L'uva nera Tsimlyansky è una varietà ben nota, da cui vengono prodotti deliziosi vini. La corretta coltivazione e cura dei cespugli ti consente di ottenere un raccolto di alta qualità alla fine della stagione.
Tsimlyansky uva nera
Caratteristiche dell'uva
Il vitigno Tsimlyanskiy nero è diventato famoso per i suoi vini rossi dal gusto originale. I germogli iniziano a fiorire da fine aprile. L'impollinazione si verifica all'inizio dell'estate, la vendemmia matura a fine agosto, la vendemmia inizia ad ottobre.
La stagione di crescita della varietà è di 133-135 giorni. Bassa resistenza al gelo: i cespugli devono essere coperti. L'uva nera di Tsimlyansk si distingue per il vigore medio e la buona resistenza alla siccità. Inoltre, l'uva nera è suscettibile alle malattie. Si trova spesso nelle regioni di Kuban e Don.
Descrizione del cespuglio
I cespugli vigorosi sono coperti da fogliame a cinque lobi verde scuro. All'inizio dell'estate fioriscono fiori maschili e femminili, che influiscono favorevolmente sull'impollinazione.
Descrizione dei frutti
L'uva nera di Tsimlyansk ha una forma cilindrica e una struttura a grappolo sciolto. Il suo peso raggiunge i 140 g.
Descrizione delle bacche:
- rotondo, a volte ovale,
- blu scuro,
- peso - fino a 1,3 g;
- contenuto di zucchero - 27%.
I frutti si distinguono per la ricca astringenza e il gusto equilibrato, con un retrogusto speziato di vaniglia. La polpa è succosa e carnosa, si scioglie in bocca.
Uva in crescita
Il processo di coltivazione dell'uva Tsimlyansk dovrebbe essere affrontato in modo responsabile. Sono soddisfatte alcune condizioni:
- la varietà Tsimlyansk è piantata in luoghi tranquilli e ben illuminati;
- scegli il terreno argilloso e sabbioso;
- i rami sono inclini a una forte crescita, quindi sono dotati di supporti aggiuntivi;
- la potatura viene eseguita per 5 gemme, gli arbusti sono fatti della forma corretta;
- per l'inverno, le uve sono coperte con un materiale speciale e coperte con un piccolo strato di neve.
Il vitigno Tsimlyansk era originariamente coltivato nelle regioni meridionali del paese, oggi è diffuso ovunque. Con la cura adeguata dei cespugli, sarà possibile raccogliere un buon raccolto.
Atterraggio nel terreno
Le uve nere di Tsimlyansk sono piantate secondo il seguente schema:
- atterrano in terreno sabbioso, in trincee profonde 80 cm;
- se le piantagioni sono paludose, fai dei letti alti;
- l'humus viene posato sul fondo del fossato, funge da ulteriore fonte di nutrimento per la vite; riceve umidità dal terreno;
- la distanza tra le varietà di vino è mantenuta a 80 cm, tra le sale da pranzo - 1,5 m;
- nei primi anni di crescita, i cespugli sono coperti dal gelo con materiale speciale.
Cura delle piante
La salute della pianta dipende dalla qualità delle cure
Se non curati, le uve verseranno i loro germogli, probabilmente danneggiando l'apparato radicale.
Watering
L'apparato radicale dell'uva entra in profondità nel terreno. Diversi tipi di irrigazione vengono utilizzati per inumidirlo.
- Irrigazione carica acqua. Vengono effettuati in primavera e in autunno, nutrono il terreno con l'umidità, lo mantengono in profondità nel terreno. In autunno, il terreno è ben irrigato: in questo modo le radici saranno protette dal congelamento. L'irrigazione per caricare l'acqua viene effettuata in trincee e fori di drenaggio.
- Piantare l'irrigazione. Consistono nell'uso di acqua calda per riscaldare il terreno prima di piantare. 10-20 litri di acqua vengono versati in 1 foro. Dopo l'assorbimento, la piantina viene piantata, viene seppellita per metà, altri 10 litri di acqua calda vengono versati sulla parte superiore, viene aggiunta un'esca. Per la semina autunnale, l'acqua viene utilizzata senza riscaldamento, non sono necessari fertilizzanti.
- Irrigazione durante i periodi di crescita. La loro implementazione prevede il flusso di acqua all'uva attraverso i fori. A una distanza di 30 cm dalla boscaglia, i fori vengono fatti 20-25 cm di profondità, vengono annaffiati con acqua, il terreno viene versato sulla parte superiore e allentato. Nel primo anno, i cespugli vengono annaffiati una volta alla settimana, la sera. Richiedono 5-20 litri di acqua ciascuno. Dopo 30 giorni, annaffiato ogni 14 giorni. Ad agosto viene effettuata l'irrigazione finale, dopo la maturazione, il flusso d'acqua viene interrotto.
Illuminazione
La varietà Tsimlyansk cresce in aree ben illuminate, questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si piantano cespugli.
Temperatura
A seconda dello scopo di crescita, la temperatura dell'acqua viene selezionata durante l'irrigazione. Il freddo inibisce l'apertura delle gemme, impedendole così di resistere all'ultimo gelo. Usando l'acqua calda per l'irrigazione, la vite cresce e si sviluppa.
Fertilizzante
Le uve Tsimlyansk sono alimentate con fertilizzanti organici e minerali. Compost, letame, sterco, torba sono usati come materia organica.
I fertilizzanti minerali sono:
- semplice, che consiste in un elemento (sale di potassio, nitrato di ammonio);
- complesso - da parecchi (nitrophoska).
Per la concimazione si usano anche fertilizzanti già pronti: "Garden Mix", "Solution", "Rost-1", "Florovit".
Malattie
L'uva nera è facilmente suscettibile alle malattie: è necessario monitorare attentamente i cespugli.
Si distinguono le seguenti malattie:
- Oidio. Una fioritura grigia appare sulle bacche e sulle foglie. La malattia è diffusa nella stagione calda e porta alla morte del vigneto.
- Alternaria. Macchie bianche appaiono sulle bacche, macchie marroni e argento su altre parti del cespuglio.
- Muffa. Macchie gialle, fioritura grigia appaiono sul fogliame.
- Antracnosi. Le macchie sul cespuglio sono marrone scuro e presto si seccano.
- Cercosporosis. Macchie di olivo si osservano su foglie e bacche.
- Escorioz. I punti neri si sono sparsi sulle aree fuori terra dei cespugli.
- Apoplessia (esca). Macchie bianche appaiono sul fogliame sottostante, i cespugli stanno morendo.
- Marciume grigio. Le aree malate sono coperte da un rivestimento grigio.
- Marcio bianco La fioritura bianca appare sulle bacche.
- Marciume nero. Su bacche, fogliame, si osservano macchie viola.
- Armillariasis. Il fogliame diventa giallo, le radici diventano marroni.
- Verticillosis. Si osservano fogliame giallo e morte di germogli.
Malattie batteriche
L'uva è facilmente suscettibile alle malattie
Si distinguono le seguenti malattie batteriche:
- cancro batterico;
- batteriosi;
- necrosi batterica.
Malattie virali
I seguenti tipi di disturbi non possono essere trattati:
- clorosi - perdita di colore;
- nodo corto - bassa statura;
- mosaico strisciante;
- marmorizzazione di foglie;
- necrosi della vena fogliare.
Combattere le malattie
Fornire misure di supporto aiuta a combattere le malattie ed è importante fornire e fornire cure adeguate. Per questo viene utilizzato spray con prodotti chimici. In caso di rilevamento di malattie, vengono utilizzati fungicidi:
- "Topaz", "Strobi", "Tiovit", zolfo colloidale e altri aiutano nella lotta contro oidio, marciume bianco e nero.
- La muffa della muffa, bianca, nera è trattata con liquido bordolese, Ridomil Gold, Strobi e altri.
- In alternativa, l'escoriasi aiuta a sconfiggere la soluzione di Bordeaux.
- Cercosporosi, antracnosio - miscela bordolese.
- Il farmaco "Arsenit" aiuta contro l'apoplessia.
- Il marciume grigio è trattato con Horus, Antracol, Switch.
- L'armillarosi è sconfitta dai fungicidi contenenti rame.
- La verticellosi viene trattata a spruzzo con Fundazol.
È difficile curare le malattie batteriche, le malattie virali non possono essere curate.
Conclusione
L'uva Tsimlyansk porterà un raccolto ricco se crei condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo. La cura adeguata dei cespugli d'uva, le misure preventive contro le malattie aiutano a coltivare vigneti sani e ottenere bacche gustose da loro.