Il cavolo di cavolo è apparso recentemente nel nostro paese. È coltivato per la decorazione del sito e per mangiare. Puoi coltivare cavoli di cavolo nero anche nella stagione fredda.
Descrizione del cavolo Kale
Caratteristiche della varietà
Il cavolo è un'erba annuale che non ha una testa di cavolo. La verdura ha steli corti. Il fogliame ha 2 livelli ed è su talee. L'aspetto del cavolo è insolito. Le foglie sono ricci, le onde sono visibili sulle punte. Solo le foglie sono adatte al cibo; steli e piccioli non sono commestibili. Gli animali possono mangiare completamente la verdura.
La pianta è verde, rossa, grigio-grigia, viola. Il colore dipende dalla varietà, quindi la pianta viene spesso coltivata in aiuole come elemento decorativo. La dimensione del cespuglio raggiunge un'altezza di 25-50 cm. Dopo che la verdura è matura, alcune delle sue foglie vengono strappate e la pianta continua a dare frutti. Viene aggiunto alle zuppe, in umido, le insalate sono fatte da esso.
Varietà di varietà
Grazie agli allevatori, c'è una vasta selezione di cavolo verde.
- La specie più famosa è Kale Curly.
- La varietà di cavolo toscano ha un fogliame verde morbido.
- Specie resistenti al freddo - Premier.
- La varietà siberiana ha una forte immunità ai parassiti.
- Cavolo rosso russo. La specie russa ha un colore rosso brillante al viola delle foglie.
- I verdi di cavolo Redbor F1 sono spesso usati per decorare i piatti.
- Il cavolo di canna è molto grande (fino a 190 cm di altezza).
Caratteristiche vantaggiose
I cavoli di cavolo verde hanno inestimabili benefici per il corpo umano. Una verdura può persino sostituire la carne.
- La pianta contiene molto calcio: 1,35 ml di un elemento per 1 g Il calcio vegetale viene rapidamente assorbito dall'organismo e non contenuto nei prodotti lattiero-caseari.
- 200 g di fogliame aiutano a fare scorta del fabbisogno proteico giornaliero. La stessa quantità si trova nella carne.
- Ogni varietà di cavolo nero è un antiossidante naturale.
- La verdura è consigliata per coloro che stanno perdendo peso. 100 g di prodotto contengono solo 50 kcal.
In crescita
Il collare Kale in crescita è un processo semplice, ma dovresti familiarizzare con le sue caratteristiche. La pianta ha un basso tasso di sopravvivenza, quindi è meglio seminare i semi direttamente in un'area aperta. Se il giardiniere dedica il più tempo possibile al metodo di coltivazione delle piantine e segue tutte le regole necessarie, sarà possibile raccogliere un raccolto buono e gustoso.
Metodo di coltivazione delle piantine
L'impianto necessita di una buona illuminazione
Le piantine vengono coltivate in più fasi.
- 40-50 giorni prima di piantare in piena terra, seminare semi per piantine. Prendi i singoli vasi e riempili di terreno nutriente. Metti 2-3 semi in ciascun contenitore.
- I semi sono immersi nel terreno ad una profondità di 1 cm, se è più profondo, gli steli non appariranno per molto tempo.
- Perché le piantine crescano allo stesso tempo, creano le condizioni necessarie per la crescita. La temperatura dell'aria deve essere di almeno 24 ° C. I contenitori sono coperti con un foglio fino a quando compaiono i primi germogli.
- Le piantine vengono quindi coltivate a 16 ° C. L'impianto necessita di illuminazione in tutte le fasi di sviluppo.
Le piantine sono pronte per essere raccolte dopo 6 settimane. A questo punto, il suo fogliame diventa notevolmente ricci. Scegli attentamente per non danneggiare le radici.
Preparazione del terreno
Per coltivare cavoli frondosi di cavolo verde senza problemi, devi preparare il terreno. Si consiglia di selezionare un sito dopo legumi, pomodori, patate o cetrioli. La terra è preparata in autunno. Humus, compost e fertilizzanti minerali vengono aggiunti ad esso. Tutti i componenti vengono applicati a 3 kg per 1 sq. L'acidità del terreno dovrebbe variare da 5,5 a 6,8 pH. Sarà difficile controllarlo da soli, in modo da poter monitorare l'acidità dalla presenza di erbacce sul sito. Se woodlice cresce in grandi quantità, aggiungere lo zolfo granulare, in caso contrario, il compost.
Il sito di atterraggio dovrebbe essere soleggiato o con ombra parziale. La semina viene effettuata in aprile in modo che il terreno si riscaldi fino a 5 ° C.
Cura
Se scegli il posto giusto per piantare, senza vento e con illuminazione normale, il processo di coltivazione sarà semplice.
Watering
L'irrigazione viene effettuata abbondantemente, soprattutto nel periodo caldo. La pianta ama l'umidità, quindi vale la pena assicurarsi che il terreno sia sempre moderatamente umido. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato. Se il fogliame si asciuga, vengono immediatamente rimossi per prevenire gli insetti.
Fertilizzanti
Il terreno viene alimentato ogni 6-8 settimane, in base alla quantità del raccolto raccolto. La pianta non deve essere sovralimentata poiché le foglie iniziano a marcire. Per il condimento superiore, viene utilizzata una soluzione di verbasco, escrementi di pollo, cenere di legno e soluzione a base di erbe. Dopo l'irrigazione, la verdura viene cosparsa di cenere secca.
Per preparare un'infusione, vengono prelevati 10 kg di erba, 2-3 kg di sterco o verbasco per 100 litri di acqua. La soluzione è insistita per un giorno.
Collard green (kale, kale, kale) all'inizio della primavera
Collard green (Kale) Redbor F1
Collard green (Kale, Kale, Kale). Su cosa ha cenato il crudista
Malattie e parassiti
La pianta soffre spesso di insetti come seghe, mestoli e mosche, afidi e pulci, lumache e bruchi, vermi e coleotteri. Misure dannose di controllo degli insetti:
- ogni giorno in polvere il fogliame con cenere o tabacco;
- spruzzato con aceto o una soluzione di letame di pollo;
- bagnare il fogliame con iodio o ammoniaca;
- usare sostanze chimiche se si seguono le istruzioni.
Come sostanze chimiche adatte "Bankol", "Kemifos", "Fury", "Sharpei", "Aliot", ecc. Per prevenire la comparsa di malattie e insetti, è importante rimuovere le erbacce sul sito e rispettare tutte le regole durante l'irrigazione e la medicazione.
Conclusione
La verdura ha un aspetto, un gusto eccellenti e ha anche un numero enorme di proprietà utili. È facile coltivare un buon raccolto senza molto sforzo. Sia i giardinieri esperti che i principianti in questo settore saranno in grado di far fronte al processo.