L'erba assenzio è un intero gruppo di piante che si trovano in tutto l'emisfero settentrionale. Si trovano nelle terre desolate, nei prati, nella steppa, spesso negli orti dei rifiuti. Molte specie sono utili per l'uomo, utilizzate in medicina, cosmetologia e cucina. Esistono varietà coltivate in aiuole.
Erba di assenzio
Tipi di assenzio
La pianta appartiene agli astrociti dell'ordine, la famiglia delle Asteraceae (Asteraceae), il genere Wormwood. Il nome latino - Artemisia (artemisia) - è stato dato in onore dell'antica dea greca Artemide, il cui simbolo era considerato questa erba. Popoli diversi danno assenzio e altri nomi. Ad esempio, il nome turco è evshan o chernobyl (stella amara).
Il genere comprende oltre 400 specie, 170 delle quali crescono sul territorio della Russia e nei paesi limitrofi dell'Asia e dell'Europa. Esistono varietà diffuse e rare. Alcuni di essi sono coltivati come decorativi o medicinali, per la produzione di medicinali. La pianta fiorisce, ha foglie originali, quindi sta diventando sempre più popolare tra i paesaggisti. Il legno di assenzio veniva spesso piantato in aiuole cittadine e in aiuole vicino alle case.
Le specie sono convenzionalmente divise in alte e sottodimensionate. Quelli alti raggiungono 1-2 m, hanno uno stelo folto, crescono in pianura, nelle steppe. Quelli a bassa crescita non crescono più di 20-40 cm, sono comuni nelle aree montane con terreno povero.
Varietà alte conosciute:
- ordinario;
- amaro;
- Gmelin;
- Louisiana;
- latteo-fiorito;
- annuale;
- Carreggiata-leaved;
- Limone;
- dragoncello (dragoncello);
- propagazione;
- Dzungarian;
- citrico;
- medicinale (fragrante).
Specie sottodimensionate popolari:
- Schmidt;
- Steller;
- campo;
- brillante;
- pietra fredda);
- terra bianca;
- pochi fiori (nero);
- Tavricheskaya;
- Austriaco;
- Caucasico;
- latifoglie;
- nano.
Wormwood, la cui portata è l'intero emisfero settentrionale, cattura anche il Sudafrica. La distribuzione è ampia, si trova ovunque. Ama le aree aperte. Il Kazakistan e il sud dell'Ucraina sono noti per interi boschetti. Le piante sono senza pretese, crescono anche sul terreno più scarso o roccioso. Abitano terre desolate, rocce e montagne.
Il wormwood del limone cresce negli altopiani dell'Asia centrale. Questa pianta è stata descritta negli anni '20 del secolo scorso. Ora l'erba al profumo di limone viene coltivata in aiuole.
Non solo l'assenzio di limone è endemico. Gmelin cresce in Estremo Oriente, non si trova da nessun'altra parte. Tauride si trova solo in Crimea e nelle steppe delle regioni meridionali dell'Ucraina.
Descrizione della pianta
Tutte le varietà di assenzio sono simili tra loro
Assenzio assomiglia a un piccolo cespuglio con piccole foglie sezionate e fiori anonimi. Le diverse specie differiscono l'una dall'altra, ma il genere ha un numero di caratteristiche comuni e una struttura simile:
- Lo stelo è spesso, duro, dritto, a volte sembra un albero.
- Le foglie sono separate, artigliate o pennate, nella maggior parte delle specie sono sezionate con piccoli lobuli, ma sono intere o intere.
- Le foglie inferiori sono più grandi di quelle superiori, sessili.
- Tutte le parti verdi della pianta sono coperte di villi argentati, quindi l'assenzio è grigio.
- Le radici sono spesse
- I fiori di assenzio sono poco appariscenti, piccoli, bianchi o gialli, meno spesso rossastri.
- Le infiorescenze sono piccole teste o cestini con una forma ovoidale, sferica o a coppa, di dimensioni fino a 1 cm, avvolte in sottili sepali piastrellati. Lungo i bordi ci sono fiori unisex di pistillo (nel sottogenere Draclinculus - staminato), al centro - bisessuale. Sono tubolari e di piccolo diametro.
- Le infiorescenze del primo ordine sono raccolte in pennelli, pannocchie, spighette.
- Il polline durante il periodo di fioritura è trasportato dal vento; gli insetti non partecipano all'impollinazione.
- Il frutto è un seme liscio. Un cespuglio è in grado di produrre oltre 100.000 frutti a stagione, i semi di ogni assenzio sono diffusi dal vento, semina grandi aree con le sue piantine.
La maggior parte delle specie sono piante biennali o perenni, meno spesso annuali. Nel primo anno, l'erba di due anni coltiva i pagoni verdi dalla radice. La fioritura di tale assenzio inizia nella stagione successiva, compaiono i peduncoli. Molto spesso, questo periodo nella zona temperata cade alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno. Nelle varietà annuali e perenni, i fiori compaiono ogni anno.
Questo arbusto erbaceo ha un odore pungente e specifico, il succo contiene amarezza. Topi e insetti hanno paura della sua fioritura, molti erbivori non mangiano questa pianta. C'è un segno: se trovi il primo assenzio in primavera e lo pizzichi con le tue mani, tutti i problemi spariranno.
Composizione chimica
La composizione chimica della pianta è ricca, è un vero magazzino di elementi utili. Le foglie contengono sostanze che danno amarezza alla pianta. Molti di loro sono in assenzio amaro. Contiene componenti biologicamente attivi che hanno diversi effetti sul corpo:
- flavonoidi;
- tujone;
- pinen;
- kadinen;
- bisabololo;
- hamazulengon;
- selenene;
- capillin;
- Acido di mela;
- acido succinico;
- alcaloidi;
- saponine;
- terpenoidi;
- composti galenici.
La pianta è ricca di fitoncidi, famosi per i loro effetti battericidi, contiene acido ascorbico, carotene e vitamina A. A causa di una composizione così ricca, l'assenzio è stato usato per molti secoli per scopi medicinali.
Proprietà curative
L'erba ha un effetto benefico su tutto il corpo
Molto spesso, l'assenzio viene utilizzato per scopi medicinali. Diverse altre specie hanno anche proprietà medicinali. L'uso di estratti, tinture e decotti aumenta l'appetito e cura i disturbi di stomaco. Le sostanze amare irritano le papille sulla lingua, stimolando la secrezione di enzimi del pancreas, della bile, del succo gastrico e aumentando l'acidità. La digestione migliora e l'intero corpo inizia a funzionare meglio.
Gli alcaloidi e alcune altre sostanze hanno un effetto benefico sul lavoro del cuore. Hamazulen attiva le cellule immunitarie - fagociti e linfociti. La pianta ha un effetto antimicrobico e antinfiammatorio, migliora lo stato di immunità. La combinazione di composti chimici contenuti nell'erba è in grado di distruggere i parassiti, quindi viene utilizzata come agente antielmintico.
Indicazioni per l'uso dell'assenzio:
- gastrite ipoacida e ulcere su uno sfondo di bassa acidità;
- dispepsia;
- discinesia del tratto biliare;
- stipsi;
- flatulenza (gonfiore);
- dissenteria e altre infezioni intestinali;
- malattia del fegato;
- colite ulcerosa;
- emorroidi;
- raffreddore, influenza, SARS;
- asma bronchiale;
- malattie reumatiche;
- eczema della pelle;
- ustioni di varie eziologie;
- ipertensione;
- emicrania;
- nevrastenia;
- ferite e lividi;
- distorsione.
La medicina cinese usa l'assenzio come afrodisiaco. In Europa, è stato aggiunto a molte tinture medicinali. Anche 200-300 anni fa, la terapia con assenzio era considerata una panacea. L'estratto di assenzio amaro era una delle medicine più preziose. Dragoncello e assenzio amaro sono ampiamente utilizzati dall'omeopatia.
Gli stregoni credevano che una grande energia vitale fosse nascosta nella foresta di assenzio. Anche adesso, la fumigazione o la spruzzatura di case e appartamenti viene utilizzata per cambiare la sua energia in una direzione positiva. Questa erba è una buona protezione e amuleto contro i danni e il malocchio.
L'erba di assenzio è controindicata in alcune persone. Non deve essere bevuto durante la gravidanza e l'allattamento. Molti componenti in dosi elevate sono tossici, non abusano di tinture, vengono bevuti solo nelle quantità indicate nella ricetta. Se miscelata con grandi dosi di alcol, la pianta provoca effetti collaterali: allucinazioni, convulsioni.
Ricette sane
Gocce, tinture alcoliche, preparati secchi a base di assenzio sono venduti in farmacia. Esistono molte ricette mediche tradizionali utilizzate per trattare varie malattie. Wormwood è popolarmente considerato un ottimo rimedio per le malattie dello stomaco. Questa è un'erba femminile, quindi si consiglia di berlo per malattie ginecologiche. Addensa il sangue, allevia il dolore, riduce la febbre, aiuta a sbarazzarsi di acne e verruche genitali e persino l'impotenza negli uomini.
Le ricette di Wormwood sono semplici, facili da preparare a casa. Oltre ai classici decotti e infusi, questa erba produce pomate, compresse, tinture alcoliche. Per la preparazione di fondi vengono utilizzati assenzio fiorito, foglie, semi, radici. Affinché i medicinali non causino danni, vale la pena seguire le istruzioni per l'uso.
Infusi per lo stomaco
L'infuso di assenzio aumenta l'appetito
Prendi 2 cucchiai. l. assenzio secco o fresco, versare 2 tazze di acqua bollente e mettere a bagnomaria per un quarto d'ora. Successivamente, rimuovere, coprire e insistere per altri 45 minuti. Filtrano, bevono tre volte al giorno per 1-2 cucchiai. mezz'ora prima dei pasti. Si consiglia di conservare il prodotto per non più di 2 giorni. È preso con la soda. A volte si consiglia un decotto per i bambini di aumentare l'appetito. Ma l'assenzio è pericoloso, quindi è meglio non usarlo fino a 12 anni.
Con gastrite e bassa acidità, le erbe vengono versate con un bicchiere di acqua bollente, insistendo per 20 minuti. Bevono mezzo bicchiere in 30 minuti. prima dei pasti. Il rimedio aiuta con dolori di stomaco. Prendilo un'ora e mezza prima dei pasti. Semi di aneto, erba di San Giovanni, radice di calamo, lino, menta piperita aggiunti al brodo possono migliorare l'effetto. Con costipazione, la senna è inclusa nella collezione, che migliora la peristalsi e diluisce le feci.
Rimedi per i vermi
Per combattere i vermi, viene utilizzata polvere di assenzio. Aiuta a sbarazzarsi di lamblia, ossiuri, nematodi. Per la sua preparazione, l'erba viene essiccata e macinata a mano o in un macinacaffè. Quindi la polvere viene versata con una piccola quantità di acqua bollente, aspettano che si raffreddi e bevono con l'erba. Usa il rimedio per 2 settimane. Invece di polvere, è adatta una tintura da farmacia.
In caso di infezione da ossiuri, vengono prodotti clisteri di assenzio e aglio. Prendi 200 ml di acqua bollente, spremi i chiodi di garofano da una testa d'aglio lì, fai sobbollire in un bagno di vapore per 20 minuti. L'acqua di aglio raffreddata viene miscelata con 2 bicchieri di brodo di assenzio. I nemici vengono fatti 3-4 giorni di seguito.
Con l'ascariasi, i clisteri sono fatti da un decotto. Prendi 1 cucchiaio. materie prime per 1 litro di acqua, portate a ebollizione e infuse per 10 minuti. Un clistere detergente viene fatto al mattino e di notte vengono iniettati nel retto 50-100 ml di liquido e lasciati assorbire.
Bevanda all'ambrosia
Bere Ambrosia estingue bene la sete in estate, aumenta l'acidità e serve come prevenzione delle infezioni intestinali. Si consiglia di cucinarlo sui treni, in vacanza. Prendi 1 cucchiaino di erbe amare e versa un bicchiere di acqua bollente. Aspettano che la miscela si sia raffreddata, filtrando accuratamente. Aggiungi miele e succo di mirtillo lì (25 g ciascuno o un cucchiaio pieno. L.). Diluire con acqua bollita (1 l).
È conveniente trattare la diarrea dell'assenzio. Viene preparata una semplice infusione: 200 ml di acqua bollente vengono versati su un cucchiaio di erbe. In 10 minuti. bere 100 ml di infusione ancora calda. Quando si raffredda, finiscono di berlo completamente. L'azione diventa evidente dopo un paio d'ore.
Decotti lenitivi
L'erba amara è usata per trattare l'insonnia, la nevrosi, l'isteria, per alleviare gli effetti dello stress. Aggiungi 1 cucchiaio in un bicchiere di acqua bollente. erbe, bollite a fuoco basso per 5 minuti. Il brodo si raffredda per un'ora, dopo di che viene aggiunto l'aceto (2-3 gocce). Inumidisci una garza o un asciugamano con brodo, metti la fronte prima di andare a letto, tienila per 20-30 minuti.
Per calmare i nervi, prendi una radice di assenzio, macinala in polvere, versa mezz'ora in un bicchiere e versa acqua bollita fredda. Insistere 2-3 ore, filtrare. Bere 2-3 sorsi fino a 5-6 volte al giorno. Per aiutare la terapia, il rimedio viene utilizzato per 2-3 settimane.
Rimedi per lividi e nevralgia
L'erba ha proprietà analgesiche e antinfiammatorie. Unguenti, sfregamenti sono preparati da esso, che aiutano ad alleviare il dolore in contusioni, nevrite, nevralgia. Si raccomanda di usarli per l'artrite, la sciatica, i reumatismi. Il modo più semplice è preparare un decotto regolare, immergere un asciugamano in esso e applicarlo sul punto dolente.
Assenzio fresco fresco è preso per macinare. Viene messo in un barattolo da 0,5 litri, riempito fino in cima, ma non speronato. Quindi viene versato l'olio d'oliva, chiuso con un coperchio. Insistere sulla medicina per 2 settimane in un luogo buio e fresco. Lo sfregamento viene filtrato e conservato in frigorifero. L'effetto analgesico aumenta se il cardo viene aggiunto allo sfregamento, 2-3 cucchiai. fresco o 1 cucchiaio. foglie secche, applicare il riscaldamento parallelo. Lo sfregamento funziona se metti sopra le foglie di cavolo e tieni per 1-2 ore sotto forma di impacco.
L'unguento viene preparato sulla base di strutto. Prendi 100 g di erba fresca, trita finemente, versa 0,5 litri di grasso fuso. Metti a bagnomaria e fai bollire per 2 ore. Filtrare il prodotto caldo, lasciarlo raffreddare e metterlo in frigorifero.
Rimedi per l'alcolismo
L'erba aiuta a far fronte a una sbornia
Per alleviare i postumi di una sbornia e aiutare una persona a combattere l'alcolismo, utilizzare la seguente ricetta:
- foglie secche di assenzio - 4 g;
- timo secco - 16 g;
- semi di lino - 10 g;
- acqua - 0,5 l.
Versare la miscela di erbe con acqua fredda, mettere a fuoco, attendere che bolle, cuocere per altri 10 minuti. Quindi aspettano che il brodo si raffreddi, filtrano, spremono le materie prime, aggiungono acqua bollita fredda per portare il volume a 0,5 litri. Viene assunto per via orale per un terzo di un bicchiere tre volte al giorno per un mese.
La polvere di erbe funziona bene. Si mangia secco, 5 go cucchiaino ciascuno, lavato con acqua per soffocare il sapore amaro. Lo schema di ricezione è il seguente:
- 2 giorni ogni 2 ore;
- giorno ogni 4 ore;
- 4 giorni ogni 6 ore
Dopo che il corso è passato, la brama di alcol è significativamente ridotta o scompare. Se l'effetto sul corpo era debole, il corso si ripete.
Ricette per malattie femminili
L'erba amara è usata per curare le donne. Aiuta con disturbi del ciclo, disturbi ormonali, cisti, endometriosi. È usato solo in combinazione con farmaci e dopo aver consultato un medico.
Prescrizione per disturbi ormonali ed endometriosi:
- salvia;
- bardana;
- calendula;
- Erba di San Giovanni;
- menta;
- origano;
- semi di cumino;
- celandine;
- borsa da pastore;
- camomilla;
- cicoria;
- piantaggine;
- achillea;
- ortica.
Tutti i componenti sono presi in 2 cucchiai. l., sono accuratamente miscelati. Quindi 3 cucchiai. la raccolta viene versata con 3 bicchieri di acqua fredda, tutto viene portato a ebollizione e infuso per 10 minuti. Viene assunto per via orale in un bicchiere, tre volte al giorno prima dei pasti. La terapia dura 2-3 mesi. Il pezzo viene conservato per un massimo di un anno.
Ben alleviare il dolore in varie malattie ginecologiche, supposte e lavande con assenzio. Per la pulizia, viene preparato un classico decotto, aggiungendo lì corteccia di quercia, camomilla, calendula. Le candele sono fatte sulla base di propoli. Prendi un prodotto ape ammorbidito (100 g), 1 cucchiaino di polvere di assenzio, succo di celidonia. Avvolto in un foglio per formare candele, mettere in frigorifero. Applicare per via intravaginale di notte.
Cura dei capelli
La pianta facilita la cura dei capelli, allevia la seborrea. Avrai bisogno di 100 g di materie prime secche, dovrebbe essere cotto a vapore con 2,5 litri di acqua bollente, insistito per mezz'ora. Shampoo o sapone vengono lavati via con questo brodo. Quindi l'erba viene immersa per 2 minuti. nel latte cagliato e applicare questa miscela sui capelli, dovrai tenerlo per 10-15 minuti. Un bagno è anche fatto dal brodo per lavare e ringiovanire la pelle.
Altri usi del wormwood
Il legno di assenzio viene utilizzato nella produzione di bevande alcoliche
Diverse varietà di assenzio sono utilizzate non solo per scopi medicinali. Sono ampiamente utilizzati in cucina e nella produzione di bevande alcoliche. La varietà di dragoncello è inclusa nella popolare soda di dragoncello. La famosa bevanda da assenzio è prodotta sulla base di questa erba. Contiene circa 15 componenti: anice, coriandolo, prezzemolo, menta, calamo, finocchio, camomilla, veronica, liquirizia, melissa, ecc.
Si ritiene che il tujone, che fa parte dell'assenzio, sia un composto contenente farmaci che provoca avvelenamento, allucinazioni e schizofrenia. Per molto tempo, la bevanda è stata vietata in molti paesi europei, per la sua produzione e conservazione le persone hanno ricevuto pene detentive.Ma ad oggi, non ci sono prove che questa particolare sostanza provochi effetti indesiderati. Dalla fine del secolo scorso, l'assenzio è stato nuovamente prodotto e venduto. Le prime bottiglie di produzione ceca apparvero sul mercato, poi iniziarono a essere prodotte in Gran Bretagna, Francia e altri paesi. Il contenuto di tujone era limitato a 35 mg / kg (negli Stati Uniti - fino a 10 mg / kg).
Oli ed estratti essenziali sono usati in profumeria. Per la produzione di profumo viene utilizzato il limone aromatico e l'assenzio taurico. Il forte odore di erba respinge insetti e parassiti. È usato per pulci, cimici, pidocchi, zanzare, afidi, scarafaggi e persino topi. Appendono una scopa in casa, spruzzano gli angoli o spargono erba intorno all'appartamento, provano a fumigare la stanza. La pianta non uccide i parassiti, il trattamento impedisce solo il loro aspetto in casa.
Assenzio in agricoltura
L'assenzio è un prezioso alimento per animali. Lo mangiano pecore, cavalli, capre, cammelli. Nelle zone in cui la vegetazione è scarsa, l'erba diventa l'unico alimento in inverno e all'inizio della primavera. Ma non tutti gli animali percepiscono bene l'assenzio, non dovrebbe essere dato ai conigli e le mucche e le oche aggirano i boschetti stessi. Solo in primavera, quando mancano le vitamine, i bovini mangiano la pianta amara. Per questo motivo, il sapore del latte si guasta, ha un cattivo odore.
Nell'apicoltura, le varietà medicinali sono utilizzate per trattare alcune malattie degli insetti. Ad esempio, la pianta aiuta a uccidere piccoli acari che abitano l'alveare. L'assenzio in fiore è anche incluso nelle miscele di fumigazione durante la raccolta del miele.
Per molte persone, l'assenzio è un'erba comune, come la quinoa, che è difficile da controllare nei campi. Ma le radici di questa pianta rafforzano le coste sabbiose. Se l'erba si deposita nelle terre desolate, sposta altra vegetazione. Cresce spesso in vecchie discariche o cave, contribuendo alla loro bonifica.
Recentemente, le varietà decorative che decorano aiuole e scivoli alpini sono diventate popolari. Il colore di ogni assenzio è debole, ma ha tagliato le foglie argentee, nel giardino la pianta sembra originale. Piantare e prendersi cura di un tale fiore non è difficile.
Conclusione
La pianta erbacea assenzio è divisa in molte varietà. È molto diffuso e cresce in terreni poveri. L'erba ha proprietà medicinali, ma dovrebbe essere usata solo dopo aver consultato un medico. Le persone usano la pianta da molto tempo in vari campi.