La riproduzione dell'uva è una delle fasi della coltivazione orticola. È possibile coltivare materiale di piantagione in diversi modi, ognuno dei quali ha i suoi vantaggi.
Metodi di allevamento per l'uva
Tempo per l'allevamento
La fase di dormienza biologica della vite cade 2-3 mesi invernali dopo la piena maturazione della vite. In questo momento, i reni sono in uno stato di sonnolenza, quindi non iniziano a riprodursi con riposo biologico in inverno.
Il radicamento della pianta viene effettuato dai primi giorni di febbraio, quando aumenta la lunghezza della luce del giorno e la formazione del sistema radicale dei giovani germogli avviene in appena un mese.
Con il risveglio artificiale della vite tra dicembre e gennaio, la durata media del processo di formazione delle radici viene ritardata di 2 mesi.
Alla fine della fase di dormienza biologica, i tessuti dei giovani germogli rispondono positivamente all'umidità e all'aria calda e iniziano la crescita e lo sviluppo attivi, che servono come momento adatto per iniziare il processo di riproduzione, mentre:
- in primavera, i giovani germogli vengono radicati in recipienti dopo la potatura,
- in estate ottengono piantine forti in modo vegetativo, radicando strati e figliastri,
- in autunno, il materiale di semina risultante viene messo in deposito per la semina della primavera successiva.
La durata del periodo di riproduzione è fino alla fine dell'autunno.
Riproduzione di semi
La propagazione dell'uva da parte dei semi è il metodo più laborioso, che spesso non è applicabile a casa. Il suo scopo principale è la selezione di nuove varietà varietali attraverso i semi. Quando si intende propagare l'uva per seme, è necessario tenere presente che:
- la maggior parte delle varietà varietali con questo metodo cambia forma e gusto, spesso perdendo caratteristiche qualitative,
- quando si selezionano i semi, sono adatte specie nuove e pure con elevata resistenza al gelo e maggiore resistenza alle malattie e ai fattori avversi,
- le uve si propagano per semi per 4-7 mesi: questo è il tempo necessario per la germinazione del materiale del seme, tra cui la selezione dei semi, l'ammollo, la stratificazione, la semina nel terreno e la partenza fino all'emergere di piantine in grado di trapiantare,
- con questo metodo, i semi più grandi vengono estratti da bacche troppo mature, per le quali i pennelli vengono lasciati sulla vite fino al primo gelo,
- la germinazione dei semi e il tasso di sopravvivenza delle piantine emerse è minimo - 1-2%.
I metodi sperimentali di propagazione dei semi di uve di diverse varietà danno i primi raccolti solo dopo 4-5 anni dopo il trapianto della piantina in condizioni di crescita costante.
Propagazione dell'innesto
La riproduzione della vite attraverso l'innesto è uno dei metodi di selezione per lo sviluppo di nuove specie. È consentito per un numero di piccoli vitigni, in particolare quelli senza semi, ad esempio l'uvetta. Consiste nell'innesto di una piantina in una pianta adulta, durante la quale 2 piante crescono insieme a causa della formazione di nuove singole cellule. Durante il processo di vaccinazione:
- il bordo inferiore della piantina è realizzato sotto forma di un cuneo e inserito nella spaccatura preparata sul gambo materno,
- parti di piante sono fissate con materiale da innesto e, all'inizio del flusso di linfa, sono avvolte in carta,
- nella stagione estiva secca, il sito di vaccinazione viene regolarmente inumidito,
- quando compaiono germogli verdi sulla parte innestata, la carta viene rimossa.
Il metodo di propagazione dell'innesto per quiche mosche e altre piccole varietà senza semi dipende direttamente dalla qualità dello stock, dalla sua salute e dalla sua immunità. Allo stesso tempo, sia il ceppo che il rampollo devono appartenere alla stessa varietà varietale in termini di tempo tecnico di maturazione.
Riproduzione a strati
I livelli possono essere aggiunti durante la stagione
La propagazione dell'uva mediante stratificazione è considerata la più promettente e facile. Questo metodo viene utilizzato in estate.
Un taglio fa parte di un cespuglio di uva, tra cui un giovane germoglio, una vite matura o la sua manica.
La riproduzione delle uve mediante stratificazione comporta la crescita della parte vegetativa di essa lasciandola cadere con la terra, seguita da concimazione e annaffiatura fino a quando non si radica da sola. Le talee radicate vengono separate dalla pianta madre e piantate come indipendenti.
La durata della propagazione del vigneto per stratificazione è di 1-2 mesi.
Il processo di rooting delle talee ha una serie di caratteristiche:
- la propagazione del rapimento di maniche ringiovanisce la vite e rafforza la vigna diffondendo viti in tutto il sito,
- con qualsiasi tecnologia per la crescente stratificazione, al fine di scavarli, è necessario scavare trincee per la posa e la spolveratura ad una profondità di 0,2-0,4 m; la materia organica fertilizzante si sviluppa sul fondo,
- per la riproduzione, i germogli vengono selezionati dal livello inferiore di un cespuglio di uva, vengono puliti dal fogliame e rimangono solo piccioli,
- durante l'estate, le talee sono in grado di formare un apparato radicale, in volume 2 volte la massa delle radici del cespuglio genitore.
La stratificazione verde viene aggiunta per tutta la stagione del giardino dalla primavera all'autunno. Avendo fatto questo all'inizio dell'estate, ottengono forti cespugli all'inizio dell'autunno. Il tasso di sopravvivenza delle talee è del 99%.
Propagazione per talea
Le talee vengono eseguite in primavera o in autunno.
Talee in primavera
I germogli verdi che hanno raggiunto una lunghezza di 10-20 cm e hanno almeno 4-5 gemme sviluppate sono adatti come materiale adatto per la propagazione dell'uva in primavera. La tecnologia prevede manipolazioni passo-passo:
- le talee vengono pulite dal fogliame,
- sui processi, viene eseguito un taglio inferiore ad angolo, disinfettato prima di piantare in una soluzione di permanganato di potassio e tenuto in una preparazione stimolante,
- le talee lavorate vengono piantate in un contenitore con terreno umido, ricoperto di polietilene o vetro sulla parte superiore, creando una mini serra, irrigando regolarmente il substrato fino a quando le talee non formano radici.
- le piantine coltivate con talee vengono piantate in autunno o riparate per essere conservate per l'inverno per essere piantate in primavera.
Lo svantaggio di questo metodo è la necessità di annaffiare e spruzzare quotidianamente e una bassa percentuale di radicazione.
Propagazione dell'uva per talea.
Come e quando raccogliere le talee
Riproduzione dell'uva mediante stratificazione
Talee in autunno
Per le talee in autunno, le talee legnose sono adatte come materiale, che sono tagliate da vecchi processi di fruttificazione. Tempo di raccolta - dopo la caduta del fogliame poco prima di coprire la vite per l'inverno. Il vantaggio di queste talee è che durante la primavera e l'estate hanno accumulato la massima quantità di nutrienti, che sarà sufficiente per la loro conservazione durante l'inverno.
Le talee vengono conservate nel seminterrato o cosparse di terra. A febbraio vengono posti in acqua per la rivitalizzazione e poi piantati nel substrato. La percentuale di radicazione di una piantina da talee legnose è maggiore rispetto a quella verde. Lo svantaggio di questo metodo è la lunga, almeno un anno, la formazione di radici.
Conclusione
Le uve vengono propagate in diversi modi, di cui il metodo attraverso stratificazione e talee è come per i viticoltori principianti senza esperienza. Gli allevatori nel processo di allevamento di nuove varietà varietali utilizzano metodi ad alta intensità di manodopera: crescita dal materiale di semina e propagazione attraverso l'innesto.