Chiunque abbia il proprio, anche se un piccolo appezzamento di terra, cerca di piantarlo con raccolti ad alto rendimento al massimo. E la scelta di queste stesse colture si basa sulle caratteristiche climatiche. Tra tutti gli altri, il pomodoro giapponese è particolarmente popolare, che ha eccellenti caratteristiche, grazie al quale viene utilizzato per vari piatti, tra cui la filatura per l'inverno.
Caratteristiche dei pomodori giapponesi
Caratteristica
Uno dei vantaggi della varietà "Yaponka" è che è adatto sia per i residenti della fascia meridionale, dove è piantato in pieno campo, sia per i coltivatori di ortaggi nella fascia centrale e settentrionale, dove il pomodoro viene coltivato in serre o serre. Secondo gli esperti, questa varietà non ha praticamente difetti, quindi anche un principiante può far fronte alla sua coltivazione.
Descrizioni di varietà
Il pomodoro giapponese è un raccolto ibrido e ad alto rendimento originariamente destinato esclusivamente alla coltivazione in serra.
Piante di tipo indeterminato, ovvero una che non ha limiti di crescita, quindi cresce in serra per più di 10-12 mesi. Passano poco più di 3 mesi dal momento della semina all'inizio del raccolto, quindi questa varietà, come il "granchio giapponese", è inclusa nella categoria "metà stagione".
Descrizione del cespuglio
La pianta cresce fino a 180 cm in campo aperto e nella serra l'altezza del pomodoro è leggermente più alta, in media 2-2,2 m. Il cespuglio si espande moderatamente, con abbondante massa verde, le foglie sono grandi con una ricca tonalità smeraldo. Durante il periodo di crescita, la pianta ha bisogno di una giarrettiera per sostenere. La resa più elevata si ottiene dopo che la pianta si è formata in 1 o 2 steli.
Descrizione dei frutti
Le caratteristiche dei frutti aiuteranno il giardiniere a assicurarsi che questa sia una varietà davvero buona e utile che deve essere coltivata, perché può essere utilizzata per ulteriori elaborazioni. La pianta di pomodoro donna giapponese ha la seguente descrizione:
- I frutti sono a forma di cuore con un'estremità appuntita, leggermente a coste, hanno una buccia sottile ma densa, che garantisce la sicurezza del frutto.
- In uno stato di maturità tecnica, hanno una leggera sfumatura verde smeraldo, non appena inizia il processo di maturazione, i pomodori diventano un ricco colore lampone.
- I frutti di questa varietà sono piuttosto grandi, con un peso medio di 350-500 grammi e sui rami inferiori i pomodori sono molto più grandi.
- La polpa è carnosa, molto succosa, con un aroma delicato pronunciato e un sapore agrodolce.
- L'alto contenuto di saccarosio e altri oligoelementi e minerali utili rende i pomodori molto sani e nutrienti.
- La resa è alta, 7-9 pomodori possono maturare in un pennello.
Questa varietà è ottima da usare sia a crudo che per antipasti, salse, zuppe, succhi di frutta, purè di patate, piatti caldi e contorni. Pertanto, è possibile collegare questo pomodoro alla categoria di "universale". Dopotutto, tutto il resto, è anche possibile l'inscatolamento, i pomodori sono particolarmente buoni in forma sottaceto.
Caratteristiche delle piantine in crescita
Dopo due mesi, possono essere piantate piantine
Poiché questa è una varietà media, quindi, l'inizio della semina cade nella prima metà di marzo, 60-65 giorni prima del tempo previsto per la semina in una serra o in piena terra. Il coltivatore deve controllare l'intero processo al fine di ottenere piantine sane e robuste.
Preparazione e semina del seme
Questa varietà preferisce il terreno leggero e nutriente, quindi il terreno zolle, così come gli additivi organici (humus) e inorganici (cenere da legno, superfosfati), dovrebbero essere aggiunti al normale terreno del giardino. Prima di seminare i semi, devono essere disinfettati; per questo, puoi usare il succo di aloe appena spremuto, che sarà anche un eccellente stimolatore della crescita. Per piantare nel terreno, viene effettuato un piccolo approfondimento; è consentito un approfondimento di 2 cm. Dopo la semina, il terreno viene irrigato con acqua calda e coperto con un involucro di plastica.
Cura dei germogli
Perché la germinazione abbia successo, una temperatura stabile e una buona illuminazione sono essenziali. Non appena compaiono i giovani germogli, i contenitori con le piantine devono essere spostati in un luogo dove c'è molta luce. Se la regione è caratterizzata da un numero maggiore di giorni nuvolosi, è necessario occuparsi delle potenti lampade fluorescenti che svolgono un buon lavoro con l'attività. Solo in queste condizioni la cultura si svilupperà normalmente e senza deviazioni.
Trapianto
Quando si aprono le prime foglie di una pianta, si tuffano in piccoli contenitori, applicano fertilizzanti complessi e acqua.
Alcuni, pensano questo momento in anticipo, i semi vengono seminati in vasi di torba. Quindi la pianta non ha bisogno di un pick, possono essere piantati in piena terra direttamente in questo contenitore, rispettivamente, le radici saranno intatte. Ciò che è veramente importante è di indurire le piantine, per questo due settimane prima della semina, i germogli vengono portati in aria e lasciati per 20 minuti, dopo 7 giorni la procedura viene ripetuta, ma le piantine vengono già lasciate in aria per l'intera giornata. L'atterraggio in giardino viene eseguito all'inizio di maggio (nelle serre) o all'inizio dell'estate nel terreno. Si consiglia di piantare 3 o 4 pomodori per 1 metro quadrato. Dopo la semina, i cespugli devono essere legati a un supporto. La pianta deve formare 1 - 2 steli, quindi i processi laterali vengono completamente rimossi, quindi i pomodori possono guadagnare il peso necessario.
Fertilizzante
Durante la semina, ogni foro viene elaborato e fertilizzato con cenere di legno o fertilizzanti minerali. Per ottenere un raccolto ricco, è necessario che il coltivatore fertilizzi ulteriormente le piantine con fertilizzante complesso. Durante la fruttificazione, è meglio che sia costituito esclusivamente da componenti organici, quindi questo non influirà in alcun modo sul gusto.
Watering
Innaffia le piante quando necessario
I coltivatori di ortaggi della fascia meridionale dovrebbero controllare attentamente questo momento, poiché sono queste le regioni che soffrono per la mancanza di precipitazioni. Ma allo stesso tempo, i cespugli non dovrebbero essere versati in modo che il sistema radicale non inizi a marcire da una grande quantità di umidità. È ottimale per il periodo di crescita annaffiare più volte alla settimana. Durante il periodo di fruttificazione, questa quantità aumenta fino a 1 volta in 2 giorni.
Malattie e parassiti
Uno dei vantaggi della pianta è che è resistente alle principali malattie. Tuttavia, il pomodoro può essere infettato da altre piante, al fine di prevenire lo sviluppo del marciume marrone o grigio, che distrugge i pomodori e le piante o gli acari del ragno, che asciugano il pomodoro, devono essere prese alcune precauzioni.
Prevenzione
La descrizione dice che l'orticoltore non ha bisogno di eseguire manipolazioni complesse. La cosa più importante è che le precauzioni prese siano prese in tempo e chiaramente secondo le regole. L'intero processo è costituito dai seguenti punti:
- Una soluzione eccellente sarebbe quando il giardiniere conduce il turnover del terreno. Cioè, non è consigliabile piantare pomodori in un posto dove prima c'erano patate, melanzane o peperoni. È buono se i predecessori fossero: carote, cavoli o legumi.
- Se il luogo di coltivazione è una serra, lo strato superiore del terreno viene cambiato ogni stagione, oltre a questo, versandolo con una soluzione di solfato di rame o permanganato di potassio (permanganato di potassio).
- Le serre devono essere ventilate e le erbe infestanti rimosse.
- Un eccellente agente profilattico saranno le fitosporte e una soluzione debole di permanganato di potassio, che vengono spruzzate con cespugli giovani.
- Il controllo degli insetti è stato effettuato letteralmente dai primi giorni. Per fare questo, il terreno deve essere riscaldato nel forno, la temperatura è di 60-65 ° C, non inferiore, solo in questo modo le larve verranno distrutte.
- Una volta alla settimana viene effettuato un esame per la comparsa di malattie, se ce ne sono, la pianta deve essere distrutta in modo che il virus o il fungo non si diffonda ad altri cespugli.
Varietà di pomodori "giapponese" 2015
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Conclusione
Il giapponese è una varietà relativamente nuova, ma molto interessante e versatile. Il fatto che sia immune alle malattie lo rende ideale per coltivatori di ortaggi sia esperti che principianti. Se durante la stagione è stato raccolto un ricco raccolto, puoi prendere i semi dai tuoi cespugli per piantare questa varietà la prossima stagione, ma senza costi aggiuntivi.