Le varietà siberiane di pomodori sono eccellenti per la coltivazione in condizioni di un'estate breve e non molto calda. Sono stati allevati attraverso lavori di selezione specifici per tali condizioni di crescita atipiche per la cultura.
Varietà di varietà di pomodori siberiani
Un pomodoro correttamente selezionato aiuterà i giardinieri a ottenere rese di pomodoro eccellenti anche in Siberia. In termini di gusto, tali frutti non sono in alcun modo inferiori alle varietà destinate alla coltivazione nelle regioni meridionali, così come nella Russia orientale.
Caratteristiche della scelta delle varietà
Se un residente estivo progetta di coltivare pomodori in Siberia, deve tenere conto del fatto che l'estate in questa regione è piuttosto breve e la temperatura media è molto più bassa. Ecco perché è necessario privilegiare le culture suddivise in zone.
Se pianti qualsiasi altro pomodoro, allora c'è una grande possibilità di ottenere pomodori acerbi, insipidi o addirittura non rimuovere un singolo frutto dal cespuglio. Le proprietà principali che devono essere guidate quando si sceglie una varietà sono:
- Maturità precoce: i pomodori tardivi non avranno il tempo di maturare in una breve estate.
- Anche la resistenza alla peronospora ha un ruolo importante. In condizioni climatiche rigide, le piante vengono piantate in serre, dove l'umidità dell'aria è sempre più elevata rispetto al terreno aperto. Ciò può provocare focolai di peronospora.
- L'altezza del cespuglio: più è alto, più è problematico coltivarlo in una serra. Se le dimensioni ti consentono di piantare piante indeterminate, puoi tranquillamente farlo. Tuttavia, dovrai creare supporti speciali per loro e legare i tiri a loro in modo tempestivo. I rami che non sono legati possono rompersi sotto il peso del frutto.
- Resistente alla caduta di temperatura. Nelle condizioni dell'estate siberiana, sono possibili significativi sbalzi di freddo e i pomodori normali non li faranno fronte.
Vale anche la pena considerare lo scopo della varietà. Ci sono pomodori per la conservazione, pomodori per insalata e quelli che possono facilmente tollerare la conservazione e il trasporto a lungo termine. In base alle esigenze, è necessario scegliere una cosa, anche se gli allevatori sono già stati in grado di sviluppare piante per uso universale.
Varietà Siberiane
C'è una vasta selezione di semi sul mercato per crescere in Siberia. Da questo assortimento, ognuno sarà in grado di scegliere quello giusto in base alle proprie esigenze.
Siberiano Precoce
Una delle varietà più popolari è la maturazione precoce siberiana. Il periodo che va dalla comparsa dei primi germogli all'inizio della maturazione dei frutti dura in media 115-130 giorni. Il cespuglio è determinato, alto circa 45 - 50 cm, le foglie sono di colore verde scuro con una leggera peluria.
I pomodori sono abbastanza grandi. Il loro peso varia da 70 a 120 grammi, i frutti sono carnosi, rotondi e la buccia è densa, il che rende facile il trasporto dei pomodori senza pregiudizio per la loro presentazione. Si distingue anche per l'elevata produttività. Da 1 m² è possibile ottenere fino a 10 - 11 kg di raccolto.
I frutti possono essere consumati in qualsiasi forma
I frutti sono ideali per il consumo fresco e per l'inscatolamento di frutti interi. A causa della struttura densa della polpa, possono essere utilizzati per preparare salse e concentrato di pomodoro. Nonostante tutti i suoi vantaggi, il pomodoro sta diventando obsoleto. È difficile per lui competere con i moderni ibridi.
Malachite
La varietà di pomodori siberiani La malachite ha frutti abbastanza insoliti. I suoi pomodori maturi rimangono verdi con sottili venature giallastre sulla pelle. Un colore così interessante lo rende richiesto nel mercato delle sementi.
I cespugli sono indeterminati, quindi richiedono una giarrettiera tempestiva. La pianta è formata da un massimo di 3 steli e viene pedalata man mano che i figliastri crescono. La pianta appartiene a varietà di mezza stagione, ma riesce a maturare in Siberia.
I frutti sono di medie dimensioni, 50-60 g, hanno una forma rotonda e regolare. Stanno bene in bottiglia quando sono in salamoia e le insalate di verdure fresche sono deliziose e insolite. Anche una caratteristica di questo pomodoro è la sua resistenza al cracking della frutta.
La malachite è resistente alla peronospora e alla peronospora. Non gli importa del marciume radicale, che di solito colpisce le piante nelle serre.
Tosya siberiano
Questa varietà è rappresentata dalla crema a maturazione precoce di colore rosso intenso. L'altezza dei cespugli non supera i 45 cm: una pianta così compatta è conveniente da coltivare in serra. Non richiede una giarrettiera o un perno.
Il Tosya siberiano produce frutti di forma ovale allungata con una fitta parete carnosa. I pomodori sono molto succosi con un gusto ricco e dolce. La pelle è piuttosto densa, il che significa che la varietà è in grado di mantenere la sua presentazione per lungo tempo.
Le caratteristiche di questo pomodoro sono anche:
- La pianta è varietale, il che significa che puoi raccogliere semi da essa per ulteriori piantagioni. Ciò non solo dà fiducia nella qualità del seme, ma consente anche un notevole risparmio di denaro.
- Il lungo periodo di maturazione garantisce frutti a lungo termine. Quasi fino all'inizio del gelo, i cespugli che crescono nei rifugi cinematografici producono pomodori freschi.
- Resistenza alle malattie fungine, inclusa la peronospora. Questa funzione li rende molto più facili da coltivare.
I pomodori hanno un sapore dolce
Vale anche la pena notare l'alta resa di Nastya Sibiryachka. Da 1 m² puoi raccogliere fino a 11-12 kg di pomodori di buona qualità.
Pirouette siberiana
La piroetta siberiana, assolutamente senza pretese di cura, si è dimostrata una varietà produttiva precoce. Dall'inizio della stagione di crescita alla comparsa dei primi frutti maturi, ci vogliono circa 120-125 giorni.
I suoi frutti hanno una forma fortemente allungata con una piccola punta all'estremità. I pomodori sono molto succosi, quindi sono ottimi per preparare salse, succhi di frutta e bevande alla frutta e sono ottimi anche nelle insalate fresche. La loro pelle è delicata e facilmente feribile, quindi si consiglia di trasportarli solo in scatole di legno o cartone in uno strato.
I cespugli di questa pianta sono indeterminati e raggiungono un'altezza di circa 2 metri e devono essere legati e bloccati. Questa varietà è debolmente resistente alla peronospora, quindi, prima della formazione dell'ovaio o ai primi segni della malattia, viene trattata con solfato di rame.
Sibiryachok
Sibiryachok si distingue dalle varietà precedenti per dimensioni di frutta relativamente piccole. Il loro peso non supera i 50 g, che non è tipico per i semi di selezione siberiana. Il principio di disposizione dei frutti è a grappolo. L'ovaio si forma dopo 4 foglie vere.
I frutti sono adatti per:
- conserve di frutta intera;
- preparare insalate e spuntini freschi;
- preparazione di succhi, bevande di frutta e salse.
La pianta cresce fino a un'altezza di 50-65 cm e ha una struttura abbastanza compatta. Le foglie sono leggermente allungate e di colore verde intenso. La pianta è resistente alla maggior parte delle malattie note del pomodoro, ma può essere danneggiata da insetti nocivi.
Mamin Sibiryak
Uno dei pochi pomodori siberiani destinati alla coltivazione all'aperto è Mamin Sibiryak. La pianta ha una maturazione super precoce. I primi frutti maturi compaiono 100-103 giorni dopo il germoglio dei semi.
Questa varietà appartiene ai maturi precoci
I frutti hanno una forma appuntita allungata. Il muro è piuttosto carnoso con un alto contenuto di sostanza secca. Grazie alla loro pelle densa, i pomodori possono essere mantenuti freschi per circa 3 settimane senza perdere la loro qualità.
Gigante giallo siberiano
Questa varietà è lo standard dei pomodori gialli siberiani. La caratteristica di un pomodoro è la sua alta resa, il gusto eccellente e un lungo periodo di maturazione. È in qualche modo simile al pomodoro Date, ma ha un rendimento più elevato.
La pianta è resistente a improvvisi abbassamenti di temperatura, quindi può essere coltivata non solo in serra, ma anche in pieno campo. Il Gigante giallo è resistente alla peronospora e ad altre malattie fungine.
I suoi frutti sono grandi a forma di prugna. La polpa è tenera e succosa. Il pomodoro è ideale per il consumo fresco e per preparare insalate di verdure. Il peso varia da 80 a 140 g, a seconda della qualità della cura del cespuglio.
Tigre siberiana
Una delle varietà più insolite di questa coltura è il pomodoro tigre siberiana. I suoi frutti crescono fino a 120-170 g di peso e il loro colore ha un colore rosa scuro con oscuramento del gambo.
I frutti hanno 10-12 camere di semi, come l'orso siberiano. La polpa è molto succosa e carnosa. Nonostante le sue dimensioni impressionanti, i semi di questo pomodoro sono piuttosto piccoli.
L'altezza dei cespugli raggiunge i 180-200 cm, quindi hanno bisogno di una giarrettiera. A volte i singoli germogli devono essere riparati a causa dell'elevato carico sul raccolto.
Altre varietà
Oltre ai pomodori più popolari, ci sono anche quelli che non sono ancora molto richiesti tra i residenti estivi. Ciò non significa che le loro qualità varietali siano in qualche modo inferiori.
I pomodori a più alto rendimento includono:
- Anima siberiana;
- Esprimere;
- Mazzo Abbondante;
- Stella.
Diverse varietà di pomodori vantano rese elevate.
Danno fino a 15 kg per 1 m², che è una cifra record. Anche Severnaya Iskra, Partizan e Kazak si sono comportati bene. I loro frutti maturano insieme e sono ottimi per l'intero decapaggio e decapaggio.
Ibridi
Oltre alle varietà varietali di pomodori, ci sono anche ibridi. Sulla confezione di tali semi, puoi vedere il marchio F1. Ciò significa che la pianta appartiene agli ibridi di prima generazione. Di solito sono più fertili e resistenti a varie malattie.
L'unico inconveniente è che è necessario acquistare materiale di impianto ogni anno. Tali costi materiali sono dovuti al fatto che i semi non mantengono le caratteristiche della pianta madre. Certo, puoi piantarli, ma non puoi aspettarti un raccolto da un tale cespuglio.
Novosibirsk Hit F1
Questo ibrido ha una polpa succosa di una tonalità rosso brillante. Inoltre, il suo gusto può competere con qualsiasi altro pomodoro.
Il successo di Novosibirsk appartiene alle varietà precoci e produce i primi frutti già 115-120 giorni dopo la germinazione. L'altezza dei cespugli è relativamente piccola - circa 50-60 cm.
La pianta non è sensibile alla peronospora tardiva e inoltre non soffre di marciume radicale. Nonostante questi vantaggi, c'è un piccolo svantaggio. La resa di questa varietà di pomodori non è elevata, solo 5 - 6 kg per m².
Corona nord F1
L'ibrido Korona è caratterizzato da un'insolita struttura dei cespugli. Si sviluppano in un germoglio, con un'altezza da 170 a 210 cm. Questo pomodoro viene coltivato solo in serra, poiché sono meno resistenti agli schiocchi freddi rispetto ad altri rappresentanti della selezione siberiana.
I residenti estivi di solito rimuovono le ovaie in eccesso per ottenere i frutti più grandi possibili., Con un peso fino a 500-650 g. Questi pomodori sono buoni nelle insalate fresche e da loro si ottengono anche eccellenti succhi e bevande alla frutta.
La pianta ha un apparato radicale altamente sviluppato, che le consente di sentirsi benissimo anche su terreni poveri. Un altro vantaggio è l'elevato grado di resistenza alle malattie fungine.
Shangi siberiano F
Questo pomodoro ha ricevuto un nome così interessante per analogia con il piatto con lo stesso nome. È una torta piatta a pasta lievitata. I frutti del pomodoro siberiano Shangi F1 hanno anche una forma fortemente appiattita e un bordo a coste.
Varietà di pomodori (pomodoro) della Siberia
I pomodori più produttivi del 2017 (le migliori varietà di pomodori).
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I cespugli crescono fino a 2 m di altezza e hanno bisogno di una giarrettiera e un pizzico. Se la pianta viene piantata in una serra, la prima ovaia viene già posata su 4 foglie vere. I frutti maturano rapidamente, ma non possono essere conservati a lungo. Cominciano a marcire già 3-4 giorni dopo il raccolto.
Conclusione
Per scegliere un pomodoro da coltivare in Siberia, è spesso sufficiente leggere la descrizione sulla confezione. Qui puoi trovare informazioni complete sulle qualità della pianta. Puoi anche trovare consigli crescenti lì.
Le varietà siberiane possono essere coltivate anche in altre aree. Non sono esigenti e richiedono una manutenzione minima.