Hot Pepper Red Fat Man è uno dei preferiti di molti residenti estivi. Vale la pena coltivarlo una volta per essere sicuri della qualità del raccolto. È una varietà senza pretese e ad alto rendimento. È per questo che molti giardinieri lo apprezzano e trovano sempre un posto nel giardino per piantarlo.
Varietà di peperoncino rosso grasso
Le varietà amare sono coltivate più o meno allo stesso modo di quelle dolci. Il loro unico vantaggio è che ai parassiti non piace l'amarezza degli steli e delle foglie e bypassano la pianta.
Caratteristiche della varietà
Red Fat Pepper ha caratteristiche eccellenti: una varietà versatile perché può essere coltivata in casa, in serra e in un giardino. Appartiene alle colture di mezza stagione. Buona tolleranza al freddo, adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali.
In termini di pungenza, la varietà è piuttosto piccante. Pungenza: 39.000 SHU. Il primo raccolto viene raccolto 130 - 140 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Produttività da 1 m² a 3 kg di frutta.
Descrizione del cespuglio
Cespugli di pepe rosso grasso, di medie dimensioni. Altezza 50-60 cm, steli ramificati. Le foglie sono ellittiche, i fiori sono bianchi o grigiastri con macchie o strisce viola.
Descrizione del frutto
I frutti del peperoncino Red Fat Man sono apprezzati per il loro gusto. I grani di pepe sono pendenti, a forma di cono.
I frutti hanno le seguenti caratteristiche:
- peso 60–90 grammi;
- lunghezza 16-19 cm;
- spessore della parete 4 mm;
- il sapore è deciso, amaro;
- alto contenuto di carotene e vitamina C.
Il raccolto in un letto aperto viene raccolto solo nella fase della maturità biologica. Il colore del frutto maturo è rosso o rosso scuro. Se il raccolto viene raccolto in precedenza, non raggiungerà il livello di maturità desiderato. La pungenza sarà bassa e non verrà memorizzata. È il pigmento rosso che dà il gusto amaro desiderato ed è un antiossidante naturale.
Il grasso rosso amaro è ampiamente usato in cucina e nella conservazione domestica. Viene utilizzato crudo nelle salse, aggiunto a vari piatti e preparazioni invernali, come condimento e conservante.
Cura
I peperoni non hanno bisogno di annaffiature abbondanti
Peperoncino Red Fat f1 richiede cure tempestive e adeguate. Le fasi di crescita includono:
- rimozione tempestiva di erbe infestanti e allentamento del suolo;
- irrigazione periodica moderata;
- condimento superiore;
- trattamenti preventivi per le malattie.
La varietà Red Fat Pepper viene coltivata con piantine. I semi vengono seminati a metà fine febbraio, due per vaso. Dopo la germinazione, la pianta più debole viene rimossa. Si tuffano sul palco di due foglie vere. Vengono trapiantati in piena terra quando è passata la minaccia del gelo, cioè entro la fine di maggio, all'inizio di giugno. La temperatura ottimale per un corretto sviluppo è di 21 ̊ -25 ̊ C. Quando si coltivano piantine a casa o in serra, i cespugli devono aggiungere illuminazione artificiale, poiché le ore di luce del giorno sono ancora brevi. L'irrigazione è moderata, con tempo più caldo ogni 3-4 giorni.
Quando si pianta in una serra o su un terreno, si presta attenzione alla qualità del terreno. Questa coltura cresce bene su terreni leggeri. La composizione del terreno ideale comprende erba, torba e sabbia. È la sabbia che funge da drenaggio e non consente all'acqua di ristagnare. È necessario allentare il terreno con attenzione, perché le radici sono molto sensibili ai danni meccanici.
L'irrigazione è moderata, poiché i cespugli non tollerano l'umidità elevata. È sufficiente produrlo ogni 2-3 giorni con tempo caldo e una volta ogni 3-4 giorni in nuvoloso o quando il terreno si asciuga.
Fertilizzante
La medicazione superiore inizia immediatamente dopo che le prime foglie appaiono sulle piantine.
È importante che una pianta riceva periodicamente concimazioni organiche. Ciò non solo migliora la sua crescita, ma influisce anche sulla qualità del frutto. Crescono grandi, gustosi e saporiti. Poiché il peperone Fat Man è una pianta con una lunga stagione di crescita, per l'intero periodo vengono prodotti due fertilizzanti con stimolanti della crescita. I fertilizzanti organici dovrebbero essere applicati due volte al mese, alternandoli.
I cespugli rispondono bene all'alimentazione con sterco di vacca, escrementi di pollo diluiti, acido borico, humate, urea e superfosfato. L'urea e il superfosfato sono preparati minerali, quindi non dovresti lasciarti trasportare. Quando si lavora con queste sostanze, è necessario osservare scrupolosamente le istruzioni del produttore.
Malattie e parassiti
Le varietà amare non sono praticamente sensibili alle malattie virali, anche gli insetti e i parassiti le bypassano. La varietà di peperoncino di mezza stagione Red Fat Man ha una buona immunità per la maggior parte delle malattie. È sufficiente seguire le tecniche agricole e concimare la pianta in tempo per ottenere un buon raccolto.
Conclusione
Burning Red Fat Man è una scelta eccellente sia per un residente estivo alle prime armi che per un agricoltore esperto. È usato sia fresco che conservato.
I frutti sono di buon gusto e commerciabilità. La coltivazione è semplice e si riduce all'alimentazione periodica, all'irrigazione e all'allentamento del terreno.