I funghi nella regione di Voronezh differiscono per resa. Collezionarli è estremamente popolare tra gente del posto e visitatori. Segui un semplice percorso e raccogli un cesto di deliziosi doni della foresta, che saranno rappresentanti del Regno dei Funghi, se sai dove e cosa cercare.
Mappa dei funghi della regione di Voronezh
Caratteristiche della regione di Voronezh
La regione si trova nel sud-est del paese. Ci sono estati relativamente calde e inverni moderatamente freddi. Ciò crea condizioni favorevoli per la crescita dei funghi. I raccoglitori di funghi sono attratti dall'abbondanza di corpi idrici e piantagioni forestali vicino a loro. Ci sono anche molti luoghi paludosi in cui sono anche alla ricerca di gustosi trofei.
La mappa per la raccolta dei funghi nella regione di Voronezh comprende diversi tipi di foreste, prati e fasce forestali create artificialmente. A seconda del terreno scelto, dovrebbe essere previsto un tipico set di trofei. Alcuni tipi di funghi hanno maggiori probabilità di essere trovati in terreni umidi e paludosi, mentre altri hanno più probabilità di essere trovati in foreste decidue o sulla sabbia in foreste di pini. Per non confondere con il luogo, è indispensabile scoprire in anticipo i tipi di suoli caratteristici della zona e i tipi di funghi ad essi collegati.
Sfortunatamente, la mappa delle macchie di funghi nella città di Voronezh lascia molto a desiderare. Non è consigliabile raccogliere anche specie commestibili entro i limiti della città: non è possibile evitare l'avvelenamento con sostanze tossiche dal micelio dei corpi di frutta, perché Voronezh è un grande centro industriale.
Tipi disponibili di funghi
Tenendo conto delle peculiarità della regione, abbiamo creato un elenco approssimativo delle specie disponibili.
Tipi di funghi commestibili nella regione di Voronezh:
- Galletti.
- Funghi Di Miele.
- Butterlets.
- Maiali.
- Fungo bianco
- Righe.
- Zelenushki.
- Funghi Aspen.
- Boletus.
- Russula.
Non tutte le specie elencate sono presentate in estate o in primavera. Una "caccia" per tutte le stagioni è il sacco di raccoglitori di funghi esperti: conoscono bene i luoghi comprovati. È meglio per i principianti raccogliere funghi in autunno: quindi sicuramente non dovrai lasciare la foresta a mani vuote.
Quali specie crescono in autunno
I raccoglitori di funghi devono ricordare che i calendari dei funghi e quelli reali non corrispondono. Il periodo autunnale per la raccolta dei funghi inizia a metà agosto e dura fino alla fine di ottobre.
Funghi autunnali della regione di Voronezh:
- Butterlets.
- Galletti.
- Funghi Aspen.
- Boletus.
- Russula.
- Canottaggio.
- Funghi bianchi.
Le specie sopra sono classificate come all'inizio dell'autunno. Il periodo della loro crescita attiva va dalla seconda metà di agosto a fine settembre. Alcune specie si trovano fino al primo gelo.
Funghi Velenosi
I funghi possono causare avvelenamenti gravi
La maggior parte dei funghi non commestibili è velenosa e provoca avvelenamento. È necessario conoscere non solo i loro nomi, ma anche le loro caratteristiche distintive. Funghi non commestibili nella regione di Voronezh:
- Funghi.
- Maiale magro e grasso.
- Oli di pepe.
- Falso bianco
- Death Cap.
Le descrizioni di tipi di funghi sicuri e pericolosi spesso hanno dettagli simili. È meglio stampare e portare con te un promemoria per non raccogliere funghi velenosi della foresta. Una descrizione dettagliata (non solo un titolo) può salvare vite umane. Non puoi trascurare e riordinare i trofei raccolti già a casa. L'ispezione iniziale del corpo fruttifero raccolto deve essere effettuata immediatamente nel sito di raccolta. Se dubiti che questo esemplare appartenga alla specie commestibile, è meglio usare la prima regola del raccoglitore di funghi: "Se non hai familiarità con il fungo o ne dubiti, non raccoglierlo, cammina".
Tra i doni della foresta, si distinguono anche tipi di funghi condizionatamente commestibili. Sono raccolti, tuttavia, prima dell'uso, devono essere immersi per diversi giorni, cambiando l'acqua. Questo gruppo non differisce nel gusto elevato, quindi tali funghi vengono arrotolati o marinati.
Dove raccogliere i funghi
È meglio andare a raccogliere funghi in periferia: ci sono meno tossine per avvelenamento del suolo rilasciate nell'aria. I funghi di bosco vengono raccolti solo in luoghi comprovati e familiari. Le persone locali ne parlano, conoscono già tutti i luoghi fertili. Suggeriranno il nome del percorso e consiglieranno cosa raccogliere.
La raccolta dei funghi è severamente vietata nelle riserve naturali e nelle aree del parco. I luoghi dei funghi nella regione di Voronezh coprono anche il territorio della silvicoltura. La comunità di cacciatori e pescatori di Voronezh è impegnata nella protezione dei diritti umani e della natura.
Territorio forestale
Nella silvicoltura Somovsky, i funghi crescono nel nord della ferrovia, così come nell'est, non lontano dai villaggi di Dubovka e Sinitsino, il villaggio di Orlovo e la stazione ferroviaria di Grafskoye.
Tutti i funghi commestibili della regione di Voronezh sono rappresentati nella silvicoltura di Levoberezhnoye. C'è un posto favorevole per la crescita delle seguenti specie:
- Fungo bianco
- Funghi Di Miele.
- Righe.
- Zelenushki.
- Funghi Aspen.
- Boletus.
Questa diversità è dovuta al terreno umido della pineta mista, buona ecologia. La russula si trova nella zona del sanatorio. Tsyurupa.
La silvicoltura di Novousmanskoe è ricca di funghi porcini. Cominciano a crescere già a maggio, quindi il flusso di raccoglitori di funghi inizia molto prima dell'autunno. Molte persone scelgono deliziosi funghi porcini secchi. Anche sul territorio ci sono grandi radure con porcini.
Nella foresta di Semilukskoye vengono raccolti funghi e porcini. Questo viene fatto in villaggi e città vicino alla foresta:
- Malaya Pokrovka;
- Fedorovka;
- Medovka;
- Yamnoe;
- Andreevka.
Irina Selyutina (Biologa):
Quando dicono "silvicoltura" o "riserva", tutto sembra semplice, ma qui c'è "riserva della biosfera" ... Che cos'è veramente? Conosciamo questi importanti concetti ambientali:
- Silvicoltura: un'unità di produzione territoriale nel settore forestale, che fa parte delle imprese forestali. Si occupa di rimboschimento e rimboschimento, manutenzione delle colture forestali, assegnazione di aree di taglio, protezione delle foreste e loro utilizzo. Spesso nelle foreste, i lavori vengono eseguiti per drenare foreste paludose, rimboschimento di sabbia, pendii ripidi e burroni.
- Riserva della biosfera, o riserva della biosfera: area di riferimento protetta e più caratteristica della biosfera in varie regioni geografiche del mondo. I cambiamenti nell'ambiente naturale sono costantemente monitorati sul suo territorio. La riserva della biosfera è caratterizzata dalla seguente struttura suddivisa in zone:
- "Core" - un'area completamente protetta;
- "Buffer zone" - il territorio che protegge il "nucleo" da influenze antropogeniche;
- zona di ripristino dell'ecosistema con attività economiche regolamentate;
- una zona di uso economico, in cui vengono svolte attività economiche tipiche della regione.
A proposito. Per le riserve della biosfera, di solito usano i territori di riserve, parchi nazionali e altre aree protette.
Nella Riserva di Grafsky, oltre ai soliti agarichi e finferli di miele, raccolgono funghi polacchi e tappi di latte allo zafferano. Per tua informazione. Il nome ufficiale di questa riserva è il seguente: Voronezh State Biosphere Reserve prende il nome V.M. Peskov. Sul territorio della riserva ci sono i seguenti tipi di funghi inclusi nel Libro rosso della Federazione Russa:
- hericium di corallo;
- giroscopio blu;
- grifone ramificato (fungo di ariete);
- funghi di castagno;
- la ragnatela è viola;
- pistillo cornuto;
- sparassis ricci.
A quali foreste e foreste andare
Le foreste ordinarie non sono meno ricche di funghi. Occupano l'8,4% della superficie totale della regione, quindi ci sono abbastanza funghi per tutti. Boletus, funghi, finferli sono alla ricerca nei territori del boschetto Tellermanovskaya e dell'impresa forestale Novokhopersky.
I tipi di funghi che possono essere chiamati "conifere" a causa del loro confinamento si trovano nelle piantagioni di pino. Il più famoso ed esteso è Usmansky Bor. Nella pineta cretacea tra i villaggi di Nizhniy Karabut e Dukhovoye, stanno raccogliendo i capelli bianchi e i porcini.
Molti agarichi di miele vengono raccolti nella pineta di Khrenovsky, comprese le specie invernali. I raccoglitori di funghi adorano la "caccia" invernale, perché in questo periodo crescono solo funghi veri. I funghi tipici delle piantagioni decidue crescono nella foresta di spine.
Ai bordi dei burroni, sulle pendici delle piantagioni di canaloni di quercia, cresce spesso un fungo porcino. Nei prati della pianura alluvionale, i funghi sono abbondanti all'inizio dell'autunno.
Conclusione
Vari tipi di funghi si trovano nella regione. A causa dell'abbondanza di foreste miste, prati e fiumi, vengono raccolti quasi tutti i corpi fruttiferi commestibili di rappresentanti di diverse specie. Per proteggere le loro vite e quelle dei loro cari, i raccoglitori di funghi sono semplicemente obbligati ad adottare un approccio responsabile alla raccolta dei funghi e alla distinzione tra velenosi e sicuri. La raccolta viene raccolta nei territori della silvicoltura. Inoltre, andrà bene il sobborgo o le piantagioni più vicini lontani dalla città con una favorevole situazione ecologica.