Le cipolle invernali vengono spesso piantate per ottenere rapa e piume già all'inizio o alla metà dell'estate. E la raccolta può essere effettuata anche quando compaiono i primi verdi in altre aree. Ma affinché la piantagione sopravviva normalmente all'inverno e germogli in tempo, devono essere eseguite correttamente. La coltivazione di cipolle invernali non è qualcosa di troppo difficile, ma richiede una certa conoscenza da parte del giardiniere, nonché la conformità a tutti i termini e i requisiti di base per il materiale di piantagione.
Cipolla invernale
La scelta del materiale di semina per la semina
Esistono varietà separate di cipolle che vengono utilizzate per la semina prima dell'inverno. Ma prima di scegliere quale varietà di cipolle invernali piantare, è necessario selezionare un materiale di semina adatto. Quando si pianta prima dell'inverno, vengono utilizzati due principali metodi di coltivazione. Nel primo caso, i bulbi selezionati vengono seminati nel terreno e nel secondo, la semina viene eseguita utilizzando semi. Esiste una terza opzione combinata: il seme viene coltivato dai semi e già i suoi bulbi vengono utilizzati come materiale di piantagione.
Selezione di set di cipolle per la semina prima dell'inverno
Con un metodo simile, vengono seminati set di cipolle, che dovrebbero già germogliare in primavera. Per far crescere una rapa, dovresti selezionare cipolle il cui diametro non superi 1 cm e non hanno abbastanza succo per germogliare immediatamente dopo la semina nel terreno. Se la dimensione del materiale di piantagione è più grande e varia da 1 a 2 cm, allora può essere piantata sui verdi. Quindi la piuma di cipolla può essere raccolta in primavera, a maggio o anche ad aprile. Le lampadine più grandi sono adatte solo per il cibo.
Ma qui dipende molto anche dalla varietà specifica. In alcune varietà, i set sono sempre di medie dimensioni, simili a piccoli aglio di dimensioni. Viene piantato nel suo insieme, spesso senza nemmeno toccarlo, mentre in altre varietà il materiale del seme è molto grande. E poi, anche per una rapa, devi prendere le cipolle le cui dimensioni sono fino a 1,5 cm In questi casi, devi concentrarti sulla dimensione in cui cresce la cipolla invernale di ogni varietà specifica.
Selezione di semi per la semina come cipolle invernali
Se è stato deciso di utilizzare i semi durante la coltivazione di cipolle invernali, allora ci sono due opzioni per l'azione. La prima opzione è far crescere i set di cipolle invernali piantando i semi all'inizio della primavera e scavando i bulbi intorno ad agosto. La seconda opzione è seminare immediatamente i semi selezionati in autunno e in primavera per prendersi cura dei letti a tutti gli effetti. Nel primo caso, non è necessario selezionare il materiale da piantare, è sufficiente piantarlo e quindi scegliere il seme risultante secondo il metodo che è già stato descritto.
Se è necessario piantare semi immediatamente in autunno, è necessario selezionare un materiale di piantagione completo. Il metodo più comune di forza bruta è immergerli nel liquido. In questo caso, emergono grani cavi e quelli sani che possono germinare affogano. Se la nigella (chiamata anche semi di cipolla) non affonda in acqua pulita, viene aggiunto sale. Affinché il materiale di piantagione sopravviva all'inverno, può essere lavato con siero di latte. Questa sostanza forma un film sulla superficie che protegge da influenze esterne.
Coltivazione mirata di piantine invernali
Se vuoi coltivare cipolle invernali varietali, vengono acquistate sotto forma di semi. I semi hanno una capacità di germinazione leggermente inferiore e non sono sempre in grado di sopravvivere al rigido inverno, quindi la maggior parte dei giardinieri preferisce piantare semi in primavera, ottenere piantine da loro entro l'autunno e seminare prima dell'inverno. Un tale metodo non è difficile da implementare, ma con esso emergono molti altri impianti. Piantare e prendersi cura delle piantagioni di semi è semplice e il ritorno è molto alto, devi solo piantare tutto in tempo.
Eppure, come coltivare i set di cipolle invernali? I tempi del suo impianto dipendono da ciascuna regione specifica. Ad esempio, in Siberia, deve essere piantato un po 'più tardi rispetto al sud dell'Ucraina. Devi concentrarti sul momento in cui la neve si scioglie all'inizio della primavera. Non appena il manto nevoso scompare e il terreno non assomiglia più a una pietra nella fortezza, è necessario piantare la nigella. I solchi bassi e larghi sono fatti 1,5-2 per 5 cm di dimensione, in cui i semi sono densamente piantati. Una piccola distanza dovrebbe essere fatta tra i solchi per diserbo.
Quando una giovane cipolla è cresciuta, non ha bisogno di essere nutrita, vale solo la pena di diserbare e annaffiare in tempo. Si consiglia inoltre di allentare costantemente il terreno, fornendo alle piantagioni una quantità sufficiente di aria per un'ulteriore crescita. Questa è l'intera tecnologia di coltivazione: in primavera, le piantagioni hanno bisogno di cure e di annaffiature, ma non di vestirsi al top. Inoltre, non è necessario applicare il fertilizzante prima di dormire, e già alla fine di luglio o all'inizio di agosto è tempo di scavare le piantine risultanti, quindi devono essere ordinate secondo il metodo già descritto.
Piantagione autunnale di insiemi di cipolle invernali
I tempi di atterraggio dipendono dal clima locale e dalle previsioni meteorologiche fatte dai meteorologi. C'è solo una risposta alla domanda su quando piantare cipolle invernali: vengono seminate 28-30 giorni prima dell'inizio di un grave raffreddore. Un forte schiocco freddo è inteso come gelo, che si trasforma in freddo costante. Ma non puoi seminare colture invernali quando fuori fa caldo. La temperatura massima accettabile per lo sbarco è di 8-9 ° C, e preferibilmente quando la temperatura scende a 5-6 ° C.
I set di cipolle per la semina invernale vengono seminati in giorni relativamente nuvolosi, ma quando non c'è pioggia forte o vento. Sul letto del giardino vengono realizzate trincee poco profonde, profonde fino a 5 cm, in cui è necessario piantare un seme di cipolle invernali. La distanza tra i letti è fino a 20 cm La semina è calcolata in base alla dimensione delle cipolle. Più sono grandi, maggiore è la distanza tra i solchi nell'area selezionata. La stessa regola funziona per le singole cipolle di fila. Grandi lampadine vengono piantate ogni 10 cm.
Lavorazione del terreno per piantare sevka
Le cipolle invernali dovrebbero essere piantate dove il terreno è moderatamente sciolto e fertilizzato, è auspicabile che abbia un livello di acidità neutra. In terreni eccessivamente acidi, i bulbi immaturi iniziano a marcire e non possono maturare sensibilmente. A questa pianta non piacciono un gran numero di erbe infestanti, quindi il giardino avrà bisogno di ulteriori diserbature. Anche l'eccessiva umidità del suolo è considerata uno svantaggio. La tecnologia di coltivazione delle colture invernali non è progettata per terreni paludosi, in cui i bulbi marciscono molto prima che siano completamente maturi.
Separatamente, vale la pena parlare di concimare lo strato di terreno quando si piantano cipolle invernali. A questa cultura non piace la materia organica fresca nel terreno, dal momento che una tale alimentazione funge da terreno fertile per vari funghi. Nel letame fresco, tra le altre cose, rimangono i semi di erba che germogliano prima del raccolto principale, quindi è meglio concimare il terreno non prima della semina, ma circa un anno prima di piantare le date. altrimenti, questa semina potrebbe essere solo una perdita di tempo ed energia del giardiniere.
Il terreno dovrebbe avere una quantità sufficiente di potassio, fosforo e azoto. Dovrebbe essere chiaro che un eccesso di azoto, ad esempio, rende i rizomi troppo morbidi, ma provoca la crescita di piume verdi, utile quando si coltivano colture invernali su una piuma. Ma se devi scavare il raccolto per ottenere una rapa, allora è meglio non essere zelanti con i fertilizzanti. Quando si pianta in terreni acidi, vale la pena aggiungere loro calce o cenere di legno. La seconda opzione è preferibile quando la terra non ha potassio.
TUTTO sulla piantagione di WINTER BOW !!! Piantare cipolle prima dell'inverno
Cipolle invernali. Semi dall'Olanda, varietà.
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Cura del giardino d'inverno
Cipolle invernali, piantare e prendersi cura di loro sono indissolubilmente legate. Immediatamente dopo che i letti sono stati preparati, devono essere coperti con materiale pacciamante in grado di proteggere dalle gelate invernali. I set di cipolle invernali possono soffrire di freddo, quindi è necessario decidere immediatamente quale verrà utilizzato come rifugio. Spesso, le foglie ordinarie degli alberi da giardino vengono prese e posate sopra le piantagioni. Ma c'è anche un'opzione migliore per partire: posare aghi di conifere pre-assemblati sui letti.
È necessario applicare fertilizzante per le cipolle invernali in primavera e la prima applicazione viene eseguita subito dopo lo scioglimento della neve e il disgelo del terreno. Successivamente, la cura principale consiste nell'irrigazione e nell'allentamento tempestivi dei letti. Se la semina ha avuto successo, quindi subito dopo il riscaldamento, le prime frecce verdi appariranno sui letti, ma i parassiti verranno dopo di loro, che dovranno essere affrontati. Inoltre, più gustosa è stata la varietà piantata, più attirerà su di sé vari insetti spiacevoli.
Alcuni giardinieri chiedono come piantare le cipolle invernali in modo che siano meno colpite dagli insetti, e c'è qualche cipolla invernale che non attira i parassiti. Sfortunatamente, questi ospiti indesiderati devono essere costantemente combattuti. Prima di piantare, vale la pena trattare il terreno con mezzi di tripidi di tabacco, mosche di cipolla e nematodi e in primavera - piantare carote ordinarie vicino ai letti. In questo caso, è necessario monitorare costantemente lo stato delle colture. Ecco cosa raccomandano al riguardo su vari forum di giardinieri:
“Le cipolle invernali attirano molti parassiti quando iniziano a maturare. Quando arrivano i tempi della sua raccolta - e questo accade in giugno o luglio - vale la pena prepararsi per un'invasione di insetti. Naturalmente, quando piantiamo colture invernali, coltiviamo la terra dai parassiti prima di piantare. Ma vale la pena preparare prodotti come Medvetox o Aktara per la protezione prima della raccolta. Puoi anche fare infusioni da piante come datura, henbane, calendula o lupino alcaloide. Questi prodotti ecologici hanno già dimostrato il loro valore ".
Varie varietà di cipolle invernali
Molte varietà e ibridi sono stati allevati appositamente per la semina prima dell'inverno e continuano ad apparire nuove varietà, ma non solo le cipolle appositamente allevate sono adatte per la semina invernale. Molte varietà piccanti possono essere utilizzate perfettamente in questa capacità. Un certo numero di varietà che sono state utilizzate a lungo hanno una resistenza al gelo sufficiente per la semina prima dell'inverno e nelle regioni meridionali quasi tutte le cipolle possono essere utilizzate come colture invernali. Ecco un elenco incompleto di varietà che vengono spesso piantate prima dell'inverno:
- Raider, alias Radar.
- Arco di Elena.
- Grado di Shakespeare.
- Bow Stuttgarter Riesen.
- Annuale siberiano.
- Barone rosso (o rosso).
- Varietà Olin.
- Goliath (o Goliath, come viene talvolta chiamato).
- Ellan (il suo nome è anche semplicemente Elan).
- Cipolle bianche.
- Troia.
- Varietà di centurione.
- Senshui Yelow.
E questo non è l'intero elenco di varietà utilizzate per la semina prima dell'inverno. Hanno adattamento e cura diversi, più precisamente, i metodi della loro implementazione. Hanno anche un aspetto diverso e, ovviamente, un gusto. Si distinguono per la loro piccantezza, mentre altri hanno un gusto più morbido e persino più dolce. Ma la descrizione qui non aiuterà: per vedere tutte queste differenze, devi piantare la varietà desiderata e quindi assaggiare il raccolto. Pertanto, vale la pena descrivere alcune di quelle varietà che sono raccomandate dai giardinieri esperti.
Varietà di cipolle di Troia
Questa varietà è stata allevata in Olanda non molto tempo fa, ma si è già dimostrata valida se coltivata su trame. La cipolla Troia è un cosiddetto ibrido di prima generazione da cui non è possibile ottenere semi. Questo tipo di selezione olandese non differisce nei grandi rizomi. Una dozzina di lampadine di medie dimensioni raramente pesano più di 1 kg, ma sono resistenti alle influenze ambientali e possono essere conservate a lungo. E questo nonostante il fatto che la varietà appartenga alle varietà medio-affilate.
I bulbi di questo ibrido sono di forma rotonda, con squame lucide lisce e dense di una tonalità dorata. Sono molto riluttanti a sparare. Per questo motivo, Troy ha una lunga durata e un'eccellente germinazione: i bulbi non iniziano a lasciare la piuma in anticipo. Può essere piantato non solo prima dell'inverno, ma anche in primavera. Questa varietà non soffre di malattie fungine e resiste bene a vari virus, batteri e parassiti. Una scelta eccellente sia per un giardiniere alle prime armi che per un residente estivo con esperienza.
Centurion Bow
Un altro ibrido di prima generazione, che, come Troy, è stato allevato da allevatori in Olanda. Queste varietà hanno anche una certa somiglianza esterna, ma il Centurione ha lampadine leggermente più allungate e le sue squame sono più chiare, con un'ombra di paglia brillante. Il peso di un rizoma raramente supera i 100 g, che è generalmente un indicatore medio, ma questo è compensato dall'alta resa e dall'eccellente germinazione della cipolla Centurion. Matura in tre mesi, quindi nelle regioni calde le colture invernali vengono raccolte a giugno.
I bulbi di questo ibrido non contengono molta umidità. Per questo motivo, possono essere conservati per sei mesi e, in condizioni adeguate, questo periodo può aumentare. Il gusto dei frutti è moderatamente piccante, quindi vengono utilizzati sia per insalate che per preparare vari cibi in scatola. A causa delle squame dense e durature della copertura esterna, la cipolla conserva la sua presentazione per lungo tempo, il che semplifica la sua riuscita attuazione. Se guardi le recensioni, si scopre che questo ibrido è considerato una delle varietà più popolari al momento.
Radar cipolla invernale
Il Radar di cipolla, noto anche come Raider, è un altro ibrido che viene coltivato con successo come una cipolla invernale. Questa varietà ha una differenza, per la quale tutti i giardinieri esperti la apprezzano: è resistente alle gelate molto gravi, anche sullo sfondo di molte altre varietà invernali. Il radar può resistere a temperature fino a -15 ° С, e questo è in assenza di copertura nevosa. Sotto la neve, è in grado di resistere alle gelate anche fino a -23 ° C. Questi sono indicatori molto decenti.
La resistenza al gelo non è l'unico vantaggio di questo ibrido. La massa dei suoi bulbi varia da 150 a 300 g e in alcuni casi può raggiungere mezzo chilo. Hanno una classica forma arrotondata e una sfumatura dorata di squame. Tuttavia, sono in grado di maturare rapidamente. Alcuni giardinieri riescono a raccogliere già a maggio, quando altri giardinieri stanno appena iniziando a sembrare verdi. Allo stesso tempo, il Radar ha un piacevole sapore speziato, grazie al quale viene utilizzato con successo in varie cucine.
Bow Stuttgarter Riesen
Questa varietà è stata allevata in Germania, ma non è affatto inferiore all'idea degli allevatori olandesi. Questa cipolla può essere utilizzata sia per le piume verdi che per crescere su una rapa. E in questo, e in un'altra veste, si mostra perfettamente. Se coltivato per una rapa, la sua resa è di 4,5-5 kg per 1 sq. m di letti, anche se molto dipende dalla qualità del suolo e dalla densità di impianto. Anche Stuttgarter Riesen ha un alto tasso di maturazione: 100 giorni dall'apparizione dei primi germogli alla raccolta.
Questa varietà è caratterizzata da grandi bulbi, la cui massa varia da 120 a 250 g, hanno una forma ordinata leggermente appiattita, scaglie dorate dense e polpa bianca. Hanno anche un sapore medio-forte che è caratteristico di molte varietà di cipolle invernali. La varietà è resistente a una serie di malattie fungine, in particolare a tutte le varietà di muffa in polvere. È conservato a lungo e mantiene la sua presentazione, motivo per cui è conveniente per la crescita, sia per uso domestico che per la vendita.
Varietà di cipolle invernali di Shakespeare
Questa varietà può essere utilizzata con successo sia per la semina prima dell'inverno che per la classica coltivazione primaverile. Questo ibrido appartiene alle varietà ultra-precoci. Il suo periodo di maturazione medio è di 2,5 mesi, che è uno dei migliori indicatori in linea di principio. Come per il radar, i bulbi possono essere raccolti già a maggio o all'inizio di giugno. Allo stesso tempo, i bulbi sono molto resistenti ai tiri e non germoglieranno in anticipo, quindi questa varietà ha un'eccellente conservazione non solo del raccolto, ma anche del materiale vegetale.
Il peso medio di un bulbo varia da 80 a 100 g - una cifra media rispetto ad altre varietà, ma questi bulbi tollerano bene il gelo e possono resistere a temperature fino a -18 ° C. Ciò è dovuto alle scale forti e dense che compongono la copertura esterna del rizoma. Queste squame hanno una tonalità dorata, mentre la polpa dei frutti maturi è bianca.
Un altro vantaggio della varietà Shakespeare è che non richiede un'annaffiatura abbondante.
Varietà Senshui Yelou
Senshui elow, o Senshui giallo, è un ibrido molto conveniente per la crescita, una caratteristica distintiva di cui è il colore dei rizomi. Le sue squame hanno una tinta gialla con una tinta marrone, che è facile da riconoscere nella foto. Ma Senshui non è popolare a causa del colore delle lampadine. Questa varietà si distingue per il suo periodo di maturazione rapida: la raccolta avviene già a metà giugno e nelle regioni calde può essere effettuata anche a maggio, se le condizioni climatiche lo consentono. Inoltre, questa varietà ha un'eccellente germinazione.
Il gusto dei bulbi è piuttosto dolce, senza pungenza pronunciata, quindi sono convenienti da usare quando si preparano insalate e altri piatti simili. Ma c'è un problema con questo: Senshui non ha la migliore durata di conservazione - i bulbi non durano più di 3-4 mesi, dopo di che iniziano a deteriorarsi. Ma la varietà ha un'eccellente resistenza alle malattie, che ha un effetto positivo sul raccolto raccolto.
Cipolla invernale Ellan
Questa varietà è una delle prime varietà di cipolle invernali allevate da allevatori domestici. Secondo molti giardinieri, Ellan è perfetto per crescere nella Russia centrale. Inoltre, può essere coltivato con poche ore di luce diurne, il che gli consente di essere piantato in alcune regioni settentrionali. La massa media di un bulbo è di 110 g, sebbene i singoli rizomi possano raggiungere una massa di 0,4-0,5 kg. Tutto dipende dalle condizioni di detenzione e un po 'di fortuna.
I rizomi sono di forma rotonda, con dense squame giallastre, di sapore dolce e senza pronunciata pungenza, ma per questo il raccolto non può essere conservato per lungo tempo, quindi dovrebbe essere immediatamente venduto o utilizzato per il cibo, il che non è difficile, dato che la rapa viene rimossa già nella prima metà giugno.
Conclusione
Le varietà di cipolle da piantare prima dell'inverno possono interessare molti giardinieri e cottage estivi, perché la loro coltivazione non richiede molto tempo e denaro, e la raccolta è facile da realizzare e non sono affatto inferiori alle varietà primaverili nel gusto.