Gli organismi più insoliti sulla Terra sono i funghi. Non appartengono alla flora o alla fauna. Si tratta di organismi forestali speciali non completamente studiati e che attirano l'attenzione di scienziati di tutti i paesi. Ci sono funghi insoliti e belli che differiscono dalle altre specie.
Funghi belli e insoliti del mondo
Funghi insoliti
Il regno dei funghi è enorme e diversificato. Secondo alcune fonti scientifiche, conta tra 100 e 250.000, ma secondo altri - circa 1,5 milioni di specie. Pochi di loro sono commestibili.
Ogni regione è caratterizzata da alcuni tipi di questi organismi insoliti e belli. Ci sono anche quelli che sono completamente diversi dalle specie a cui siamo abituati.
Differiscono nei seguenti fattori principali:
- luogo di crescita;
- aspetto;
- il grado di commestibilità;
- gusto;
- aroma.
In Africa, i porcini e la russula sono considerati insoliti, gli africani li bypassano e non li mangiano, considerandoli strani e velenosi e li conoscono solo per la prima volta quando arrivano in Russia. E per la parte centrale della Russia e dell'intera CSI, il butterdish è considerato la specie più comune e commestibile.
Nelle regioni della steppa, i funghi porcini sono considerati rari e insoliti e nei Carpazi crescono ad ogni passo e sono ampiamente usati per cucinare.
Descrizione delle specie
Alcuni funghi sorprendono con la loro bellezza e forme insolite. Questi tipi includono quanto segue:
- lattaio blu;
- pannello a maglia;
- tremore arancione;
- riccio di corallo;
- reticolo;
- viola di clavaria;
- starlet;
- anemone di mare;
- trametes, ecc.
I nomi belli non sempre parlano di commestibilità, anzi, al contrario, di forma insolita, aspetto esotico e fatto che è meglio non toccarlo con le mani.
Blu Miller
Cresce in Nord e Centro America e Asia orientale. Cresce sia nelle conifere che nelle zone di foresta decidua.
Negli esemplari più vecchi, il colore è blu-grigio, in quelli giovani è blu scuro. Il liquido che risalta al taglio ha un blu brillante.
È considerato commestibile dagli abitanti di Cina, Messico e Guatemala. Sono felici di friggere e bollire. I tappi per funghi che raggiungono un diametro di 15-20 cm sono considerati particolarmente gustosi.
Raccoglitore di Panelus
Panellus è un bellissimo fungo originario dell'Asia, del continente australiano e in tutto il mondo nel Nord America. È raro in Russia, ma si trova nel Caucaso, nella Russia settentrionale, in Siberia e nel Territorio di Primorsky. Si riferisce a non commestibile.
Appartiene alle specie luminose bioluminescenti. La sua carne è sottile. Il colore è ocra, il gusto è astringente. L'aroma è leggermente piccante. La forma del cappuccio di giovani funghi ricorda un bocciolo di albero. Quando il corpo del frutto è maturo, diventa a forma di orecchio o sembra un fan rotto. I bordi diventano ondulati e nervati. Cresce in intere colonie, usando ceppi in decomposizione, tronchi o tronchi di latifoglie per la sua residenza.
Brivido all'arancia
Shiver è uno dei funghi più incredibili.
Gli alberi morti sono la sua casa. Il corpo del frutto cresce fino a 8-9 cm e ricorda una gelatina arancione brillante con una superficie appiccicosa.
L'umidità provoca la comparsa di una specie di muco che appare tra piccole crepe, con tempo asciutto si trasforma in una massa rugosa e sgradevole. Ma la prossima pioggia provoca la sua rapida crescita. Gli aborigeni considerano questa specie utile e commestibile, ma insipida e insipida. Sul territorio della Russia, il fungo non è popolare tra i raccoglitori di funghi.
Forma micorriza in foreste miste e tropicali in Australia, Africa, Asia e Nord America.
Clavaria viola
Il fungo cresce fino a 10 cm di altezza
Questa specie è diffusa in Europa e Nord America. Il suo bel corpo simile a una pipa ha una tonalità lilla o viola, che diventa ocra chiaro con l'età. Cresce fino a 10 cm.
Tubi sottili e aggraziati si diramano e si torcono. Questo saprofita si rompe e assorbe la materia organica dal terreno.
Irina Selyutina (Biologa):
Circa i modi di nutrizione di clavaria dicono che è:
- humus saprophyte (saprotroph);
- xilotrofio opzionale;
- forse un simbiotrofio micorrizico.
A proposito. Gli xilotrofi sono un gruppo ecologico specializzato di funghi che vivono sul legno. Gli xilotrofi possono essere obbligatori, se il legno è l'unica fonte di nutrienti o facoltativo (come la clavaria purpurea), quando il legno è un'ulteriore fonte di nutrimento. Se lo xilotrofio usa legno vivo, è considerato un parassita, se il legno morto è considerato un saprofita.
I corpi fruttiferi di clavaria hanno le gambe - mal espresse, irsute alla base. Di solito crescono in fasci piuttosto densi di circa 20 pezzi in uno di questi gruppi di fasci.
Non ci sono informazioni sulla tossicità al momento.
Uno dei suoi parenti è la specie Zollinger clavaria, che cresce in Danimarca, Gran Bretagna e Irlanda. Il colore del suo corpo di frutta è viola. Questo rappresentante non è commestibile e viene utilizzato per indicare il suolo nei prati.
Starfire a quattro pale
La piccola stella è molto bella ed è visibile da lontano. I corpi siedono su alberi morenti che sono caduti dopo un temporale o un uragano. Ha preso il nome dal fatto che l'esoperidio si divide in 4 lobi, che scendono e, come sulle gambe, sollevano i corpi fruttiferi.
Gli europei e gli americani la considerano una specie rara e non commestibile con uno specifico sapore amaro.
Nell'ultimo mese di estate, i micelio crescono, appare la parte superiore in superficie. La base del fungo è convessa. Insieme alla gleb sferica, il centro si alza. Mentre le spore maturano, si apre un buco nella parte superiore del masso attraverso il quale le spore vengono rilasciate nell'ambiente.
L'aroma particolare attira gli insetti, che volano direttamente nel foro aperto al centro del corpo.
Anemone di mare
Questa specie è simile agli anemoni, ma ha un odore sgradevole. In forma, questo organismo ricorda una stella.
Irina Selyutina (Biologa):
Sul territorio dell'Australia e delle Isole del Pacifico, c'è un fungo o una stella marina di anemone di mare. Certo, non ha nulla a che fare con la vita marina. L'unica cosa che può unirli è la somiglianza nell'aspetto. Il fungo è molto interessato alla sua biologia: all'inizio del "percorso di vita" il corpo del frutto assomiglia a uno sgabello, ma poi l'aspetto cambia radicalmente. Nasce un organismo completamente nuovo - in cui un cappello normale si è diviso in parti e ha davvero iniziato ad assomigliare ai tentacoli di un "fiore" di mare - un anemone. In questo caso, il fungo emana l'odore della caduta, attirando le mosche, che portano le spore sulle zampe.
L'anemone preferisce crescere su un cuscino di foglie in fitte foreste o aree erbose. La sua superficie è coperta di muco appiccicoso. È molto spiacevole toccarlo, quindi le persone spesso lo calpestano.
Coral Hericium
È molto simile alle belle creazioni della natura: i coralli marini. Il colore varia dal giallo al viola o al rosso sangue.
Questi funghi si depositano sul legno in decomposizione e sono xilotrofi. È stato notato che i corpi fruttiferi dei ricci spesso si depositano sul legno dopo l'attuale fungo esca o chaga.
Vieni a incontrare vecchie foreste o parchi abbandonati. Elencato nel libro rosso.
Seppia
Archer's Clathrus, o Seppie e Devil's Fingers, cresce in Tasmania. Venne in Europa dalla Francia. Il fungo è un membro della famiglia Veselkovye.
La vista è immangiabile, ma incredibilmente bella e spaventosa allo stesso tempo. Il corpo del frutto ha la forma di un uovo che è esploso e da esso cadono enormi tentacoli di calamari. Per alcuni, il clathrus ricorda un fiore fantastico, il suo diametro è di 15 cm e non ha zampe. La superficie è porosa con macchie scure e irregolari.
Il corpo ha diversi strati che diventano visibili se rotti o tagliati. L'aroma è forte e sgradevole. Attrae vari insetti che si nutrono di resti in decomposizione e quindi il fungo diffonde spore. Questo metodo di distribuzione si chiama entomochoria.
Beneficio e danno
Tutti i funghi di bosco hanno molte proprietà utili:
- microelementi;
- vitamine;
- minerali;
- fosforo;
- fibra;
- polisaccaridi;
- aminoacidi.
Queste sostanze sono necessarie per rafforzare il sistema immunitario umano.
Funghi insoliti del mondo (parte 1)
Funghi commestibili sconosciuti
I funghi più belli del mondo.
Nel settore farmaceutico e in medicina, alcuni tipi vengono utilizzati per creare medicinali e curare malattie, come:
- insufficienza cardiaca;
- malattia urolitiasi;
- immunodeficienza;
- gotta, ecc.
Alcune specie sono considerate fonti di farmaci che consentiranno nel prossimo futuro di curare una serie di malattie che sono ora mortali.
Mangiare regolarmente alimenti può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, aumentare la memoria, abbassare la pressione sanguigna e aumentare le difese epatiche.
Le persone che soffrono di malattie gastrointestinali dovrebbero mangiare cibi con l'aggiunta di organismi forestali con moderazione e dopo aver consultato un medico per non provocare una ricaduta.
È meglio non usarli per bambini di età inferiore ai 7 anni, perché Gli stomaci dei bambini non secernono ancora abbastanza enzimi per digerire rapidamente cibi così pesanti.
Conclusione
Questi organismi insoliti ci ricordano quanto sia diverso il mondo, che deve essere protetto e trattato con amore. Dopotutto, il numero di esemplari rari nel mondo diminuisce ogni anno, alcune specie potrebbero scomparire domani.