Esistono molti tipi di mandarini. I mandarini marocchini sono facilmente riconoscibili dai loro speciali adesivi a forma di diamante neri. Studiare le caratteristiche del frutto ti permetterà di sceglierle correttamente e goderne il gusto.
Mandarini marocchini
Caratteristiche della varietà
I mandarini dal Marocco hanno una pelle porosa con un colore uniforme. I mandarini marocchini dovrebbero essere pesanti, avere una buona densità, tali frutti saranno dolci. Non vale la pena prendere la frutta secca.
Descrizione del cespuglio
I mandarini marocchini sono un albero sempreverde che cresce fino a un'altezza di circa 4-5 m, la sua resa è di 5-7 mila frutti.
La corona dell'albero è rotonda, si allarga, raggiungendo 3,5 m di diametro. La corteccia dell'albero è di colore grigio chiaro, i germogli sono verde scuro. Il mandarino ha foglie piccole e coriacee con estremità appuntite, hanno la forma di un uovo, il loro colore rimane invariato in qualsiasi momento dell'anno.
Il periodo di fioritura dell'albero va da aprile all'inizio dell'estate. Ci sono fiori singoli e accoppiati che si trovano nelle ascelle delle foglie. Hanno un buon odore, un profumo di bergamotto.
Descrizione dei frutti
I frutti dovrebbero essere sodi, avere la forma corretta, provengono da giallo chiaro a sfumature arancioni. La polpa dei frutti marocchini ha pochi semi ed è succosa. Il sapore è agrodolce, la dolcezza prevale sull'acido. I frutti crescono fino a 4-6 cm di diametro, includono 10-12 lobuli. La polpa giallo-arancione è composta da sacche contenenti succo.
Regole di selezione della frutta
Distinguere i mandarini marocchini maturi da quelli immaturi e viziati funzionerà se segui le regole per controllare e studiare le loro caratteristiche esterne:
- il frutto iniziò a marcire se il succo ne usciva con una leggera pressione;
- quando i mandarini sono maturi, la loro pelle si stacca facilmente;
- frutti con macchie, la muffa non può essere mangiata;
- se il frutto ha ammaccature, si congelano o iniziano a marcire;
- la buccia secca del frutto indica la loro scarsa qualità;
- dalla dimensione dei frutti, il loro gusto è determinato: grande, molto spesso acido;
- il gusto più dolce è nei frutti di media grandezza con una buccia di colore arancione brillante;
- i frutti gialli densi sono dolci.
In crescita
I frutti sono autoimpollinati. Il primo raccolto si ottiene 3-4 anni dopo la semina. I primi germogli crescono all'inizio della primavera, il secondo a metà agosto. I frutti si formano sulla seconda crescita dell'anno scorso o sul primo dell'anno in corso.
La maturazione dei frutti marocchini avviene in ottobre, a dicembre vengono raccolti. La crescita e la formazione dei frutti si verificano in 7 mesi.
Cura
Prendersi cura dell'albero è particolarmente importante durante la fioritura e lo sviluppo dei frutti. L'abbandono comporta un aumento degli integratori di fosforo-potassio, una diminuzione dell'azoto.
L'albero regola in modo indipendente il numero di ovaie e rimuove quelle in eccesso cadendo. Il carico normale è di 1 frutto per 15-20 foglie, gli altri vengono rimossi.
I frutti sono soggetti a screpolature se viene effettuata un'irrigazione irregolare, una grande quantità di azoto si è accumulata nel terreno.
Malattie e parassiti
I mandarini hanno bisogno di cure
I mandarini marocchini, come quelli abkhazi, sono sensibili a malattie e parassiti. Il loro sviluppo è influenzato dalle condizioni in cui vengono coltivati i frutti:
- aria secca o umida;
- squilibrio degli oligoelementi nel terreno.
Malattie di mandarini:
- Antracnosi. Tutte le parti dell'albero sono interessate, il fogliame diventa giallo e cade, la corteccia perde forma, la pelle si ricopre di macchie rosse, questo porta alla decomposizione.
- Gommoz. La malattia si manifesta come punti rosso-arrugginiti, su cui compaiono le crepe nella corteccia e la gomma appare dalle crepe.
- Verruca (crosta). Fogliame, germogli, frutti sono interessati. Appare sotto forma di macchie grigio-rosa traslucide. Le ovaie si seccano, cadono, il frutto diventa marrone, la buccia è marrone, con tubercoli.
Parassiti della frutta marocchina:
- Acaro ragno. Colpisce le foglie, le avvolge con ragnatele, di conseguenza, si arricciano.
- Scudo. Pericoloso per i frutti nella stagione fredda. Le lame fogliari inferiori, i rami soffrono, lo scarico appare sull'albero.
Combattere le malattie
Nella lotta contro l'antracnosio, "Fitosporin" aiuta, le parti infette dell'albero vengono rimosse. La malattia si sviluppa a causa della tana della piantina nel terreno, del suo danno, di un eccesso di azoto e della mancanza di fertilizzanti al potassio-fosforo.
Se la gommosi appare sui frutti, le crepe sono protette dalla gomma, vengono trattate con solfato di rame e le ferite sono ricoperte di vernice da giardino sulla parte superiore.
Una soluzione all'1% di Bordeaux aiuta a combattere la crosta, la spruzzatura viene ripetuta 3 volte.
Controllo dei parassiti
Quando viene rilevato un acaro ragno, viene utilizzata una doccia: il fogliame viene versato con freddo o acqua a una temperatura di 40 ° C, l'irrigazione viene ripetuta 2-4 volte. I parassiti vengono rimossi in parallelo con uno spazzolino da denti, il terreno è coperto di cenere. Dopo 11-12 giorni, il trattamento viene ripetuto. In casi gravi, utilizzare droghe "Fitoferm" o "Actellik".
Una soluzione di sapone aiuta a combattere lo scudo. Per prepararlo, 20 g di sapone vengono diluiti in 3 litri di acqua, le foglie vengono trattate con una soluzione e lasciate per mezz'ora, quindi lavate via. Se il parassita si è depositato seriamente sull'albero, usa "Fitoferm" o "Actellik". Nella fase iniziale del rilevamento dei parassiti, viene utilizzato il lavaggio con brodo di aglio o cipolla.
I diari marocchini del mandarino
Mandarini stagionali dal Marocco | Panoramica dei frutti
Mandarini Marocco.Marocco
Conclusione
I mandarini marocchini hanno un sapore gradevole. Risulterà scegliere frutti succosi e goderne il loro uso dopo aver studiato le regole della tecnologia agricola e le caratteristiche dei frutti.