Di solito, l'aneto cresce in modo indipendente e casuale sul sito, ma ci sono alcuni tipi di questo raccolto che i giardinieri crescono sui letti soprattutto a causa dello splendore del raccolto e della lunga conservazione dell'aspetto commerciabile della vegetazione. Queste varietà speciali includono l'aneto Kustisty.
Aneto folto
L'aneto folto ha verdure morbide e succose
L'aneto folto è resistente alle malattie
Descrizione della cultura, vantaggi e svantaggi
Una varietà folta di aneto dà verdi abbondanti, crescendo in altezza di 150-170 cm.Ogni rosetta della pianta ha 10-12 foglie unte. I rami raggiungono i 35-40 cm, raccogliendosi in un cespuglio compatto.
Il fogliame dell'aneto è grande, verde scuro, con un'ombra cerosa leggermente evidente. L'aneto folto contiene molti oli essenziali, quindi emana un aspro aroma speziato. Le azioni sono piatte e medie sezionate. I verdi di tutto il cespuglio diventano succosi e morbidi.
La varietà viene coltivata per raccogliere verdure in grandi quantità, che viene utilizzata nelle spezie per la conservazione e lo stoccaggio. Le regioni ottimali per l'atterraggio sono:
- Siberia;
- Distretto centrale;
- Ural;
- Caucaso;
- Crimea;
- Lontano est.
Dal momento della semina al taglio dell'erba, ci vogliono circa 35-40 giorni. La raccolta dei semi inizia 45-85 giorni dopo la semina. Il raccolto è abbondante - da 1 quadrato. m area piantata lascia almeno 3 kg di erbe fresche. Per la preparazione di spezie, 16-18 kg vengono raccolti da una pianta. I verdi possono essere raccolti in più fasi, non è necessario tagliare l'intero giardino alla volta.
La varietà folta appartiene alla maturazione tardiva. Non tollera un forte calo della temperatura, quindi le sue differenze influenzano significativamente la produttività. Un altro fattore che riduce le piantine e la massa è la mancanza di sufficiente umidità nel giardino.
Vantaggi del grado:
- gusto morbido;
- una grande quantità di verde;
- resistenza alle malattie - muffa e funghi in polvere, che colpisce molte varietà di aneto;
- rimane fresco a lungo;
- molte vitamine e minerali.
Lo svantaggio della varietà folta è uno: scarsa resistenza al gelo, che comporta una serie di conseguenze:
- germinazione tardiva in primavera, anche con semina precoce;
- le piantine compaiono solo dopo che la terra si è completamente riscaldata, anche con una piantagione tempestiva;
- le gelate di ritorno possono distruggere tutti i letti.
Atterraggio
Piantare varietà di aneto Bushy non differisce molto dalla normale semina di verdure, ma richiede ancora sufficiente attenzione da parte del giardiniere in relazione ad alcune caratteristiche. Per ottenere una grande massa verde, preparano il terreno e il materiale di semina, osservano i tempi di semina e raccolta.
Preparazione del terreno
Una varietà folta di aneto dovuta all'altezza di una pianta adulta è adatta per piantare in piena terra. Quando scelgono un posto per piantare colture, preferiscono le aree soleggiate con un rilievo piatto - questo impedirà il ristagno di acqua.
Non è consigliabile piantare aneto dopo sedano, carote, prezzemolo e finocchio per evitare la riproduzione di parassiti simili. Si ritiene che i predecessori ottimali di aneto folto siano peperoni, patate, legumi e pomodori. Sono in grado di neutralizzare la diffusione della malattia e lasciare la composizione chimica ottimale del suolo.
Per un buon raccolto nella stagione calda, il terreno sotto i letti di aneto viene preparato in autunno. All'aneto non piace il terreno acido. Se questo indicatore è alto sul sito, è necessario disossidare il terreno in uno stato neutro. Per questo, la cenere di legno è buona - 500 g per 1 kmq. m
Non puoi fare la cenere di legno immediatamente prima di seminare l'aneto folto: una sfumatura di verde può diventare rossastra.
Per piantare colture scegli terreno argilloso e sabbioso. Se necessario, il terreno per i futuri letti è fertilizzato con un complesso minerale-organico per 1 kmq. m:
- compost - mezzo secchio;
- sale di potassio - 20 g;
- nitrato di ammonio - 25 g;
- superfosfato - 25 g.
Se il terreno sul sito è scarso, è possibile riapplicare gli additivi minerali immediatamente prima di seminare l'aneto.
Tempo di atterraggio
Data la bassa resistenza al gelo dell'aneto Bushy, viene seminato all'inizio di metà aprile. In questo momento, la temperatura dell'aria ha abbastanza tempo per riscaldarsi in modo da non causare disagi alla cultura. L'aneto subisce un raffreddamento a breve termine fino a 5-6 gradi, ma è meglio non rischiare e attendere un riscaldamento stabile fino a 15-17 gradi.
Il tempo di semina ottimale per le varietà di aneto Bushy ti consente di raccogliere un raccolto lussureggiante di vegetazione.
I giardinieri esperti cercano di piantare aneto folto in inverno per ottenere il primo raccolto in anticipo per un paio di settimane. È possibile, ma data la antipatia della varietà per il gelo, è necessario prestare attenzione a proteggerlo.
Per la semina, è meglio scegliere l'ultimo mese di autunno o l'inizio di dicembre. Se il riscaldamento si verifica dopo una semina autunnale, i semi germineranno e moriranno in inverno. Pertanto, l'aneto folto viene seminato quando la temperatura dell'aria non è superiore a 4-5 gradi. Dopo la semina, coprono i letti con uno strato di torba o rami di abete rosso. Dopo che la neve si scioglie in primavera nei giorni di sole, il rifugio viene rimosso per riscaldare il terreno.
Preparazione del seme
In modo che i semi di aneto Bushy spuntino più velocemente, vengono preliminarmente preparati per la semina: gli oli essenziali vengono lavati via, che fungono da inibitori della coltura. Per questo, il materiale di semina per 2 giorni è avvolto in garza o stracci bagnati. Il panno deve essere costantemente inumidito.
Entro la fine del periodo di ammollo, la procedura viene eseguita con acqua con una soluzione debole di permanganato di potassio. Ciò consentirà al materiale vegetale non solo di gonfiarsi, ma anche di sottoporsi alla prevenzione delle malattie fungine. Dopo 2 giorni, i semi vengono essiccati all'aria per mezz'ora e piantati in piena terra.
Atterraggio
Per una buona resa di aneto, è necessario seguire le raccomandazioni degli agronomi durante la semina:
- Ogni 20-25 cm si formano delle scanalature nel terreno preparato. Una così alta scarsità tra i letti è giustificata dalla necessità di una buona alimentazione e dallo splendore di un adulto.
- La profondità della scanalatura è di 2 cmper impedire un forte inserimento di materiale di piantagione nel terreno.
- I semi sono disposti ad una distanza di 4-5 cmcospargendoli con uno strato di terra.
- I letti sono rivestiti in agrofibre o materiale protettivo per i primi giorni.
Per un costante rifornimento di verde fresco, la semina multipla viene eseguita con un intervallo di 12-15 giorni.
Cura delle colture all'aperto
La cura della varietà Bushy non richiede una maggiore attenzione del giardiniere, ma comporta comunque azioni periodiche per ottenere un buon raccolto e proteggere la vegetazione.
Allentamento e diserbo
Dopo la comparsa di germogli sicuri, l'assottigliamento viene effettuato in un paio di settimane. È necessario lasciare le piantine più mature in modo che ci siano almeno 10-15 cm tra loro.I cespugli respinti possono essere mangiati - sono già succosi e profumati.
Durante tutte le fasi della crescita dell'aneto di Bushy, l'erba viene periodicamente rimossa in modo da non interferire con lo sviluppo del raccolto. Un diserbo accurato tra le file viene eseguito almeno 1 volta in 2 settimane.
Watering
L'aneto folto risponde all'irrigazione. Se il calore è stabile, dovrai pagare il tempo per inumidire i letti ogni giorno. Con tempo neutro, puoi farlo una volta ogni 2-3 giorni.
Top spogliatoio
Con terreno fertile e fertilizzante autunnale competente, non è richiesto aneto aggiuntivo. Tutto ciò che deve essere fatto per stimolare la coltivazione e la crescita della cultura nel suo complesso è aggiungere fertilizzanti all'ammoniaca al ritmo di 7-8 g per 1 kmq. m un paio di settimane dopo la semina.
L'aneto in crescita non è fertilizzato con letame liquido - un'esca del genere può degradare notevolmente l'aroma e il gusto delle spezie.
Patologia
Si ritiene che l'aneto folto sia immune muffa in polvereTuttavia, in alcuni anni sfavorevoli, questa sventura può influire su questa varietà. Quando appare un rivestimento bianco persistente, c'è la probabilità di un deterioramento del gusto e delle spezie fino all'essiccamento e alla morte dei germogli. Per combattere questo raro, ma ancora possibile disturbo, vengono utilizzati agenti di spruzzatura comprovati:
- soluzione di manganese debole;
- ossicloruro di rame;
- una miscela di antibiotici nelle stesse proporzioni: streptomicina, penicillina e terramicina.
Con forti cali di temperatura prolungati, possono verificarsi innaffiature eccessive o gravi danni alla radice su aneto folto Fusarium. La malattia si sviluppa in più fasi: prima, le foglie inferiori del cespuglio diventano rosse e gialle, quindi la parte superiore. Nel riconoscere l'avvizzimento del fusarium, i letti vengono trattati con Topsin o Fundazol nelle prime fasi della lesione. Se i cespugli di aneto sono soggetti a gravi danni, vengono rimossi dal giardino.
Possono causare variazioni di temperatura, irrigazione eccessiva e mancanza di illuminazione sufficiente putrefazione del collo della radice della cultura. Se si sospetta una malattia, l'irrigazione di aneto folto viene ridotta al minimo necessario. La gamba nera viene trattata in una fase iniziale spruzzando i letti con Fundazole.
Parassiti
Ci sono alcuni dei parassiti più comuni di aneto Bushy, che possono causare molti problemi al giardiniere con il loro aspetto.
Invasione afidi i letti con aneto possono toccare il sito, quindi, per combattere le colonie di questi insetti, i verdi vengono spruzzati con insetticidi, scegliendo quelli testati: Confidor-Maxi o Admiral.
Nella seconda metà di maggio, mosca di carota, i cui adulti possono piantare verdure per un mese. Cresciuto in una zona aperta e ben ventilata di aneto folto, colpisce raramente, ma può arrivare dalle piante infette vicine. Durante questo periodo, per spaventare e distruggere la mosca della carota, i cespugli vengono spolverati con polvere di senape, polvere di tabacco, pepe macinato o spruzzati con preparati Cypermetrin, Prestige-KS.
Sul perimetro dei letti di aneto Bushy, puoi tirare una maglia sottile. Ciò non consentirà alla mosca delle carote di spostarsi dalle piante vicine - non è in grado di sollevarsi oltre mezzo metro dal suolo.
Raccolta e conservazione
La varietà di aneto folto è pronta per la prima potatura un mese dopo la semina. Se la semina è stata effettuata con una frequenza di 10-15 giorni, il giardiniere può contare su un costante rifornimento ininterrotto di erba profumata per tutta l'estate e l'inizio dell'autunno.
Per tagliare le verdure rimaste fresche e profumate per 1-2 giorni sul tavolo, metti il mazzo in un barattolo di acqua pulita.
Dato il grande volume di varietà verdi e folte, è necessario avvicinarsi con competenza alla preparazione dell'aneto per la conservazione a lungo termine. Esistono diversi modi che aiutano a preservare le proprietà benefiche di una cultura:
- Conservazione di aneto fresco in frigorifero. L'aneto non lavato viene smistato e posto in un contenitore di plastica. Il contenitore viene chiuso e posizionato sul ripiano inferiore del frigorifero. In questo modo, puoi mantenere la cultura fresca per una settimana.
- Congelamento. L'aneto folto viene lavato accuratamente. Privo di rametti ingialliti, rimuovi le radici. I verdi sono raccolti in un gruppo e avvolti in pellicola o pellicola. Metti nel congelatore. Al fine di risparmiare una grande quantità di aneto in questo modo, è necessario dividere l'intero volume in fasci e avvolgerli separatamente.
Questo metodo consente di eliminare lo scongelamento ripetuto del prodotto per separare la parte desiderata per l'uso e garantisce una durata di conservazione da 6 mesi a un anno. - essiccazione. Aneto folto lavato in acqua corrente. Metti i ramoscelli su una teglia e tieni in forno a una temperatura di 50 gradi. L'aneto completamente essiccato è disposto in barattoli di vetro, con coperchio. Questo metodo consente di conservare il prodotto per un anno o più con la conservazione dell'aroma.
La coltivazione di varietà di aneto Bushy fornisce ai giardinieri verdure stabili per tutta la stagione. La semina tempestiva, la corretta preparazione dei semi e del terreno, il regolare mantenimento della coltura garantiscono un raccolto lussureggiante di aneto profumato e succoso.