La rapa, grazie all'impegno degli allevatori, da qualche tempo ha acquisito nuove forme, colori e sfumature di aroma. Nei negozi di semi ti verranno offerte dozzine di varietà di questo utile raccolto di radici. Impariamo come differiscono e in base a quali criteri devi scegliere una rapa.
Glasha
Questa varietà primordiale non è stata invano chiamata un nome femminile dal suono dolce. Glasha sarà all'altezza delle migliori aspettative degli amanti della rapa: ha un gusto eccellente. Aumenta rapidamente di peso, non richiede cure particolari.
Descrizione. Le rape hanno una forma appiattita. La pelle e la carne sono bianche. La polpa è densa, caratterizzata da una speciale succosità. Da esso vengono preparate insalate, utilizzate in cucina per preparare vari piatti, in scatola. Il peso del raccolto di radice è di 70-100 g.
Date di sbarco. Grado di maturazione precoce. Dal momento della semina alla maturità tecnica, passano 40-47 giorni.
Caratteristiche della coltivazione I semi di Glasha vengono seminati in piena terra ad aprile, quindi il raccolto può essere raccolto in estate. Per ottenere le rape per l'inverno, la semina viene effettuata nei primi dieci giorni di luglio. Profondità di semina - 2 cm. Quando compaiono le prime foglie, le piantine extra vengono strappate - tra i cespugli adiacenti dovrebbe essere di 10 cm. Per ottenere un buon raccolto, le rape dovrebbero essere annaffiate in tempo, erbaccia, allentare, nutrire con fertilizzanti minerali.
Raccolta. Le colture di radici che hanno raggiunto la maturità vengono facilmente estratte dal terreno. Tempo di raccolta, quando le rape aumenteranno fino a 5-6 cm di diametro. La varietà è adatta per la conservazione a lungo termine.
Golden Ball (Golden Ball)
Questa varietà non ha invano il suo nome: le sue radici sono gialle e arrotondate. La varietà è a metà presto. Differisce in gusti elevati e qualità delle materie prime.
Descrizione. Peso: fino a 400 grammi La pelle è giallastra, sottile. La polpa è di colore giallo chiaro, succosa, il sapore è morbido. Mangiano forma fresca e trasformata - bollita, fritta, al vapore.
Date di sbarco. Semina ad una profondità di 1-1,5 cm Modello di semina - 20x20 cm Tempo di semina - dall'inizio di una primavera calda alla fine di giugno.
Caratteristiche della coltivazione Grado resistente al freddo. Cresci sotto il film e senza di essa. Il periodo di crescita dalle piantine alla maturità tecnica è di 70 giorni. Si consiglia di diluire e remare le aperture su base regolare. L'assottigliamento inizia dopo l'apparizione della quarta foglia. Tra le piante ci dovrebbero essere 8-10 cm: una varietà amante dell'umidità, sensibile ai fertilizzanti complessi. Non tollera l'ombra, è necessario piantare solo in un luogo soleggiato. I terreni migliori per la palla d'oro sono leggeri e argillosi.
Raccolta. Ha una resa costantemente elevata di 3 kg / mq. M. Ottima qualità di conservazione. Le rape vengono rimosse in modo selettivo, poiché raggiungono la dimensione desiderata. Le rape per la posa per la conservazione vengono estratte dal terreno poco prima del freddo. Puoi coltivare due raccolti in una stagione. Per lo stoccaggio invernale, è meglio gettare le radici della semina estiva.
Gli scienziati hanno scoperto che la rapa contiene un elemento raro: la glucoraphanin. Previene lo sviluppo del cancro e del diabete.
Vergine delle Nevi
Appartiene alle varietà a maturazione precoce. Il nome riflette perfettamente le proprietà di questa varietà: la rapa è bianca, tenera e di gusto dolciastro, senza amarezza e piccantezza. Utilizzare in tutte le forme. Utile per diabete e obesità. Resistente alla fioritura.
Descrizione. I frutti arrotondati sono bianchi. Radice assiale sottile. Peso: 60-70 g. Polpa bianca, succosa e tenera.
Date di sbarco. Atterraggio per il consumo estivo - la fine di aprile, per l'inverno - la fine di giugno. I semi sono sepolti di 2 cm. Schema di impianto - 12x6 cm.
Caratteristiche della coltivazione Matura in 47-60 giorni. Puoi crescere in terra aperta e chiusa. Tollera l'ombreggiatura. Cresce su terreni argillosi e sabbiosi. Ama l'umidità. Durante la crescita, le rape vengono regolarmente annaffiate, allentate 2-3 volte, erba se necessario.
Raccolta. Da un metro quadrato di terreno aperto, puoi raccogliere fino a 3-3,5 kg di rapa, chiusa - 7,5 kg.
Bianco come la neve
La varietà matura presto. Il nome corrisponde a colture di radici bianche come la neve. Le giovani rape fresche possono essere consumate crude, bollite o al vapore. Contiene un'enorme quantità di vitamina C.
Descrizione. La massa del raccolto di radice è fino a 80 g. A seconda della tecnologia di coltivazione, la massa di frutta può variare da 80 a 200 g. Una rapa bianca liscia con una pelle sottile ha una polpa succosa e croccante. Il fogliame è verde brillante. La lunghezza della radice è di 3-4 cm, il diametro è di 4-5 cm, la forma è rotonda o piatta. La polpa è tenera, densa, non amara, il sapore è eccellente. Le foglie sono semi verticali, verdi.
Date di sbarco. Dal momento in cui le foglie sembrano maturità tecnica - circa 70 giorni. Seminare a fine aprile o inizio maggio. Il secondo sbarco è giugno-luglio.
Caratteristiche della coltivazione La varietà tollera facilmente la freschezza, può crescere in zone ombreggiate. La distanza tra le piante vicine è di 10-15 cm, tra le file - 25 cm.
Raccolta. Ad alto rendimento. È ben conservato durante la posa per l'inverno. Viene conservato senza problemi per circa due mesi. Ha una presentazione. Facile estrazione dal terreno. Indicatori di rendimento - fino a 4,5 kg per metro quadrato.
Milan rosa
Questa rapa non è come le varietà classiche. I giardinieri inesperti possono facilmente confondere la rapa rosa di Milano con il ravanello - a causa del colore bianco-rosa. Questa è una varietà a maturazione precoce, non devi aspettare la frutta per molto tempo, solo 50 giorni - e puoi tirare la rapa. Ha rese elevate, resistenza alle malattie e fioritura.
Descrizione. Il raccolto di radice è tondo, oblato. La parte superiore è rosa-bordeaux, la parte inferiore è bianca. La pelle è liscia La polpa è bianca, succosa, dolciastro, delicata. Peso: da 60 a 150 g.
Date di sbarco. Puoi seminare in momenti diversi. Dall'inizio della primavera alla fine di luglio. Già 3-5 giorni dopo la semina, i germogli compaiono sul terreno.
Caratteristiche della coltivazione Cresce bene su terreni argillosi e sabbiosi. Non gli piace il calore, le condizioni ideali per la crescita sono 15-18 ° С. Resistente al freddo, può facilmente sopravvivere alle gelate - fino a -2 ° С. Ama l'irrigazione e la luce. Semina i semi secondo lo schema 12x6 cm. I semi vengono sepolti di 1,5-2 cm. Durante la stagione di crescita, le file vengono allentate 2-3 volte.
Raccolta. Puoi raccogliere le rape di Milano fino a tre volte durante l'estate. Non ci sono problemi con l'estrazione del suolo.
La rapa, usata regolarmente, ha un effetto analgesico, antinfiammatorio, antibatterico, anticancro e immunostimolante sul corpo.
Notte Bianca
Questa è una rapa gigante. Le sue radici possono pesare mezzo chilo. Questa straordinaria varietà di mezza stagione è stata allevata da allevatori cechi ed è stata coltivata in Russia dal 1997.
Descrizione. Peso: fino a 500 g Le rape sono arrotondate, il fondo è concavo. Colore bianco. La loro dimensione è doppia rispetto a quella delle varietà ordinarie: le rape crescono fino a 12 cm di diametro. Non c'è strato di sughero intorno alla pelle. La polpa è succosa, bianca, non si indurisce nel tempo. L'uscita della pianta è quasi premuta. Foglie di media lunghezza, colore - verde. Il fogliame è leggermente abbassato. Caratteristiche aromatiche pregiate. Utilizzato nella nutrizione medica e dietetica. Puoi cucinare, cuocere a vapore, salare, cuocere.
Date di sbarco. La semina inizia a maggio.
Caratteristiche della coltivazione La maturità tecnica si verifica tra 70 e 72 giorni. Profondità di semina: 1,5-2 cm Crescere in terreno aperto e chiuso. Ha bisogno di annaffiature tempestive, condimento, coltivazione. La varietà risponde ai fertilizzanti, cresce particolarmente bene sui terreni di torba. La temperatura ideale per la crescita è di 18-20 ° C.
Raccolta. Le colture di radici non sono completamente sepolte nel terreno, quindi vengono estratte molto facilmente. La produttività è alta e amichevole - 8 kg per metro quadrato. Il tempo di raccolta è luglio. Buona conservazione.
Dunjascia
Varietà di mezza stagione, apprezzata per dieta e gusto. Il gusto delle rape è dolciastro. Vengono aggiunti crudi alle insalate, usati in cucina - cotti al forno, condimenti fatti, ecc. "Dunyasha" è resistente al freddo, resistente e tollera l'ombra.
Descrizione. Radici di forma rotonda. Il colore è giallo, la pelle è liscia. La polpa è di colore giallo dorato, tenera e succosa. Peso: 160-190 g.
Date di sbarco. Il tempo di semina va da aprile a luglio. Schema di impianto: 10-15x20-40 cm I semi sono sepolti di 1 cm.
Caratteristiche della coltivazione Dall'aspetto delle piantine alla maturità tecnica - 65-70 giorni.
Raccolta. Produttività di 2,3-2,9 kg per metro quadrato.
Palla di neve
Appartiene ai voti di mezza stagione. Ugualmente buono per l'uso estivo e per i segnalibri invernali. La varietà è ideale per alimenti dietetici. Le foglie vengono aggiunte alle insalate. Mangiano crudi, bollono, salgono.
Descrizione. I frutti sono rotondi, grandi e lisci, con un diametro fino a 6 cm, tonalità bianco-crema. Peso: 250-300 g. Differisce nella polpa densa, è biancastra, succosa, ha un buon sapore. Resistente alla fioritura. Appartiene a varietà alte. Buona qualità del prodotto
Date di sbarco. Puoi piantare semi in più fasi. Per gustare la rapa in estate, i semi devono essere seminati in primavera. Per ottenere le colture da radice per l'uso invernale, i semi devono essere piantati in estate. La gamma di date di sbarco va da aprile all'inizio dell'estate.
Caratteristiche della coltivazione Il periodo di maturazione è di 75-80 giorni. I letti sono fatti in anticipo. Producono fertilizzanti minerali nel terreno scavato. I semi vengono seminati in scanalature profonde 1 cm. La distanza tra le scanalature adiacenti è di 20-25 cm. Quando compaiono i germogli, dovrebbero essere diluiti, lasciando 10 cm tra le piante - in modo che le colture di radici si sviluppino liberamente.
Raccolta. Ha una resa costantemente elevata - 3-4 kg per metro quadrato. Ottima qualità di conservazione.
La rapa è più volte più sana per il cuore rispetto all'uvetta e alle albicocche secche. Ha anche proprietà curative uniche: diuretici, cicatrizzazione delle ferite, antinfiammatori, antisettici, anestetizzanti. Il succo di rapa tratta tosse, mal di gola, asma e insonnia.
Petrovskaya-1
Questa varietà di metà precoce è stata creata dall'Istituto di ricerca russo per la selezione e la produzione di sementi di colture vegetali. È cresciuto nella Federazione Russa dal 1950. Petrovskaya 1 è il leader nella classifica per gusto. Ideale per crescere nella Russia centrale. Utilizzare in fresco, fritto e cotto a vapore in estate e nella stagione autunno-inverno.
Descrizione. Rapa appiattita, arrotondata, fondo - concava. Peso: 200-250 grammi Buccia e polpa: giallo chiaro. Polpa molto gustosa e succosa - un po 'dolciastro e piccante nel gusto. Il socket è di tipo premuto. Le foglie sono sezionate, verdi, corte.
Date di sbarco. I semi vengono piantati da aprile a luglio. Schema di impianto - 10-15x22-30 cm Profondità di impianto - 1 cm La varietà si distingue per una buona germinazione.
Caratteristiche della coltivazione Matura in 58-84 giorni. Ama l'umidità, rispondendo a fertilizzanti complessi. Si consiglia l'impollinazione con la cenere - per proteggere dai parassiti. Dopo l'apparizione della 4a foglia, le piantine vengono diradate. L'intervallo tra le piante vicine è di 7-10 cm e cresce bene su terriccio. Preferisce le aree soleggiate.
Raccolta. La resa standard commercializzabile è di 3-3,5 kg per metro quadrato. Mantenere la qualità è soddisfacente. I raccolti di radice si strappano selettivamente - mentre maturano. Durante l'estate, puoi coltivare 2 colture. Per l'inverno vengono posate le radici della semina estiva.
Orbita
Varietà a maturazione tardiva, resistente al freddo e amante dell'umidità. Buon gusto.
Descrizione. La forma del raccolto di radice è rotonda. Peso: 120-160 g Polpa bianca, succosa, tenera.
Date di sbarco. Il tempo di semina va da aprile a luglio. Schema di impianto - 20x20 cm I semi sono sepolti di 1-2 cm La varietà è resistente al freddo e all'ombra.
Caratteristiche della coltivazione Dalle piantine alla maturità tecnica - 80-85 giorni. Diluire con un intervallo di 10 cm.
Raccolta. Da un metro quadrato, puoi ottenere fino a 2,6-2,9 kg di rapa. La rapa è consigliata per lo stoccaggio invernale.
La varietà, ovviamente, ha preso il nome dalla sua forma originale: la rapa è insolitamente allungata. Resistenza alle malattie e bagliori.
Descrizione. I frutti sono lisci, lisci, lattiginosi, a forma di cilindro. Nella parte inferiore c'è un ispessimento. Il gusto è gradevole La polpa è succosa, bianca, tenera. Peso - 150-200 g Le foglie sono raccolte in una presa semi-dritta. Il fogliame è verde, con una punta leggermente curva.
Date di sbarco. Piantare semi all'inizio di maggio. Modello di atterraggio 3x10 cm.
Caratteristiche della coltivazione Dalle prime piantine alla maturità tecnica, passano 73-75 giorni. Si consiglia di piantare al sole. Il miglior terreno per la crescita della cometa è leggero, leggermente acido. Si consiglia di concimare il terreno con la cenere. La varietà è resistente al freddo, cresce bene all'ombra. Il terreno tra le file dovrebbe essere allentato in modo tempestivo. La "cometa" ama l'umidità. I germogli sono diluiti, lasciando una distanza tra le piante - 5-10 cm.
Raccolta. Vengono raccolte due colture. Il primo è per il consumo estivo, il secondo è per i segnalibri per il periodo autunno-inverno. Raccolta nel periodo dal 20 luglio al 20 agosto. Produttività: 3-4 kg per metro quadrato.
Palla di neve
Varietà precoce matura con gusto eccellente. Resistente allo stelo e alla batteriosi. Adatto per l'uso in forma grezza e trasformata.
Descrizione. I frutti sono arrotondati, bianchi. Peso: 60-90 g. Possono crescere fino a 200 g. La pelle è sottile, la polpa è tenera e succosa.
Date di sbarco. Atterraggio in 2 fasi - primavera ed estate. Modello di atterraggio - 20x10 cm.
Caratteristiche della coltivazione Dall'emergenza delle piantine alla maturazione sono necessari 48-52 giorni. Tollera ombra e freddo. Diluire dopo la comparsa di 1-2 foglie. L'intervallo tra le piante vicine è di 10 cm e cresce bene nelle aree soleggiate.
Raccolta. La rapa viene seppellita nel terreno di 1/3 ed è facilmente estraibile. Differisce nella buona qualità di conservazione. Le colture di radici vengono raccolte dopo che raggiungono i 5 cm di diametro.
4 varietà "favolose"
Gli allevatori domestici impegnati nella coltivazione di nuove varietà di rapa, proprio non potevano fare a meno di ricordare la leggendaria fiaba russa "Rapa". Hanno assegnato i nomi dei personaggi più attivi alle varietà coltivate.
Nipotina
Prima elementare. Ha una colorazione interessante. In apparenza - un grande ravanello. La rapa è deliziosa. "Nipote" è usato principalmente per insalate.
Descrizione. I raccolti di radice sono grandi, del peso di 300-330 g, la forma è rotonda. La buccia è uniforme e liscia, viola chiaro nella parte superiore, nella parte inferiore - bianca. La polpa è molto succosa, bianca, densa e dolce.
Date di sbarco. Seminare in piena terra. Il tempo di semina è aprile. Per il secondo raccolto, i semi vengono seminati all'inizio di luglio. Profondità di atterraggio - 2 cm.
Caratteristiche della coltivazione Ha una breve stagione di crescita. Il periodo di maturazione è di 45-50 giorni. Quando compaiono 1-2 foglie vere, le piantine possono essere assottigliate. L'intervallo tra i cespugli è di 10 cm.
Raccolta. Il raccolto è massiccio, la dimensione dei raccolti è la stessa. Tirano la rapa quando raggiunge 5 cm di diametro. Giace bene: puoi posarlo per l'inverno.
Insetto
Un'altra varietà precoce matura della serie "fata". Ha un gusto eccellente. Si consuma fresco, viene utilizzato anche in cucina per preparare vari piatti.
Descrizione. Rapa rotonda con pelle liscia. La buccia è gialla. Anche la polpa è gialla; si distingue per succosità e tenerezza. Peso: 120-140 g.
Date di sbarco. Atterraggio per il consumo estivo - all'inizio della primavera, per l'inverno - a metà luglio. I semi vengono seminati in scanalature, profondità di semina - 1-2 cm.
Caratteristiche della coltivazione Il periodo dalle piantine alla maturità tecnica dura 47-55 giorni. In presenza di 1-2 foglie vere, è necessario sfondare i germogli. La pianta deve essere regolarmente inumidita, diserbata, allentata e fertilizzata. In risposta al sole.
Raccolta. Raccolta della massa. Le colture di radici sono trasportate e immagazzinate in sicurezza. Su un metro quadrato possono crescere fino a 2-3 kg di radici. Il primo raccolto viene rimosso selettivamente - quando le rape crescono a 5-8 cm.
Nonno
Una varietà precoce della linea "fata". Adatto per l'uso in versioni grezze, salate e bollite.
Descrizione. Verdure a radice arrotondata uguali di colorazione bicolore. La pelle è sottile, lucente. La parte superiore è viola, la parte inferiore è bianca. La polpa è succosa, dolciastro. Peso: 125-140 g.
Date di sbarco. Per le colture estive le rape vengono seminate in aprile, per le colture invernali - all'inizio di luglio. Assottigliarsi quando appare la prima coppia di foglie. Lacune - 10 cm.
Caratteristiche della coltivazione La durata dell'invecchiamento è di 43-53 giorni. Crescono principalmente senza film.
Raccolta. Da un metro quadrato vengono raccolti fino a 4 kg di rapa. Pulito quando la rapa cresce fino a 5 cm.
Nonna
Questa è una varietà precoce ad alto rendimento con gusto elevato. Utilizzare in forma fresca ed elaborata.
Descrizione. Sembra una classica rapa - gialla e leggermente appiattita. Le colture di radici lisce piatte raggiungono un peso di 150 g La polpa è dura e succosa, di colore giallo dorato.
Date di sbarco. Seminato due volte - in primavera per l'estate e in estate - per il consumo invernale. Profondità di impianto - 1-2 cm, modello di atterraggio - 20x15 cm.
Caratteristiche della coltivazione Può essere coltivato su terreni di diversi tipi. Diluire in una fase di 1-2 foglie. Ha bisogno di irrigazione tempestiva. Weed weed. Si consiglia di atterrare in zone soleggiate. Il periodo di maturazione è di 60-80 giorni.
Raccolta. Ben conservato. Le colture estive vengono raccolte selettivamente - le rape vengono estratte, raggiungendo i 5-8 cm. In autunno, le colture vengono raccolte alla rinfusa - contemporaneamente. È necessario rimuovere le rape prima delle gelate. Fino a 5-6 kg di rapa vengono rimossi da un metro quadrato.
Infermiera
Varietà di mezza stagione. Utilizzato per la preparazione di insalate, per friggere, stufare, cuocere al forno, farcire. L '"infermiera" è resistente alla batteriosi e allo stalking prematuro. Gusto e commerciabilità eccellenti.
Descrizione. Rosetta semi-verticale di foglie. Le foglie sono verdi, la parte superiore è di media curvatura. Radici di radice, base concava. La polpa è di colore giallo, diversa succosità e tenerezza. Peso: 200-250 g.
Date di sbarco. L'atterraggio va da aprile a luglio. Il modello di atterraggio è di 10x20 cm, la profondità dell'incasso è di 1 cm.
Caratteristiche della coltivazione Dall'aspetto delle prime foglie alla maturità - 80-90 giorni. Ha bisogno di umidità, allentamento e medicazione.
Raccolta. Produttività - 3-4,2 kg per 1 kmq. Si trova bene in inverno.
Dimensione russa
Il vantaggio principale di questa varietà è la dimensione delle colture a radice. Questa è una rapa molto grande e sembra esattamente come nelle favole. È vero, affinché la rapa cresca fino a una determinata dimensione, devi prenderti cura di essa - annaffialo, allentalo e nutrilo. Buon gusto. Può essere consumato crudo, cotto a vapore, fritto e bollito.
Descrizione. Il peso delle colture radicali raggiunge i 2 kg. Frutti rotondi di colore giallo. La polpa è croccante e succosa, leggermente dolce. Uno stelo con frutti e semi si forma nel secondo anno di crescita.
Date di sbarco. I semi vengono piantati da fine aprile a inizio maggio. Schema di atterraggio - 15x20 cm Profondità del rivestimento - 1 cm.
Caratteristiche della coltivazione Varietà amante del sole, migliore fruttificazione su terreni sciolti e non acidi. Ama l'idratazione e resiste facilmente al freddo. Ha bisogno di diserbo e coltivazione. Può sopravvivere a gelate fino a -3 ° С. La temperatura ottimale per la crescita è di 15-18 ° C. Il periodo di maturazione dura 35-40 giorni.
Raccolta. È perfettamente conservato - puoi mangiare "taglia russa" per tutto l'inverno. Facile da rimuovere da terra.
Luna
Appartiene a varietà medio-tardive. Verdura rustica e poco impegnativa. Usa crudo durante la stagione invernale. "Moon" è resistente alla batteriosi.
Descrizione. Peso: 130-240 g. La presa è semi-verticale. Il fogliame è verde, l'apice è leggermente curvo. I raccolti di radice sono arrotondati, con una pelle gialla sottile e liscia. La polpa è tenera e succosa, di colore giallo.
Date di sbarco. Seminato due volte, per l'estate - ad aprile, per l'inverno - alla fine di giugno. I semi vengono sepolti di 2-3 cm. La semina viene eseguita secondo lo schema - 10x30 cm.
Caratteristiche della coltivazione Il tempo di maturazione è di 66-74 giorni. Cresce notevolmente su terreni leggeri e argillosi. Preferisce il sole. Sono cresciuti in piena terra e sotto il film. Richiede annaffiature regolari, allentamento, l'alimentazione è desiderabile.
Raccolta. Produttività 2-2,3 kg per metro quadrato. Raccolto amichevole. Durante l'estate, puoi ottenere 2 raccolti. Per l'inverno, le rape vengono deposte dalla semina estiva.
Un sogno infantile
Rapa medio precoce. Ha un alto contenuto di vitamine e sali di potassio, magnesio, sodio, calcio, ferro, fosforo. Si mangiano crudi, al vapore, bolliti, salati e cotti al forno.
Descrizione. Rapa rotonda gialla. Peso: fino a 200 grammi Una pelle sottile e uniforme. La polpa è densa e succosa.
Date di sbarco. La prima semina in aprile, la seconda - alla fine di maggio. Profondità - 1-2 cm.
Caratteristiche della coltivazione Dalle piantine alla maturità tecnica passano 65-80 giorni. Differisce nella resistenza al freddo.
Raccolta. Il raccolto si forma insieme. Buona conservazione.
Giallo maggio
Una rapa matura precoce, che in condizioni favorevoli può crescere fino a 1,2 kg. Ha un alto contenuto di zucchero - fino al 7%, buon gusto - senza piccantezza.
Descrizione. La forma rotonda del frutto. Nella parte superiore della rapa, il colore della pelle è verdastro, nella parte inferiore - bianco. La polpa è giallastra.
Date di sbarco. Il primo sbarco in aprile, il secondo - all'inizio di luglio. Piantato a una profondità di 1-2 cm.
Caratteristiche della coltivazione Matura in 60-75 giorni. Rispondente all'irrigazione e al top.
Raccolta. Si riferisce a varietà a media resa. Mangiano le rape subito dopo la raccolta - la varietà non è adatta per la conservazione a lungo termine.
Tokyo (foglia di rapa)
Grado fogliare molto precoce. È apprezzato per i suoi verdi teneri e succosi, che possono essere consumati crudi o aggiunti alle insalate. Le foglie di rapa di Tokyo sono ricche di acido ascorbico e carotene.
Descrizione. Rosetta con foglie intere di grandi dimensioni. La forma delle foglie è rotonda-ovale. Il colore è verde scuro. Non c'è pubescenza nelle foglie.
Date di sbarco. Semina ad aprile.
Caratteristiche della coltivazione Tagliare le verdure fresche può essere 25-30 giorni dopo la semina. La varietà è resistente al freddo. Gli piace il terreno umido - ha bisogno di annaffiature regolari. Per proteggere la pianta dalle pulci crocifere, è necessario eseguire le misure agricole necessarie.
Raccolta. È possibile raccogliere verdure già in maggio-giugno.
Pull Pull
Varietà medio-tardiva con buone caratteristiche dietetiche e gustative. Questa rapa ha un sapore dolciastro. In uso culinario in tutte le forme: è fritto, in umido, al forno, consumato crudo. Resistenza alla fioritura.
Descrizione. La forma del raccolto di radice è rotonda, la buccia gialla è liscia. Il colore della polpa succosa e tenera è giallo. Peso: 100-120 g.
Date di sbarco. Il tempo di semina va da aprile a luglio. La varietà è resistente al freddo e resistente all'ombra.
Caratteristiche della coltivazione Dalle piantine alla maturità tecnica - 65-72 giorni. Diluizione, spaziatura - 10 cm Cura normale - irrigazione, diserbo, allentamento, concimazione con fertilizzanti minerali.
Raccolta. Da un metro quadrato, puoi ottenere fino a 2,5 kg di rapa.
Altre varietà
Nel mercato, le rape sono rappresentate da dozzine di varietà. Ogni negozio di semi online offre ai suoi clienti una vasta gamma di semi di rapa. Oltre a quanto sopra - ai più popolari, ai giardinieri vengono offerte le seguenti varietà:
- Gribovskaya. Varietà di mezza stagione. La parte superiore è viola, la parte inferiore è giallastra. Grandi ortaggi a radice con polpa dura e succosa. Il periodo di maturazione è di 60 giorni. È ben conservato in inverno. Resistenza al freddo.
- Zucchero bruciato. I raccolti di radice di colore nero, uguali, non si rompono. Il modulo è allungato. La polpa è bianca. Peso: 300 g Resistente al freddo, ottima presentazione, consigliato per la preparazione di insalate. Ha bisogno di annaffiare, ama il sole.
- Beanbag. Varietà di insalata. Peso - 60-90 g, massimo - fino a 200 g. Periodo di maturazione - 50 giorni. Ortaggi a radice arrotondata di colore bianco. Varietà resistente all'ombra con buona qualità di conservazione.
- Viola. Varietà medio-precoce. Il periodo di maturazione è di 55-65 giorni. Peso: 100-120 g La forma del frutto è rotonda. La polpa è bianca e succosa. La parte superiore è viola, quella inferiore è bianca. Ha un sapore piccante.
- Sole rosso F1. Un ibrido dal gusto sorprendente. Non c'è caratteristica amarezza della rapa. La forma del frutto è completamente appiattita. Colore - rosa lampone. Il periodo di maturazione è di 45-60 giorni. Peso: 150-300 g Colture resistenti al freddo, irrigazione e luce impegnative.
- Geisha. Peso: 60-200 g La vegetazione dura 45-60 giorni. Radici di forma arrotondata, colore - bianco. Non esiste un gusto specifico. Resistente alla fioritura.
- Torta. Peso: fino a 200 grammi La vegetazione dura 80-90 giorni. La forma del frutto è rotonda e piatta. La polpa è bianca, carnosa, tenera, estremamente succosa. Gusto eccellente.
- Petrovskaya 1. Peso: 60-150 grammi La stagione di crescita è di 65-75 giorni. Varietà resistente al freddo e tollerante all'ombra. Raccolto amichevole. Frutti piatti o quadrati. Colore giallo. La polpa è di colore giallo dorato, dura dolce e succosa.
- Purpurlepop. Peso: 100-200 g La stagione di crescita è di 45-50 giorni. Ortaggi a radice liscia di forma piatta. La parte superiore è rosa-viola, la base è bianca.
- Bianco olandese. Rapa rapida adatta per la conservazione a lungo termine. Frutti bianchi con polpa succosa e un gusto gradevole. Contiene acido succinico - un biostimolante ad ampia azione.
- Carni bianche della Carelia. Rapa di mezza stagione con buccia liscia di colore viola-verdastro. Polpa bianca succosa. Gusto debole. Varietà molto produttiva con buona conservazione.
- Cappuccetto Rosso. Varietà di mezza stagione. I frutti sono allungati, di colore bianco, viola nella parte superiore. Peso: 200-250 grammi La varietà è resistente alla fioritura. Consigliato per dieta, diabete e obesità.
- Palla di neve Rapa matura precoce. Ortaggi a radice rotonda bianca con polpa succosa e densa.
- Zaffiro. Grado di maturazione precoce. Foglia di lattuga I verdi sono usati per le insalate. Le foglie sono pronte 30 giorni dopo la germinazione.
- Velocista. Varietà a maturità precoce con piccoli frutti leggermente appiattiti. Colore - bianco, testa - lilla. La polpa è bianca e succosa.
- Giubileo-85. Rapa matura precoce. Ortaggi a radice bianchi arrotondati. Carne tenera bianca. Peso: 105-120 g.
- Viola precoce. Varietà precoce matura allevata da allevatori stranieri. Ortaggi a radice arrotondata con un diametro di 8-12 cm Colore: bianco, apice - viola. Peso: 65-90 g La polpa bianca è molto succosa e dolce.
- Fiaba russa. Varietà medio-precoce. Frutti Arrotondati. La pelle è sottile, gialla. Buon gusto. Formazione amichevole delle colture.
Come scegliere una varietà adatta?
Per far crescere succose e gustose rape sul sito, non devi solo prenderti cura di lui - per aromatizzare, innaffiare, nutrire in tempo, ma anche per scegliere la giusta varietà. Ci sono molte varietà di rapa, e prima di scegliere i semi, devi decidere - e che tipo di rapa ti interessa.
Suggerimenti per la scelta di una varietà di rapa:
- Date di maturazione. Grazie agli allevatori di oggi, ci sono varietà precoci mature che maturano in 45-55 giorni. Se vuoi ottenere rapidamente un raccolto per il consumo estivo, scegli le varietà precoci. Per la posa invernale, è meglio prendere la rapa a maturazione media o tardiva, maturando rispettivamente in 60-80 e 100-120 giorni.
- Suddivisione in zone. Per ottenere le massime rese, gli allevatori allevano varietà specificamente per un clima particolare. Ci sono varietà che crescono magnificamente nella Russia centrale e altre opzioni sono offerte per gli Urali e la Siberia.
- Qualità del gusto. Ogni giardiniere può scegliere una rapa con un gusto adatto: dolciastro, aspro, con o senza amarezza, acuto e non acuto.
- Taglie. Chi ama i grossi ortaggi a radice può piantare rape che crescono fino a 1-2 kg. Coloro che preferiscono frutti più piccoli - scelgono varietà dalla gamma - 60-400 g.
- Aspetto. Molti giardinieri adorano forme e colori nuovi e insoliti. Oggi la rapa si presenta non solo nel tradizionale colore giallo e nella forma arrotondata appiattita. Esistono varietà con radici lunghe e rotonde, ci sono rape verdi, bianche, viola, viola, nere, rosa, bicolore.
La tabella seguente mostra le varietà più popolari di rapa, caratterizzate da un periodo di maturazione, gusto, regionalizzazione e dimensioni.
Tipi di varietà | Varietà di rapa |
Presto (40-60 giorni) | Glasha, Biancaneve, Nipote, Insetto, Palla d'oro, Maggio giallo, Fanciulla di neve, Tokyo, Palla di neve, Zaffiro, Sprinter, Jubilee-85, Geisha. |
Media (60-90 giorni) | Globo della neve, sogno dei bambini, infermiera, carne bianca della Carelia, Cappuccetto rosso, Gribovskaya, Dunyasha, cometa, crostata, notte bianca. |
In ritardo (da 90 giorni) | Cometa, Luna, Pull-Pull, Orbita |
Grande frutto | Notte bianca, dimensione russa, Petrovskaya-1, Milano. |
Dolce | Geisha, Notte bianca, Biancaneve, Petrovskaya-1, Pallone d'oro. |
Per la regione di Mosca | Petrovskaya-1, Milano, Snow Maiden, White Night, Geisha. |
Per gli Urali e la Siberia | Zucchero bruciato, locale Gribovsky. |
La rapa è un ortaggio immeritato dimenticato che merita l'attenzione dei giardinieri. Il crop root può essere un'ottima aggiunta alla tua tabella. Questa vitamina vegetale ha un set unico di sostanze nutritive e un gusto originale. E, soprattutto, oggi ogni giardiniere può trovare varietà a suo piacimento.
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Russia. Città Novosibirsk
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