Le varietà precoci di pere sono coltivate da molti giardinieri. Sono adatti per le regioni in cui l'autunno arriva rapidamente e le gelate iniziano rapidamente. Pertanto, è particolarmente importante coltivarli nella Russia centrale. Queste specie differiscono rispetto ai piccoli ma dolci frutti. Maturano da metà luglio a fine agosto.
Caratteristiche delle prime varietà di pere
Mosca presto
La storia della varietà inizia nei primi anni '90 del secolo scorso. Allevato dall'allevatore russo Susov all'Accademia agricola di Timiryazev. Molte specie sono diventate genitori. Originariamente non era destinato a una regione specifica. Oggi sono coltivate con successo nelle regioni russe, centrali e nordoccidentali di Mosca. Perfettamente sistemato nei paesi baltici.
La varietà di pera precoce (estiva) di Mosca ha i tempi di maturazione più rapidi. Il raccolto può essere raccolto nell'ultima decade di luglio - inizio agosto. I frutti maturano insieme. Inizia a dare i suoi frutti all'età di 6-7 anni. Qualsiasi pera a fioritura precoce coltivata nella regione può fungere da impollinatore.
Descrizione dell'albero
La cultura è uno strato medio - raggiunge un'altezza di 4-5 m. La corona ha la forma di una piramide. Il tronco principale e i rami laterali sono verdi con una tinta grigia. Frondosità media.
Descrizione dei frutti
La forma è a forma di pera, corretta. Costole e tubercoli sono assenti. Di medie dimensioni, il peso è di 120-140 grammi, il colore è giallo-verdastro. Alla piena maturità, sui lati è presente il filo. La pelle è soda ma morbida.
Le qualità gustative sono elevate: la polpa è succosa, tenera, semi oleosa, fondente, con una leggera acidità. Ha una consistenza granulosa. Il colore è quasi bianco, con una tonalità crema pallida.
I vantaggi della varietà:
- Buona resa.
- Resistente al gelo, quindi adatto per la Russia centrale. Dopotutto, la stagione di crescita delle prime varietà di pere inizia in primavera, quando esiste ancora una minaccia di gelo.
- È immune da alcune malattie, in particolare da quelle comuni come la crosta.
- La maturità precoce è buona per la loro attuazione, perché i primi frutti sul mercato sono sempre apprezzati.
Gli svantaggi includono il fatto che i frutti non hanno una lunga durata. Non perdono il loro aspetto presentabile da 5 a 14 giorni. La pianta è anche sensibile a malattie come il cancro batterico e l'oidio. Tra i parassiti che influenzano la cultura si possono distinguere: falene, biancospini, acari della pera. Pertanto, devono sempre essere prese misure preventive.
L'albero richiede una buona irrigazione, soprattutto in un momento in cui i frutti vengono versati. Se questa condizione non viene soddisfatta, le pere diventano aspre e secche.
Giugno presto
La varietà è una delle varietà estive più popolari. Allevato nell'Istituto di ricerca zonale del Nord Caucaso per l'orticoltura e la viticoltura dagli scienziati Sergeev e Kostetskaya. Zonata nel territorio di Krasnodar. Originariamente era destinato alle regioni meridionali.
La pera giugno (luglio) presto ti permette di banchettare con frutta matura più velocemente di altre specie estive. Il raccolto può essere raccolto 10 giorni prima (rispetto al resto) - in piena estate. Inizia a dare i suoi frutti 6-7 anni dopo la semina.
Descrizione dell'albero
Descrizione dell'albero: altezza media. La corona ha una forma arrotondata e piramidale. I tiri sono dritti, di medie dimensioni, leggermente rialzati. Il loro colore è marrone-marrone, forse verdastro. La superficie è traballante. I reni sono rotondi, piegati. Frondosità media. Le foglie sono di colore verde chiaro con una superficie liscia. Hanno una forma ovale, oblunga. Le infiorescenze sono bianche, il loro numero è grande. Non c'è aroma.
Descrizione dei frutti
La varietà ha molti vantaggi
La pera estiva di luglio ha una forma oblunga a forma di pera. I frutti sono piccoli Il loro peso medio è di soli 90 grammi I frutti hanno all'incirca le stesse dimensioni. La pelle è opaca, liscia. Ci sono piccoli punti neri quasi impercettibili sotto la pelle. La pelle è gialla a maturità. Una botte dal lato soleggiato è caratterizzata da un rossore rosso pallido. L'interno è di media densità, giallo chiaro, succoso, oleoso. Non ci sono inclusioni pietrose. Ha un sapore agrodolce, con un aroma gradevole. Il peduncolo è lungo, curvo.
La pera di luglio ha molti vantaggi:
- alta produttività - sebbene i frutti siano piccoli, ce ne sono molti;
- le pere non si sbriciolano - questo rende possibile rimuoverle senza danni;
- aumento della resistenza invernale - tollera temperature fino a -30˚С;
- buona trasportabilità;
- ha resistenza alla crosta.
Moldavo e Mlievskaya all'inizio
Questa specie rappresenta le migliori varietà di pere estive: Moldavskaya e Mlievskaya. L'autore del KK Dushutina moldavo è un dipendente dell'Istituto di ricerca moldavo di orticoltura, viticoltura e vinificazione. Ottenuto incrociando due varietà popolari, ovvero Williams Summer e Lyubimitsa Kappa. E Mlievskaya è un ibrido di "Esperen" e "Gliva ucraino"
Quando innestati, entrambi gli alberi iniziano a dare frutti rapidamente rispetto ai 3-4 anni. Le pere maturano a metà luglio e vengono raccolte fino alla fine di agosto. È auto-fertile. Ma per ottenere un alto rendimento, vengono utilizzati tali impollinatori: Swallow, Krasivaya, Bere Giffard. Spesso queste varietà sono innestate su mele cotogne. Questo aiuta a migliorare il gusto. Aumenta anche la resistenza della cultura alle malattie.
Descrizione dell'albero
Descrizione dell'albero: vigoroso, la corona è piramidale, appiattita, le foglie sono verde scuro. La forma è ellittica. I suggerimenti sono puntati.
Descrizione dei frutti
Frutto medio Il loro peso raggiunge i 150 grammi La forma è a forma di pera, oblunga. Il colore è giallo-verde. La pelle è sottile, liscia. La polpa è oleosa, molto succosa, dolce o aspra.
Se consumato, non ha gusto astringente, di cui non tutti i tipi possono vantarsi. Durante la degustazione, ha ricevuto una valutazione di esperti di 8,5 punti su 10 possibili. Sono utilizzati per scopi diversi. Fresco - per macedonie, trasformato - per marmellate, conserve, frutta candita, composte. I secchi sono usati per il muesli.
I vantaggi della varietà:
- resa elevata e stabile: da un albero vengono raccolti fino a 70 kg di frutti;
- eccellente resistenza invernale - ideale per crescere a metà latitudine;
- versatilità d'uso;
- ha resistenza alle malattie fungine e batteriche.
Il rovescio della medaglia è che i frutti non durano a lungo. Dovrebbero essere consumati entro e non oltre 7-10 giorni. Non tollerare il trasporto, poiché la pelle è sottile.
Le migliori varietà estive di meli Che varietà di meli piantare
Varietà tardive di pere Paten (Glubokskaya, Talgar beauty, Belarusian late)
CONFERENZA delle varietà di pere. 2013
Conclusione
Le prime varietà di pere sono tra le più ricercate. La vendemmia può essere ottenuta in piena estate. Con la cura adeguata, danno buone prestazioni. Anche l'appetibilità è molto alta: i frutti sono dolci e succosi.