Un'allergia alimentare è una reazione ipersensibile del sistema immunitario che identifica alcuni componenti alimentari sicuri come ostili. Molte persone sono allergiche alle arance.
Sintomi e trattamento dell'allergia all'arancia
Tipi di allergie alimentari
Vera allergia
I sintomi di una vera allergia compaiono nella prima infanzia e accompagnano una persona per tutta la vita.
Il meccanismo è spiegato dalla formazione di immunoglobuline di classe E, che provoca la produzione di istamina interagendo con i recettori dei mastociti. L'istamina interrompe il tono dei vasi sanguigni, aumenta la permeabilità delle loro pareti, influenza costantemente le terminazioni nervose. Tutti questi processi sono in grado di provocare una reazione di difesa quasi istantaneamente.
Un allergene può entrare nel corpo in una quantità minima per causare una reazione negativa.
Pseudoallergy
Questo tipo di allergia si verifica a qualsiasi età. Negli adulti, la malattia è associata a disturbi del tratto gastrointestinale.
Il meccanismo differisce dal fatto che l'istamina viene prodotta indipendentemente dalla risposta del sistema immunitario. Gli agrumi influenzano davvero l'aspetto dell'istamina nel corpo, ma è solo un fattore secondario. In questo caso, la risposta del corpo dipende dalla quantità di arance consumate.
Cause di allergie
Un fattore importante che provoca l'insorgenza di reazioni allergiche agli agrumi è la presenza della stessa malattia nei genitori del bambino.
Cause di una reazione allergica alle arance negli adulti e nei bambini:
- Ambiente ecologico complesso e sfavorevole in cui vive una persona. L'immunità indebolita si manifesta spesso come una reazione allergica al prodotto.
- La presenza di disturbi autoimmuni, patologie del sistema cardiovascolare, problemi digestivi ed epatici indeboliscono anche le difese dell'organismo. Mantenere il corpo in equilibrio richiede molta energia. Se compaiono allergeni esterni, il sistema immunitario risponderà in modo appropriato.
- Se un bambino ha un sapore di agrumi prima dei 3 anni, questo potrebbe servire come comparsa di allergie in futuro.
- L'uso durante la gravidanza o l'allattamento provoca gravi reazioni allergiche. Pertanto, è importante che le donne nel periodo sensibile di un bambino aderiscano a una dieta speciale che escluda il limone cinese, il mandarino e altri agrumi o ne limiti il consumo.
- Inoltre, l'insorgenza di allergie è influenzata da cambiamenti nei livelli ormonali che si verificano in diversi periodi della vita di una persona. La presenza di parassiti interni contribuisce all'emergere di reazioni protettive del corpo. Le conseguenze classiche sono sintomi di allergia con grave stress, che mangiano molte arance alla volta.
Le arance sono quasi sempre lavorate con trattamenti specifici per mantenere il loro aspetto e integrità durante il trasporto. Spesso sono queste sostanze che causano allergie e non i frutti stessi.
Sintomi della malattia
Il primo segno di allergia è il rossore della pelle.
Un'allergia alle arance è difficile da distinguere dalle manifestazioni del rifiuto del corpo di un altro prodotto alimentare. La reazione di difesa del corpo funziona a qualsiasi età in determinate circostanze. I sintomi variano anche in intensità da sintomi lievi e sottili a sintomi gravi e potenzialmente letali. I segni di allergia all'arancia negli adulti e nei bambini spesso si sovrappongono ai sintomi di altre malattie.
Manifestazioni fisiche negli adulti
Con le allergie, la pelle inizia a cambiare - le irritazioni compaiono su diverse parti della pelle.
Lieve - eruzione cutanea o orticaria su viso, collo, braccia, gambe, schiena, inguine e aree ascellari. Si osservano arrossamento della pelle, secchezza, desquamazione grave, prurito e infiammazione.
Nei casi più gravi, si verifica l'edema di Quincke, quando il collo e il viso aumentano di dimensioni, le vie aeree vengono pizzicate, il paziente diventa difficile respirare. I casi critici di intolleranza alla frutta sono accompagnati da allergie orali: le mucose degli occhi, del naso, della bocca si gonfiano.
- I disturbi associati al sistema digestivo possono non sembrare pericolosi, ma portare alla disidratazione se la malattia viene ignorata. I segni della reazione del corpo agli allergeni sono dolore addominale, gonfiore, nausea e diarrea. L'ipersensibilità del sistema immunitario porta a vomito grave, frequenti feci molli con inclusioni di sangue e mucose e infiammazione intestinale generale.
- I disturbi cardiovascolari causano l'ingresso di allergeni nel corpo. Questi includono un forte calo della pressione sanguigna, vertigini, coscienza offuscata, aumento della frequenza cardiaca, brividi e aumento della sudorazione, tremori delle braccia e delle gambe. Nei casi più gravi, si verifica uno shock anafilattico: un forte calo della pressione sanguigna, perdita di coscienza e difficoltà respiratorie.
- Problemi respiratori si verificano nella sezione superiore o inferiore. Nei casi lievi, il colpo principale cade sul rinofaringe: c'è mal di gola, il palato e la lingua si gonfiano e si infiammano e appare difficoltà respiratoria. Nei casi più gravi, la laringe e i bronchi si gonfiano, portando ad anafilassi, soffocamento, carenza di ossigeno.
- I processi infiammatori della mucosa degli occhi, si manifestano come arrossamento dei vasi sanguigni, rilascio di lacrime o secchezza acuta degli occhi. Come risultato di questa malattia, si verifica la congiuntivite, che copre entrambe le palpebre. Tutti i processi sono accompagnati da un forte prurito.
Sintomi nei bambini
A causa dell'elevato livello di sensibilità del sistema immunitario del bambino e del tratto digestivo, è possibile pronunciare manifestazioni di allergia alle arance. Il gruppo a rischio comprende bambini dai 2 ai 7 anni. Per loro, i segni di una reazione allergica del corpo sono chiamati:
- dermatite e orticaria, accompagnate da arrossamento e prurito, che coprono rapidamente ampie aree della pelle;
- pianto e gonfiore delle mucose degli occhi;
- disturbi intestinali con diarrea;
- secrezione nasale abbondante, starnuti o congestione nasale;
- sonnolenza, letargia, affaticamento generale;
- minzione frequente e movimenti intestinali;
- grave eruttazione e flatulenza;
- angioedema, broncospasmo e attacchi asmatici in casi gravi.
Trattamento allergia all'arancia
Le allergie sono pericolose per la salute
L'automedicazione senza consultare un allergologo è pericolosa per la salute e può essere fatale. Il processo di diagnosi delle allergie comprende il colloquio e l'esame del paziente, l'analisi della dieta, esami del sangue per la rilevazione di anticorpi appropriati per l'allergene e test cutanei.
Trattamenti medici
I farmaci farmacologici sono prescritti da un medico con prescrizione medica. Questi includono farmaci a base di acido cromoglicico: sono considerati meno efficaci, ma differiscono in assenza di reazioni collaterali.
I moderni farmaci usano antistaminici per alleviare le allergie entro 2-3 mesi. I farmaci con effetti collaterali forti sono glucocorticosteroidi, che sono consentiti per non più di 5 giorni. Gli assorbenti sono usati per rimuovere gli allergeni con eruzioni cutanee.
Il metodo di trattamento più lungo ed efficace è l'immunoterapia specifica. Il paziente viene regolarmente iniettato a piccole dosi con un allergene. Questa azione attiva la produzione di anticorpi, che alla fine blocca l'allergene, in qualsiasi quantità entrerebbe nel corpo. La procedura dura da anni, ma ne vale la pena: l'allergia non disturba più una persona per il resto della sua vita.
Metodi tradizionali di trattamento
La medicina tradizionale non è il modo principale per sbarazzarsi delle allergie. È usato come trattamento aggiuntivo dopo aver consultato un medico. Le prescrizioni allergiche includono:
- preparati a base di erbe (assenzio, luppolo, lenticchia d'acqua, gemme di betulla, iperico, origano), che sono alla base dei decotti;
- prodotti apistici (propoli, miele, pane d'api, polline), se non si riscontra allergia a questi componenti;
- la menta piperita (1 cucchiaio di menta per 100 ml di acqua bollente) è la base dell'infusione, che viene presa 1 cucchiaio 3 volte al giorno;
- l'ortica (1 cucchiaio di foglie essiccate per 200 ml di acqua bollente) viene anche utilizzata per fare un'infusione per eruzioni cutanee, eczema, orticaria, che viene assunta 100 ml 3-5 volte al giorno.
Manifestazione di allergia alle arance
Reazione allergica del corpo agli agrumi
Trattamento allergia all'arancia! Grigory Spizhevoy
Conclusione
Solo un medico può determinare una reazione allergica alle arance negli adulti e nei bambini. Per il trattamento delle allergie, saranno prescritti farmaci e al paziente verrà consigliato di aderire alla dieta corretta e partecipare alla fisioterapia.