L'uva Sabo Pearl ha molti altri nomi. In ogni paese è diverso. Una caratteristica distintiva di questa varietà è che offre rese elevate, indipendentemente dalla regione di crescita.
Descrizione dell'uva Perle Sabo
Caratteristiche della varietà
Secondo la descrizione, la varietà Szabo Pearl è stata sviluppata alla fine del 20 ° secolo dagli allevatori ungheresi. Non ci sono informazioni sull'incrocio di quali varietà hanno prodotto questa varietà. Nel 2002, le uve di questa varietà sono state incluse nel registro statale della Federazione Russa. Consigliato per la coltivazione in tutte le regioni del paese.
Descrizione della pianta:
L'altezza media del cespuglio Sabo Pearl è di 3 m, lo stelo è denso, potente. I tiri non sono alti. Questa varietà appartiene alle prime culture. Raccolta all'inizio di luglio. I fiori sono sia maschi che femmine. L'impianto non necessita di impollinatori.
- grappoli di dimensioni moderate, fino a 1000 g di peso;
- le bacche sono di colore verde chiaro;
- la resa è buona: da 1 cespuglio vengono raccolti fino a 20 kg.
Scopo e gusto
La polpa è caratterizzata da una tonalità trasparente. I semi sono piccoli, in piccole quantità. Questa varietà contiene una grande quantità di vitamine e minerali necessari per il corpo. Livello di zucchero 10%. Vitamina C nella quantità di 7 g per 100 g di prodotto. La crosta è sottile ma ferma.
Le perle Sabo sono coltivazioni universali. Viene consumato non solo fresco, ma anche per la preparazione di piatti da vino o da dessert.
Il principio della corretta coltivazione
La semina dovrebbe essere effettuata in aree soleggiate protette da correnti d'aria e vento, quindi la varietà dovrebbe essere piantata vicino a recinti o edifici. I migliori indicatori di fruttificazione si osservano su terreni chernozem o argillosi. È importante tenere conto dell'acidità del suolo, il cui livello non deve superare il 3%. In caso contrario, il terreno deve essere calcareo (2 kg / m² di calce). La semina dovrebbe essere effettuata in autunno, prima dell'inizio del gelo. Viene preparato in anticipo un buco, che misura 50x70 cm. Accanto ad esso, viene scavato un perno di metallo, al quale viene successivamente legata la piantina.
Una giovane piantina (fino a 2 anni) viene posizionata all'interno della buca. Deve essere vaccinato e non malato. La lunghezza ottimale delle radici è di circa 20 cm. L'altezza della piantina stessa non deve superare i 50 cm. Le radici della piantina sono cosparse in modo che il colletto della radice non sia sepolto sotto terra. Successivamente, innaffia il foro con acqua e lega la pianta al supporto preparato. La distanza tra i cespugli è mantenuta a 4 m.
Consigli per la cura
Questa varietà non tollera l'irrigazione eccessiva
L'irrigazione viene eseguita raramente, poiché la pianta non tollera il ristagno del terreno. Innaffia i cespugli mentre il terreno si asciuga. Ogni pianta dovrebbe avere 20 litri di acqua calda e stabile. Dopo 2-3 giorni, viene eseguita l'erbacciatura dei letti, vale la pena sradicare le erbacce, su cui i parassiti spesso parassitano.
La potatura viene eseguita in primavera e in autunno. In primavera, vale la pena rimuovere le antenne e le aree asciutte che appaiono. Ciò ridurrà il tasso di false ovaie. Gli occhi extra vengono rimossi in autunno. Non ci dovrebbero essere più di 8. In questo momento, la corona è assottigliata. Dopo che i grappoli sono maturi, dovrebbero essere tagliati immediatamente. Se li lasci in questa posizione per 5-7 giorni, il frutto marcirà. Il cespuglio è legato mentre cresce.
Prima della fioritura, la coltura viene alimentata con composti di potassio (40 g per 10 l di acqua). Prima della fruttificazione, la pianta viene annaffiata con una soluzione di fertilizzanti al fosforo (50 g per 10 l di acqua). Se necessario, in autunno, pacciamare il terreno con humus e paglia per proteggere le radici dal gelo.
Parassiti e malattie
La descrizione del vitigno Pearl Sabo indica che la varietà ha un sistema immunitario basso, quindi è spesso colpita da muffa, marciume della frutta e fusarium.
- Non esiste un rimedio efficace per l'oidio. Dovremo sradicare l'intera pianta.
- Una soluzione di sale colloidale (3 g per 10 litri di acqua) aiuterà a eliminare il marciume della frutta.
- Nella lotta contro il fusarium verrà in soccorso una soluzione di manganese (5 g per 10 l di acqua).
Dai parassiti, la falena e il lobo sono isolati. Vale la pena combattere la falena con una soluzione di liquido bordolese (4 g per 10 litri di acqua). Una tintura di aglio o cipolla (300 ml di aglio o succo di cipolla per 10 litri di acqua) aiuterà a distruggere il moscerino. Come profilassi contro parassiti e malattie, viene eseguita la spruzzatura con solfato di rame (50 g per 10 l di acqua).
Perle Sabo. Una varietà vecchia e dimenticata.
Uva - Perle di Saba 30/07/17. nel loro cottage estivo (caratteristico)
Conclusione
Se aderisci a tutte queste regole, la coltivazione di un raccolto di uva non sarà difficile. Di conseguenza, coltiverai prodotti gustosi di alta qualità che sono facili da preparare una varietà di cibi e bevande.