Le carote sono piantate in quasi tutte le regioni e zone climatiche, poiché la dieta non può fare a meno di questo ortaggio. È cresciuto anche in regioni temperate come la Siberia, gli Urali e altri. Ma piantare carote negli Urali richiede un approccio speciale che tenga conto delle condizioni climatiche e del suolo.
Caratteristiche di piantare carote negli Urali
Caratteristiche di piantare carote negli Urali
Il clima degli Urali, i tipi e le qualità dei suoli differiscono dalle altre regioni della Russia. Per ottenere un buon raccolto lì, è importante tenere conto delle peculiarità di piantare carote negli Urali. È importante scegliere il tempo e il luogo per la semina, per preparare correttamente i letti.
Date di sbarco
Devi piantare carote negli Urali da metà a fine aprile a una temperatura media dell'aria di 12 ℃ durante il giorno e 6 ℃ di notte. La temperatura minima alla quale è possibile piantare è di 5 ℃. Se pianti semi in terreno freddo, i primi germogli appariranno in ritardo e cresceranno molto più lentamente. Tuttavia, in diversi territori degli Urali, le caratteristiche meteorologiche e climatiche differiscono, influenzano il momento della semina:
- Gli Urali meridionali sono caratterizzati da un clima relativamente caldo. La temperatura dell'aria nel mezzo della primavera è corretta e adatta alla semina dei semi.
- Nel Medio Urale, le carote vengono piantate all'inizio di maggio, ma solo se il terreno non è coperto di neve. A volte il tempo di semina è prolungato fino alla fine di maggio. Se il livello di umidità è elevato e vengono seguite le regole della tecnologia agricola, le verdure cresceranno rapidamente e si conserveranno bene.
- Nelle regioni degli Urali settentrionali, la semina viene effettuata da fine maggio, poiché il clima è più freddo.
In alcuni casi, le carote vengono piantate in autunno, ma questo è estremamente raro, perché gli inverni degli Urali sono molto freddi. La semina autunnale viene eseguita meglio dopo che la temperatura del suolo è scesa a 7 ℃. Se pianti carote in un terreno più caldo, allora germoglierà, che si congelerà immediatamente con l'inizio del freddo.
Preparazione del seme
La preparazione dei semi prima della semina ha una grande influenza sulla resa. Anche se i semi vengono seminati in un terreno ben riscaldato, cresceranno lentamente. Per accelerare questo processo, è necessario germinarli. Per fare questo, è necessario un panno umido, è meglio inumidirlo con una soluzione di cenere di media resistenza. Avvolgere i semi in questo panno e conservare in frigorifero per alcuni giorni.
Dopo un certo tempo, i semi germoglieranno. Dopo averli tolti dal frigorifero, asciugali un po 'per 30 minuti. Quindi saranno pronti per la semina.
Preparare i letti
Affinché il raccolto sia ampio e di alta qualità, preparare i letti per la semina. Meglio farlo in autunno. Per questo:
- scavare il terreno in profondità 10-15 cm in modo che le radici crescano uniformemente e lunghe;
- applicare fertilizzanti minerali usando una miscela di 10-15 g di urea, 15-20 g di cloruro di potassio, 30-40 g di superfosfato e 50 g di cenere per 1 m²;
- aggiungere sabbia se il terreno non è sabbioso e compost maturo se il terreno è magro.
Non puoi concimare i letti con il letame: le radici diventano "irsute", le radici acquisiscono una forma irregolare e perdono il loro sapore e la durata della loro conservazione diminuisce.
Nei territori degli Urali centrali e settentrionali, dove le acque sotterranee sono poco profonde nel sottosuolo, è meglio creare letti di carote larghi 1 m e alti 40 cm. Nelle regioni meridionali è molto più caldo, quindi i letti sono fatti 70 cm di larghezza e 30 cm di altezza.Tuttavia, più alti sono i letti, migliore sarà la crescita delle radici. Questo impedisce anche loro di marcire.
I letti di carote sono piuttosto piccoli
Metodi di impianto
Nel solito modo
La semina normale prevede l'utilizzo di semi semplici e acquistati. Prendi un panno di cotone, avvolgi i semi e mettilo in una soluzione speciale per 2 minuti. Per prepararlo, aggiungi 6 gocce di Epin in un bicchiere d'acqua. Quindi rimuovere il panno, spremerlo bene dall'acqua e lasciare immergere i semi nell'umidità residua per 4 ore. Dopo un po ', sciacquali con acqua pulita e stendili su una superficie piana per asciugarli.
Praticare dei fori trasversali nel letto del giardino, la cui distanza dovrebbe essere di almeno 10 cm. Posizionare i semi nei fori profondi 3 cm e compattare delicatamente il terreno. I primi scatti appariranno in 10 giorni in buone condizioni meteorologiche. La particolarità di questo metodo di semina è che dopo la germinazione è necessario il diradamento. Gli esperti raccomandano inoltre di coprire i letti con materiale per proteggere il raccolto dalle mosche delle carote.
Sementi in granuli
Alcuni semi di carota vengono venduti sotto forma di granuli di forma grande. Questo metodo è più semplice, ma lo svantaggio è la germinazione incompleta dei semi. Per questo motivo, la semina deve essere ripetuta. Inoltre, l'aspetto negativo è che tali semi non si prestano al trattamento con preparati speciali che stimolano la crescita.
Rispetto al metodo convenzionale, i primi germogli di semi granulari compaiono molto più tardi. Richiedono costante umidità del suolo. Grandi colture di radici crescono da tali semi, ma il loro gusto si sta deteriorando.
Atterraggio congiunto
Cipolle o aglio vengono piantati accanto alle carote, che spaventano la mosca della carota. Lo svantaggio di questo metodo: quando arriva il momento di raccogliere cipolle e aglio, non possono essere annaffiati per diversi giorni il giorno prima, ma le carote hanno bisogno di umidità in questo momento. Pertanto, esiste una buona opzione: dividere il letto del giardino in senso longitudinale in 2 parti, seminare semi di carota nella parte inferiore e piantare cipolle o aglio nelle aree più alte.
Selezione varietà
Esistono molte varietà di carote, ma non tutte sono adatte alla coltivazione negli Urali. Le più adatte sono le varietà domestiche e i loro ibridi, che sono stati appositamente allevati e suddivisi in zone per le regioni degli Urali. Rispetto alle varietà straniere, hanno un gusto migliore e una shelf life più lunga. Queste sono specie come: Viking, Alenka, Samson, Napoli F1, Vita Longo e molte altre - tutte si distinguono per una buona crescita quando la temperatura scende.
Quando scegli una varietà, leggi la sua descrizione e caratteristiche. Presta attenzione al tempo di semina dei semi, al periodo di maturazione delle radici e alla durata della loro conservazione.
- le varietà importate sono adatte per una rapida vendita - sono scarsamente conservate;
- alcune specie sono adatte alla semina tardiva, si conservano bene in inverno;
- se vuoi ottenere colture di radici insolite, seleziona i semi di tali varietà, nella descrizione di cui sono indicate le loro caratteristiche: buccia viola, forma rotonda di frutti simili a barbabietole, carote con un odore simile a una noce, mancanza di un nucleo nelle colture di radici;
- scegli varietà resistenti al cracking e a varie malattie.
È meglio non utilizzare varietà di carote non progettate per le condizioni meteorologiche degli Urali.
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Conclusione
L'Ural ha le sue caratteristiche climatiche, quindi, per ottenere un buon raccolto di carote, è necessario aderire alle regole della tecnologia agricola e scegliere le varietà appropriate di questa coltura. Inoltre, la cura adeguata della coltura durante l'intero processo di coltivazione svolge un ruolo importante nell'ottenere colture di radice di alta qualità.