Molto spesso, sugli scaffali dei negozi, vediamo la scritta "polli da carne" su carne di pollo o tacchino. Molti acquirenti inesperti pensano che questa sia una specie di carne non naturale. In effetti, i tacchini da carne sono la stessa carne dei normali tacchini da fattoria, allevati solo allo scopo di ottenere carne. Di solito, la carne di pollo ha un sapore molto migliore della carne normale, poiché è più morbida, più succosa e persino più attraente. In apparenza, gli uccelli vivi non sono diversi, ma la cura, la manutenzione e le condizioni per la loro coltivazione in casa sono diverse.
Allevamento e allevamento di tacchini da carne
Allevamento e allevamento di tacchini da carne La razza più popolare tra gli agricoltori è considerata la griglia grande di tacchino francese e la grande varietà. In alcuni casi, il peso di un adulto può raggiungere da 4,5 kg a 35 kg, a seconda di come cresce l'uccello, e dipende anche dalla razza. Il maschio da carne dal petto ampio ha un bell'aspetto e ha un buon peso. È possibile acquistare uccelli per la coltivazione di carne dagli allevatori o dalle mani attraverso l'acquisto e la vendita di annunci. Su vari siti e forum, puoi trovare molte offerte per la vendita di tacchini.
Molti agricoltori usano un sistema a cono per tagliare i polli da carne. Un tacchino di qualsiasi razza prima della macellazione può andare a caccia di carne dopo un mese, ma in pratica viene coltivato per un periodo più lungo, per ottenere anche uova. Alcuni agricoltori allevano e tengono gli uccelli di qualsiasi razza solo per la vendita. In questo caso, la vendita viene effettuata rigorosamente attraverso la registrazione del tipo di attività e il passaggio di esami e analisi veterinarie. Prima di decidere cosa devi allevare e tenere i tacchini, devi leggere la descrizione, vedere foto e video di ogni razza.
Caratteristiche dei tacchini in crescita
In realtà, i tacchini da carne a casa richiedono uccelli, soprattutto in termini di calore. Per allevare tacchini da carne buoni e sani per la macellazione, la temperatura deve essere di almeno 20 gradi. È per questo motivo che sono necessari rifiuti sul pavimento della casa dei tacchini. Molto spesso si usano fieno, talvolta paglia, segatura e altri materiali. I tacchini hanno paura delle correnti d'aria, ma ciò non significa che non ci dovrebbero essere finestre e sistemi di ventilazione nella casa dei tacchini. Al contrario, il sistema di ventilazione deve essere attentamente studiato, tenendo conto di questa particolare caratteristica dell'uccello. I tacchini da carne in crescita in casa dovrebbero essere divisi in razze che hanno bisogno di molta luce per la normale crescita e sviluppo, quindi non dovresti risparmiare su Windows.
Come molto orgogliosi e importanti, i tacchini da carne amano quando tutti hanno spazio libero, spazio personale, quindi costruisci una grande casa di tacchino. In media, un polli da carne necessita di almeno 1 metro quadrato. E se tieni non solo i tacchini, ma anche i tacchini, allora sappi che per 40 femmine si contano solo 4-5 tacchini, altrimenti un combattimento semplicemente non può essere evitato. I tacchini da carne in crescita vengono eseguiti nel miglior modo possibile, come con qualsiasi uccello, i tacchini possono avere infezioni, quindi devono essere tenuti puliti a casa. Prima di ogni nuovo "insediamento", il pollame di tacchino deve essere disinfettato e lavato accuratamente. Ma la lettiera deve essere cambiata molto più spesso.
Camminando per la salute dei tacchini
Se succede che il tuo pollame di tacchino non è molto grande, allora devi assolutamente assicurarti che i tuoi tacchini da carne e la loro coltivazione siano effettuati tenendo conto di tutti i requisiti. È necessario che gli individui abbiano un posto per camminare. Indipendentemente dalla razza di tacchini da carne, questo è molto necessario per la loro salute, poiché gli uccelli che non si muovono molto spesso hanno l'obesità, che influenzerà negativamente la qualità della carne, rispettivamente, e sul tuo portafoglio.
Inoltre, i tacchini a piedi possono anche risparmiare denaro sui mangimi. Dopotutto, è molto facile piantare erbe perenni nel luogo di camminare. Può essere trifoglio o erba medica. E se c'è molto spazio per camminare, allora puoi piantare annuali. Ad esempio, piselli, avena e altri. I vantaggi di una tale passeggiata saranno anche che i tuoi uccelli riceveranno tutte le vitamine e i minerali necessari dalle piante verdi.
Puoi camminare un tacchino da carne non solo d'estate. Se l'inverno non è stato molto freddo e gelido, i tacchini da carne possono camminare perfettamente. Ma ci sono condizioni. Il posto per camminare dovrebbe essere coperto con lenzuola, fieno, paglia o segatura. Si raccomanda inoltre di installare un baldacchino sul pascolo non solo in inverno, ma anche in estate. Questo proteggerà i tacchini da precipitazioni, caldo estremo e vento. Ci sono uccelli che semplicemente non vogliono lasciare la casa dei tacchini in inverno. In questo caso, vale la pena versare un sottile sentiero di grano sulla strada e l'uccello, assorbendo il grano, uscirà tranquillamente in strada. Vale anche la pena prendersi cura di una recinzione alta e affidabile della zona pedonale, poiché il tacchino può arrampicarsi in sicurezza se la recinzione è troppo bassa e scappare.
Appollaiati in una casa di tacchino
I tacchini adorano posarsi
A casa, i tacchini da carne non dormono su un letto. Per fare questo, usano bastoncini speciali chiamati posatoi. È meglio installarli lontano dall'uscita, nell'angolo più lontano, per evitare correnti d'aria. Di solito sono sistemati come le file di un cinema - uno più alto dell'altro. La distanza consigliata tra le file è di 50 cm La prima fila è fatta a 80 cm dal pavimento. Ma indovinare quanti posatoi è necessario è molto semplice. Un tacchino ha bisogno di circa 0,45 metri.
Certo, i bastoncini devono essere spessi, perché dovranno sopportare il peso di non uno o due tacchini. Per evitare lesioni, i posatoi sono resi lisci, senza schegge e con estremità arrotondate. Inoltre, in questo caso, è possibile migliorare e pulire. Probabilmente hai visto pallet in gabbie per pappagalli. Questo sistema può essere applicato anche qui. Ciò consentirà di risparmiare tempo di pulizia e mantenere il pollaio relativamente pulito.
Nidi di tacchino
Come allevare tacchini da carne a casa? Poiché il compito principale dei polli da carne è la carne e i tacchini vengono macellati in età riproduttiva, in questo caso non sono necessari nidi. Ma se hai intenzione di crescere e allevare i polli da carne, dovrai equipaggiare i nidi. Dopotutto, i tacchini depongono anche le uova. I nidi sono realizzati secondo il principio, come il pollame di tacchino stesso. La posizione dovrebbe essere calma e tranquilla.
La dimensione totale di un nido per 6 tacchini dovrebbe essere di almeno 60 x 60 cm e controllare i nidi. Dovrebbe essere disseminato e pulito frequentemente per evitare lo sviluppo di infezioni. Esistono vari tipi di nidi. Può essere singolo, progettato per uno strato o aree di una casa di tacchino. Se non c'è desiderio, ma c'è un'opportunità, allora un tale nido può essere acquistato nel negozio.
Attrezzature per l'alimentazione degli uccelli
Per mantenere sani i tuoi tacchini da carne, hanno bisogno non solo di alimenti di qualità, ma anche di attrezzature da cui i tuoi polli da carne possono mangiare e bere.
Esistono diverse regole per la scelta di tali apparecchiature.
- Tutti gli alimentatori non dovrebbero costituire una minaccia per la vita e la salute del tacchino.
- Per i piccoli tacchini da carne, è meglio scegliere alimentatori morbidi in modo che non danneggino il becco.
- Non è consigliabile utilizzare vaschette zincate e in alluminio per prodotti ossidati.
- I tacchini da carne a casa amano lo spazio libero, quindi rendono anche liberi gli alimentatori.
- Ogni tipo di cibo ha il suo tipo di alimentatore, quindi non lesinare su questo.
- Il livello di installazione dovrebbe essere comodo per il tacchino. Di solito questa è l'altezza a livello della schiena dell'uccello.
- La struttura con alimentatori dovrebbe essere robusta. Essendo una struttura instabile, i tacchini da carne possono semplicemente girare.
Gli esperti notano che il miglior bevitore è il capezzolo
- L'acqua nel bevitore di capezzoli non è soggetta a ristagno.
- Tutti gli individui bevono quanta più acqua hanno bisogno.
- È quasi impossibile versare acqua ai tacchini da carne da una ciotola del genere.
Per i bevitori, la regola è che ogni tacchino dovrebbe avere molto spazio libero. Se hai installato bevitori ordinari, in particolare quelli fatti da te, devi spesso controllare la presenza e la purezza dell'acqua in essi. Se il bevitore è pesante, deve essere fissato per evitare lesioni agli uccelli.
Nutrizione della Turchia
Osserviamo la dieta
Mangiare una dieta equilibrata è la chiave del successo. L'allevamento di uccelli sani e carnosi è possibile solo se si osserva la dieta prescritta. Ogni tipo e razza di tacchini ha le sue caratteristiche nutrizionali. I tacchini da carne in crescita a casa hanno schemi nutrizionali universali e adatti a quasi tutti.
- Vale la pena dare da mangiare ai tacchini da carne ogni due ore.
- Ai pulcini viene dato tutto il cibo schiacciato, ad esempio, una poltiglia di diversi tipi di cereali, alternandoli a erbe diverse - carote grattugiate e altre erbe tritate finemente.
- Tutti i mangimi devono essere freschi e di buona qualità. Non dovresti cucinarlo molto prima di nutrirlo. In media, vengono cotti 15-20 minuti prima dell'alimentazione.
- Devi nutrire, in particolare un giovane tacchino da carne, 4 volte al giorno.
- Il cibo dovrebbe contenere quantità sufficienti di vitamine e minerali.
- In inverno, si vestono alla perfezione. Gli indobroller consumano gesso, olio di pesce e conchiglie.
- I pasti devono essere suddivisi per evitare obesità e malattie.
Il tacchino è uno dei più grandi uccelli secolari. Ecco perché l'assunzione di acqua dei tacchini è molto più di quella del pollo, per esempio. L'acqua deve essere di alta qualità, fresca e pulita. Le piccole aziende agricole sono considerate l'ambiente ideale per il pollame di tacchino, poiché quasi tutti gli uccelli possono essere curati, curati e curati. Se vengono seguiti tutti i suggerimenti e i trucchi di cui sopra, mantenere i tacchini non richiederà molto tempo e avrai uccelli meravigliosi.
Prendersi cura dei tacchini
Il tuo tacchino ha bisogno di essere curato e curato per mantenerlo sano e la sua carne e uova sono di altissima qualità.
Regole basilari di cura
- Dal primo mese, è importante mantenere la temperatura ambiente.
- L'alimentazione deve essere equilibrata e corretta.
- Molta luce durante il giorno e illuminazione artificiale di notte.
- Nessuna bozza e bassi livelli di umidità.
- Passeggiate obbligatorie, sia estive che invernali.
- Prevenzione tempestiva delle infezioni.
- Rispetto delle dimensioni della casa e dei nidi di tacchino.
- Quando si verificano coccidiosi e problemi simili, i veterinari prescrivono l'amprolium.
Sfortunatamente, i tacchini a casa sono molto vulnerabili ai parassiti. Questi includono: zecche, pulci, cimici e altri. Questi parassiti vivono sia sul corpo che sulle piume degli uccelli.
Esistono numerose indicazioni per determinare la presenza di parassiti nei tacchini.
- L'uccello inizia a graffiare molto intensamente.
- Dopo l'infezione da elminti, l'appetito scompare.
- Quando guardi la pelliccia di tacchino, puoi vedere visivamente i parassiti.
Devi stare molto attento a monitorare la presenza di questi sintomi, poiché i parassiti vengono trasmessi molto rapidamente e facilmente da un tacchino all'altro.
Misure preventive
L'allevamento e il mantenimento di tali uccelli implica misure preventive contro varie malattie. Se segui regole di prevenzione abbastanza semplici, puoi facilmente evitare problemi e mantenere le persone sane.
- Il più semplice e indolore consiste nell'eseguire periodicamente un esame visivo. Polli da carne incrociati o esemplari di grandi dimensioni richiedono un'attenzione costante. Naturalmente, semplicemente non puoi esaminare fisicamente tutto il bestiame. I tacchini sono di solito presi da diverse parti. Non tutti i parassiti sono visibili ad occhio nudo, quindi almeno l'illuminazione dovrebbe essere sufficiente. In genere, i parassiti colpiscono la testa, le gambe e l'ano, quindi un'attenzione speciale dovrebbe essere prestata a queste parti.
- Alcuni parassiti che bevono sangue vivono nella polvere e nella lettiera. Dall'infezione con tali parassiti, il peso degli individui è significativamente ridotto. Ecco perché la lettiera dovrebbe essere cambiata più spesso. Per ispezionare i rifiuti alla ricerca di tali parassiti, posizionarli su un foglio di carta bianco. Poiché i parassiti sono per lo più neri, saranno chiaramente visibili.
- Inoltre, ci sono tipi di parassiti che attaccano di notte. Di conseguenza, l'ispezione o l'allevamento dovrebbero quindi essere effettuati la sera.
- Come ogni uccello, i tacchini possono purificarsi fino a un certo punto. Per fare questo, in una casa di tacchino, o nel luogo di camminare, è necessario installare un contenitore con sabbia, metà con cenere.
Come evitare la fuga dal pollame di tacchino?
Vale la pena ricordare che i tacchini sono anche uccelli, in particolare quelli domestici, con le ali. Se vuoi che l'allevamento e l'allevamento degli uccelli diventino facili e convenienti, devi occuparti della sicurezza del bestiame. Con la presenza di ali, gli individui sono in grado di volare. La loro velocità di volo può raggiungere i 20 km / h, quindi se vola via, è molto improbabile che tu lo restituisca o tornerà da solo. Esistono specie che possono raggiungere velocità anche fino a 90 km / h.
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Per evitare voli e fughe indesiderati, puoi prendere le seguenti misure
- Sottosquadro delle piume delle ali.
- Puoi collegare artificialmente le ali, ad esempio, legandole con una corda.
- Se questi sono tacchini, possono bruciare le ali.
- La cosa più semplice è recintare l'area pedonale da tutti i lati. In tali casi, una maglia densa viene estratta dall'alto.