I funghi della Bielorussia crescono da aprile fino al gelo. Lo studio di tutta la varietà di specie autunnali consente di raccogliere un raccolto ampio e gustoso.
Funghi della Bielorussia
Descrizione delle macchie di funghi
I funghi della Bielorussia preferiscono crescere su terreni fangosi, calcarei e podzolici. Il contenuto di humus nei terreni calcarei è basso, quindi la loro fertilità sarà bassa.
La maggior parte cresce vicino a Vitebsk, a Minsk.
I posti migliori per raccogliere funghi in Bielorussia:
- Logoyshchina;
- Villaggio di Ilya;
- il villaggio di Stolbtsy;
- Khatyn sezione della foresta;
- Stazione Talca.
Le mappe di selezione dei funghi mostrano tutti i percorsi necessari per raggiungere i luoghi di raccolta. Molte specie commestibili crescono in diverse parti della Bielorussia. Vanno specialmente in Bielorussia per vari doni nelle foreste, crescono in aree illuminate, in conifere, boschi misti, latifoglie, vicino a ceppi, strade.
Alcuni esemplari crescono da soli, altri in gruppi.
Tempo di comparsa dei funghi
Vengono in Bielorussia in primavera e rimangono fino all'inizio del gelo in autunno. La stagione dei funghi in Bielorussia dipende dal tempo. Le macchie di funghi nascondono determinate specie in qualsiasi momento dell'anno; per trovarle, dovrai studiare attentamente il calendario della crescita.
Funghi autunnali
Nella stagione autunnale in Bielorussia, i luoghi dei funghi vengono riempiti con specie commestibili, se hanno abbastanza umidità e clima caldo.
Funghi Di Miele
Gli esemplari commestibili di questa specie hanno la seguente descrizione:
- gamba sottile e alta con un anello di pellicola;
- calotte giallo-marroni, di medie dimensioni, a forma di campana in esemplari giovani, successivamente prostrate;
- raccolto da fine estate a novembre;
- durante la raccolta, è necessario preservare il micelio.
Mosswheel
La mappa dei luoghi dei funghi bielorussi è completata da una varietà tubolare della famiglia Boletov. Descrizione del volano:
- cappello asciutto e vellutato, occasionalmente con crepe;
- la polpa è bianca, rossa, gialla, diventa blu sul taglio;
- superficie rugosa sulla gamba;
- polvere di spore di tinta marrone.
Un esperto raccoglitore di funghi può facilmente distinguere questa specie dal resto.
Fungo bianco
Il fungo bianco è molto apprezzato
Il secondo nome è porcino. Per un raccoglitore di funghi, è considerato un grande successo trovare un fungo porcino. La sua descrizione è la seguente:
- comune nelle radure illuminate;
- trovato vicino a strade forestali, sentieri, in aree di betulle;
- la gamba è bianca, voluminosa, a volte con venature marroni, la base è cilindrica;
- un denso cappello vellutato di colori bianco o marrone;
- polpa bianca;
- cresce nel muschio.
È possibile raccogliere frutta sia in estate che in autunno.
Galletti
Questi funghi commestibili crescono dall'estate e possono essere raccolti in autunno. I finferli si trovano in gruppi in foreste miste, in luoghi con fogliame. In un approccio, sarai in grado di raccogliere un cesto pieno di funghi. La loro descrizione:
- i tappi sono attorcigliati, spesso a forma di imbuto;
- nella parte inferiore ci sono pieghe di piatti spessi, più precisamente - pseudo-piatti;
- hanno ottenuto il nome a causa del colore raro.
Death Cap
I funghi non commestibili e velenosi in Bielorussia crescono in grande volume e sono diversi. L'esemplare velenoso più pericoloso in Bielorussia è lo svasso pallido. La sua caratteristica:
- tappi convessi grigi o verde oliva e, in un secondo momento, prostrati;
- gamba cilindrica bianca, addensata nella parte inferiore;
- la base della gamba si trova in una specie di custodia - una volva, rimasta dalla coperta comune;
- la polpa è bianca, insapore, inodore.
Irina Selyutina (Biologa):
Lo svasso pallido è abilmente mascherato da funghi prataioli, Ryadovki e Russula. I raccoglitori di funghi devono, quando raccolgono i funghi, avvertire i seguenti punti:
- anello biancastro sullo stelo nella sua parte superiore, quasi sotto il cappuccio;
- "Custodia" Volvo a 3-4 lame in cui è inserita la gamba con la sua base estesa (l'effetto visivo è creato dal fatto che la gamba non cresce fino alla Volvo);
- il colore della parte esterna della Volvo può essere di 3 opzioni: verdastro, biancastro o giallastro.
I primi sintomi di avvelenamento potrebbero non comparire immediatamente, ma 10-12 ore dopo aver mangiato. A condizione che le vittime richiedano immediatamente assistenza medica qualificata, il recupero del corpo può richiedere 1,5 mesi.
False Foam
Questi sono piccoli funghi non commestibili, con un cappuccio medio, a forma di campana in esemplari giovani e appiattimento negli adulti. In Bielorussia esiste una specie di false schiume giallo-rosse, con un gambo sottile e cavo, che cresce nelle radure della foresta. La loro carne è amara con un odore sgradevole.
Questa specie può confondere il raccoglitore di funghi durante la stagione della raccolta.
Amanita muscaria
I funghi velenosi di questo tipo di Bielorussia sono ben riconoscibili:
- un cappello a forma di emisfero rosso brillante con punti bianchi, diventa concavo man mano che cresce;
- gamba gialla o bianca a forma di cilindro, addensata nella parte inferiore e posizionata nella Volvo;
- c'è un anello sulla gamba.
Il maiale è magro
Questa specie è condizionatamente commestibile. I maiali sottili sono funghi velenosi, la loro descrizione è la seguente:
- il cappello è piatto, con bordi arricciati, marrone oliva nei giovani, grigio-marrone negli adulti;
- i bordi sono abbassati;
- al taglio la polpa si scurisce;
- la gamba è liscia, giallo sporco.
A proposito. Il maiale appartiene al gruppo dei bioaccumulatori di composti pericolosi e tossici dall'ambiente.
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Funghi allucinogeni
In Bielorussia sono anche rappresentate specie allucinogene, che contengono un composto attivo chiamato psilocina. Esternamente, i funghi assomigliano ai funghi. Quando li usa, inizia l'euforia, la percezione visiva cambia, l'udito scompare. Il loro uso frequente contribuisce allo sviluppo di una condizione dolorosa simile alla schizofrenia.
Funghi noti in Bielorussia appartenenti a questo gruppo:
- paneolo e scarabeo stercorario;
- testa di zolfo;
- inno di Giunone;
- il micene è puro;
- la fila è puzzolente;
- fieno e picchio sterco;
- acuto filamentoso.
Irina Selyutina (Biologa):
Il fungo della testa di zolfo è piuttosto miniaturizzato - il diametro del suo cappuccio, solo al massimo, raggiunge appena i 5 cm, sebbene la lunghezza della gamba spessa e leggermente piegata possa raggiungere fino a 10 cm. Il cappuccio è resistente, il suo colore con tempo asciutto è generalmente giallo e la superficie è liscia; bagnato - castagna e leggermente appiccicoso; se danneggiato, in queste aree compaiono macchie blu. Nei funghi di età, il cappuccio è già fragile. Il fungo ha una caratteristica interessante: quando il cappello si appiattisce, i suoi bordi continuano a crescere e diventano ondulati.
I funghi allucinogeni sono noti all'uomo da diversi millenni. È difficile dire quando per la prima volta e come sia avvenuta questa conoscenza, ma in alcune delle culture del mondo moderno, il loro uso tradizionale nello svolgimento di numerosi rituali è ancora conservato.
Conclusione
In autunno, i funghi commestibili della Bielorussia delizieranno tutti gli amanti della "caccia silenziosa" con la loro varietà. Sono comuni anche esemplari velenosi, non commestibili, pericolosi per la salute e la vita umana. Studiare le caratteristiche di ciascuna specie ti permetterà di non commettere errori durante la "caccia silenziosa" e di raccogliere cesti pieni di doni gustosi e sani della foresta.