La dieta umana comprende una grande quantità di prodotti lattiero-caseari: formaggi, kefir, latte al forno fermentato, panna acida, ecc. Tutti non esisterebbero senza un animale che è una fonte di latte prezioso e sano - una mucca. Quando si allevano mucche, la durata del periodo di allattamento svolge un ruolo importante, poiché è questo fattore che determina i benefici dell'animale in agricoltura.
Quanti anni vive una mucca
Per gli allevatori alle prime armi, è anche necessario sapere per quanto tempo vive una mucca. Conoscendo queste informazioni, ogni persona può calcolare quanti profitti porterà e quando è meglio prepararsi per il suo massacro.
La vita delle mucche e la loro storia
Una mucca è un animale addomesticato dall'uomo fin dai tempi antichi. Gli archeologi affermano che i resti più antichi risalgono a più di 40 secoli fa. L'addomesticamento dell'animale ebbe luogo all'inizio del Neolitico. Il Tour Wild and Zebu è stato utilizzato dalle persone come forza lavoro nei lavori agricoli. Nella Siria moderna, gli antenati della mucca moderna sono stati allevati solo a beneficio di latte, carne e pelli. A poco a poco, la popolarità dell'allevamento delle mucche ha superato i paesi dell'Africa e l'Europa. E già nel II-III secolo d.C. sul territorio dei moderni Balcani apparvero i primi antenati degli animali, che di solito vengono chiamati prodotti lattiero-caseari.
- L'addomesticamento secolare sotto l'influenza dell'evoluzione ha fatto il suo lavoro: le mucche sono diventate parte integrante degli animali domestici.
- Mantenere in cattività ha anche influenzato la durata della vita dell'animale. Cioè, il fatto per quale scopo il bestiame è stato allevato ha determinato direttamente quanti anni una mucca vive in casa. Se una mucca viene allevata per la carne, vive in media 8-9 anni. Se l'obiettivo principale dell'agricoltura è la carne di vitello, il bestiame viene ingrassato e macellato all'età di 24-36 mesi.
- Una mucca domestica è un animale che molto raramente muore per morte naturale, ma tutto dipende da dove vive la mucca.
- In alcuni paesi, la cui religione considera sacri questi animali, vivono per 25-30 anni. Il disco è considerato una burenka di nome Berta, che morì di morte naturale all'età di 50 anni.
Ciò che determina l'aspettativa di vita delle mucche
In Russia, Ucraina e altri paesi dell'Europa orientale, l'aspettativa di vita media delle mucche è stimata in 20-25 anni e i tori muoiono in media di 15 anni. In alcuni paesi, come l'India o la Svizzera, il bestiame ha una durata di vita più lunga. Ciò è dovuto a vari fattori. La durata media di una mucca dipende da:
- la regione del contenuto e le sue caratteristiche climatiche;
- razze di mucche;
- caratteristiche del contenuto;
- fattore genetico.
Molti agricoltori sono fiduciosi che l'organismo animale sarà benefico dando il latte il più a lungo possibile, a condizione che sia ben curato, quindi, avendo deciso di impegnarsi seriamente nell'allevamento delle mucche, è necessario migliorare la propria fattoria, conoscere le caratteristiche dell'alimentazione e del camminare. È l'atteggiamento del proprietario nei confronti del bestiame che svolge un ruolo primario nella produttività della mucca.
Razze da latte e loro età media
È possibile rispondere alla domanda su quanto a lungo una mucca vive in media solo conoscendo il suo tipo e le condizioni in cui è allevata. Questi fattori sono guidati da ogni allevatore di bestiame che ha mucche nella fattoria. Esistono 2 tipi principali di mucche: latticini e manzo. La durata di vita di ciascuna di queste varietà ha le sue caratteristiche associate al valore del prodotto finale del beneficio (latte o carne), nonché alle condizioni dello stesso allevatore.
Il bestiame tenuto in condizioni più confortevoli può vivere fino a 25 anni. Ma non è pratico tenere le mucche fino a questa età. La necessità di macellare è associata alle fasi della loro prestazione:
- 1-1,5 anni - pubertà. L'allattamento è assente prima del primo parto.
- 2-14 anni - lattazione attiva, accompagnata da parto sistematico.
- 15 anni o più - vecchiaia, completa mancanza di latte.
Gli animali da latte tenuti in casa possono essere utili a lungo. La razza di creature viventi, nonché le caratteristiche climatiche della regione, svolgono un ruolo importante nella durata della sua produttività. Se una mucca viene adeguatamente curata, alimentata con alimenti sani ed equilibrati e monitorata per la sua salute, il suo periodo di allattamento sarà redditizio per l'agricoltore fino a 20 anni.
Manutenzione in grandi aziende agricole
Il bestiame, che è tenuto in una grande fattoria, vive 2 volte in meno. Le mucche vivono in media fino a 10 anni. La qualità delle cure in queste fattorie è molto peggiore. Questo influisce anche sull'allattamento. Non appena una vacca da latte mostra scarsi risultati in termini di prestazioni, viene mandata al macello.
Ma tale disumanità spesso non dipende dai desideri del contadino stesso. In media, le grandi aziende agricole ospitano fino a 500 mucche in un fienile. Dare a tutti un'adeguata cura è difficile. Soprattutto se non ci sono abbastanza specialisti.
Lo sviluppo del settore lattiero-caseario in speciali paesi europei ha tuttavia raggiunto il suo massimo potenziale.
L'organizzazione della cura delle mucche in Svizzera, Israele e Germania è pienamente conforme agli standard europei. In questi stati, è consuetudine monitorare attentamente le condizioni di ogni vacca e massimizzare il periodo di lattazione. Pertanto, in Israele, le grandi imprese ricevono prodotti lattiero-caseari anche dalle mucche, la cui longevità può essere paragonata agli animali che vivono allo stato brado. In alcune fattorie dove vengono allevate le mucche, vengono alimentate con il cibo più utile, hanno camminato al pascolo, fatto il bagno 2 volte al giorno e pulite nel fienile. Alcuni allevatori suonano persino musica per le mucche. E un simile atteggiamento nei confronti del bestiame non potrebbe influire sulla longevità. Non è per niente che Israele occupa una posizione di leader in termini di età tra le mucche.
Perché dovresti preoccuparti della salute del tuo bestiame?
Il profitto totale di una persona dipende da quanti anni una mucca vivrà in casa. E se ci sono diversi animali domestici, anche i benefici aumentano. Ma non tutto procede senza intoppi. Come tutte le creature del pianeta, la mucca ha la sua immunità contro le malattie infettive e virali.
A seconda che l'agricoltore mantenga le sue condizioni, l'animale lo trarrà beneficio. Cioè, se un vitello, una giovenca o un toro vengono infettati da un qualche tipo di malattia infettiva, la loro produttività diminuisce. Mantenere un gran numero di mucche aumenta il rischio che tutta la produzione lattiero-casearia venga paralizzata. E quanto tempo ci vorrà per ripristinare la loro capacità lavorativa dipenderà dalla tempestività e dall'efficacia del trattamento. È per questo che è necessario monitorare la salute del bestiame.
Ciò che ogni agricoltore dovrebbe sapere
Qualsiasi aspirante ed esperto agricoltore che non insegue rapidi guadagni finanziari dovrebbe massimizzare la produttività delle vacche. Non è difficile farlo a casa. Le mucche vivono finché la persona stessa lo permetterà. E se crea le condizioni adatte per loro, sarà generosamente ricompensato. I prodotti lattiero-caseari hanno un alto valore biologico. Soprattutto se tali prodotti sono fatti in casa. Le mucche vivono a lungo, a condizione che siano ben curate, i cui indicatori sono:
- un fienile caldo e pulito a temperatura ambiente in qualsiasi momento dell'anno;
- una dieta equilibrata con molte vitamine e minerali;
- azioni preventive.
È particolarmente importante monitorare la qualità del latte. In media, ogni mucca consuma fino a 10 kg di mangime al giorno. E la sua utilità è la base del gusto dei prodotti lattiero-caseari che fornisce. C'è solo una conclusione: migliore è l'alimentazione, maggiore sarà il profitto che riceverà l'agricoltore.
Conclusione
A casa mucche e tori vivono di meno. In media, i maschi di quindici anni vanno al massacro a causa di un calo del potere sessuale. Negli allevamenti di carne, i tori vengono spesso portati via per la macellazione all'età di due anni. Ciò è dovuto all'alto valore biologico della carne di vitello.
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Tutti sanno quanti benefici porta. Questa carne è molto tenera e non ha quasi vene. Il vitello fatto in casa è un prodotto dietetico importante. È usato per nutrire i bambini piccoli, così come i pazienti che hanno bisogno di una dieta terapeutica.