Il melo Honey Crisp (Honey Crisp) è stato allevato nel 1974: l'ibrido ha ricevuto le migliori qualità riproduttive delle vecchie specie popolari. La varietà ha deliziosi frutti croccanti con polpa succosa. Belle mele vengono coltivate per la vendita o per la conservazione a lungo termine.
Caratteristiche varietali del melo Honey Crisp
Caratteristica
La cultura invernale porta frutto dal 4 ° anno dal giorno della semina. Un rendimento stabile è stabilito dal nono anno. La crescita annuale è costante: in primo luogo, l'albero cresce verso l'alto, ma solo a 3-4 anni i rami laterali iniziano ad allungarsi, quindi cresce anche la resa.
La cultura ha le seguenti caratteristiche:
- maturazione tardiva;
- ad alto rendimento;
- resistente a malattie e parassiti, ma solo se adeguatamente curato;
- resistenza invernale media;
- le rese diminuiranno se l'albero di mele viene piantato nel terreno sbagliato.
La maturità precoce è il vantaggio principale dell'ibrido. Belle mele vengono coltivate in vendita. Sono conservati a lungo - perché questa varietà è apprezzata dai giardinieri. L'ibrido presenta alcuni inconvenienti. Lo spotting sottocutaneo appare durante la conservazione. I frutti possono staccarsi, il che è uno svantaggio significativo della varietà.
Honey Crisp non viene impollinato in completo isolamento. Solo in condizioni di impollinazione incrociata dà una resa stabile. Per fare questo, scegli varietà con caratteristiche simili alla specie. Le migliori opzioni sono Everest e Golden Delicious.
Descrizione dei frutti
La varietà ha frutti unidimensionali e grandi. Il peso di un frutto arriva fino a 250 grammi, la forma è rotonda, leggermente allungata. L'asimmetria appare solo sui frutti che crescono in condizioni di scarsa luminosità. Il colore è giallo-verde. Se c'è un rossore, allora è appena percettibile, sfocato.
Miele Le mele croccanti hanno piccoli punti sottocutanei.
La polpa è succosa e morbida. C'è molto succo, ma il sapore del frutto è gradevole e non acquoso. Il punteggio della degustazione è alto - fino a 5 punti. La crosta è sottile e liscia. Lei brilla debolmente. La maturità tecnica del frutto è raggiunta non prima di metà settembre.
Descrizione dell'albero
Il melo ha un vigore medio. L'altezza di un albero adulto è di 3-4 m - dipende dal portinnesto selezionato. Le colture nane non crescono oltre i 2 m, ma danno un raccolto stabile.
Descrizione dell'albero:
- nei primi anni, la corona è rotonda e la crescita dei germogli è uniforme;
- più antica è la cultura, più allungata è la sua corona;
- dopo 5 anni, il tasso di crescita dei rami diminuisce.
Honey Crisp ha fogliame verde scuro allungato. I rami si trovano ad angolo acuto rispetto al tronco principale. Lo spessore dei germogli è nella media. Lenticchie arrotondate
Selezione alberello
Le piantine Honey Crisp hanno un buon adattamento. Scegli alberi biennali che sono già innestati. Se pianti materiale annuale, il melo avrà un apparato radicale debole. Ciò ridurrà il numero di frutti maturi sui rami. La piantina innestata ha un forte apparato radicale e radici flessibili.
Una piantina innestata viene scelta per la semina.
Ci sono germogli su materiale adatto per la semina, ma non ci sono ancora foglie verdi. Prima di posizionare la piantina nel terreno, è meglio immergerla nella soluzione "Fitosporin" per migliorare l'immunità del materiale vegetale.
Atterraggio
L'ibrido è senza pretese di piantare in qualsiasi momento dell'anno. I tempi dipendono direttamente dalla regione in cui tale lavoro viene svolto. Il melo Honey Crisp ha bisogno di un ampio appezzamento di terreno con una buona illuminazione. Non puoi scegliere le pianure, dove il liquido stagnante si raccoglie costantemente.
La preparazione del terreno selezionato è la seguente:
- preparare una fossa di atterraggio;
- scavare il territorio adiacente ad esso;
- rimuovere le erbacce;
- arricchire il terreno.
Non è necessario aggiungere altro liquido. La semina include l'irrigazione, ma solo dopo il lavoro principale. In modo che la qualità delle mele non peggiori, il coltivatore installa immediatamente il drenaggio. L'altezza ottimale delle acque sotterranee, che influisce sulla disponibilità di drenaggio, è di 2,5 m.
Se la fonte d'acqua è più alta, il sistema radicale può essere danneggiato. Inoltre, è installato un palo, che fungerà da supporto affidabile per la piantina.
Sincronizzazione
Gli alberi di mele vengono innestati due volte all'anno: questa è una condizione standard per qualsiasi albero da frutto. L'oro, l'Hani e altre varietà simili sono meglio piantati in primavera. Il momento giusto è maggio. A questo punto, lo strato di terreno si sta riscaldando. Devi essere in tempo prima della fioritura delle colture vicine, quindi la piantina attecchirà rapidamente.
La semina in autunno viene effettuata dopo il raccolto. A questo punto, la terra è libera da erbacce, detriti, vecchie piante. Gli eventi differiscono nei tempi della preparazione della fossa di semina - fino a maggio, la buca viene concimata in autunno e entro settembre in 2 settimane. Gli schemi di impianto e il tasso di sopravvivenza del melo sono gli stessi.
Tecnologia di atterraggio
L'atterraggio avviene secondo lo schema standard:
- le dimensioni della fossa sono scelte per la dimensione del rizoma. La profondità minima è di 50 cm e il diametro non è inferiore a un metro;
- Una fossa di semina è un buco in cui viene inserito il fertilizzante. Affinché i nutrienti penetrino più rapidamente negli strati superiori del terreno, devono essere lasciati per almeno una settimana. È possibile coprire il pozzo con un foglio per proteggerlo dall'umidità. Una settimana dopo, viene scavato un buco e lasciato di nuovo per una settimana;
- i prodotti organici sono usati per l'alimentazione. Questo è humus o compost diluito con acqua;
- la piantina viene messa in una fossa. Il sito dell'innesto serve da guida - deve rimanere sopra lo strato del suolo;
- livellare ordinatamente le radici. Uno strato di terreno fresco viene versato sopra;
- la piantina è abbondantemente innaffiata con 5-6 secchi d'acqua;
- il materiale di piantagione è legato a un supporto.
Per fornire ulteriore protezione, si forma un rullo del suolo attorno al tronco. Manterrà l'umidità in eccesso nel sistema radicale.
Cura
Il melo necessita di annaffiature regolari
Il primo anno la piantina si nutre dalla fossa di semina. Per questo motivo, è così importante introdurre una grande quantità di humus. L'ibrido Honey Crisp è senza pretese, ma senza un'adeguata irrigazione, cresce lentamente. 3-4 irrigazioni vengono eseguite per stagione. Per fare questo, usa la pioggia o l'acqua industriale.
In precedenza, il liquido veniva lasciato nel contenitore per tutto il giorno al sole, in modo che l'acqua fosse riscaldata alla temperatura desiderata. L'irrigazione a goccia è preferita. Buoni risultati si ottengono con la procedura di abbeveraggio e alimentazione combinati.
Top spogliatoio
Dal secondo anno viene istituita la cura permanente, che comprende la fertilizzazione del suolo.
Puoi migliorare la qualità delle mele Honey Crisp con il condimento migliore in questo modo:
- mentre l'albero cresce, vengono applicati fertilizzanti azotati e di potassa;
- sono necessari mangimi complessi durante il periodo di fioritura;
- entro agosto viene effettuata la concimazione al fosforo.
La pacciamatura viene effettuata per l'inverno. Usa fieno, erba e torba. Nella stagione fredda, l'albero non richiede alimentazione o umidità del suolo. Quando la neve cade, non viene rimossa - questa è una protezione naturale per la cultura.
Rami di potatura
La potatura è un must per un albero con rami folti, come la varietà Honey Crisp.
In primavera, fino alla formazione delle gemme, la potatura viene eseguita con un potatore o un altro attrezzo da giardino. Devi rimuovere vecchi rami o quei germogli che diventano storti.
In autunno, viene eseguito il secondo tipo di potatura: si chiama sanitario. Dopo la raccolta, i germogli vecchi, malati e danneggiati vengono rimossi. Caricano l'albero e ne impediscono la crescita. La potatura autunnale viene eseguita prima del raffreddamento. Misure complesse prolungheranno la vita del melo.
Prevenzione
L'immunità della varietà è buona. Se esegui la prevenzione, l'albero non si ammala di muffa o crosta. I fungicidi sono usati come rimedio universale. La spruzzatura viene eseguita due volte l'anno - prima della fioritura e dopo il raccolto.
Maturazione e fruttificazione
La cultura della maturazione precoce porta i suoi frutti nel 4 ° anno, se si sceglie uno stock adatto.
Se l'albero fiorisce troppo presto, le infiorescenze vengono rimosse - non è necessario affrettarsi per ottenere il raccolto. In tali condizioni, la cultura non avrà il tempo di formarsi. Di conseguenza, i rendimenti saranno bassi. La durata media di un albero è di 20 anni. Le colture deboli non vivono più di 15 anni.
Il periodo di fioritura dipende dalla regione. La coltura fiorisce a una temperatura ambiente di almeno 22 ° C. Nelle regioni con climi caldi, ciò accade a metà aprile. La fioritura dura fino a 20 giorni.
Honey Crisp (Honey Crunch)
Raccolta e conservazione
Raccolta non prima della fine di settembre. Le mele possono rimanere sui rami, ma solo fino al primo gelo.
Raccogli gradualmente. I bordi dei rami vengono prima liberati, quindi al centro. I frutti sono collocati in scatole di legno. La carta comune normale funge da pavimento.
Conservare la frutta in una stanza fredda con un livello minimo di umidità. La durata media dei frutti è di 6 mesi. Se le mele iniziano a deteriorarsi, vengono smistate e messe in nuove scatole.
Recensioni di giardinieri
Le recensioni sulla varietà di mele Honey Crisp sono positive. I giardinieri esperti osservano che l'albero cresce bene nelle regioni con un clima temperato caldo.
Il melo è amante della luce, ma senza pretese. Se stabilisci cure regolari, non dovrai temere un raccolto stabile. La buona resistenza della varietà è un altro vantaggio per cui i giardinieri lo adorano.