Il cavolo tardo di Mosca è caratterizzato da alti tassi di rendimento. Tutti i prodotti di questa varietà hanno un gusto eccellente, qualità commerciali e un'alta shelf life. Esistono 2 varietà: 9 e 15.
Descrizione della varietà di cavoli Mosca in ritardo
Caratteristiche della varietà
Il cavolo tardo di Mosca è stato allevato in Russia. La varietà è stata ottenuta incrociando le varietà più comuni coltivate nella regione di Mosca.
Le aree ottimali per la coltivazione sono considerate centrali, nord-occidentali, del Volga e dell'Estremo Oriente.
La varietà di cavolo Moskovskaya in ritardo è caratterizzata da fruttificazione tardiva. La stagione di crescita dal momento in cui compaiono i primi scatti è di 115-140 giorni. La rosetta di foglie è grande. Il suo diametro è di 90 cm.
Gusto e applicazione
Il gusto di frutta è gradevole, dolce (il livello di zucchero è di circa l'8%). I prodotti di questa varietà contengono un'elevata quantità di vitamina C (circa il 14%) e acidi benefici che contribuiscono alla perdita di peso.
Secondo la descrizione, il cavolo tardivo di Mosca è versatile nell'uso.
Varietà Di Varietà
Esistono due varietà della varietà:
- Cavolo di Mosca in ritardo 15;
- Cavolo tardo di Mosca 9.
Il loro aspetto e le caratteristiche sono completamente le stesse:
- le foglie sono grandi, la loro superficie è coperta da piccole rughe ma frequenti, c'è un rivestimento ceroso;
- la struttura è densa, che consente la raccolta con l'ausilio di attrezzature meccanizzate;
- i piccioli sono lunghi, le vene sono radi;
- massa della testa - 4-6 kg, massimo - 18 kg;
- il guscio esterno del frutto è grigio-verde, nel contesto diventa bianco;
- il moncone interno è medio o corto, quello esterno è alto.
Secondo la descrizione, vengono raccolti circa 600 kg da 1 ha.
Coltivazione della cultura
Prendersi cura del cavolo è facile
Il cavolo tardo bianco di Mosca viene coltivato sia da piantine che da semi. Sul territorio di Russia, Ucraina, Moldavia e Bielorussia, la semina con il metodo della piantina viene effettuata all'inizio di aprile.
Piantare semi
I semi per le piantine vengono seminati all'inizio di marzo. Hanno bisogno di preparazione. Sono immersi in acqua calda (circa 70 ° C) per 20-30 minuti, dopo di che vengono accuratamente sciacquati sotto acqua corrente fredda.
Semi di cavolo tardivo di Mosca sono piantati in un contenitore comune. La profondità di impianto dovrebbe essere di circa 1 cm e la distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 5-7 cm.
Le migliori percentuali di germinazione si osservano se la temperatura della stanza in cui è conservato il contenitore è di 23 ° C. Dopo la comparsa dei primi germogli, si riduce: di giorno - fino a 15-17 ° С, e di notte - fino a 8-10 ° С. Ciò consente al sistema radicale di svilupparsi meglio e prepararsi immediatamente per l'imminente semina in piena terra. Quando si pianta in piena terra, lo schema è di 60 x 80 cm.
Atterraggio nel terreno
La semina in piena terra viene effettuata alla fine di aprile. La profondità di immersione dei semi nel terreno dovrebbe essere di circa 3 cm e la distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 40 cm. Immediatamente dopo la semina, il sito è coperto da un involucro di plastica: questo accelera la germinazione dei semi e riduce il rischio di malattie.
Per la semina, è meglio scegliere solo terreni sabbiosi o di terra nera. L'equilibrio acido-base del terreno dovrebbe essere di circa il 5%, altrimenti il sito viene trattato con soluzioni di calcare (circa 10 kg di calce vengono utilizzati per 10 litri di acqua).
Cura
La cura delle piante è un passaggio molto importante nel processo di coltivazione di una coltura. Non solo la quantità del raccolto dipende da questo, ma anche la sua qualità.
Watering
Il cavolo tardo di Mosca viene regolarmente annaffiato, ma non versato: questo porta al marciume radicale.
L'irrigazione viene effettuata non più di una volta alla settimana. La quantità ottimale di acqua è di circa 3 litri per 1 cespuglio. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato: questo consente alle radici di ricevere la giusta quantità di nutrienti e ossigeno per un migliore sviluppo.
Fertilizzante
La medicazione superiore viene eseguita solo 2 volte durante la stagione di crescita:
- 25 giorni dopo aver piantato la pianta in piena terra. A questo punto vengono utilizzati fertilizzanti organici. È più adatta una soluzione di escrementi di uccelli o humus (circa 2 kg di sostanza per 10 litri di acqua calda). Almeno 1,5 litri di soluzione vengono versati in ogni boccola.
- All'inizio della formazione dei frutti. In questo momento, viene data preferenza ai fertilizzanti di potassio e azoto (per 10 litri di acqua ci sono 20 mg di potassio e azoto). Almeno 2 litri di sostanza vengono versati in ciascun cespuglio.
Le erbacce vengono rimosse: prendono nutrienti dal terreno e spesso i parassiti si sviluppano su di essi.
Grado di cavolo bianco Mosca in ritardo, raccolta 2017
Cavolo bianco Mosca Late 9. (Semetra) Cerca
Controllo dei parassiti e delle malattie
La varietà è resistente alle malattie più comuni. Anche un'infezione fungina come la keela non la influenza, sebbene colpisca la maggior parte delle varietà di cavolo bianco.
Spesso la cultura incontra parassiti come pulci, farfalle e afidi.
Metodi di controllo dei parassiti:
- Per sbarazzarsi delle pulci, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di manganese (circa 20 mg di farmaco per 10 litri di acqua calda).
- Nella lotta contro una farfalla, il liquido bordolese viene in soccorso. In 10 litri di acqua, vengono diluiti 10 mg di farmaco. La spruzzatura viene effettuata ogni 10 giorni fino alla completa distruzione dei parassiti.
- Puoi sbarazzarti degli afidi con l'aiuto di preparati medicinali "Oxyhom" o "Epin". Per 5 litri di acqua, ci sono almeno 30 mg di sostanza. Si consiglia di utilizzare sale colloidale contro gli afidi (50 g di sostanza per 10 litri di acqua). La spruzzatura con tale soluzione viene eseguita ogni 2 settimane.
Conclusione
Nonostante la minima manutenzione, il raccolto tardivo di Mosca offre buoni raccolti. Sono noti non solo il gusto gradevole dei frutti e le loro qualità commerciali, ma anche la lunga durata. Se i prodotti vengono conservati a una temperatura di circa 8 ° C, non perderanno la loro qualità per 5 mesi.