Il fungo più tossico che cresce in qualsiasi condizione è lo svasso pallido appartenente al genere Amanita. Contiene una tossina mortale - la falloidina, che rende velenose tutte le sue parti, incluso il micelio. L'avvelenamento da funghi è spesso fatale.
Descrizione di fungo pallido
Descrizione di toadstool
Il fungo velenoso fungo pallido appartiene al genere Amanita. Appare nelle foreste all'inizio di giugno, dopo le prime forti piogge, contemporaneamente ai primi funghi commestibili. Il maggiore aumento dei corpi fruttiferi della specie si osserva in agosto-settembre.
Caratteristiche del fungo:
- lo svasso pallido cresce in famiglie numerose, su tutti i tipi di terreno;
- la specie è molto igrofila;
- la forma del cappuccio è rotonda, diametro 8-14 cm;
- il colore del fungo varia da bianco latte a verde oliva, a volte è grigio-verde, la struttura è liscia, a volte può essere ricoperta da macchie bianche - i resti di una coperta comune che viene lavata via dalla pioggia;
- la zampa è candida, alta (circa 20 cm), nella parte inferiore si espande in modo significativo, formando un "tubero";
- geminoforo lamellare.
Secondo la descrizione, il cappuccio del fungo pallido è piatto-convesso. I piatti situati all'interno sono bianchi. Al taglio, la polpa è leggermente verde chiaro, quasi bianca.
Il fungo pallido è simile ai funghi commestibili, può essere distinto per la sua gamba. Nella parte superiore, a una distanza di 2-3 cm dal cappuccio, c'è un anello di pellicola. Nella parte inferiore della gamba c'è una tazza (Volvo) - i resti di una coperta comune. Quando un giovane corpo fruttifero esplode, è diviso in 3-4 parti, situate direttamente a terra. Per i funghi commestibili, tali anelli sullo stelo non sono tipici.
La Volvo non fa parte della gamba, sembra che il fungo sia inserito al suo interno.
Sulla gamba del fungo, a una distanza di 2-3 cm dal cappuccio, c'è un anello di pellicola
Specie simili
Il fungo pallido è caratterizzato dalla presenza di funghi delle seguenti categorie simili nell'aspetto ad esso:
Tipi di funghi velenosi simili in azione al fungo velenoso
Alcune delle specie velenose non hanno nomi in lingua russa, quindi vengono utilizzate quelle latine:
- puzzolente agarico di mosca o fungo bianco;
- fly agaric bisporiger (in inglese - "destroyer angel");
- agarico di mosca primaverile;
- fly agaric okreata.
Il genere Amanita include un ampio elenco di funghi con gli stessi tratti. Il fungo cesareo è un agarico di mosca commestibile che può essere facilmente confuso con un gemello velenoso. I funghi cesarei crescono all'inizio dell'estate, appaiono abbondantemente dopo le prime piogge.
Il gruppo di funghi commestibili comprende ombrelli: da ragazzina, ricchi di noci e variegati, adatti al consumo umano.
Tipi di funghi commestibili simili a funghi
Il pericolo principale è che il fungo pallido assomigli ad alcuni funghi commestibili:
- russula verde;
- champignon;
- verdone.
La descrizione indica che la specie puzzolente di agarico di mosca è la controparte velenosa del vero fungo pallido. La russula verde è caratterizzata da una struttura dello stelo compatta. Il cappello misura 14 cm, diventa lucido al caldo. Il colore della pelle è verde nel giovane esemplare, marrone nel vecchio esemplare. La differenza principale: il fungo pallido ha sempre 2 anelli sulla gamba (se così posso dire): sopra e sotto, la russula non li ha.
I primi funghi appaiono in parallelo con i funghi. Un fungo pallido sembra un giovane champignon. Il champignon adulto commestibile si distingue per un cappuccio bianco semicircolare, che si trova saldamente su uno stelo ispessito, sul quale non ci sono anelli. Per evitare avvelenamenti, non mangiare funghi crudi.
I verdoni hanno una struttura densa, funghi verdi. Le zampe dei funghi sono dense, marroni. La differenza principale è che le giovani piante verdi crescono a una profondità ridotta nello strato superficiale del terreno. Può anche essere distinto dai commestibili dal loro odore. Il fungo pallido ha un odore sgradevole, dolciastro nei funghi vecchi e delicato nei giovani.
Toadstool sembra alcuni funghi commestibili
Proprietà e tossicità
La sostanza velenosa amanitina nella composizione del fungo è un veleno ad azione lenta. La seconda tossina del fungo pallido non è meno pericolosa: la falloidina. Una sostanza a spettro veloce. I funghi di psilocibina hanno un effetto allucinogeno. Funghi crescono ovunque, possono anche essere trovati in un cottage estivo privato, un prato di un cortile, in un orto e in una serra chiusa, se le spore venivano portate dalla strada.
I sintomi di avvelenamento da funghi possono manifestarsi 24 ore dopo il consumo.
Se una persona ha mangiato un fungo velenoso pallido e l'assistenza non è stata fornita immediatamente, quindi dopo 2-3 giorni di esposizione alle tossine, tutti gli organi lo rifiutano. I sopravvissuti sono costretti a essere trattati per tutta la vita, sentendo le conseguenze dell'avvelenamento con il pallido fungo velenoso.
Sintomi di avvelenamento da fungo pallido:
- i segni di avvelenamento da fungo pallido sono assenti per 12-48 ore;
- intossicazione - una fase acuta, accompagnata da gravi tagli all'addome, mal di testa, vomito, diarrea, grave disidratazione: la pelle è blu, la pressione sanguigna è aumentata, i muscoli si contraggono convulsamente, la disidratazione (perdita di acqua da parte del corpo) è pronunciata;
- tuttavia, in questa fase è importante determinare il grado di avvelenamento: se il contenuto della tossina nel sangue è elevato, la morte si verifica il 3 ° giorno;
- le sostanze della psilocibina causano allucinazioni;
- se non viene fornita assistenza entro 3 giorni, si verifica la completa distruzione di tutti gli organi e sistemi: le persone muoiono per insufficienza renale ed epatica.
La morte può verificarsi entro 10 giorni dal consumo di un fungo pallido. A proposito. Nella forma elaborata, lo svasso pallido è praticamente indistinguibile dai funghi commestibili.
Irina Selyutina (Biologa):
Ad oggi, gli antidoti non sono ancora stati sviluppati per neutralizzare i veleni di funghi velenosi. Se l'avvelenamento è stato rilevato in una fase precoce in una struttura medica per la vittima:
- Danno droghe dal gruppo benzilpenicillina. Grazie a loro, l'effetto delle tossine sul corpo è ridotto.
- Viene eseguita un'accurata pulizia del tratto gastrointestinale dai resti della massa fungina al fine di prevenire l'ulteriore diffusione di tossine in tutto il corpo.
- Vengono introdotte la soluzione salina (soluzione di NaCl allo 0,85%) e il glucosio.
- Per la terapia, devono essere utilizzati farmaci che stabilizzano il lavoro del cuore, dei reni e del fegato. Potrebbero anche essere necessari farmaci per fluidificare il sangue.
- Vengono eseguite procedure di disintossicazione attiva:
- hemosorption;
- scambio di plasma;
- plasmaferesi.
Per almeno 10 giorni, il paziente ha bisogno di riposo a letto e una dieta rigorosa. La dieta si basa su gelatina, composte, cereali in acqua e zuppe di latte. È consentito l'uso di zuppe di verdure e brodi di cinorrodo. Le porzioni dovrebbero essere piccole.
Pesce, carne, verdure crude e frutta dovrebbero essere esclusi dalla dieta.
Fatti interessanti: la tossina contenuta nella sua composizione è parzialmente utile, ma non compatibile con l'alcol. Un antidoto viene prodotto dal fungo, risparmiando dall'avvelenamento da altri funghi velenosi. Mentre cammini attraverso la foresta, non dovresti raccogliere funghi sconosciuti, informazioni su cui non hai studiato. Anche i raccoglitori di funghi stagionati portano spesso a casa invece di controparti velenose commestibili.
La sostanza velenosa amanitina nella composizione del fungo è un veleno ad azione lenta.
Applicazione
In cucina
È severamente vietato mangiare un fungo pallido. È classificato come una specie altamente tossica di funghi, ma l'amanita commestibile o il taglio cesareo è abbastanza commestibile e ha un sapore gradevole.
È usato per preparare varie delizie culinarie. Non è adatto per i preparativi per l'inverno. I brodi hanno il sapore dei brodi di funghi estivi. Il loro odore di funghi è debole.
Gli ombrelli - da ragazza, ricchi di noci e variegati - sono usati principalmente per l'essiccazione. I raccoglitori di funghi affermano che i loro tappi hanno un sapore pungente e un aroma gradevole quando essiccati.
In medicina
I tipi di funghi lamellari sono attivamente utilizzati nella medicina popolare e nelle tendenze non tradizionali. Ad esempio, gli omeopati preparano infusi da piante e funghi velenosi. Sono sicuri che in piccole quantità il veleno è un beneficio sproporzionato per il corpo. I guaritori tradizionali fanno tinture.
Il trattamento con droghe dei loro veleni è pericoloso. Prima dell'uso, leggere attentamente le istruzioni con i nomi delle sostanze incluse nel medicinale. Non iniziare il trattamento omeopatico senza consultare il medico in un ospedale normale.
Prodotto da un fungo pallido e un antidoto che neutralizza il veleno di qualsiasi varietà di funghi pallidi. La medicina è ancora incompiuta e migliaia di persone muoiono ogni anno per avvelenamento. Dose letale: 30 grammi L'unica possibilità di fuga è cercare aiuto in tempo.
Fatti interessanti
Il fungo verde pallido ha l'odore dei primi funghi primaverili. In tali casi, l'unico modo per determinare se il fungo è velenoso o no è mostrare il presunto fungo pallido in un laboratorio e condurre un'analisi. C'è un malinteso secondo cui gli agarichi volanti non sono vermi - alcuni vermi rossi vivono all'interno del fungo e si nutrono del suo corpo.
Fungo velenoso contiene un'enorme quantità di tossine che possono uccidere anche animali di grossa taglia che pesano più di 150 kg.
Ci sono modi popolari per testare la tossicità dei funghi. Quindi, ad esempio, si ritiene che nel brodo di funghi velenosi, l'argento diventerà nero, ma il primo brodo di tutti i funghi raccolti nella foresta ha una tinta nera e l'argento può diventare più scuro.
Per sbarazzarsi di funghi velenosi, se sono cresciuti in giardino, è meglio accuratamente, usando guanti protettivi, raccogliere i funghi, torcendoli con il micelio adiacente alla base della gamba e smaltirli, avendo precedentemente studiato tutto sul fungo pallido. Il micelio può anche formarsi con alberi da frutto.
Non puoi abbattere funghi velenosi. Quindi le spore si diffonderanno rapidamente, come i parassiti, e i funghi occuperanno una vasta area.
Amanita phalloides è un fungo velenoso mortale!
PALAID Amanita phalloides. Che aspetto ha uno svasso pallido e dove cresce?
ATTENZIONE!!! velenoso CHAMPIGNON - Fungo pallido ???
Conclusione
Funghi possono essere trovati nella foresta, in qualsiasi parte della Russia. Il veleno del fungo pallido è estremamente tossico. È ugualmente pericoloso per l'uomo e gli animali. Il pericolo più grande è che i sintomi clinici dell'avvelenamento compaiano in almeno 12 ore, a questo punto il veleno si è già diffuso in tutto il corpo. Ha la capacità di distruggere le cellule dei reni, del fegato e del cuore. Molte persone sono morte per avvelenamento con questo fungo.