Pear Perun è una varietà tardiva. I frutti contengono una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. Questa varietà è facile da coltivare e curare, il che rende possibile ottenere un raccolto eccellente senza troppi sforzi.
Caratteristiche delle varietà di pere Perun
Caratteristiche della varietà
Gli alberi iniziano a dare frutti 5-6 anni dopo la semina nel terreno. Il periodo di maturazione dei frutti cade alla fine di ottobre e dura fino al primo gelo. La resa è moderata, regolare. La raccolta media è di 17-18 kg per albero.
Varietà di pere Perun non tollera le basse temperature. Pertanto, è meglio isolarlo per l'inverno. Ma è resistente a varie malattie fungine.
La varietà è autofertile. Affinché avvenga l'impollinazione, è necessario piantare altre pere impollinanti vicino all'albero, che fioriscono nello stesso periodo. Per questo, sono sufficienti 3-4 alberi.
Descrizione dell'albero
Un albero di media altezza - fino a 7-8 m, ma può crescere ancora più in alto. La corteccia che copre il tronco è di colore verde-grigiastro.
La corona ha una corona molto diffusa e una forma arrotondata. Non soggetto ad ispessimento, che è un grande vantaggio per i residenti estivi. Pertanto, dovrai tagliare i rami ricresciuti molto meno spesso.
I germogli hanno una forma uniformemente arrotondata, come un arco. Si distinguono per un colore grigio-marrone.
Descrizione foglia:
- colore verde scuro;
- largo;
- a forma di uovo;
- di medie dimensioni.
Il piatto fogliare è liscio; c'è anche una leggera concavità percepibile sulla foglia. Le foglie hanno un bordo liscio. A volte sono leggermente seghettati. L'albero inizia a fiorire nel tardo autunno, quindi le gemme sono protette dal primo gelo.
Descrizione dei frutti
I frutti possono essere raccolti acerbi. Secondo la descrizione, la maturità tecnica si verifica entro la metà o la fine di ottobre. Le pere possono rimanere fresche anche in inverno.
I frutti maturi sono verdastri con un rossore rosso.Aspetto frutta:
- Il frutto è di taglia media, pesa 150-170 g, ma ci sono esemplari che raggiungono i 200 g.
- I frutti sono tradizionali, a forma di pera. Una caratteristica di questo frutto è la sua asimmetria e tuberosità.
- La pelle è liscia, lucida. È morbido e leggermente oleoso.
- Nei frutti acerbi, la buccia è verdastra. A volte sono visibili punti sottocutanei verdastri. Ma i frutti maturi sono verdastri con un rossore rosso.
- I frutti sono tenuti su gambi corti e curvi.
- La polpa è bianca, burrosa. C'è una consistenza a grana fine. L'aroma è gradevole. L'unico inconveniente è che la polpa non è molto succosa.
- Basso contenuto di zucchero nella pera (13%).
I frutti possono essere consumati freschi. Questa pera è perfetta per affettare frutta. Puoi cucinare composte da loro, arrotolare marmellata, preparare vino e marmellata. Anche l'essiccazione è fatta da esso.
Cura
Perun è stato allevato principalmente per la coltivazione nelle regioni siberiane, ma nonostante ciò può essere coltivato nelle regioni meridionali.
Selezione del posto e atterraggio
Requisiti di base per il processo di impianto di colture sul sito:
- quando si sceglie un sito per l'atterraggio, si dovrebbe privilegiare un'area ben illuminata in cui le acque sotterranee si trovano a una profondità di 3 m;
- venti forti e correnti d'aria devono essere evitati con grandi correnti d'aria e venti, può perdere la frutta;
- il terreno deve essere scelto terriccio sabbioso o argilloso, il terreno nero è il migliore;
- la semina viene effettuata in primavera e una fossa profonda 100-110 cm deve essere preparata in autunno
Nel foro viene versata meno della metà del substrato. Quindi hanno messo l'albero su una collina e hanno diffuso le radici. E alla fine lo ricoprono di terra. È importante che il colletto della radice sia 6 cm più alto del cerchio del tronco.
Successivamente, 2 secchi di acqua calda vengono versati nel foro. Dall'alto deve essere coperto di humus o briciole di torba.
Watering
Nei primi periodi di crescita, la pianta deve essere annaffiata abbondantemente con acqua. Per un albero adulto hai bisogno di 2-3 secchi d'acqua, per una piantina - 1 secchio. Ma se il tempo è piovoso, la quantità di irrigazione può essere dimezzata.
Dopo che l'albero è cresciuto, l'irrigazione viene effettuata durante il periodo di fioritura. Ciò contribuisce alla rapida maturazione del frutto.
Top spogliatoio
2 anni dopo la semina, l'albero deve essere nutrito regolarmente. Per fare questo, in primavera, è necessario applicare vari fertilizzanti organici. Una soluzione eccellente sarebbe quella di utilizzare cenere di legno, escrementi di pollo e letame.
Quando si verifica la fioritura, vengono applicati fertilizzanti di potassio. Quando iniziarono ad apparire le gemme, venivano utilizzati fertilizzanti al fosforo. La miscelazione di fertilizzanti organici e minerali sarà efficace.
La cura regolare della varietà aiuta ad aumentare la fruttificazione
Potatura e modellatura della corona
Una potatura corretta e tempestiva aiuta ad aumentare la fruttificazione.
La potatura viene eseguita secondo alcune regole:
- la prima volta che la corona viene tagliata quando l'albero ha più di 2 anni,
- qualsiasi potatura deve essere eseguita con un potatore;
- non è consigliabile tagliare i giovani rametti che crescono dal ramo principale;
- il pilastro centrale e principale su alberi giovani dovrebbe essere tagliato a metà e i rami adiacenti sono fatti a forma di anello;
- per una corretta rifilatura, sono guidati dal tallone anulare;
- sulla parte principale dell'albero, devono essere lasciati 5-6 rami principali, che devono essere ad un angolo di 45 gradi rispetto al tronco della pera;
- tutte le altre filiali extra devono essere potate di oltre il 25% ogni anno;
- affinché i giovani germogli possano crescere e svilupparsi attivamente, è indispensabile ridurre una volta ogni 3-4 anni non solo i rami della corona stessa, ma anche su tutte le superfici dell'albero da frutto;
È possibile eseguire la potatura anti-invecchiamento dei rami. Dovrebbe iniziare dal fondo dell'albero. È necessario spostarsi su e giù alternativamente.
Dopo la fine della potatura, le estremità dei rami dovrebbero essere trattate con soluzione da giardino o pittura ad olio. Rifinendo, la luce è disponibile per la corona.
Parassiti e malattie
La varietà Perun è resistente a molte malattie fungine. Ma un'assistenza impropria o prematura può portare allo sviluppo di malattie.
- Gall midge è foglia. Sembra una zanzara, ma molto più piccola, di colore marrone con ali trasparenti. Provoca gravi danni agli alberi appena tagliati. Assorbono tutto il succo e i bordi delle foglie si addensano e diventano come escrescenze. Per distruggere questi parassiti, è necessario rimuovere i nidi dei parassiti e trattare l'albero con insetticidi.
- Medianitsa. I parassiti generano molti rifiuti appiccicosi. Aspirano tutta l'umidità dalle foglie. Per combattere il pollone, è necessario in primavera, prima della fioritura, trattare l'albero con sostanze chimiche per distruggere i parassiti e rimuovere le ovaie danneggiate.
- Acaro Questo individuo di dimensioni microscopiche vive all'interno delle gemme e sulle foglie, si nutre del loro succo. Dove vive questo insetto, si formano gonfiori di un'ombra leggera (gall). Dopo un po 'diventano neri. Le foglie si seccano e cadono. Per combattere la zecca, è necessario spruzzare gli alberi danneggiati con una soluzione di zolfo colloidale. Per fare ciò, sciogliere 200 g di zolfo colloidale in 2 litri di acqua.
Per prevenire la comparsa di parassiti, è necessario scavare regolarmente il terreno intorno all'albero. Un altro evento importante è il trattamento delle piante infette con insetticidi:
- Golden Spark;
- Neoron;
- Reggente;
- Phenaxine.
Conclusione
La varietà Perun ha guadagnato popolarità grazie alla sua eccellente resa e buone proprietà di consumo. Apprezzato per la sua resistenza alle malattie. I frutti possono essere consumati sia freschi che trasformati.