Affinché le viti soddisfino un raccolto abbondante la prossima stagione, ci vorranno molto sforzo e tempo nei mesi autunnali, preparando la pianta per lo svernamento. Le sottigliezze e le sfumature della cura di un arbusto perenne sono note da tempo e sono applicate con successo nella pratica. Puoi familiarizzare con loro leggendo questo articolo.
Attività di cura essenziali
Per ottenere una coltura stabile e abbondante, è necessaria un'attenta preparazione nel periodo autunnale, aumentando le proprietà protettive della pianta.
Irrigazione autunnale
Dopo che le bacche sono state raccolte dall'uva, non è necessario annaffiare le piante. Soprattutto se non c'è calore in strada. Ma a ottobre, l'irrigazione dei cespugli d'uva è d'obbligo.
L'irrigazione dovrebbe essere abbondante in modo che l'acqua possa inumidire gli strati superiori del terreno. L'irrigazione autunnale è estremamente importante, poiché aiuta la pianta ad adattarsi alle gelate che si avvicinano.
Affinché il sistema radicale delle uve ottenga la quantità necessaria di umidità, si consiglia di realizzare piccoli fossati vicino a ciascuno dei cespugli e posizionare tubi di plastica in essi. Questo dirigerà l'acqua direttamente alle radici.
Nei primi giorni dopo aver inumidito il terreno, è consigliabile tenere d'occhio la sua densità. Se il terreno è stato raccolto, è necessario allentarlo leggermente.
Lavorazione e irrorazione dell'uva
Durante la raccolta, si consiglia di esaminare attentamente le condizioni della pianta. Ci sono segni di qualche malattia o presenza di insetti dannosi?
È molto più semplice attuare misure preventive per eliminare i patogeni nel periodo autunnale. Poiché le bacche sono già raccolte, puoi tranquillamente utilizzare i farmaci più potenti, senza rischiare di rovinare il raccolto. Come prevenzione delle malattie, si consiglia di trattare i cespugli di uva con i seguenti preparati: Amistar (per insetti) e soluzione di cumulo (per muffa in polvere).
Il processo di elaborazione viene eseguito tenendo conto di alcune sfumature:
- La spruzzatura viene eseguita esclusivamente nei giorni in cui non c'è forte vento rafficato. È consentito eseguire l'elaborazione la sera, quando il sole tramonta.
- La spruzzatura in nessun caso deve essere effettuata sotto la pioggia o durante il periodo di fioritura delle uve.
- Durante la spruzzatura, agitare di tanto in tanto il prodotto utilizzato. Le foglie dell'uva dovrebbero essere coperte con il film più sottile del farmaco, il liquido non dovrebbe drenare sul terreno.
Se non hai tempo di lavorare in autunno, puoi spruzzare l'uva in primavera.
Concime per uva
Quando iniziano i primi giorni autunnali, scava attentamente il terreno intorno ai cespugli di uva. Quindi mescola gli escrementi di uccelli con l'aggiunta di compost o letame. La natura organica dei fertilizzanti utilizzati ci consente di migliorare la qualità della terra, oltre a saturarla con l'ossigeno. Successivamente è possibile allentare ulteriormente il terreno.
Pochi lo sanno, ma gli escrementi di uccelli usati come fertilizzanti possono essere miscelati nel terreno in forma liquida. Facendo riferimento alle raccomandazioni dei giardinieri esperti, questo è persino preferibile. Per ottenere la consistenza necessaria, si consiglia di preparare la composizione in anticipo.
Per 9 giorni, gli escrementi di uccelli vengono diluiti con acqua calda, in un rapporto di 1: 3, rispettivamente. Quindi la miscela risultante viene posizionata in un luogo buio ma non freddo. Prima dell'uso, il fertilizzante viene nuovamente diluito con acqua calda, questa volta in un rapporto di 1: 8, rispettivamente. La lavorazione di un cespuglio di uva richiederà circa 0,4 litri di liquido.
Potatura
La formazione della corona di cespugli d'uva attraverso la potatura è una delle professioni più creative e responsabili nella coltivazione di questo raccolto di frutta. La vite dovrebbe essere modellata in modo che possa adattarsi al clima locale e allo stesso tempo non interferire con il riparo in inverno.
Modi
Esistono diversi modi per potare una vite. Consideriamo ciascuno di essi in modo più dettagliato.
Corto
Per questo metodo di rifilatura non lasciare più di 4 occhi sui germogli. Si chiamano nodi. La potatura corta viene eseguita esclusivamente sulla vite giovane per rafforzare il sistema radicale. A causa del fatto che più della metà dei germogli annuali vengono rimossi, si verifica uno sviluppo dinamico dei germogli dal rene.
Media
Questo metodo è uno dei più comuni tra i proprietari di vigneti. La potatura media prevede di non lasciare più di 10 occhi sui germogli. I rami su cui crescono grappoli d'uva possono assumere la forma di un arco orizzontale o piegarsi fortemente al suolo.
Questo metodo di formazione di un cespuglio consente un'alta fruttificazione, senza ridurre la qualità delle bacche.
Lungo
Questo metodo di potatura di un cespuglio di uva prevede la presenza di non più di 20 occhi sui germogli. La potatura lunga è ideale per le piante alte, spesso presenti nei vitigni dell'Asia centrale. Con la corretta procedura, le uve iniziano a dare frutti migliori nella stagione successiva.
Misto
Il taglio di maglie della frutta è un nome alternativo per la potatura mista. Abbastanza spesso, questo metodo è utilizzato in piccoli vigneti. Un taglio sistematico di un nuovo germoglio consente di non perdere alte rese e succosità dei frutti.
Potatura in base all'età dell'uva
Una delle caratteristiche dell'uva è la sospensione della crescita della vite. Ciò accade in connessione con la formazione di gemme nella metà inferiore della pianta, che ha causato la crescita dinamica dei germogli sulla vite dell'anno scorso. I cespugli si stanno espandendo e la distanza dal sistema radicale alla corona sta diventando sempre più.
Una situazione simile porta a una carenza di nutrienti nel sistema radicale e inizia a svanire. La soluzione al problema era la potatura autunnale della corona, che viene effettuata tenendo conto dell'età della pianta.
Primo anno
Nei primi mesi di primavera, è necessario lasciare 2 gemme inferiori nella pianta, il resto rimosso. Successivamente, i germogli appariranno da questi germogli, che devono essere riparati in modo tale che siano inclinati in direzioni diverse l'uno dall'altro.
All'inizio dell'autunno, dopo che il fogliame delle viti cade, è necessario accorciare i germogli. Uno di questi è soggetto a rifilature corte, il successivo rimane invariato. Pertanto, rimangono solo 4 gemme per l'inverno.
Secondo anno
Dopo che il fogliame della pianta cade, le maniche lunghe del cespuglio di uva vengono potate. Sono rimasti solo 2 tiri. Pertanto, si ottiene la simmetria delle viti.
Dopo che iniziano a tagliare gli steli verticali, cioè quelli situati più vicino al centro. Ancora una volta, tutti i tiri vengono tagliati, ad eccezione di 2 gemme. Adempiranno il ruolo di "nodi di sostituzione".
Anche gli steli verticali rimanenti, che si trovano ai bordi, vengono potati. Questa volta è necessario lasciare 4 reni, che adempiranno al ruolo delle frecce della frutta. Dopo le manipolazioni fatte, il cespuglio di uva può essere preparato per l'inverno.
Terzo e anni successivi
È impossibile non menzionare che quando arriva la primavera, nel terzo anno della crescita della vite, i germogli di frutta cresciuti vengono fissati in una posizione orizzontale più vicino al suolo, mentre le cime del cespuglio vengono tirate verticalmente in diverse direzioni. Anche il nodo di sostituzione dovrebbe crescere in posizione verticale.
Durante la stagione estiva, i germogli daranno nuovi germogli sotto forma di steli giovani. Entro la fine di agosto dovrebbe esserci un primo taglio degli steli di 15 cm, la cui procedura provocherà presto un aumento della succosità e del volume delle bacche mature.
Vale la pena notare che la circoncisione effettuata prima di agosto contribuisce all'emergere di un gran numero di germogli inutili sulle viti.
Entro pochi giorni dalla caduta delle foglie, dovrai potarle ciascuna dai germogli verticali fruttiferi. Taglia tutti e 4 i tiri estremi. Pertanto, ogni spalla del cespuglio rimane con un collegamento di due germogli verticali.
La loro circoncisione viene eseguita secondo lo stesso schema del secondo anno di crescita della vite. In prossimità dei germogli sono anche coniati. Quelli al centro vengono tagliati, rimangono solo 2 reni.
Anche i tiri estremi vengono tagliati, ma questa volta rimangono 4 gemme. La potatura negli anni seguenti verrà effettuata secondo lo stesso principio descritto per il terzo anno di crescita della vite.
Se lo si desidera, è possibile lasciare più gemme sulle riprese. Questo è abbastanza accettabile, poiché esiste sempre la possibilità che molti di loro rimangano feriti durante l'inizio del gelo e di un riparo insufficientemente buono. Tuttavia, non è consigliabile lasciare più di 10 gemme su un germoglio, questo provocherà la crescita attiva della vite.
Guarda il video su come mettere in ordine un cespuglio perenne di uva usando la potatura annuale della vite in eccesso e la formazione di classici legami di frutta su tutte le maniche:
Fertilizzare uva per l'inverno
Ogni anno, l'uva estrae una grande quantità di micronutrienti dalla terra per dare un raccolto abbondante e maturo. Se nei mesi autunnali non si rifornisce l'apporto di nutrienti, a primavera i cespugli d'uva non troveranno la forza per una crescita e uno sviluppo dinamici. Successivamente, ciò può portare ad avvizzimento della pianta. Per evitare ciò, utilizzare l'aiuto:
- soluzione di potassio, che contribuisce alla rapida maturazione delle bacche e aiuta la pianta all'inverno;
- soluzione di rame, che aumenta la resistenza della cultura della frutta al gelo.
I fertilizzanti organici richiedono compost (o letame), letame di pollo e cenere di legno. La concimazione non viene versata sotto ogni cespuglio di uva. Sarà necessario fare piccole rientranze lungo tutto il diametro della boscaglia a una distanza di 30 cm dal centro del rizoma. In queste scanalature, la concimazione viene espansa o versata. Questo metodo di alimentazione è più efficace.
Leggi di più sul condimento autunnale delle uve nel nostro altro articolo.
Riparo per l'inverno
Esistono 2 metodi popolari per creare un riparo per la vite:
- Per iniziare, rimuovere la vite dalla trave di supporto e distribuirla su rami di conifere precedentemente posati. Quindi legarli insieme e fissarli con qualsiasi filo o spago disponibile. Sulla parte superiore della pianta, piega un altro strato di rami di conifere di 6-12 cm, quindi stendi con cura le assi e metti il ruberoid. Quest'ultimo può essere sostituito con un normale film industriale.
- Blocca le due viti adiacenti e piega a terra. Questo viene fatto usando archi. Possono essere in legno o metallo. La distanza tra la vite e il suolo dovrebbe essere di almeno 8 cm. Appoggiare le assi sui lati, in alto - diversi strati di canna.
Per evitare che la struttura si bagni, avvolgerla con un film industriale. Un simile rifugio fatto in casa è molto pratico, perché grazie alla canna delle canne, l'uva non si congela e non si decompone.
Caratteristiche di preparazione per l'inverno
Si consiglia di coprire i cespugli di vite con riparo solo dopo l'inizio delle prime gelate. I rami della pianta dovrebbero essere leggermente induriti. Per 3-4 giorni, si consiglia di partire senza alcun riparo.
Temperatura di indurimento ammissibile per uve da -6 a -9 gradi. Una temperatura più bassa provocherà la morte di un raccolto di frutta. I cespugli induriti acquisiranno una tonalità brunastra delle foglie. Ciò suggerisce che la pianta è maturata, il che significa che sopravviverà perfettamente all'inverno.
Nel primo anno
Una giovane pianta che deve sopravvivere alle difficoltà delle prime gelate, è necessaria per fornire riparo. Puoi farlo con uno dei metodi precedentemente menzionati.
Riparo di giovani uve nei primi giorni di novembre, quando la pianta è ancora elastica e facilmente posabile a terra. In nessun caso la pianta può essere piegata fortemente, il sistema radicale può essere danneggiato.
Cespuglio giovane
Per i cespugli d'uva che hanno affrontato con successo il primo inverno, il gelo successivo richiederà ancora un riparo sotto forma di una "casa" in cui le viti non dovranno piegarsi a terra. Ciò è dovuto al fatto che la pianta non è ancora abbastanza forte e può essere ferita.
Prima di coprire le uve, si consiglia di nutrire la pianta con fertilizzanti al fosforo e azoto. Consentiranno di nutrire i giovani animali con sostanze utili e oligoelementi, in modo che sia più facile tollerare il periodo invernale. Tale raccomandazione è più pertinente in particolare per le giovani piante.
Uva vecchia
È possibile creare un riparo parziale per i cespugli di vite perenni che sono riusciti ad adattarsi al gelo per molti anni. Basta stendere con cura la vite sui rami di conifere e gettare la neve in cima. Le vecchie viti hanno spesso bisogno di potatura e formazione di corone. Se non si esegue questa procedura prima dell'inizio del primo gelo, in primavera i cespugli possono crescere notevolmente.
L'uva è un frutto piuttosto difficile da curare. I lavori preparatori autunnali per l'inverno sono una tappa estremamente importante per qualsiasi vigneto. Migliore è la potatura, più accurata, la copertura è fatta e la pianta è ben nutrita con fertilizzanti, lavorata e spruzzata da malattie virali e parassiti, più uva comparirà sui rami.