Gooseberry Gingerbread Man - una varietà ad alto rendimento di media maturità. Ha guadagnato la sua popolarità grazie al piccolo numero di spine e bacche dolci profumate.
Dall'articolo imparerai i pro ei contro di questa varietà, le caratteristiche della tecnologia agricola e i metodi per combattere le malattie e i parassiti più comuni di uva spina.
Varietà di uva spina "Kolobok"
il cespuglio di uva spina "Kolobok" è coperto da numerosi germogli, praticamente privi di spine
il gusto caratteristico e piacevole ha fornito alla varietà Kolobok un punteggio di degustazione di 4,5 punti su un possibile 5
Storia breve
Nel 1977, al VSTISP I. Popova ha testato una nuova varietà di uva spina metà precoce che poteva essere coltivata sia nella Russia centrale che nelle regioni settentrionali della sua corsia centrale.
L'allevatore ha preso 2 varietà popolari in quel momento come base: Change e Pink 2. L'ibrido risultante ha ereditato tutte le migliori qualità degli antenati: basso formicolio, grande frutto, resistenza all'oidio.
Nel 1988, Kolobok fu portato nel registro statale. La varietà divenne immediatamente richiesta tra i residenti estivi e i giardinieri professionisti. Il Kolobok è raccomandato per la coltivazione nella Siberia orientale e in altre regioni della Russia:
- Volga-Vyatka;
- Centrale;
- Terra nera centrale.
Alcuni giardinieri coltivano con successo colture nelle regioni più settentrionali, coprendo con spanbond invernale per l'inverno. Tuttavia, in questo caso, il rischio di congelamento di uva spina rimane a causa di improvvisi sbalzi di temperatura.
Aspetto della cultivar di uva spina Kolobok
L'uomo di Pan di zenzero di uva spina è un arbusto vigoroso con belle foglie grandi.
L'inizio della fioritura avviene a fine aprile, quindi il cespuglio è disseminato di verde medio chiaro con fiori di un bordo rosa. Germogli potenti, corona ispessita.
Durante la fruttificazione, i rami inferiori si trovano letteralmente a terra, il che contribuisce alla decomposizione delle bacche e complica la raccolta. La varietà è leggermente spinosa: nei nodi nella parte inferiore degli steli sono visibili punte singole corte.
Cespuglio
L'altezza della pianta di solito non supera 1-1,5 m L'arbusto è tentacolare, i rami sono fortemente curvi verso il suolo. I germogli sono di colore verde scuro, senza pubescenza.
I primi 2-3 anni dopo la semina, Kolobok cresce abbastanza intensamente, quindi la forza di crescita rallenta.
Le foglie di uva spina sono grandi, lisce, con bordi lisci. I piccioli sono corti ma spessi. Le gemme sono marrone scuro, grandi.
La densità accattivante di Kolobok è elevata, quindi, per una fruttificazione riuscita, la boscaglia richiede una potatura regolare.
Frutti di bosco
Il vantaggio principale di Kolobok sono le bacche dolci rosso scuro. Possono essere sia da 3 a 3 grammi che grandi - 5-8 grammi.
I frutti sono di forma rotondo-ovale, hanno un rivestimento ceroso intenso. Nella piena maturità, non si sbriciolano per molto tempo, sono facilmente separati dai rami durante la raccolta. La pelle è di media densità, non esplode quando viene premuta.
La polpa è succosa, dolce, con una leggera acidità. Ogni bacca ha 18-20 semi di medie dimensioni.
Vedi sotto una panoramica di una delle varietà più famose di uva spina "Kolobok":
La varietà è considerata una mensa, tuttavia, il comitato di degustazione ha valutato il gusto di Kolobok a 4,5 su un possibile 5.
Pro e contro
Un importante vantaggio di Kolobok rispetto ad altre varietà a maturazione media è la maturità precoce: la cultura inizia a dare frutti per 2-3 anni. Fatte salve le regole di semina e cura adeguata, l'uva spina porta frutto in un posto per 25-30 anni.
Altri vantaggi della varietà Kolobok includono:
- resistenza al gelo;
- prolungato periodo di fruttificazione;
- frutta di medie e grandi dimensioni;
- resistenza alle malattie;
- buona trasportabilità;
- aspetto presentabile;
- crespo.
La varietà non è impegnativa per la tecnologia agricola, quindi viene coltivata con successo anche da residenti estivi inesperti. Gli svantaggi di Gingerbread Man sono:
- tendenza ad addensare la corona;
- cespuglio tentacolare;
- instabilità a improvvisi sbalzi di temperatura dell'aria.
Preparazione all'atterraggio
La preparazione del sito per piantare l'uva spina inizia in 2-3 mesi. Un passo importante è la rimozione delle erbe infestanti, in particolare l'erba di grano. Questo può essere fatto manualmente o usando erbicidi.
Per aumentare la fertilità del suolo, applicare fertilizzanti organici al ritmo di 2-3 kg per 1 kmq. m
Le aree con terreno povero sono ulteriormente fertilizzate con superfosfato 50 g, cloruro di potassio 20 ge urea 25-30 g per 1 kmq. m
Per migliorare l'aerazione, la sabbia del fiume viene spruzzata. Dopo la concimazione, il sito deve essere profondamente scavato e annaffiato.
Leggi informazioni utili su come piantare e far crescere correttamente le uva spina.
Tracciare
Il terreno sabbioso, sabbioso, argilloso e persino argilloso è adatto per l'uva spina. Tuttavia, non tollera terreni acidi, paludosi e freddi. Il pH del terreno ottimale è 6.
Evita di piantare arbusti in aree con un'elevata presenza di acque sotterranee, poiché l'eccesso di umidità porta alla decomposizione delle radici e alla morte delle uva spina.
L'uva spina è una cultura fotofila, quindi devi scegliere un posto soleggiato per piantare, non sotto la corona di alberi. Anche nell'ombra diffusa, Kolobok è allungato e le bacche perdono la loro dolcezza e diventano più piccole.
In aree troppo aperte, non è consigliabile piantare un arbusto, poiché correnti d'aria e venti forti danneggiano significativamente la pianta.
È indesiderabile piantare Kolobok nell'area in cui crescevano ribes o lamponi. Se nel terreno rimangono spore di funghi o uova di parassiti delle colture di bacche, danneggeranno i giovani cespugli. I migliori predecessori di uva spina sono le colture a filari e le verdure.
Stagione
L'autunno è il momento migliore per piantare uva spina. Pianta i cespugli 2-3 settimane prima del primo gelo, in modo che le radici abbiano il tempo di indurirsi e crescere.
Puoi piantare Kolobok in primavera, ma devi farlo immediatamente dopo l'arrivo del calore, fino a quando i germogli si sono spostati verso la crescita. In questo caso, in autunno viene preparata una fossa di atterraggio.
Durante la semina primaverile, le radici di uva spina sono necessariamente trattate con un biostimolatore della formazione delle radici, come Epin o Zircon. La pianta è piantata ad angolo e i germogli sono accorciati, lasciando 3-4 gemme.
Materiale di impianto
Per la semina, scegli piantine di 1 o 2 anni con 3-4 germogli sani. Il sistema di root dovrebbe essere ben sviluppato, non eccessivo.
Se stai acquistando una pianta con un sistema di radici aperto, avvolgila con cura con un panno umido. È consigliabile che il venditore abbia immerso le radici della pianta prima di venderla in una poltiglia di argilla.
Le piantine in un contenitore vengono trasportate verticalmente.
Atterraggio corretto "Kolobok"
Per fornire alla boscaglia la nutrizione necessaria per lo sviluppo in un nuovo posto, preparare 6 kg di compost, 200 g di superfosfato e 1 bicchiere di cenere prima di iniziare il lavoro.
La tecnologia di impianto di uva spina è la seguente:
- Scava una buca 50x50. Rimuovere lo strato inferiore di terreno, mettere da parte lo strato superiore per riempire nuovamente la piantina.
- Riempi la fossa con 2/3 del terreno fertile posato e aggiungi fertilizzanti pre-preparati. Shuffle.
- Posiziona la piantina nel buco in verticale, allarga le radici. Riempi con il terreno rimanente in modo che il collo della radice sia approfondito di 5-7 cm.
- Tamp il terreno, formando i lati attorno al buco. Versare la pianta con acqua al ritmo di 10 litri per cespuglio.
- Pacciamare il terreno con l'humus.
- Se pianti uva spina in primavera, taglia i germogli, lasciando 3-4 gemme.
Suggerimenti per la cura
Per ottenere alte rese di deliziose bacche di anno in anno, Kolobok deve ricevere sufficiente attenzione. In caso di inosservanza delle regole della tecnologia agricola, la resa viene ridotta di un terzo e i frutti perdono la loro dolcezza e aroma.
Raccomandiamo di leggere l'articolo su come prendersi cura delle uva spina in autunno dopo il raccolto.
La cura degli arbusti include:
- irrigazione sufficiente;
- top regolare;
- potatura
- spruzzatura preventiva;
- protezione dal congelamento.
Watering
Gooseberry Gingerbread Man ama un'irrigazione moderata, tollera facilmente una temporanea mancanza di umidità.
Assicurati di annaffiare i cespugli durante la fioritura, la crescita attiva dei giovani germogli e durante la formazione di bacche. Tuttavia, assicurarsi che l'acqua nella zona della radice non ristagni, poiché ciò aumenta il rischio di malattie fungine.
Per l'uva spina ha svernato bene, assicurati di eseguire l'irrigazione con carico d'acqua in autunno. Viene effettuato prima delle prime gelate in ottobre-novembre. 40-50 litri di acqua vengono versati sotto ogni cespuglio.
Potatura
L'uomo di pan di zenzero è incline a ispessire la corona, quindi richiede un assottigliamento regolare dei germogli.
La primavera successiva, dopo la semina, vengono rimossi tutti i rami deboli e congelati. Dopo la raccolta, si forma un cespuglio: i germogli vengono tagliati a metà lunghezza in modo che il germoglio più alto cresca all'interno del cespuglio.
Per 2-3 anni in autunno, solo 8 dei tiri più potenti vengono lasciati sul cespuglio e tagliati a metà. Entro il 4 ° anno di vita, l'arbusto è considerato formato.
Successivamente, dovresti tagliare solo i germogli deboli e malati, così come i rami che crescono verso l'interno e addensano la corona.
Spruzzare
L'uomo di pan di zenzero è una varietà resistente alle malattie che viene raramente attaccata dai parassiti. Tuttavia, con una cura impropria, l'immunità della pianta diminuisce e le uva spina hanno bisogno di una protezione aggiuntiva.
La spruzzatura preventiva viene effettuata da metà marzo. Per questo, vengono utilizzati sia preparati biologici che chimici.
Per la prevenzione di malattie fungine e batteriche, nonché di afidi e zecche, utilizzare:
- fitoverm;
- trichodermin;
- solfato di rame;
- miscela bordolese all'1%;
- kalbofos.
Tutti i farmaci vengono utilizzati secondo le istruzioni.
Diserbo e coltivazione
Nel mese di ottobre, i tronchi vengono trattati. Per iniziare, inumidire leggermente il terreno sotto i cespugli. Cospargi l'erba e scava.
Fai attenzione quando lavori direttamente vicino ai cespugli, poiché le radici fibrose dell'uva spina si trovano proprio sulla superficie.
Alimentazione e pacciamatura
Se l'uva spina è stata piantata secondo le istruzioni, nei successivi 3 anni non è necessaria un'alimentazione aggiuntiva degli arbusti.
Per 4 anni prima dello scavo autunnale della trama sotto la boscaglia fanno:
- mezzo secchio di compost;
- 40-50 g di superfosfato;
- 20 g di solfato di potassio;
- 20 g di solfato di ammonio.
Dopo la concimazione e lo scavo, il cespuglio viene nuovamente irrigato e trinciato. Come pacciame, usa torba, humus o letame marcito.
Preparazioni invernali
L'uomo di pan di zenzero è abbastanza resistente al gelo e può resistere a cali di temperatura di -24 gradi. Tuttavia, improvvisi disgeli e sbalzi di temperatura giornalieri possono danneggiare seriamente i cespugli.
Nella Russia centrale, è consigliabile coprire Kolobok con uno spanbond o qualsiasi altro materiale di copertura. Prima del riparo, per comodità, i rami sono raccolti in un fascio e legati nel mezzo.
Malattie e parassiti
La muffa in polvere - il principale nemico delle uva spina - Kolobok non ha praticamente paura.
Occasionalmente, i cespugli sono colpiti dalla ruggine del vetro. La malattia si manifesta con un gonfiore arancione brillante sulle foglie e sui germogli, che è scoppiato nel tempo. I germogli si piegano e muoiono più vicini all'inverno.
La malattia può essere prevenuta spruzzando il cespuglio con cloruro di rame al 90% immediatamente dopo la fioritura.
Dei parassiti, Kolobok è suscettibile all'attacco di afidi e falene. Avendo notato i parassiti sulle foglie, tratta i cespugli con Decis, Fufanon o Karbofos secondo le istruzioni prima e dopo la fioritura.
Allevamento
Le uva spina possono essere propagate in diversi modi:
- Stratificazione. Fai un buco sotto il cespuglio. Scegli un potente tiro laterale sul cespuglio madre e piegalo, stendendolo sul fondo del foro. Fissare con staffe e cospargere di terra.
- Talee. Taglia vari germogli annuali e tagliali in talee di 8-10 cm, immergi le talee nello stimolatore radicale e piantale in una serra in terreno umido e fertile con un angolo di 45 gradi.
- Dividendo il cespuglio. Il cespuglio uterino è scavato e 2-3 germogli laterali con una parte del rizoma sono separati. Viene immediatamente piantato un nuovo cespuglio e i rami vengono accorciati di 1/3.
Kolobok è facile da propagare a casa in uno dei modi presentati. Il lavoro è meglio farlo in autunno, dopo la raccolta.
Produttività
Se l'estate si è rivelata secca e calda, la coltura dell'uva spina viene raccolta dalla seconda decade di luglio. Durante questo periodo, le bacche sono dipinte nel colore bordeaux e ottengono un contenuto di zucchero.
Nella stagione delle piogge, i frutti vengono rimossi dai cespugli quando iniziano a diventare rosa, poiché la pelle si screpola a causa dell'umidità in eccesso.
Con la cura adeguata per la stagione dal cespuglio, puoi raccogliere circa 10 kg di bacche grandi. A una temperatura di 0 ... + 1 grado, le uva spina vengono conservate per un massimo di 2 mesi.
I frutti di Kolobok contengono il 9% di zuccheri, il 2,7% di acidi e 25 mg / 100 g di vitamina C.
Questa varietà è adatta per il consumo fresco, nonché per la lavorazione di marmellate e conserve.
Simile a varietà di pan di zenzero
Molto spesso, l'uomo di pan di zenzero viene confrontato con una varietà non costellata africano. Si ritiene che i frutti del secondo siano più dolci, ma è altamente sensibile all'antracnosio.
I concorrenti includono anche Luci di Krasnodar e Mar Nero. Le loro bacche non sono meno gustose, ma rispetto a Kolobok, sono molto più piccole.
Recensioni residenti estivi su uva spina Kolobok
La varietà di metà precoce ha ricevuto molte recensioni positive da residenti estivi e giardinieri in tutta la Russia:
Vitaliy, 61 anni, residente estivo, Bryansk. Una buona varietà da tavola, ogni anno ottengo circa 6 kg dalla boscaglia. La bacca è gustosa, ma senza condimento regolare è molto piccola.
Maxim Alekseevich, 57 anni, giardiniere dilettante, regione di Smolensk. La varietà è vecchia, ma provata. Non spruzzo preventivamente, i cespugli non fanno mai male, a differenza della Data. Le bacche sono grandi, gustose.
Marina, 43 anni, giardiniere professionista, regione di Mosca. 3 cespugli Kolobok cresce sul sito, non ho problemi con loro. In inverno, non mi rifugio, i cespugli non si congelano. L'unico problema è l'espansione di Kolobok. I rami inferiori praticamente giacciono a terra, se non vengono tagliati in tempo.
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