, a seguito dei quali è stato rivelato che il succo appena spremuto attiva la produzione di sperma, ha un effetto eccitante. E nell'antico Egitto, varietà bianche di cipolle erano considerate muschio per i poveri.
Pro e contro
Benefici Luka Stardust:
- eccellenti tassi di germinazione;
- alta produttività;
- cura minima;
- resistenza alle malattie;
- usare come agente terapeutico;
- buona conservazione e trasportabilità;
- durata di conservazione;
- la possibilità di utilizzare sia piante annuali che perenni;
- gusto eccellente;
- facilità di pulizia della buccia (poiché le squame non si adattano perfettamente);
- maturazione precoce.
svantaggi:
- la necessità di acquistare semi;
- con una mancanza di umidità, il gusto diventa amaro;
- quando è bagnata, la cipolla subisce la decomposizione.
Dove è usato?
La portata della cipolla di polvere di stelle è abbastanza ampia:
- preparazione di primi e secondi piatti, insalate, snack;
- essiccazione industriale;
- l'uso di teste e verdure fresche;
- conservazione e decapaggio.
Puoi vedere l'arco Stardust, così come le sue caratteristiche principali, dal video qui sotto:
Coltivazione di semi
Coltivazione di cipolle La polvere di stelle dai semi è il principale metodo di riproduzione, che prevede la preparazione preliminare del materiale vegetale. Puoi piantare semi immediatamente in piena terra o in piantine.
Presta particolare attenzione alle miscele di terreno: deve essere fertile. Per fare ciò, è meglio acquistare uno speciale substrato universale nel negozio. Ma puoi mescolare il terreno del giardino con torba e compost. Prima di seminare, assicurati di disinfettare il terreno scaldandolo in forno per 10-15 minuti.
Preparazione del seme
I semi acquistati nel negozio non devono essere disinfettati, ma solo germinano. Ma il materiale di semina raccolto a casa richiede una preparazione speciale, che viene eseguita in più fasi:
- Calibrazione, ovvero rifiuto di materiale non idoneo per la semina. Ispezionare attentamente i grani, rimuovendo gli elementi danneggiati. Metti i semi in acqua calda per 3-4 ore - i semi sani rimarranno sul fondo.
- La disinfezione dei semi è una procedura obbligatoria, poiché i semi possono contenere parassiti, loro larve e microbi patogeni, a causa dei quali si sviluppano le malattie. La disinfezione viene eseguita con una soluzione debole di manganese per 20 minuti.
- Per accelerare il processo di germinazione, puoi resistere ai bulbi in uno stimolatore della crescita (i farmaci sono venduti nel negozio).
- Riscaldamento. Versa i semi con acqua, la cui temperatura è di +40 gradi. Lasciare riposare per 30 minuti.
- Germinazione. Il seme è avvolto in un lembo di garza, posto sul fondo di un contenitore piatto (piatto, piattino), riempito con una piccola quantità di acqua calda. Assicurati di coprire il contenitore con pellicola trasparente per creare un effetto serra.
Fino alla schiusa dei semi, apri il film ogni giorno per consentire all'ossigeno di entrare. Altrimenti, i semi saranno coperti di muffa. Ventilare per 20-30 minuti al giorno.
Preparazione del contenitore
Quando il sistema radicale si forma nelle colture di cipolle, le temperature elevate sono escluse, poiché la radice si sviluppa meglio con un regime di temperatura media. Pertanto, i contenitori per piantine dovrebbero avere una bassa conduttività termica. Altri requisiti per la selezione e preparazione dei contenitori:
- le dimensioni devono corrispondere al luogo di installazione (parametri del davanzale, tabella);
- nel serbatoio, praticare fori sui lati e sul fondo per creare drenaggio (drenaggio del liquido);
- il contenitore deve essere rigido, ma leggero per facilitare il trasferimento;
- Prima di piantare semi, il serbatoio viene trattato con agenti antisettici.
È possibile piantare materiale di semi in bicchieri di plastica, vasi di torba o cassette, scatole di legno, contenitori di plastica.
Piantare semi
Tempo di semina per piantine: fine febbraio - inizio marzo. Il processo di atterraggio passo dopo passo:
- mettere i ciottoli di argilla espansa in uno strato nel contenitore preparato;
- versare il terreno preparato sopra (almeno 15 cm), livellare la superficie;
- realizzare scanalature con una profondità di 1-1,5 cm con una distanza tra le file di 3 cm;
- seminare semi ogni 1-2 cm;
- cospargere con terriccio in cima a 0,5 cm;
- spruzzare la superficie con acqua nebulizzata;
- coprire con vetro, un coperchio o pellicola trasparente;
- metti il contenitore sul davanzale della finestra sul lato soleggiato per la formazione della piantina (sono sufficienti 8-11 giorni).
Regole di cura
Fino alla comparsa dei primi germogli, non dimenticare di prenderti cura dei semi: ogni giorno apri i contenitori per la ventilazione, versa periodicamente con acqua calda e stabile, mantieni la temperatura entro + 22-24 ° С. Quando si formano le piantine, rimuovere il coperchio e non utilizzarlo più. Ulteriore cura è la seguente:
- Diluisci se i semi vengono piantati ad una distanza di 1 cm. Tra loro dovrebbero essere 2 cm.
- La temperatura dell'aria non deve essere inferiore a + 18 ° С, superiore a + 20 ° С.
- Innaffia mentre asciughi il substrato - il terreno non dovrebbe essere troppo umido e asciutto.
- Cipolla Stardust è una pianta fotofila. Le ore di luce del giorno dovrebbero essere di 12 ore. Non c'è abbastanza illuminazione durante la crescita delle piantine, quindi installa apparecchi di illuminazione (LED, lampade fito o fluorescenti). La distanza dall'illuminazione alle piantine è di 22-25 cm.
- Un paio di settimane dopo la semina del materiale di semina, vengono applicati fertilizzanti. La medicazione superiore viene eseguita ogni 12-14 giorni. Cosa usare: escrementi di pollo (diluiti con acqua in un rapporto di 1:10), una miscela di 5 g di cloruro di potassio, 20 g di superfosfato, 10 g di urea, 10 l di acqua.
- Dopo l'apparizione di tre piume, fai pizzicare - taglia i verdi per 2/3 dell'intera altezza. Grazie a questa manipolazione, le piantine non si romperanno.
- Circa 10 giorni prima del trapianto in piena terra, le piantine vengono estinte, il che semplifica l'adattamento a nuove condizioni. Per fare ciò, estrarre le scatole quotidianamente all'aria aperta, a partire da 10 minuti, aumentando gradualmente il tempo a 2 ore.
Trapianto aperto
Le piantine vengono piantate sui letti del giardino dopo 50-60 giorni. Come viene eseguito il trapianto:
- Versa i germogli nel contenitore con abbondante acqua. Rimuovi con cura le piantine facendo leva con una spatola. Successivamente, accorcia le radici, lasciando una lunghezza di 3-4 cm.
- Prepara il sito: dovrebbe essere ben illuminato e calmo. Dall'autunno, aggiungi humus o compost ai letti. In primavera, livellare la superficie, riempirla con acqua calda e coprirla con polietilene per 3 giorni.
- Prima di piantare piantine, spargi cenere di legno sul sito, scava buche. Tra le file partono 20-30 cm, la distanza tra le piantine è di 10 cm.
- Inserire le piantine nelle fosse, cospargere di terra, tamponare.
- Di notte, se è previsto il gelo, coprire le piantine con un involucro di plastica.
- Per preservare il livello di umidità nei fori, si consiglia di mettere pacciamatura sotto i cespugli da qualsiasi materiale naturale: fogliame, cime, erbacce, fieno, paglia, segatura.
Coltivazione in pieno campo
Prima di piantare, i bulbi sono preparati: vengono esaminati per l'idoneità (non dovrebbero esserci danni, macchie scure, segni di putrefazione o eccessivo). Assicurati di staccare lo strato superiore di buccia.
I bulbi vengono disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio, quindi lavati ed asciugati. Immediatamente prima di coricarsi sui letti, la parte superiore viene tagliata per accelerare il processo di germinazione. Si consiglia di tagliare 1/3 di radici prima di piantare, quindi posizionare le teste in una soluzione di verbasco.
Selezione e preparazione del sito
L'area per il sud-est bianco non dovrebbe essere ombreggiata e ventosa. Le piantagioni sotto forma di cespugli e alberi nelle vicinanze sono escluse. Il terreno preferito è chernozem, terriccio sabbioso o argilloso, ma con acidità neutra. Se la reazione viene aumentata, l'acido può essere neutralizzato con calce e cenere di legno. Terreno inadatto - argilla e pesante.
Posiziona regole di preparazione:
- In autunno, immediatamente dopo la raccolta, il sito viene scavato, il che crea friabilità. I fertilizzanti vengono introdotti nel terreno: materia organica e minerali. Per 1 quadrato. m prendere 15 g di cloruro di potassio, 20 g di doppio superfosfato, 5 kg di humus, 8 kg di compost, 0,5 kg di cenere. Con terreno molto povero, vengono utilizzati anche escrementi di pollo.
- In primavera, il giardino viene allentato, applicando fertilizzanti minerali: nitrato di ammonio (20 g per 1 mq), cloruro di potassio e superfosfato (il dosaggio è identico alla medicazione autunnale).
Processo di atterraggio
Dopo aver allentato, liscia la superficie del giardino con un rastrello, quindi scava i fori in uno schema specifico: distanza tra le file - 20 cm, distanza tra i bulbi - 7-10 cm, profondità di posa - 4 cm. Successivamente, vai direttamente alla semina:
- Versare molta acqua nei pozzetti, lasciare assorbire completamente.
- Piantare i bulbi, cospargere di terra, compattare manualmente.
- Cospargi la torba attorno alle piantine.
- Per il radicamento il più presto possibile, il giorno successivo, l'humate viene introdotto in forma liquida, dopo di che viene pacciamata l'area con i bulbi.
Per far crescere un raccolto di semi, le teste vengono piantate l'una vicino all'altra su una massa verde, grazie alla quale è possibile ottenere un'alta resa di piume. m posizionare 240-260 lampadine.
Ulteriore cura
Nella coltivazione della cipolla, la polvere di stelle è importante non solo nel processo di preparazione e semina, ma anche in un'ulteriore cura, da cui il livello di resa e la germinazione del materiale vegetale dipendono maggiormente.
Regole fondamentali:
- Watering dovrebbe essere medio in modo che il terreno non si bagni e non si asciughi. L'umidificazione media è una volta alla settimana in un clima temperato e ogni 3 giorni in condizioni estremamente calde. Dosaggio per 1 quadrato. m è 6-7 litri di acqua. Circa all'inizio di luglio o alla fine di giugno, a seconda del periodo di semina (ovvero 2 settimane prima della raccolta), l'umidificazione viene completamente interrotta.
- Top spogliatoio effettuato tre volte a stagione. La prima volta che i fertilizzanti organici e minerali vengono applicati durante il periodo di crescita del sistema radicale. Vengono usati urea o nitrati, liquami o escrementi di pollo. La seconda volta è necessaria una composizione complessa per lo sviluppo della massa verde - infusi di erbe, cenere di legno, nitroammofoska e altri preparati specializzati a base di minerali (in particolare fosforo, azoto e potassio). Per la terza volta, è necessaria la medicazione superiore nella fase di formazione della testa, quindi vengono utilizzati superfosfato, monofosfato di potassio, cenere di legno.
- Diserbo e coltivazione. Le procedure vengono eseguite dopo l'irrigazione mentre crescono le erbacce.
- pacciamatura non necessario, ma auspicabile, in quanto consente di ridurre la quantità di irrigazione, previene la crescita dell'erba.
Parassiti e malattie
La varietà Stardust di solito non è esposta a malattie e parassiti, ma in condizioni avverse ciò è possibile. Malattie e insetti infettivi:
- Peronospora o peronosporosi. Segni: verdi appassenti, formazione di macchie di tonalità chiare e placca sulla parte di piuma. Con la progressione, anche il bulbo è interessato. Questa malattia fungina viene trattata con agenti fungicidi, ma solo se le cipolle vengono coltivate sulle rape. Quando il bersaglio è una penna, vengono utilizzati altri metodi. Ad esempio, l'irrigazione viene completamente arrestata, eliminando ulteriori carie. Potassio e fosforo vengono introdotti nel terreno, gli elementi danneggiati vengono distrutti.
- Marciume grigio manifestato da formazione putrefattiva alla base cervicale e sui bulbi. Il trattamento è identico al precedente, poiché è una malattia fungina.
- batteriosi - anche una malattia fungina in cui la testa marcisce, si forma un odore sgradevole. Il trattamento corrisponde alle due opzioni precedenti.
- Cipolla Sintomi: danno alle piume, poiché le larve si depositano in esse. La parte aerea subisce essiccazione e ingiallimento, i bulbi subiscono marciume. Per il trattamento vengono utilizzati preparati chimici (Aktara, Mukhoyed, ecc.) O rimedi popolari (cenere di legno, polvere di tabacco, soluzione salina).
- Tripidi di cipolla. Le piume cambiano colore, si sbiadiscono.Il trattamento consiste nel distruggere i bulbi colpiti e respingere il parassita con polvere di tabacco, pepe nero macinato, naftalene.
Come profilassi contro tutti i parassiti e le malattie, trattare il terreno e i semi con disinfettanti, ispezionare attentamente i bulbi prima di piantare.
Raccolta e conservazione
Il metodo di raccolta dipende dallo scopo della coltivazione. Se hai bisogno di una penna per il tuo consumo, viene tagliata man mano che cresce. Se i verdi sono stati piantati per la vendita, la pianta non viene tagliata, ma strappata insieme ai bulbi e quindi pulita dallo sporco.
Regole per la raccolta e la preparazione per la conservazione delle teste:
- Il tempo dovrebbe essere soleggiato e caldo, la presenza del vento è benvenuta, poiché i bulbi sono disposti sui letti per l'essiccazione.
- Cerca di non estrarre le radici dal terreno con sforzo: questo danneggerà il collo.
- Usa per raccogliere un forcone o una pala, che scava la verdura, quindi tira delicatamente le cime.
- Per 1-2 giorni, stendi le teste sul letto, quindi schiaccia il terreno rimanente, pulisci dalle squame superiori.
- Il passo successivo è l'asciugatura continua in un'area ventilata. Le cipolle possono essere posate sulla superficie del pavimento, del tavolo, ma assicurati di girare le teste 1-2 volte al giorno. L'opzione migliore per asciugare è legare i bulbi in piccoli mazzi, appendere. Tempo di asciugatura: 10-20 giorni.
- Quindi, tagliare le parti superiori in modo che la lunghezza del collo sia di 4-5 cm.
- Anche le radici vengono tagliate un po '.
- Successivamente, viene eseguita l'ordinamento: le teste con danni, larve, macchie e altri difetti vengono respinte. Qui vengono depositati anche elementi molto piccoli. Questa cipolla non viene utilizzata per la conservazione a lungo termine, viene consumata nel prossimo futuro.
Condizioni di archiviazione:
- Le cipolle rimangono calde a lungo, poiché non sono esposte a umidità elevata. La temperatura ottimale è di 18-22 ° C. I bulbi sono collocati in cestini di vimini, scatole, scatole di cartone, nella dispensa. Se non tagli le parti superiori, puoi intrecciare le trecce che sono sospese.
- Al fresco - a una temperatura da 0 a + 3-4 ° C - le verdure devono essere deposte in scatole di plastica o di legno, cosparse di sabbia, segatura. Il posto migliore è un balcone / loggia vetrato, cantina, cantina.
5 consigli utili
I giardinieri esperti sono felici di condividere la propria esperienza, quindi ascolta i loro consigli:
- Per la semina, utilizzare solo materiale di alta qualità, assicurarsi di disinfettare e seguire tutte le regole di preparazione.
- Per una rapida germinazione, la temperatura del terreno non deve essere inferiore a 10 gradi.
- Disinfetta sempre il terreno per distruggere le larve di parassiti, le radici delle infestanti. Per fare questo, puoi innaffiare i letti con acqua bollente o irrigare con una soluzione di manganese.
- Non piantare semi e semi troppo profondi: questo rallenterà o addirittura fermerà la crescita.
- Quando la penna viene distillata, l'irrigazione viene eseguita più spesso rispetto a quando viene coltivata sulla testa.
Recensioni giardinieri
Karina, 32 anni. Adoro le cipolle Stardust per il suo gusto unico, quindi lo aggiungo esclusivamente alle insalate. Non è molto acuto, c'è una specie di dolcezza di cipolla e la succosità ti consente di rendere molto gustose le cotolette. Consiglio a tutti.
Georg, 44 anni, residente estivo. La nostra famiglia cresce polvere di stelle nel paese. In linea di principio, la varietà non è stravagante, non richiede cure particolari, ad eccezione dell'irrigazione. Succede che non veniamo sempre nel paese. Quindi, per questo motivo, la cipolla risulta essere amara (non c'è abbastanza umidità, che in seguito ho sottratto). Per evitare che ciò accada, ora mettiamo sempre il pacciame sotto i cespugli immediatamente dopo l'irrigazione con uno strato fino a 10 cm, trattenendo perfettamente l'umidità anche nella siccità.
Natalie Vernikovskaya, 38 anni. Coltivo cipolla Stardust ogni anno nel mio giardino, perché lo uso non solo per il cibo, ma anche per scopi medicinali. Ora ci sono così tante ricette per varie malattie, ma soprattutto ti salva con il raffreddore e previene l'influenza nelle epidemie. Per piantare, uso sia semi che semi. Cipolle di piume crescono su una parte dei letti e sull'altra per le teste.
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Per le cipolle, la polvere di stelle è la cosa più importante: osservare il regime di irrigazione. L'asciugatura e il ristagno d'acqua non dovrebbero essere consentiti. Il resto è una pianta senza pretese che dà un raccolto eccellente in ogni anno di impianto. Le cipolle sono apprezzate per le loro proprietà benefiche, si distinguono per il gusto eccellente e l'aspetto presentabile.
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Russia. Città: Zheleznogorsk
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