I polli sono uno dei polli più popolari tra molti popoli. Hanno una cura senza pretese, vivono abbastanza a lungo e portano molti benefici ai loro proprietari sotto forma di carne dietetica leggera e molte uova ogni anno. A seconda degli obiettivi della crescita, gli agricoltori e i proprietari ordinari optano per l'una o l'altra razza di uccelli. Se il compito principale dell'allevamento è quello di ottenere una grande quantità di carne in breve tempo, è meglio interrompere la scelta su una griglia. Ma se l'obiettivo principale è quello di fornire alla famiglia utili uova domestiche, le galline ovaiole diventano il leader. Puoi parlare delle loro varietà per molto tempo, ma la leadership indiscussa è presa dalla razza ceca di polli. Parliamo di lei di cui parleremo oggi.
Razza ceca di polli d'oro
Descrizione dettagliata della razza e della sua origine
La patria dei rappresentanti della razza, che è facile intuire dal nome, è la Cecoslovacchia. È stato lì che è stato impostato il compito di allevare un tipo speciale di pollame, che si distinguerebbe per l'elevata produttività nella produzione di uova. Per questo, gli scienziati hanno selezionato solo il migliore dei migliori rappresentanti in grado di deporre molte uova. Come risultato di molti anni di lavoro, apparve una razza d'oro di polli dalla Cecoslovacchia.
Chiunque può dire che in patria questi uccelli sono affettuosamente chiamati "granello d'oro". Perché il pollo suona così ceco? Ciò è dovuto al colore peculiare: la testa d'oro si sposa bene con le piume di una tonalità marrone-grigia, integrate da un bordo nero. Allo stesso tempo, il seno è stato dipinto dalla natura nel colore brillante del salmone con sfumature di cioccolato. Puoi guardare le foto che trasmettono più accuratamente tutte le caratteristiche dell'aspetto di questi strati. Differiscono da un altro capofamiglia: il polli da carne.
La razza dorata dei polli è così bella che a volte i dilettanti la danno alla luce per decorare la loro fattoria. I maschi della razza hanno più spesso piume nere su tutto il corpo ad eccezione della testa, della schiena e dei lombi, che sono di colore rosso vivo. Le principali caratteristiche fisiche possono essere riassunte come segue:
- potente pettine nei galli;
- testa di media taglia;
- collo forte e corto;
- becco scuro con una leggera curvatura;
- le gambe sono abbastanza corte e colorate di nero;
- coda soffice;
- il peso corporeo medio nei maschi, che raggiunge i 2 kg, e nei polli - fino a 1,6 kg.
Rispetto alla razza di polli d'oro ceca, il polli da carne sembra un gigante tra il pollame. Un'altra caratteristica della razza è che il pollo appena apparso ha già un colore giallo dorato, completandolo con punti neri.
Il miglior rappresentante degli strati
È già stato menzionato in precedenza che lo scopo originale di questo tipo di pollame era di produrre un gran numero di uova. Mentre la griglia doveva fornire carne per la famiglia del proprietario, questi strati avevano una funzione diversa.
Gli allevatori hanno fatto del loro meglio, perché, secondo le statistiche dell'azienda agricola, le femmine sono in grado di trasportare da 150 a 170 unità all'anno. Migliaia di allevatori di pollame in tutto il mondo hanno goduto di questi risultati straordinari. L'uovo prodotto da una gallina di questa razza ha dimensioni piuttosto grandi e un buon peso - circa 50-55 g.
Un fattore importante è l'elevato tasso di sopravvivenza dei giovani polli d'oro cechi. A differenza dei polli da carne, che sono inclini alle malattie in tenera età, questa razza conserva almeno il 92% del suo bestiame. Ciò è facilitato dall'immunità stabile insita a livello genetico negli uccelli di questa specie.
Funzionalità di cura
Un altro vantaggio della razza è la sua cura senza pretese. Inoltre, i polli d'oro sono in grado di adattarsi rapidamente al nuovo clima, cambiando le stagioni e le caratteristiche della zona in cui vivono. Per quanto riguarda il cibo, necessario per i rappresentanti delle specie, la cosa principale è che contiene tutti gli elementi chimici necessari per i normali uccelli domestici. La manutenzione e l'alimentazione degli strati piumati può essere ridotta alle seguenti raccomandazioni:
- Gli alimentatori dovrebbero essere sempre pieni e avere cibo e acqua sufficienti;
- nel pollaio è necessario mantenere la pulizia e un regime di temperatura confortevole;
- gli uccelli dovrebbero avere una gabbia all'aperto per camminare;
- è necessario fornire una vaccinazione tempestiva per mantenere l'immunità degli strati, al fine di prevenire la morte del bestiame da malattie stagionali.
- Uova sode, cereali (germogliati), crusca, lievito, mais, farina di ossa e gusci d'uovo dovrebbero essere aggiunti alla dieta per migliorare le prestazioni delle uova.
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Un po 'di allevamento
Naturalmente, ogni proprietario che decide di iniziare un nuovo pollame è alla ricerca di informazioni complete sulla razza di suo interesse. I professionisti forniscono alcuni suggerimenti agli aspiranti allevatori di pollame per assicurarsi di iniziare con successo.
- In primo luogo, è necessario adottare un approccio responsabile alla scelta del futuro bestiame dei polli d'oro cechi. La cosa più sicura da fare è acquistare pulcini da un allevamento di pollame.
- In secondo luogo, non dovresti acquistare individui che hanno superato la soglia a 5 mesi, in giovane età è più facile per loro adattarsi alle nuove condizioni di vita.
- In terzo luogo, è necessario fornire ai giovani animali un menu completo, compresi gli additivi alimentari e i prodotti sopra elencati. Ciò creerà le condizioni per una crescita di successo e aumenterà le prestazioni future di deposizione delle uova delle galline.
I lati della medaglia
È naturale che ogni razza abbia lati positivi e negativi. Razza ceca di polli, la sua descrizione non fa eccezione. L'indubbio vantaggio del pollo d'oro è la sua maturità accelerata, che inizia all'età di 5,5 mesi. Da questo momento, le giovani femmine sono in grado di deporre le prime uova, alcune potrebbero persino diventare delle bellissime galline. Il loro sviluppato istinto materno è notato da molti agricoltori.
Va notato che la carne di tali uccelli ha un sapore eccellente, l'importante è servire correttamente il piatto sul tavolo. Ad esempio, l '"ospite" della celebrazione può essere il pollo ceco con carne o il pollo ceco con cavolo.
Ma questo uccello ha anche degli svantaggi. Questi includono, in particolare, una mobilità eccessiva. L'uccello è sempre pieno di energia, ha bisogno di un'area libera e, di conseguenza, di una buona alimentazione. L'intera giornata di questi uccelli è costruita sull'attività. Una maggiore eccitabilità emotiva dei polli è anche associata a questo: sono spesso paurosi e nervosi.
I polli d'oro hanno conquistato saldamente posizioni di leadership nei cuori degli agricoltori in molti paesi, grazie alla loro senza pretese e all'elevata produzione di uova. Se crei le condizioni adeguate per queste galline, puoi ottenere eccellenti infermiere bagnate per tutta la famiglia! La vera razza di pollo ceca d'oro è un vero piacere per un professionista e il pollo cucinato in ceco è un piatto delizioso, quindi sarebbe stupido negare a te stesso un tale piacere.
Gli allevatori di pollame dovrebbero apprezzare i benefici di questa varietà.