I polli Orpington sono una razza inglese che appartiene alla direzione della carne e della carne. È stato allevato nel secolo scorso e si è diffuso rapidamente in tutti i paesi europei. Ora questa razza, come Brama, ha perso la sua posizione nell'allevamento industriale. Sono emerse varietà più produttive che hanno soppiantato gli uccelli britannici. Ma nelle fattorie private, i polli sono ancora allevati, anche per le loro qualità decorative.
Polli Orpington
Descrizione della razza
La razza è stata allevata in Inghilterra per oltre 30 anni. Il suo creatore fu William Cook, che non visse mai per vedere l'approvazione finale dello standard. Una delle aree dell'allevamento era ottenere uccelli con la pelle bianca, che era più apprezzata dagli aristocratici. Inoltre, l'obiettivo dell'allevamento era ottenere uccelli versatili con buon peso, carne saporita e un numero sufficiente di uova.
Lo standard per i polli Orpington fu finalmente approvato nel 1894. Hanno iniziato a diffondersi in tutta Europa. In Germania, hanno ricevuto uccelli con piume rosse. Nel 1989, Orpington fu incrociato con Livorno, dando vita a individui bianchi. Ecco come appaiono i polli Orpington moderni:
- I contorni del corpo sono quadrati.
- La testa è piccola, arrotondata.
- "Lichiko" è coperto da una pelle sottile.
- Il pettine di maschi e femmine è a forma di foglia, si erge dritto, ha 5-6 denti.
- Gli orecchini sono nella media, arrotondati.
- Il becco è grande e forte.
- Gli occhi sono nella media, dall'arancione al nero, a seconda del colore delle piume.
- Il corpo è massiccio, grande, allargato e basso.
- Il collo è medio, densamente coperto di piume, leggermente inclinato in avanti.
- Il torace è voluminoso, espanso e abbassato.
- La parte posteriore è allargata e accorciata.
- La coda è corta e larga, con molte piume.
- La linea che collega collo, schiena e coda forma una curva a forma di arco piatto.
- Le ali sono piccole, saldamente premute contro il corpo.
- Le cosce sono abbondantemente piumate, potenti.
- Le gambe sono nella media, senza piumaggio.
- La pelle è bianca
- I tipi e i colori del piumaggio sono diversi.
I principali svantaggi della razza di pollo Orpington:
- Corpo stretto.
- Gambe lunghe o corte.
- Torace piatto.
- Coda allungata e allargata.
- Fioritura bianca su orecchini o capesante.
- Pelle gialla.
- Discrepanza tra il colore del becco e le gambe con una sfumatura di piumaggio
I polli sono più robusti dei maschi. La loro schiena è più lunga, la pancia è meglio arrotondata e la coda è più corta e più larga. La capesante è piccola, ma si alza in piedi, ha fino a 5 denti. Più in dettaglio, i segni esterni degli uccelli possono essere visti nella foto e nel video.
Caratteristiche del prodotto
Quando si scelgono i polli domestici, è importante valutare la loro qualità del cibo. L'Orpington è considerata una razza versatile di carne e carne, come la Cochinhin, Wyandotte o Brahma. Ecco la sua breve descrizione:
- I galli pesano 4,5-5 kg, i polli 3,5-4 kg.
- Produzione di uova - 160-180 pezzi all'anno.
- Il peso di un uovo è di 55-65 g.
- Il guscio del testicolo è giallo-marrone, fermo.
- Il tasso di sopravvivenza dei pulcini è del 93%.
La carne di pollo è gustosa, succosa, molto apprezzata dagli esperti di cucina. I polli crescono lentamente, quindi ora non possono competere con i polli da carne. Gli uccelli iniziano a correre a 6-7 mesi.
Pro e contro della razza
I polli Orpington, come qualsiasi altra razza, hanno i loro vantaggi e svantaggi. I vantaggi includono:
- peso pesante;
- carne deliziosa;
- la capacità di deporre le uova in quantità sufficiente dopo due anni di vita;
- carattere calmo e pacifico;
- sviluppato istinto materno nelle galline.
Sfortunatamente, gli Orpington presentano una serie di svantaggi che impediscono agli uccelli di assumere una posizione di leader in agricoltura. Gli svantaggi della razza includono:
- Ghiottoneria e lento aumento di peso da parte dei polli, che riduce significativamente la redditività nell'allevamento degli uccelli.
- Bassi tassi di produzione di uova.
La razza Orpington è coltivata in fattorie private. Per l'allevamento nelle fattorie industriali, i suoi indicatori alimentari sono troppo bassi. I polli ricevono buone recensioni dai proprietari, poiché sono senza pretese, ti permettono di ricevere simultaneamente carne e uova gustose. La razza può essere tranquillamente raccomandata per gli allevatori di pollame alle prime armi.
Varietà di razza
Nel corso di molti anni di selezione, che è continuata non solo in Gran Bretagna, ma anche in altri paesi, sono state allevate diverse specie della razza Orpington. Differiscono tra loro nel colore di piumaggio, zampe, occhi e becchi. La loro struttura corporea e le caratteristiche del prodotto sono simili. Di seguito sono riportati i tipi più comuni e una descrizione del loro aspetto.
Orpington nero
I Black Orpingtons sono i primi rappresentanti originali della razza. Le loro piume hanno un colore nero intenso con una tinta verde. Brillano e luccicano al sole. Anche il piumino, il becco e le zampe sulle gambe sono neri, la pelle è eccezionalmente bianca, gli occhi sono marroni o neri. I colori con riflessi violacei e bronzo, la mancanza di lucentezza del piumaggio sono considerati un difetto. Inoltre, gli uccelli con macchioline su piume, becchi chiari, pancia e metatarsali, pelle gialla, occhi rossi vengono scartati.
Orpington bianco
Il tipo bianco di Orpington è esattamente l'opposto del nero. Il suo piumaggio è bianco come la neve, senza la minima inclusione. Il metatarso, il becco e il bordo sono bianchi. Gli occhi sono rosso-arancio. Lo svantaggio è il giallo, che molto spesso appare sul retro e sulle ali. La varietà si ottiene incrociando Livorno e galli neri di Amburgo. White Dorking e Cochinhin hanno preso parte alla selezione.
Golden Orpington
Questa varietà di polli ha un colore dorato, con bordi neri. Il gallo ha una testa bruno-rossastra con un colletto dorato coperto da tratti espressivi scuri. Schiena, petto, spalle, trecce sulla coda, piuma dello sterzo di una tonalità marrone dorato. Il bordo di ogni piuma è delimitato da un bordo nero. La pancia è nera, con inclusioni marroni o dorate. Il becco e il tarsi sono bianchi o leggermente arrapati, gli occhi sono rosso-arancio. Le femmine non hanno un collo così soffice sul collo come i maschi.
Fawn Orpington
Gli orpington fulvini sono talvolta chiamati gialli. Il loro piumaggio ricorda il colore dell'oro antico. Anche il piumino degli uccelli è dorato, come gli alberi delle piume. Il colore sul corpo è uniformemente distribuito, un gallo fulvo può solo distinguersi con una maggiore lucentezza del collo e della schiena. I becchi sono leggeri, le gambe sono bianche, gli occhi sono arancioni con il rosso. Non è consentita la comparsa di macchie, altri colori sul corpo, ad eccezione di quello giallo. Inoltre, il metatarso e il becco di un colore diverso dallo standard sono considerati svantaggi.
Orpington Blue
Gli Orpington blu hanno un bel colore che ricorda l'argento. È desiderabile che il tono blu-bluastro non abbia impurità. Il bordo delle piume, bordato da bordi scuri, sembra molto impressionante. Il colletto e il lombo sia della femmina che del maschio sono neri e blu, il piumino e la coda sono blu puro. Il becco e la parte inferiore delle gambe sono in ardesia o neri, gli occhi sono marroni o neri. Un difetto è una deviazione di colore dalla principale tinta blu, l'assenza di un bordo scuro, macchie sulle piume, un becco leggero o metatarso, occhi di un'ombra arancione o rossa.
Calico Orpington
Calico Orpington è anche chiamato porcellana, tricolore o porcellana. La tonalità di base negli uccelli è marrone-rosso. Sulla punta di tutte le piume, puoi vedere un granello nero con un punto bianco sul bordo esterno, che ricorda una perla. Le trecce sulla coda e la piuma della coda sulle ali sono nere, le loro cime sono bianche. Il colore del becco e delle zampe è bianco o corneo, gli occhi sono arancioni con il rosso. Lo svantaggio è l'intensa tonalità di piume bianca o nera nei punti sbagliati, una dispersione di punti in tutto il corpo e non solo sulla punta delle piume.
Orpington rosso
La varietà è stata una delle prime sviluppate in Germania. Il colore delle piume di galline e galli è rosso con castagne, distribuito in modo assolutamente uniforme sul corpo. Le aste di piume sono rosse, il becco e le zampe sono bianche, gli occhi sono arancioni con una tinta rossastra. Macchie di qualsiasi altro colore o tinta, macchie sul piumaggio non sono riconosciute.
Orpington a strisce
Il colore a strisce è spesso chiamato falco, poiché ricorda il colore delle piume di questo predatore selvaggio. Il tono principale del piumaggio è il nero. Tutte le piume hanno ampie strisce bianche, le punte delle piume sono nere. Il modello è lo stesso su tutte le parti del corpo. Zampe e becchi sono bianchi o cornea, gli occhi sono rosso-arancio. Lo svantaggio di questa varietà di Orpington è considerato un motivo sfocato, la sua assenza sul bordo, le macchie o il riflusso di un colore diverso dal bianco e dal nero. Diciamo una tinta verde.
Marmo Orpington
Gli Orpington in marmo sono di colore bianco e nero. Il tono principale della piuma è nero con una tinta verde. Sulla punta delle piume, ci sono punti bianchi a forma di lettera latina V con confini ben definiti. Il modello copre uniformemente l'intero corpo di femmine e galli. Gli occhi degli uccelli sono rossi con l'arancione, i metatarso sono chiari. Lo svantaggio è la tinta marrone, macchie gialle o rosse sulle piume.
Pernice Orpington
Questo tipo di uccello è molto raro, i maschi e le femmine hanno un diverso tono di piumaggio. Il gallo pernice della razza Orpington ha una testa rosso-marrone, da cui discende un colletto dorato con tratti verticali neri. La schiena e le spalle sono color cioccolato dorato, la pancia, il seno e le gambe sono neri con un bordo marrone appena percettibile. La coda intrecciata è bordata d'oro, così come le piume della coda.
Il colore principale del piumaggio nelle femmine è marrone dorato. C'è un bordo nero a tre file lungo ogni piuma. Le strisce sono strettamente parallele tra loro. Entrambi i sessi hanno occhi rosso-arancio, metatarso chiaro con becco. Lo svantaggio è un tono bianco nel piumaggio, un motivo indistinto, intervallato da altri colori non presentati nella descrizione.
Lavanda Orpington
La lavanda, o cuculo, Orpington è un uccello molto bello, allevato relativamente di recente. Il colore del piumaggio è argenteo, con una leggera sfumatura rosa o viola, come la lavanda di montagna. I galli e le galline hanno lo stesso colore, equamente distribuiti sul corpo. Oltre alla lavanda, le specie di cuculo possono essere giallo limone. È molto importante trovare una linea pulita di questi uccelli, poiché le croci hanno spesso miscele di altri colori. Per capire meglio come sono gli orpington di razza pura lavanda, puoi guardare le foto e i video.
Polli della razza Orpington. Programma Live House
Orpington e Cochinhin nella fattoria di Sergei Fomenko
Polli adulti di razze: Orpington, Cochinhin. La famiglia di Sergei Setrakov.
Caratteristiche del contenuto
A casa, mantenere i polli Orpington ha le sue caratteristiche. Non dimenticare che questi sono grandi uccelli, quindi hanno bisogno di un ampio pollaio. Per 1 mq m non dovrebbe tenere più di 3-4 individui. La stanza dovrebbe essere ben ventilata, soprattutto in inverno quando i polli non possono camminare liberamente all'aria aperta. In estate, un recinto con una superficie pedonale di 2-3 metri quadrati è attrezzato per il bestiame. m per uccello.
Il pollaio deve avere letti adeguati. Puoi renderlo insostituibile rimuovendo solo il livello superiore, se necessario. Uno strato di calce spenta dovrebbe essere versato sul pavimento: combatte efficacemente i batteri e assorbe l'umidità in eccesso. Quindi è necessario posare 15-20 cm di segatura, torba, trucioli, paglia o altro materiale disponibile. Il contenuto di umidità del rivestimento non deve superare il 25%. Ogni sei mesi, la casa dovrebbe essere pulita e l'intera lettiera dovrebbe essere completamente cambiata. Lo stesso viene fatto quando si è verificata un'infezione tra il bestiame.
Nel pollaio sono presenti grandi posatoi, 30 × 40 cm, che possono essere realizzati con pannelli o compensato spesso. Gli alimentatori sono realizzati in 2 tipi: metallo per alimentazione umida e legno per grano. Le ciotole sono anche meglio essere fatte di metallo, la plastica è scarsamente lavata, i polli possono facilmente girare tali ciotole. La custodia dei polli di questa razza non prevede il riscaldamento nella stalla. Ma in inverni molto freddi nella regione, è meglio riscaldare la stanza.
Alimentazione degli uccelli
L'alimentazione dei polli Orpington ha le sue caratteristiche. Questi uccelli sono voraci e inclini all'obesità. L'eccesso di peso ha un effetto negativo sulla produzione di uova delle femmine e sulla fecondazione delle uova da parte dei galli. Il sovrappeso si osserva più spesso in inverno, quindi, durante questo periodo, è necessario monitorare in particolare la dieta.
Gli uccelli dovrebbero essere nutriti due volte al giorno, l'ultimo pasto è dato a 15-16 ore. La dieta comprende:
- grano (grano, mais, orzo);
- farina di erbe;
- purea umida con inclusione di rifiuti freschi di cucina;
- patate bollite;
- farina di carne e ossa;
- sale da tavola;
- gesso, conchiglie, altri minerali e integratori vitaminici.
Per evitare che i polli aumentino di peso, riducono la quantità di patate, cereali ad alto contenuto calorico (avena, mais). Inoltre, non abusare del pasto con piante di lampone. In primavera, prima che i pulcini inizino a schiudersi, è possibile dare premiscela agli strati. Anche gli integratori proteici sono utili: inverso, piselli tritati, brodi di carne.
In estate, i polli dedicano molto tempo al pascolo libero. Nella loro dieta c'è erba verde, cime delle piante. Puoi dare agli uccelli zucchine, zucca, angurie e altre verdure in questo momento. L'acqua potabile deve essere cambiata regolarmente. Ci dovrebbe essere sempre una ciotola di ciottoli o sabbia grossolana vicino all'alimentatore, di cui gli uccelli hanno bisogno per macinare grana grossa nel raccolto.
Polli da riproduzione
È meglio allevare i polli Orpington separatamente. Quindi sarà possibile mantenere pura la razza. La famiglia è composta da 1 gallo e 10 femmine. Alcuni proprietari lasciano altri 2-3 maschi di riserva. Gli esemplari migliori e più sani sono selezionati per la riproduzione, che soddisfano pienamente lo standard. Lo stock madre viene rinnovato ogni anno del 15-20%. La produttività dei polli dura 2-3 anni.
Gli strati di questa razza sono galline eccellenti, quindi la maggior parte dei proprietari li alleva naturalmente. L'uovo di incubazione deve essere controllato sotto un ovoscopio. Negli Orpington, la fecondazione delle uova raggiunge l'80%. È anche possibile allevare polli in un'incubatrice, le regole di incubazione sono standard.
La schiusa dei pulcini e il tasso di sopravvivenza sono elevati. I pulcini quotidiani sono attivi e mangiano bene. Puoi nutrirli con mangimi composti speciali o poltiglia preparata da te. Dare porridge o grano tritato al vapore (avena, mais, orzo). Si aggiungono uovo sodo, ricotta ed erbe tritate. I pulcini di due settimane iniziano ad uscire e i pulcini mensili camminano già tutto il giorno e si procurano da mangiare.
Quanto costano i polli Orpington e dove li puoi acquistare? Puoi andare nel territorio di Krasnodar per i pulcini, ci sono fattorie specializzate lì. La razza è allevata nella regione di Mosca, Energodar e in altre regioni della Russia. I polli settimanali di Orpington costano 300 rubli e i polli bisettimanali costano 350 rubli, le uova da cova costano circa 200 rubli. Gli adulti vengono venduti per 1000-2000 rubli. Il prezzo può dipendere dal colore, più è unico, più costosi saranno gli uccelli. Colpisce il prezzo e la purezza della razza, la stabilità della genetica, la presenza di un pedigree.