Ogni giardiniere vuole coltivare un raccolto di alta qualità. Le migliori varietà di peperoni per terreni aperti ti permetteranno di ottenere un raccolto eccellente.
Peperone per terreno aperto
I tipi selezionati di cultura si dilettano con una varietà di colori. Le varietà sono allevate per migliorare il gusto della verdura e resistere alle malattie.
Mamma grande
Esistono diversi tipi di peperoni della grande famiglia. Il migliore di loro è Big Mama. Alcuni giardinieri lo attribuiscono a varietà a maturazione precoce, altri a metà stagione. Gran parte della maturazione del frutto dipende dal clima della regione in cui avviene la coltivazione. Ma in media, i peperoni possono essere raccolti 120 giorni dopo la piena germinazione.
L'altezza della boscaglia è di 50-70 cm, la sua forma è semi-diffusa. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde scuro. La superficie è liscia
I frutti sono grandi: il loro peso può raggiungere i 200 g, in media 120-150 g La forma è rettangolare, allungata. Hanno piccole costole ai lati. La superficie è liscia La polpa è carnosa, lo spessore della parete è 6-8 mm. All'inizio della maturazione, il colore è verde. Dopo 15-20 giorni, il colore diventa arancione brillante. I peperoni sono succosi e dolci. Vengono utilizzati freschi e trasformati: le insalate vengono preparate, stufate, in scatola, congelate.
Vari vantaggi:
- alto rendimento - da 1 mq puoi raccogliere fino a 7 kg di verdure;
- tollera bene un calo di temperatura - dopo le gocce non smette di crescere, continua a crescere;
- ha resistenza a molte malattie delle colture di belladonna (ma le misure preventive non saranno superflue);
- contiene molte vitamine, in particolare una grande quantità di potassio e fosforo.
Mercante
È una varietà a maturazione precoce. Dall'apparizione dei primi germogli alla raccolta dei frutti, che sono nella fase tecnica della maturità, passano 110-112 giorni.
Boccola standard, semi-spalmabile, di medie dimensioni. La sua altezza è di 75-85 cm Le foglie sono poste a media frequenza, piccole, rugose. Colore verde.
I frutti sono piramidali. Sul cespuglio sono posizionati pendenti. Peso - 60-90 g, può raggiungere i 130 g. Nella fase di maturità biologica, il colore è rosso, nella fase tecnica - verde chiaro. La superficie è liscia, lucida. Spessore della parete - 4-7 mm. La polpa è succosa, aromatica. Applicato fresco. In scatola, farcito.
Vari vantaggi:
- rendimento elevato e stabile;
- contiene molti zuccheri e vitamine;
- condizioni negoziabili;
- trasportabilità;
- uso universale;
- resiste bene a condizioni meteorologiche instabili;
- ha resistenza alle malattie.
Ingoiare
Delizioso pepe precoce
La varietà è una delle preferite tra i giardinieri. Mezza stagione: dalla germinazione alla maturità tecnica passano in media 120 giorni. Cresciuto in campo aperto e in serre.
Boccola standard, forma semi-spalmabile. L'altezza varia da 45 a 60 cm.
Frutta sotto forma di cono. La loro massa raggiunge i 100 g, la loro lunghezza è fino a 10 cm, lo spessore delle pareti è di 7 mm. Nelle fasi iniziali della maturazione, il colore è verde chiaro, nella fase di piena maturazione - rosso. La pelle è densa I peperoni maturano amichevolmente, quindi puoi raccogliere i frutti una volta. Sono usati in cucina in varie forme.
Vari vantaggi:
- alto rendimento - puoi raccogliere fino a 5 kg di peperoni da 1 sq. m;
- durata della fruttificazione;
- i semi tendono a germinare bene;
- relativa facilità di crescita;
- trasportabilità;
- tollera il gelo (grazie alla sua pelle spessa);
- resistenza all'appassimento verticale;
- conservazione a lungo termine dei frutti;
- contiene acido ascorbico e altre sostanze benefiche.
Atlant
Peperoni grandi e grandi
Questa è una varietà ibrida di mezza stagione. Prima della maturazione tecnica del frutto, 110-120 giorni passano dalla germinazione, a biologico - 130-140 giorni.
La pianta è semi-gambo, leggermente espansa, non molto frondosa. È sottodimensionato: l'altezza del cespuglio è di 30-40 cm Le foglie sono di medie dimensioni, il loro numero è piccolo.
I frutti sono grandi Il peso è di 110-160 g Alcuni giardinieri affermano che il peso del pepe di Atlant può raggiungere i 400 g Lunghezza - fino a 15 cm, diametro - fino a 8 cm. Spessore della parete - fino a 1 cm, in media 5-7 mm. La forma è conica. La polpa è soda, carnosa. Ci sono diverse camere all'interno, molto sperma. Il colore è verde nelle prime fasi di maturazione, dopo 10-20 giorni diventa rosso. Il sapore è dolce, succoso. Hanno uno scricchiolio caratteristico. Sono utilizzati in insalate fresche, in piatti trattati termicamente e in scatola.
Vari vantaggi:
- buona resa - fino a 5 kg di verdure per 1 sq. m .;
- può dare frutti 2 volte a stagione - non ci saranno meno verdure la seconda volta rispetto alla prima;
- dimensione dei peperoni;
- utilità - 100 g di una verdura contiene 200 mg di vitamina C;
- senza pretese di cura.
Atlantico
Si riferisce alle prime varietà ibride di peperone. Dopo aver piantato le piantine, puoi raccogliere i frutti dopo 70 giorni. Cresciuto in terreno aperto e chiuso.
La pianta è potente, ci sono molte foglie. Il cespuglio è considerato alto (90-100 cm).
I frutti sono molto grandi. Forma cuboide. La lunghezza raggiunge i 25 cm, il diametro è di 12 cm, la massa di verdure arriva fino a 400 g, lo spessore delle pareti è di 8-9 mm. Hanno 3-4 telecamere. La pelle è sottile e tenera. Nella fase tecnica di maturazione, i frutti sono verdi, nella fase biologica sono rosso scuro. Alta appetibilità: i frutti sono dolci, molto succosi. La polpa è carnosa. L'aroma è fresco e gradevole. Sono utilizzati in insalate e conserve.
Vari vantaggi:
- ad alto rendimento;
- frutto grosso;
- ha resistenza a malattie come il virus del mosaico del tabacco, il virus della patata;
- saturazione del feto con vitamine del gruppo B, PP, C e un complesso di minerali;
- il succo di verdura viene utilizzato per scopi medicinali.
Gli svantaggi includono il fatto che devi comprare semi ogni anno. Dopo tutto, non sarai in grado di prepararli da solo. Gli ibridi non sono adatti per la calza dei semi.
Conclusione
Prima di coltivare i peperoni, devi scegliere la varietà migliore, quella che si adatta a tutte le caratteristiche. Molte specie si adattano a climi diversi. Sono anche resistenti alle malattie delle colture di belladonna.
Dopo aver raccolto uno dei peperoni in questione, avrai il desiderio di coltivare questa pianta ancora e ancora.