L'umanità ha allevato oche per molti secoli e, forse, questo uccello può essere definito uno dei più popolari tra quelli domestici. Oggi ci sono dozzine di razze nel mondo, molte delle quali sono state allevate come risultato della selezione. L'articolo parla di oche ungheresi.
Oche ungheresi
Breve descrizione
I rappresentanti moderni delle oche ungheresi sono i discendenti delle oche selvatiche, che sono state incrociate con Emden e Pomeranians per preservare la specie e migliorare il patrimonio genetico. Questi individui furono portati nei paesi sovietici poco prima della perestrojka. A casa, in Ungheria, gli uccelli hanno uno stato di conservazione come il più attivamente allevato nel paese. Il principale produttore della razza è Bashkortostan.
L'oca ungherese è un grande uccello con un corpo massiccio, zampe corte, schiena inclinata, petto sporgente. Il becco è di solito arancione, ma quasi sempre si scurisce con l'età. Il maschio può essere distinto dalla femmina per la lunghezza del collo: nel gander, di solito è più lungo e più muscoloso. Per chiarezza, le foto di oche ungheresi possono essere visualizzate su siti tematici.
Aspetto e caratteristiche
Aumentando di peso piuttosto rapidamente, i maschi raggiungono una massa fino a 8 kg per maturità e le femmine - circa 6 kg. Il colore è monocromatico, bianco o grigio, gli individui macchiati sono rari. Di solito nelle fattorie del nostro paese è possibile vedere oche bianche ungheresi. Cosa c'è di straordinario nelle oche ungheresi tra le altre specie?
- Carne di qualità e delizioso fegato grande (circa 600 g).
- Piuma preziosa e piumino che può essere strappato fino a 4 volte l'anno. È interessante notare che ci sono rappresentanti speciali delle specie che sono portatori del gene crespo, proprietari della piuma più preziosa: il curling. Si possono distinguere per la morbidezza del piumaggio nei fianchi e nella coda.
- Rapido aumento di peso: già all'età di 2 mesi, i paperi pesano 4,5 kg.
Con un'adeguata cura e un'alimentazione abbondante, le oche saranno un ottimo investimento da parte dell'agricoltore nella fattoria e rimborseranno i costi della loro manutenzione. Come ogni razza, l'oca ungherese ha i suoi svantaggi, ma non sono così significativi. Ecco alcune delle sfumature che possono essere superate seguendo le raccomandazioni degli esperti.
- scarsa tolleranza di umidità, indolenzimento;
- breve periodo di posa.
Come mantenere correttamente un'oca ungherese e fornire le condizioni necessarie per crescere un buon produttore e ottenere una prole sana? Leggi sotto.
Manutenzione e cura
L'oca ungherese attiva e mobile per guidare in casa è richiesta solo con tempo freddo. Il gregge trascorre gran parte dell'anno in un recinto appositamente attrezzato. Un prerequisito è la presenza di un vicino serbatoio e radura per camminare. Una spaziosa camera è selezionata sotto la casa, dove gli uccelli si nasconderanno dal gelo. La temperatura al suo interno non può superare 0 ° C, ma il pavimento deve essere sicuramente asciutto e la lettiera è fatta di materiale che alimenta l'umidità: è meglio se si tratta di torba. Non dobbiamo dimenticare di ventilare regolarmente la stanza ed eseguire la pulizia a umido per prevenire malattie negli uccelli.
Fornire agli animali domestici una vasca per i trattamenti di depurazione delle acque. Si consiglia di riempire il contenitore con una miscela di sabbia e cenere in modo che gli uccelli possano purificarsi dai parassiti della pelle. La questione dell'alimentazione dell'oca ungherese richiede un'attenzione speciale. Poiché gli uccelli vengono allevati per la macellazione, la loro dieta dovrebbe essere non solo ricca di quantità, ma anche equilibrata e contenere tutti i minerali e le sostanze nutritive vitali.
Le oche ungheresi si nutrono di erba a grandi dosi: circa 500 g al giorno, e sono piuttosto esigenti e preferiscono ortiche, denti di leone, acido acido, acetosa. Gli allevatori di pollame non raccomandano zone paludose ed erbose per il pascolo. Inoltre, la razione giornaliera comprende fieno, radici, cereali e mangimi composti. La quantità totale di assunzione giornaliera di cibo dovrebbe essere di circa 2 kg. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla nutrizione dell'oca ungherese in inverno, quando non esce e non ha l'opportunità di ricevere la propria quota.
La particolarità della dieta di una gallina ovaiola consiste in una doppia dose di fieno e ortica, ma l'ingrasso per ottenere le dimensioni massime del fegato deve essere effettuato in anticipo, dall'età di due mesi e due settimane. Oltre ai cereali frantumati, i pulcini dovrebbero ricevere alimenti proteici. Quando il peso dell'animale raggiunge i 6 kg, viene comunque nutrito per circa un mese con mais bollito con aggiunta di olio di semi di girasole e sale.
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Controllo della riproduzione
L'età produttiva dell'oca ungherese comprende il periodo da 2 mesi dalla nascita a 3 anni. La produttività di un'oca dipende dalla qualità e dalla quantità di cibo che consuma e, con un'alimentazione adeguata, è in grado di produrre fino a 55 uova all'anno con un tasso di sopravvivenza dei pulcini di circa il 70%. Ogni uovo pesa in media 175 grammi Molti proprietari preferiscono utilizzare i servizi di un'incubatrice per uova da cova.
Oggi, la popolare razza d'oca ungherese è richiesta tra i grandi allevamenti di pollame e negli stretti circoli di agricoltori dilettanti. Puoi comprare uova e animali giovani nelle stazioni di pollame e in altre grandi aziende agricole. Qui puoi anche ottenere consigli sulla coltivazione e l'allevamento di tale pollame come le oche ungheresi. La descrizione di questi uomini belli parla da sola: le oche ungheresi sono bianche pure - uccelli davvero unici e benefici.