L'Uva Conte di Monte Cristo è una varietà da tavola prodotta artificialmente incrociando le varietà Talisman e Rizamata. Le piantine sono sul mercato dagli anni 2000. L'autore della varietà è l'allevatore Kapelyushny.
Conte dell'uva di Monte Cristo
Caratteristiche della varietà
Secondo la descrizione, il Conte di Monte Cristo è un'uva a maturazione media. Matura in circa 130-135 giorni. Nessun peeling. I fiori sono bisessuali, non è necessaria la presenza di altre varietà per l'impollinazione. La boccola è resistente al gelo, resiste a temperature fino a -25 ° C. Il primo raccolto viene raccolto dopo 2 anni, se si utilizzano piantine con radici proprie durante la semina.
Il conteggio di Monte Cristo praticamente non provoca reazioni allergiche. Si consiglia di consumarlo durante una dieta. Il succo risultante non ha bisogno dell'aggiunta di zucchero; viene utilizzato in cucina, per insalate, piatti di carne e pesce. Adatto come sostituto del succo di limone.
Descrizione del cespuglio
Il Monte Cristo è caratterizzato da arbusti grandi e vigorosi. Anche i tiri sono grandi, in rapida crescita. Spazzole grandi, a forma di cono, media densità. Il peso di un grappolo è di 800 g e con un'adeguata cura e irrigazione raggiunge 1,5 kg. Un cespuglio contiene 30-35 occhi. Le talee si radicano liberamente. La potatura viene eseguita per 6-8 occhi, ma è possibile un buon raccolto con una potatura breve di 4-6 occhi.
Descrizione delle bacche
Secondo la descrizione della varietà, i frutti di bosco sono grandi, ovali, delle stesse dimensioni, densità media, del peso di 25-30 g, rosso-bordeaux, distribuiti uniformemente sul grappolo. Quando sono completamente maturi, diventano rosa scuro e sono coperti da una fioritura opaca. La dimensione del frutto è larga 3 cm e lunga 3,6-4 cm, la buccia è morbida e può essere separata liberamente. La quantità di zucchero nella frutta è del 19%, la cifra varia a seconda del clima e della qualità della cura delle piante.
La raccolta non può essere effettuata immediatamente, i grappoli conservano il loro sapore per lungo tempo e non perdono il loro aspetto.
Varietà in crescita
La semina viene effettuata sia in primavera che in autunno. All'inizio della primavera vengono piantate piantine lignificate e, da maggio a giugno, quelle verdi e vegetative. Le piantine vengono solitamente vendute in autunno, ha senso piantare in questo periodo dell'anno, perché la pianta si asciugherà prima della primavera.
Quando si pianta in terreno nero, la fossa deve essere profonda 80 cm e, se il terreno è sabbioso, almeno 1 m. La piantagione profonda protegge le radici dall'ipotermia. Il primo strato è riempito con 10-15 cm di pietrisco e un tubo di plastica di diametro medio è installato a una distanza di 10 cm dal bordo. Successivamente, c'è uno strato di terreno nero dello stesso spessore, che viene miscelato con 150 g di fertilizzante di potassio e 200 g di superfosfato, oppure vengono sostituiti con 3 litri. cenere. Questi 2 strati vengono ripetuti, il terreno viene versato sulla parte superiore e compresso per rimuovere l'aria in eccesso. Per l'irrigazione, utilizzare 5-6 secchi d'acqua.
Cura
Evitare l'irrigazione eccessiva
È necessario garantire un'irrigazione regolare. Di solito sono sufficienti 2-3 secchi, ma nei giorni asciutti la quantità viene aumentata a 4-5 per cespuglio. Con un eccesso di umidità, i frutti si rompono a causa delle loro grandi dimensioni, quindi l'irrigazione eccessiva è controindicata. Quando piove, dovresti anche limitare la quantità di acqua che entra nel terreno.
Effettuare la pacciamatura, questo aiuterà il terreno a trattenere l'umidità e la pianta non si asciugherà in assenza di irrigazione per lungo tempo. Tra le altre cose, inibisce anche la crescita delle erbe infestanti. Per arricchire il terreno con ossigeno, viene periodicamente allentato.
Per l'inverno, la pianta è coperta da rami di pino per prevenire il congelamento. Il pacciame non viene rimosso, aiuta a trattenere il calore. È consentito aggiungere ulteriori fertilizzanti azotati al terreno; in inverno, il loro uso è giustificato.
Malattie della varietà
Secondo la descrizione, Graf Monte Cristo è più resistente all'oidio e all'oidio rispetto ad altre varietà, ma il cracking delle bacche a causa delle loro grandi dimensioni è un problema comune. Un'infezione fungina spesso entra nelle fessure formate. Pertanto, qualsiasi frutto incrinato o infetto viene rimosso immediatamente.
- L'oidio o l'oidio è una malattia fungina che colpisce i germogli e le foglie e può anche infettare le infiorescenze, limitandone la crescita e impedendo la maturazione. Sembra una fioritura bianca sui giovani germogli; in estate, una fioritura farinosa appare sulla parte anteriore e posteriore delle foglie. Per combattere viene utilizzato lo zolfo, che distrugge il micelio. Durante la spruzzatura, la soluzione deve raggiungere tutte le aree senza lasciare aree non trattate.
- La muffa o l'oidio è la malattia più pericolosa ed è difficile da trattare. La pianta produce meno resa e diventa più vulnerabile al freddo. L'agente causale è un fungo che parassita le foglie. Le spore sono resistenti ai fattori meteorologici, resistono facilmente all'inverno. L'infezione inizia in primavera, il periodo di incubazione è di 3-15 giorni. Il sintomo sono macchie polverose sulle foglie, che crescono nel tempo e portano alla caduta delle foglie.
Conte dell'uva di Monte Cristo, uva della regione di Poltava
Vitigni Conte di Monte Cristo. Uva 2015.
Vitigni Conte di Monte Cristo
Conclusione
Il Conte di Monte Cristo è ideale sia per le preparazioni fatte in casa che per il consumo fresco. I grappoli di queste uve saranno una decorazione meravigliosa per qualsiasi tavolo.