Il pesce gatto Clari africano è un pesce popolare tra molti allevatori di pesci. Con la corretta preparazione di un piano aziendale, l'acquisizione di tutte le attrezzature necessarie, compresi alimenti e avannotti, tale attività porterà profitti eccellenti, poiché il costo di un chilogrammo di pesce commercializzabile è elevato.
Storia
I primi allevamenti di pesci gatto apparvero nel 1980 nei Paesi Bassi. Nel 1986, il loro numero era di oltre 60 allevamenti che producevano circa 300 tonnellate di pesce.
Nel 1992, la produzione di pesce gatto africano è aumentata a oltre 1235 tonnellate, mentre il 71,3% di questo indicatore, ovvero 880 tonnellate di pesce, è stato prodotto nei Paesi Bassi in 8 grandi allevamenti.
Descrizione e aspetto
Esternamente, il pesce gatto africano è simile alle specie comuni che vivono nei fiumi della Russia. Il pesce gatto africano (sharmut) ha un corpo allungato, leggermente compresso dal lato. Il pesce gatto africano è un pesce gustoso e senza pretese che cresce molto rapidamente. La biologia dei pesci è progettata in modo tale da poter vivere senza acqua per circa 48 ore, respirando aria normale. Ciò è dimostrato dalla presenza di branchie e polmoni.
Il pesce gatto africano è un pesce forte e intelligente. In Africa, il pesce gatto può andare a piedi fino a 1 chilometro quando l'acqua fuoriesce dai fiumi versati. Dalle fosse con acqua dove arriva il pesce, può saltare fino a 2 metri di altezza, quindi strisciare alla ricerca di acqua.
Il pesce gatto africano ha una testa grande, leggermente ristretta e occhi piccoli. Processo stretto e angolare dell'osso occipitale. È caratterizzato da una clavicola stretta e appuntita con nervature longitudinali. Il pesce ha una bocca grande e terminale, su cui ci sono 4 coppie di antenne. Ha lunghe pinne dorsali e anali. La pinna caudale prevale la rotondità. Il colore del pesce gatto varia dal giallo sabbia al grigio con segni di oliva e marrone verdastro. Il ventre di Sharmut è bianco.
Habitat
Il pesce gatto clari africano vive in tutta l'Africa. Puoi incontrarlo in Israele, Libano, Turchia, Giordania, in diversi paesi d'Europa, Asia, Sud America. Il pesce vive in corsi d'acqua, fiumi, laghi, paludi e paludi, che spesso si prosciugano.
Il pesce gatto Clari si trova nelle paludi e negli stagni delle pianure alluvionali. Dalle grandi pozze dove vivono e crescono fino a 1 anno di età, migrano verso corpi idrici costieri temporanei e si moltiplicano lì.
Condizioni di detenzione
Il pesce gatto africano è considerato senza pretese nel mantenere il pesce, ma tuttavia, per il suo allevamento devi aderire ad alcune condizioni, che sono molto importanti da osservare. L'agricoltore deve sapere quale temperatura dell'acqua è adatta al pesce, come nutrire il pesce gatto e in quali bacini artificiali coltivare.
Il pesce tollera perfettamente la temperatura dell'acqua di 18 gradi. Il pesce è in grado di andare d'accordo in acqua, dove la temperatura varia da 8 a 35 gradi. Ma il processo di riproduzione è possibile solo a una temperatura superiore a 18 gradi, per l'alimentazione superiore a 25 gradi.
È indesiderabile utilizzare l'acqua dei laghi e dei fiumi per riempire i laghetti artificiali di pesce, perché è molto semplice infettare tale acqua, che il pesce gatto non sarà in grado di far fronte. Per questi motivi, è prudente utilizzare l'acqua di pozzo ordinaria. È accettabile l'uso di installazioni speciali progettate per ridurre l'alcalinità dell'acqua semplice.
Regime alimentare e regole
L'allevamento del pesce gatto africano è una questione semplice, inoltre, la sua alimentazione non richiede nulla di complicato dall'agricoltore. Il pesce gatto non è solo senza pretese per le condizioni di detenzione, ma è anche quasi onnivoro.
In condizioni di produzione industriale, il pesce gatto africano è alimentato con mangimi esclusivi, il cui costo è piuttosto elevato. Ma il vantaggio di tale alimentazione è l'aumento di peso più veloce possibile dei pesci.
Nei giardini domestici, il pesce gatto africano viene alimentato con vari pesci erbacce, tra cui un gerbillo, un tyulka e un pesce persico. È permesso dar loro da mangiare con pesce congelato. Tale mangime è pre-schiacciato per animali giovani. Ma dopo aver raggiunto l'età di 10 giorni, non è necessario farlo.
La tariffa giornaliera di tale mangime è pari al 3% del peso totale del pesce. Getta cibo per pesci in uno stagno con pesce gatto tre volte al giorno, distribuendolo su tutta la superficie dello stagno - questo contribuisce a un insieme uniforme di massa.
La violazione della dieta è inaccettabile, altrimenti minaccia di cannibalismo. Con una mancanza di cibo, il pesce gatto africano può iniziare a mangiarsi a vicenda.
Riproduzione
La tecnologia per la produzione della prole del pesce gatto africano del clary in condizioni artificiali è stata sviluppata in alcuni paesi del mondo, ad esempio Israele, Germania, Egitto. Ma la tecnologia è sotto brevetto e non è completamente pubblicata di pubblico dominio.
Nei paesi della CSI questa tecnologia non è stata ancora completamente sviluppata. Di conseguenza, tutto il materiale vegetale viene portato da paesi stranieri, a causa del quale il costo dei prodotti commerciali aumenta del 15%. Oggi, una piccola patata di pesce gatto africano del peso di 10 grammi sul mercato costa 50 centesimi o 1 rublo bielorusso.
Riproduttori
I produttori di pesce gatto africano sono allevati separatamente dai giovani stock. Per formare la broodstock, vengono selezionati i migliori pesci, dopo di che creano le condizioni più confortevoli per loro e vengono ben nutriti.
Il pesce gatto Clary è in grado di spawnare ogni mese se viene eseguita la stimolazione uterina. Le uova ottenute dall'utero vengono fecondate artificialmente con lo sperma dei maschi, quindi poste in incubatrici di tipo acquario. Dopo che gli avannotti sono un po 'più vecchi, vengono trasferiti dall'incubatore alle piscine. Questa tecnologia di allevamento di sharmut è caratteristica dei grandi allevamenti ittici.
Ottenere uova fecondate quando si alleva pesce gatto in un complotto personale è un affare problematico. Per questo motivo, molti residenti estivi che sono impegnati nella coltivazione del pesce gatto africano, acquistano semplicemente caviale negli allevamenti ittici.
Quando si verifica la deposizione?
La corretta maturazione delle uova garantirà il mantenimento delle femmine in acqua con una temperatura di almeno 25 gradi fino alla deposizione delle uova. L'ovulazione scompare completamente 12 ore dopo l'iniezione dell'iniezione di ghiandola pituitaria. Il pesce gatto africano è chiamato pesce nervoso, motivo per cui i piscicoltori devono eutanizzare le femmine per produrre uova senza problemi. Un anestetico viene iniettato nel pesce, molto spesso è "Propiscin".
Il caviale è ottenuto separatamente da ogni femmina. La norma è quando la massa di caviale è almeno il 20% del peso di un particolare pesce. Dopo la procedura, le femmine vengono poste in una soluzione KMnO4 per 1 ora. Il farmaco viene diluito al ritmo di 0,5 grammi per 100 litri di acqua.
Fertilizzare il caviale
Dopo aver ricevuto le uova, l'agricoltore lo divide in tre parti, senza mescolare le uova di femmine diverse. Il peso di ogni porzione raggiunge circa 300 grammi. Successivamente, vengono prelevati 3 ml di latte. L'efficienza sarà maggiore quando si assumono latte da diversi maschi - questo aiuta a stimolare il processo di fecondazione. Quindi, è consigliabile assumere 1 ml di latte da tre maschi. Il latte e il caviale vengono immersi in acqua e mescolati bene per 5 minuti.
Fasi in crescita
Il primo stadio è di 20-25 giorni. Si verifica quando il pesce gatto africano inizia a respirare aria atmosferica. Durante questo periodo, vengono piantate circa 100 larve per 1 litro di acqua. A poco a poco, l'ossigeno è saturo di acqua, il che aiuta a stabilire uno scambio in piscina.
L'alimentazione delle larve in questo momento consiste in un tubuloma o gamberetti in salamoia decapsulati. Dopo 7 giorni, il mangime per principianti viene gradualmente introdotto nella dieta. Rispettare i requisiti di illuminazione: dovrebbe essere disattivato o al crepuscolo. A causa del fatto che le larve sono inclini al cannibalismo, alla fine del primo stadio, su 100 individui trascurati, sopravviveranno circa 25-50 giovani pesci gatto.
I pesci futuri vengono ordinati nella terza settimana. L'intervento nello spazio personale può portare al fatto che il pesce sarà stressato, quindi ordina il pesce con molta attenzione. Quindi i pesci vengono lasciati nella soluzione antibiotica per 1 ora.
Il secondo stadio è di 35 giorni. Inizialmente, l'allevatore di pesci riempie la piscina con larve ordinate, la cui quantità è di circa 300-500 mg. L'ordinamento delle larve viene effettuato dalla divisione in due parti: piccola e più grande. Gli avannotti di pesce gatto vengono piantati tenendo conto della massa individuale di pesce e del volume della piscina. È necessario nutrire gli avannotti tre volte al giorno, la quantità di cibo è circa il 5% del peso del pesce.
La terza fase dura diversi mesi. Durante questo periodo, il peso del pesce è di 130-200 grammi. Il tasso di crescita degli avannotti dipende dalla densità della semina. Per un pool di 5.000 litri, la densità di atterraggio è di 2,5 pezzi per 1 litro. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di circa 27 gradi. A questo punto, gli avannotti ricevono cibo "galleggiante". Il processo di alimentazione viene eseguito manualmente o automaticamente. L'acqua viene cambiata ogni due ore.
Indicatori di produttività
Quando i pesci gatto africano compiono 6 mesi, sono pronti per la cattura per ulteriori vendite. Già durante questo periodo, la massa di pesce commercializzabile è di circa 1 chilogrammo. La produttività del pesce gatto Clarium è legata alla quantità e alla qualità della nutrizione.
Il pesce gatto africano è considerato un pesce che ingrassa rigorosamente secondo il piano, grazie al quale un uomo d'affari può calcolare autonomamente la quantità di pesce che aumenterà di peso durante l'alimentazione di una determinata quantità di mangime. Di conseguenza, è anche possibile il calcolo della percentuale di profitti stimati.
Malattia e controllo
Il pesce gatto africano è soggetto a varie malattie parassitarie, fungine e batteriche. Alcuni dei patogeni più importanti sono presentati nella tabella:
Patologia | Un tipo | Sintomi | Trattamento |
Branchie e parassiti esterni (Trichodina maritinkae) | protozoi | Macchie bianche compaiono sulla pelle e sulle branchie. I pesci diventano irritabili, instabili, la loro attività diminuisce, il loro appetito scompare. Le branchie diventano pallide e molto gonfie. | Per combattere i parassiti, i bagni con sale o formalina sono preparati per i pesci. |
Parassiti (Cysticerca sp.) | nematodi | Il verme infetta la mucosa e gli organi interni. Di solito prevale in acqua. Il pesce non mostra segni visibili di danno da parte di questo parassita. | Non ci sono metodi per combattere il parassita. |
Parassiti (Gagtylogyrus sp.) (Gyrodactilus sp.) | trematodi | Il pesce si trova sulla superficie dell'acqua in posizione verticale o scuote nervosamente la testa, il corpo verso il basso. Un sottile muco grigio-biancastro appare sulla pelle. La pestilenza massiccia non è esclusa. | Eliminare i sintomi di "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0,25 mg / l. |
Parassiti (Henneguya sp.) | protozoi | Il giovane ibrido del pesce gatto africano incontra macchie bianche su branchie e pelle. | Per eliminare il problema, gli antibiotici sono stati aggiunti alla guida del feed. Usa "Ossitetraciclina", "Terramicina" o "Cloramfenicolo". |
Parassiti (Costia sp., Chilodonella, Trichodina | protozoi | Si osservano gli stessi sintomi dell'infezione da trematodi. | Eliminare i sintomi di "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0,25 mg / l. |
Muffa d'acqua | Brandelli grigi o bianchi che ricordano la lana appaiono su pinne, branchie, pelle e occhi. Il caviale soffre di muffa d'acqua. Di solito, l'infezione si diffonde rapidamente in tutto il corpo e nelle branchie. | Per il trattamento di pesci infetti, vengono posti in bagni con verde malachite (5 mg / l per un'ora) o cloruro di sodio (5% per 1-2 minuti). È necessario che i pesci non siano esposti a stress e danni meccanici. | |
Setticemia da aeromonadi mobili (Aeromans sp.) | batterio | Rigonfiamento degli occhi di pesce, allungamento dello stomaco, ulcere emorragiche profonde con infiammazione sulla pelle. | I pesci proteggono dallo stress, utilizzare mangimi miscelati con trimetoprim e bactrim per 10 giorni. |
Malattia renale bianca (mixobatteri) | batterio | Il pesce nuota vicino alla superficie dell'acqua, situata in verticale. Nuota lentamente, non è attivo. Macchie bianche compaiono sulla pelle vicino alla bocca e alle branchie. | Per combattere il batterio, vengono aggiunti al mangime antibiotici: ossitetraciclina, terramicina o cloramfenicolo. |
Septimcemia aeromonas (Aeromonas hydrophilla) | batterio | Le pinne del pesce gatto arrossiscono e si increspano. I pesci perdono il loro colore brillante. Le ulcere compaiono sulla pelle. | Oxytetracycline, Sulfamethoxin, Ormetoprim vengono aggiunti al feed. |
Deformità della testa | Lo scheletro si deforma, l'appetito scompare nei pesci, diventa letargico e muore con tessuto gonfio su entrambi i lati della testa. In genere, questo problema si verifica nei pesci la cui lunghezza è inferiore a 10 centimetri. Un pesce morto ha un cranio ispessito e curvo, che indica la formazione di crepe. | In modo che gli individui non subiscano deformazioni alla testa, vengono regolarmente integrati con vitamina C. | |
Sindrome da lesione intestinale | Lo stomaco si gonfia, sul lato ventrale il colore è più scuro e l'area anale acquisisce una tinta rossastra. Nella fase finale, la parete addominale è danneggiata. I pesci hanno un comportamento letargico. | Un alimento equilibrato e ben digeribile aiuterà a risolvere il problema. | |
Ulcera peptica | Il pesce gatto africano con la malattia è coperto da ulcere rosse o bianche sulla pelle delle mascelle inferiore e superiore, sulla superficie della pinna caudale. Il comportamento del pesce diventa letargico. | Per prevenire l'ulcera peptica, l'allevatore ittico deve controllare la qualità dell'acqua, non dimenticare di cambiarla regolarmente. |
È possibile fare soldi con l'allevamento del pesce gatto africano del Clarium?
Gli imprenditori principianti utilizzano un metodo di crescita esteso o semi-intensivo e gli uomini d'affari con un buon capitale iniziale preferiscono un metodo intensivo.
Il piano aziendale per l'organizzazione di un'azienda si basa sul calcolo dei costi stimati e dei profitti annuali. Sarà necessario investire nella costruzione di un piccolo bacino idrico con l'ecosistema necessario.
Non fare a meno dell'installazione di apparecchiature ausiliarie, inclusi filtri e sistemi di illuminazione. Sarà necessario non solo ottenere i permessi richiesti, ma anche calcolare il costo di acquisto di mangimi e avannotti, per stabilire relazioni con il fornitore. Inoltre, per promuovere il business, l'imprenditore non sarà impedito di attirare i clienti attraverso la pubblicità.
Requisiti della stanza
Per l'allevamento del pesce gatto, si consiglia di utilizzare una vasta area, questo probabilmente coprirà i costi e inizierà a realizzare un profitto. Per produrre 100 tonnellate di pesce all'anno, scegliere un'area di almeno 0,06 ettari. Per creare condizioni confortevoli per i pesci, l'acqua nei serbatoi deve essere cambiata regolarmente, nelle piscine sono installati potenti filtri.
Spese principali
Prima di valutare il profitto reale derivante dall'attività di allevamento del pesce gatto africano, prendono in considerazione le principali voci di spesa, compresa la costruzione di uno stagno, il cui costo avrà un costo di 50-100 mila rubli. Sarà necessario installare sistemi di riscaldamento, filtrazione, ventilazione e illuminazione, che costeranno circa 300 mila rubli ad un prezzo.
Cos'altro dovrà essere speso:
- Acquista caviale o frittura. Spesso viene data preferenza alla frittura di pesce gatto, il cui costo per 5 mila persone è fino a 1.500 rubli.
- Cibo per i pesci. Per il cibo extra-classe, un imprenditore dovrà pagare circa 150 rubli per 100 chili. La stessa quantità di mangime premium costerà circa 250 rubli. Allo stesso tempo, il costo di un chilogrammo di pesce commerciabile è di circa 150 rubli all'ingrosso.
- Attrezzature e indumenti da lavoro. Ci vorranno circa 60 mila rubli.
I costi totali possono arrivare fino a mezzo milione o più di rubli. Allo stesso tempo, al fine di coprire gli investimenti e realizzare un profitto, potrebbe essere necessario un anno o più.
Allevamento domestico
Crescere il pesce gatto africano del clary in casa offre diversi modi:
- Allevamento in piscina. I pesci vengono coltivati in una determinata area d'acqua limitata, cioè vengono sistemati in una piscina situata sul territorio di un cottage estivo.La preparazione dell'area e l'acquisto di attrezzature costano molto, e non è necessario creare condizioni climatiche: un sistema di approvvigionamento idrico chiuso, la presenza di riscaldamento dell'acqua. Questa opzione è ideale per la piscicoltura nelle zone fredde.
- Coltivazione in gabbia. Il metodo prevede di tenere il pesce in gabbie specializzate, dove gli avannotti e gli adulti sono tenuti separatamente. In condizioni chiuse, è possibile che i pesci adulti inizino a mangiare la prole.
- Allevamento Quando si sceglie questa opzione, il pesce gatto africano viene tenuto insieme ad altre specie di pesci, ma di dimensioni simili, al fine di escludere la possibilità di aggressioni e attacchi.
- Coltivazione dello stagno. In estate, su giovani trame, i giovani animali vengono lanciati nello stagno. Prepararsi a tale metodo è semplice, ma il processo di crescita stesso può comportare alcuni rischi. L'allevamento degli stagni di pesce gatto è adatto solo per le regioni meridionali e calde del paese.
Il pesce gatto può essere coltivato in modo esteso, perché non richiede grandi investimenti nella costruzione e nella disposizione dello stagno. Quindi per il pesce saranno disponibili alimenti naturali presenti nell'acqua. Durante la coltivazione in gabbia, l'imprenditore dovrà acquistare alimenti e costruzioni speciali per l'accordo.
Molte persone raccomandano di coltivare il pesce gatto in modo intensivo: creano le condizioni più favorevoli per i pesci: impostano la temperatura ottimale per l'aumento di peso, stabiliscono un regime alimentare e così via.
È accettabile usare il pesce gatto come "nutrice" in uno stagno quando viene allevato con altre specie di pesci. Ma a causa del fatto che il pesce gatto Clari è un pesce predatore, carpe e trote della stessa taglia sono accuratamente selezionate per l'allevamento congiunto in modo che il pesce gatto non li mangi.
L'allevamento in casa del pesce gatto africano comporta il rilascio di avannotti nello stagno ad una temperatura dell'acqua di 15 gradi. La temperatura ottimale per la crescita dei pesci è di 25 gradi. Un serbatoio con una capacità di circa 2 mila litri rappresenta circa 60 avannotti.
Dai da mangiare al pesce almeno tre volte al giorno, usando mangimi pronti e mangimi composti. Il pesce gatto mangia cibo vegetale, a causa del quale, come alimento complementare, il pesce viene alimentato con frattaglie di pollo, vari insetti e lombrichi. La quantità di mangime viene calcolata in base al peso e all'età delle persone.
Entro 2 anni, i pesci raggiungono la pubertà, quindi vengono utilizzati per la riproduzione.
Per un'azienda redditizia, è necessario fornire ai pesci uno stagno al coperto per lo svernamento, altrimenti la crescita rallenterà e la crescita dei giovani potrebbe morire. Per la manutenzione invernale, non puoi fare a meno di una pompa per fornire aria e un dispositivo che manterrà una temperatura stabile nel laghetto. Un prerequisito per l'allevamento è fornire un'illuminazione fioca.
I principali problemi con la coltivazione e l'allevamento
Il pesce gatto African Clarium è coltivato da individui che utilizzano sistemi che soddisfano gli standard ambientali. Negli stagni tradizionali delle pianure alluvionali, gli agricoltori hanno dovuto eseguire il debug della pratica della piscicoltura persistente per decenni. La loro auto-organizzazione all'interno delle comunità locali è stata dettata dai costumi e dalle raccomandazioni delle strutture non governative al fine di preservare le terre dei pesci.
A causa del recente crollo del mercato africano del pesce gatto Clari in Sudafrica, la riduzione dei costi di produzione, compreso il mantenimento della competitività, ha acquisito particolare importanza. Ciò consente di migliorare l'ecosistema degli stagni piuttosto che guidare sistemi di coltivazione e miglioramento delle tecnologie di alimentazione sempre più intensivi.
Il pesce gatto africano è particolarmente apprezzato per il suo aspetto interessante, la maggiore resistenza alle malattie, la mancanza di pretese per le condizioni di detenzione e l'onnivoro. Oggi molti allevatori di pesci sono impegnati nell'allevamento di questo pesce, redigendo correttamente un piano aziendale, tenendo conto dei costi e dei potenziali profitti.
Pubblicato da
3
Ucraina. Città: Kryvyi Rih
Pubblicazioni: 110 Commenti: 0