L'arancia rossa è un frutto esotico gustoso e salutare. Ha vinto fermamente uno dei primi posti tra gli agrumi grazie alle sue qualità. La sua terra natale è la Sicilia. Da qui il secondo nome del frutto - l'arancia siciliana.
Varietà di arance rosse
Caratteristica
L'arancia rossa ha molti altri nomi: arancia sanguinante o sanguinolenta. La mutazione del comune agrume d'arancia avvenne per la prima volta sull'isola di Sicilia nel XV secolo. E da allora è stato coltivato in tutta Europa, il primo frutto ad apparire in India.
Il gruppo ibrido, che include gli agrumi, si chiama Citrus × sinensis (tradotto come "agrume cinese"). Le arance con la scorza rossa sono fatte incrociando un pomelo e un mandarino.
L'arancia rossa ha molte varietà, la maggior parte delle quali cresce solo nella fascia mediterranea. Il nome del frutto (arance rosse) deriva dal colore della polpa, che è più scura o più chiara in diverse varietà a causa della differenza di temperatura stagionale nella patria del frutto del miracolo.
Descrizione dell'albero
In condizioni naturali, l'altezza dell'arancio rosso raggiunge i 5,5-12 m. Fiorisce più volte alla stagione. Questa è una delle poche piante che ha contemporaneamente fiori e frutti del raccolto precedente.
Gli aranci rossi appartengono alla famiglia degli agrumi rutici. La fruttificazione dura molti anni. La pianta è tenace.
Gli alberi di arance rosse hanno i seguenti tratti:
- alta;
- -Lunga durata;
- portare costantemente frutto;
- senza pretese per i suoli;
- resistente alla siccità;
- con fogliame denso;
- con una corona compatta.
Rotonda, raccolta insieme, la corona compatta sembra attraente. I rami hanno spine sottili che si trovano direttamente verso il tronco.
Le foglie sono di colore verde scuro, di colore intenso. Hanno una forma ovale, leggermente allungata. Lunghezza foglia - 6-7 cm, larghezza - 3-4 cm.
L'apparato radicale è grande e può penetrare in profondità nel terreno. Questa qualità consente alle arance rosse di sopravvivere a periodi di siccità.
Gli allevatori hanno allevato gli alberi nani di questo frutto e molti coltivatori li acquisiscono per decorare i loro interni domestici.
Descrizione dei frutti
La varietà ti sorprenderà con il colore del frutto
L'albero fiorisce con grandi fiori bianchi con un aroma caratteristico. Su un ramo, i fiori vengono raccolti in gruppi (5-6 pezzi in una infiorescenza). Alcune varietà sono caratterizzate dalla presenza di scudi ascellari per protezione esterna.
I fiori producono frutti profumati con le seguenti caratteristiche:
- forma arrotondata a coste;
- buccia facilmente staccabile;
- peso 100-300 g;
- poche ossa (semi);
- polpa dai colori vivaci.
Il sapore di frutta arancione con polpa rossa è dolce, con una leggera acidità. Dopo il consumo, rimane un piacevole retrogusto di lampone.
L'antocianina conferisce al frutto un colore unico. Varietà diverse hanno carne e colore della crosta leggermente diversi. Nella polpa, va dal rosso vivo al rosso-bordeaux, e nella buccia, dal marrone arancio al marrone scuro.
La fruttificazione si verifica da dicembre a giugno. Un albero adulto cresce fino a 500-550 frutti.
Varietà Di Arancia
Esistono diverse varietà popolari di arance rosse. Diverse varietà crescono in fattorie orticole negli Stati Uniti, in Sudafrica, Spagna, Italia, Cina e nei paesi subtropicali. Fondamentalmente, appartengono tutti al sottogruppo del "re" spagnolo.
Queste varietà includono:
- sanguinello (Sanguinelli);
- tarocco (tarocco);
- Marocco, Marocco (Moro);
- Washington Nevil (Washingtoh Navel);
- Valencia (Valencia Late);
- Ovale (Ovale).
Ogni varietà ha le sue caratteristiche
Ogni varietà ha solo le sue caratteristiche intrinseche:
- Il Sanguinello ha frutti di media grandezza, buccia di colore ruggine, polpa di colore rosso brillante, succosa, piacevole e delicata nel gusto. La buccia è facile da sbucciare. La forma del frutto è ovale. I semi sono rari. Questa è una varietà a maturazione tardiva. È apprezzato come grado di transizione, utilizzato nella preparazione di succhi freschi. La varietà appartiene ai doppi re. Ha una sottospecie di Muscat sanguinello (i frutti sono più grandi e più allungati, sapore di polpa di noce moscata). Un frutto acerbo ricorda un pompelmo.
- La forma rotonda e leggermente allungata del frutto è tipica del tarocco. La sua pelle è arancione, con sottili strisce rosse sottili. La polpa ha un sapore dolce con una leggera acidità e un pizzico di frutti di bosco. Ha un colore granato. Il frutto è facile da sbucciare. Il loro peso è fino a 200 grammi.Questa varietà è caratterizzata da una grande quantità di vitamina C. È la più popolare tra le altre.
- La varietà Moro ha arancia brillante, agrumi ovali. Questa perla pigmentata matura prima di altre. È facile determinare la piena maturità per macchie di età rosso-giallo. La buccia non è spessa, densa. Granulometria media. Pochi semi Nella varietà Moro, si incrociano diverse varietà di mandarino e pamela. La polpa ha un sapore di lampone. Moro contiene una grande quantità di vitamine, minerali e acidi benefici. I succhi freschi di arance rosse sono utili per adulti e bambini.
- La varietà Washington Neville ha frutti grandi. Il loro peso è fino a 500 grammi Sono ellissoidali o sferici. La buccia è goffrata e spessa, fino a 6-7 mm. Il colore della pelle è arancione, in alcuni casi rosso. La polpa ha una struttura a nido d'ape e un aroma gradevole. Ci sono delle macchie bordeaux. Lei, come la buccia, è rosso-arancio. Ci sono pochi semi
- La varietà Valencia ha una forma arrotondata di agrumi, fino a 80 mm di dimensione. L'alto contenuto di zucchero determina la dolcezza delle arance rosse, che contengono fino a 9 semi. La pelle è sottile, arancione, con venature rosse. Valencia è particolarmente comune nelle aziende orticole in California e Spagna. La polpa luminosa produce un succo attraente e sano che è popolare.
- Ovale ha il sapore di Valencia. La forma del frutto è ovale, spessore medio. Questa varietà è stata sviluppata in Italia. L'Oval è caratterizzato da una stretta aderenza dei lobi polpa l'uno all'altro. La crosta è densa e ruvida, con tubercoli, rosso-arancio. Non ci sono semi in quasi tutti gli agrumi. È facile coltivare una tale varietà facendo un ceppo su un albero normale. Citrus Morocco è simile per qualità a questa varietà. Non è difficile scegliere quello giusto da una serie di varietà.
I benefici e i danni degli agrumi rossi
Gli agrumi dolci rossi fanno bene al corpo umano. Hanno una serie di vitamine e oligoelementi: acido citrico, saccarosio, fibre, fitoncidi, flavonoidi e vari carboidrati.
Pectina utile, calcio e fosforo si trovano nella polpa della frutta ed entrano nel corpo umano insieme ai succhi. Ciò è particolarmente importante per la salute di adolescenti e scolari. Gli oli essenziali presenti nella buccia aiutano nel trattamento delle condizioni della pelle.
Il contenuto calorico dell'arancia rossa è basso, il che rende possibile utilizzarlo per le diete dimagranti. Le fibre alimentari della polpa aumentano di dimensioni, entrando nello stomaco, dopo di che appare una sensazione di sazietà. Questo è importante per le persone obese. Santal, un succo di un negozio che sembra appena spremuto, sostituirà un frutto se vuoi coccolarti con una bevanda gustosa e sana: contiene un minimo di calorie.
Le proprietà benefiche dell'arancia rossa siciliana (sanguinante) aiutano a rafforzare il sistema immunitario umano, migliorare i processi metabolici. È importante consumare il prodotto dopo il periodo invernale, con carenza di vitamina primaverile, dopo gravi malattie o operazioni, per riprendersi da cibo o avvelenamento chimico.
Le arance rosse sono utili sia fresche che secche e sotto forma di marmellata o marmellata, che allevia bene il calore in caso di raffreddore. L'applicazione per la bronchite, la polmonite sostituisce i farmaci antipiretici.
Le arance rosse sono un magazzino di vitamine e gusto unico.
Arancia Siciliana o Arancia Rossa.
Per scopi cosmetici, viene utilizzato lo zafferano con un estratto di arancio rossastro. Per i capelli è indispensabile una maschera a base di tali ingredienti. Rende i capelli setosi e elastici. Una serie di vitamine ha un buon effetto sulla struttura dei capelli.
Le arance rosse non sono sempre utili. Le controindicazioni includono l'intolleranza individuale al prodotto. Se hai un'ulcera peptica o una gastrite, non dovresti mangiare frutta marocchina acida. I bambini piccoli e le donne incinte dovrebbero mangiarli dopo aver consultato un medico.
Un consumo eccessivo di questi frutti provoca danni alle gengive, distruzione dello smalto e altri problemi dentali. Ciò è dovuto all'alto contenuto di vitamina C.
Conclusione
Mangiare frutta, in particolare agrumi rossi, è auspicabile per tutti per sentirsi normali in qualsiasi momento dell'anno. La cosa principale è mantenere le proporzioni corrette. L'equilibrio di microelementi utili preserva la salute, prolunga la giovinezza e rafforza il sistema immunitario.