Il peso del bestiame è un indicatore importante per l'allevatore. Non è solo associato alla salute del toro o della mucca, ma avrà anche un effetto sulla produttività e sulla crescita del peso vivo in futuro. A seconda del peso, l'agricoltore sviluppa una razione di bestiame e calcola la dose di vaccinazione.
Da cosa dipende il peso?
Il peso di un individuo dipende dai seguenti criteri:
- sesso - i tori sono generalmente più grandi delle mucche di 350 kg;
- età;
- razza.
Nell'allevamento di bovini, diverse categorie di bovini (bovini) si distinguono per categoria di peso:
- perfetto: un toro o una mucca pesa più di 450 kg;
- primo grado: il peso dell'animale raggiunge i 450 kg;
- secondo grado - la massa è nel limite di 400 kg;
- terza elementare - un animale che pesa 300 kg.
Un errore di 30 kg è consentito per un adulto. Se il peso è molto diverso dalla media, ciò indica una dieta non sana o la presenza di malattie.
Inoltre, il peso dell'animale può dipendere da:
- clima;
- condizioni di detenzione;
- dieta.
Se una persona non può influenzare il clima, allora può creare condizioni favorevoli per i vincitori del pane.
Il fienile dovrebbe avere una buona illuminazione, un'atmosfera rilassata e nessun rumore. È necessario mantenere un certo regime di temperatura - per le mucche adulte, le colonne del termometro nella stalla non devono scendere sotto +10 ° C e per i vitelli - +15 ° C.
Le mucche devono poter camminare all'aria aperta, ma ci sono sfumature qui. Quindi, il pascolo lungo è controindicato per le mucche da carne. Cominciano a perdere peso, la soluzione ottimale è di mantenerli più a lungo nella stalla. I rappresentanti dei latticini, al contrario, hanno bisogno di lunghe passeggiate nel pascolo.
La nutrizione dovrebbe essere equilibrata e di qualità. Assicurati di nutrire il bestiame:
- mangimi vegetali (si tratta di piante grasse - insilati, erba, colture di radici fresche; grossi - fieno, paglia e mangimi concentrati - grano, crusca, panelli);
- animali - farina di carne, pesce e ossa;
- mangimi composti e miscele di mangimi;
- integratori vitaminici e minerali vengono aggiunti al cibo.
Peso medio del bestiame
Un toro è un peso massimo, il cui peso può raggiungere tonnellate e persino 1600 kg, se consideriamo le razze di carne. In media, la freccia sulla bilancia indicherà 700-800 kg.
Il peso medio della vacca raggiunge circa 350 kg, le razze di carne di due anni saranno più grandi - 700 kg o più.
Il peso del vitello appena nato è il 10% del peso della madre, in media è di 40 kg, ma non dimenticare che può variare a seconda della razza dei genitori. Dopo un mese, il peso del polpaccio dovrebbe aumentare di almeno 10 kg, ma di solito i vitelli sani raddoppiano il loro peso. La crescita giovane dovrebbe essere regolarmente ponderata per notare un ritardo nella crescita nel tempo e identificare la causa.
Peso del bestiame, a seconda della razza
Nell'allevamento si distinguono tre tipi di razza:
- prodotti lattiero-caseari;
- carne e latticini;
- carne.
Le razze da latte producono più latte grasso, ma la loro carne è meno nutriente. In media, le mucche pesano 500 kg e i tori 800 kg. La razza Holstein è il detentore del record per il peso corporeo. Le mucche hanno dimensioni impressionanti con una massa di 800 kg e il peso dei tori supera una tonnellata.
I rappresentanti delle razze di carne aumentano di peso molto rapidamente. Hanno una carne migliore grazie allo speciale sviluppo dei muscoli. Burenki può vantare un peso di 550-800 kg e tori da 800 kg o più, spesso il loro peso supera una tonnellata.
La carne e le razze da latte sono generalisti che forniscono al proprietario latte e carne. Naturalmente, daranno meno latte rispetto ai rappresentanti dei latticini e meno carne rispetto ai ghiozzi di carne. Le mucche pesano in media 550 kg e i tori circa 900 kg.
Quanto spesso pesa il bestiame?
Gli animali giovani vengono pesati immediatamente dopo il parto, quindi ogni 2 settimane e poi una volta ogni sei mesi. Per gli adulti, questa procedura viene eseguita meno frequentemente, ma almeno due volte l'anno. Si consiglia di pesare l'animale prima del pasto del mattino.
Come scoprire da soli il peso dell'animale?
Non tutti gli agricoltori dispongono di bilance per la pesatura del bestiame, nonché di tempo e denaro per trasportare il bestiame in questa procedura. Pertanto, vengono spesso utilizzate altre misurazioni che aiutano a determinare il peso approssimativo di una mucca o di un toro con un errore di più o meno 10 kg.
Tipi popolari di pesatura:
1 Uso dei pesi
Le bilance semplificano notevolmente la procedura di pesatura. L'animale viene portato sulla piattaforma e la freccia della bilancia si ferma su una figura che corrisponde alla massa dell'animale.
2 Metodo Trukhanovsky
Per questo metodo, è necessario fare scorta di un dispositivo di misurazione: un centimetro e una corda nel caso in cui il centimetro non sia sufficiente.
Innanzitutto, devi scoprire due indicatori:
- circonferenza del torace un' (cm) - misura la circonferenza del torace immediatamente dopo le scapole;
- la lunghezza diretta del bestiame (cm), lo denotiamo - B È la distanza dalla base del collo alla base della coda. Misura con un bastoncino.
Quindi i valori vengono sostituiti nella formula: peso vivo (kg) = ((a * b) / 100) * k,
dove k è il coefficiente. Per le categorie lattiero-casearie k = 2, per le razze di carne k = 2.5.
L'errore del metodo è del 5-7% del peso vivo, tuttavia presenta un vantaggio molto di più: la determinazione del peso può essere effettuata in qualsiasi condizione, anche in un'azienda agricola con un gran numero di bestiame.
3 Metodo Kluver-Strauch
Questo metodo richiede anche la misurazione, ma vengono utilizzate tabelle speciali per calcolare la massa. Questo è più conveniente, poiché non è necessario effettuare calcoli.
Sono misurati due indicatori:
- circonferenza del torace (cm), come nel caso precedente;
- lunghezza del corpo obliqua (cm) - la misurazione viene effettuata dalla base dell'omero all'ischio.
Nella tabella, in base a questi due indicatori, cercano la corrispondenza della massa dell'animale:
Questo metodo aiuta a scoprire il peso del bestiame adulto, poiché il suo scheletro è già formato. Ma non tiene conto di quale categoria appartenga alla carne o agli animali da latte.
4 Metodi indiretti per il calcolo della massa
Nella maggior parte dei casi, hanno un enorme difetto: questo è un grosso errore. Può raggiungere i 40-60 kg. Ad esempio, esiste una tabella per il calcolo del peso per un solo indicatore: la circonferenza del torace completa. Questo metodo è adatto solo per una razza di mucche: Schwycki. Per altre vacche questa opzione è inaccettabile, poiché l'errore avrà un tasso molto elevato.
E c'è anche un nastro specializzato per la misurazione del bestiame, che merita l'attenzione degli allevatori. Qui è anche necessario prendere solo una misurazione: questa è la circonferenza del torace, nel punto in cui terminano le costole. Quindi cercano il risultato nella tabella. Durante la misurazione, l'animale dovrebbe rimanere fermo, se esplode, quindi dovrebbero essere effettuate diverse misurazioni e il valore medio dovrebbe essere calcolato. Il nastro dovrebbe adattarsi perfettamente alla pelle dell'animale.
Il peso dei giovani vitelli è calcolato in modo diverso. Per calcolare il peso dei vitelli dai 6 mesi ai 2 anni, utilizzare la tabella in cui la circonferenza del torace (cm) è correlata al peso dell'animale. Quindi, con una circonferenza del torace di 59 cm, le giovenche pesano in media 20 kg e a 100 cm - 84 kg. Gli allevatori dovrebbero acquistare questi tavoli in modo che siano sempre a portata di mano.
C'è un altro tavolo per determinare il peso degli animali giovani, in cui sono correlate la circonferenza del torace dietro le scapole e la lunghezza obliqua del corpo:
Circonferenza torace dietro le scapole, cm | Lunghezza del corpo obliqua | ||||||||||||
90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
84 | 54 | ||||||||||||
86 | 57 | 58 | |||||||||||
88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
Il peso di mucche, tori e vitelli può essere determinato in diversi modi: diretto e indiretto. Ma non dimenticare che l'aumento di massa di ciascun animale è diverso. Dipende dalla predisposizione genetica, dalla razza e dall'orientamento del bestiame. Nel calcolare il peso utilizzando tabelle e formule, non dimenticare gli errori. Scopri più accuratamente il peso della burenka solo con l'aiuto dei pesi.