Le terre della regione di Ryazan sono famose da tempo per l'abbondanza delle loro foreste. Occupano una vasta area qui. I funghi a Ryazan sono molto diversi. I festival si svolgono in loro onore, vengono fatte leggende, vengono eretti monumenti.
Funghi a Ryazan
Mappa dei siti dei funghi
I luoghi dei funghi della regione di Ryazan si trovano in foreste dominate da pini, querce, betulle e molte altre specie di alberi decidui. I raccoglitori di funghi tracciano una mappa dei luoghi dei funghi, molti dei quali si trovano in zone ecologicamente pulite della regione di Ryazan e sono attraenti per i turisti che vengono qui da diverse città della Russia.
Villaggio di Laskovo
La vicinanza al centro regionale e le ricche aree di raccolta attirano un gran numero di turisti qui. Nei primi giorni d'autunno arrivano anche al centro ricreativo "Zeleny Bor". Sul suo territorio si tiene ogni anno il festival "Abbiamo funghi con gli occhi a Ryazan". L'evento è andato oltre l'ambito della regione e attira partecipanti da altre città e persino paesi. La competizione sulla raccolta dei funghi è iniziata nel 2013 e da allora si tiene regolarmente ogni autunno. Di solito questi sono i primi giorni di settembre o la metà del mese.
Molti ospiti di solito vengono al festival "Abbiamo funghi con gli occhi a Ryazan". Ci sono circa un centinaio di partecipanti attivi. Sono concesse solo 4 ore per la raccolta dei funghi. Pertanto, colui che può raccogliere di più nel tempo assegnato è il vincitore. I premi vengono assegnati anche al raccoglitore di funghi che è arrivato per primo al peso. Le competizioni sono divertenti, con esibizioni di concerti, una fiera e un pasto.
Dicono che nei giorni feriali, per scoprire se sono comparsi funghi commestibili nella foresta, è necessario guardare un piccolo mercato. Si trova all'incrocio delle strade vicino al centro ricreativo Zeleny Bor. È dall'assortimento e dalla quantità di funghi che si possono trarre conclusioni su ciò che attende il raccoglitore di funghi nella foresta. E se la "caccia" non ha esito positivo, qui è possibile riempire il carrello per una determinata tariffa e tornare a casa con la massima tranquillità.
Nelle vicinanze del villaggio ci sono colline sabbiose con pinete, pianure umide pianeggianti con boschi di conifere decidue e pianure paludose. Nelle piantagioni di pino crescono porcini, funghi polacchi, funghi da latte neri.
Irina Selyutina (Biologa):
Sebbene al fungo del latte bianco venga dato più rispetto, il fungo del latte nero non è meno popolare. Il fungo del latte nero, o come viene comunemente chiamato in latino, Lactarius necator, appartiene al genere Millechnik della famiglia Russula e ha molti nomi popolari che indicano direttamente il suo aspetto: blackie, blackie, black nest, gypsy. Come tutti i funghi da latte, questa è una specie condizionatamente commestibile a causa della presenza di pungente succo di latte nella polpa. D'altra parte, questo succo protegge il fungo dagli "attacchi" dei parassiti.
Per tutta la vita, il fungo sceglie foreste di conifere (abete rosso) o miste con un gran numero di betulle. A volte può anche essere trovato nella zona della steppa, solo se ci sono betulle nelle vicinanze. Quindi la conclusione suggerisce se stessa: il grumo nero forma la micorriza con la betulla. Oltre alle betulle, ha anche bisogno di una quantità sufficiente di luce, ma temperature dell'aria relativamente basse. C'è anche un tale segno: se il porcospino non è partito nella foresta, è troppo presto per raccogliere i funghi.
A proposito. I corpi fruttiferi del fungo nero continuano a crescere anche dopo il primo gelo.
In una foresta mista, la selezione di funghi è molto maggiore, in alcuni punti c'è persino un tartufo.
I luoghi di accumulo di muschio verde sono ricchi di finferli; le rosse ornano le foreste di pioppi tremuli. A volte sei abbastanza fortunato da trovare un raro esemplare di porcini bianchi. È elencato nel Libro rosso, quindi non vale la pena raccogliere tali funghi per evitare problemi. Meglio scattare una foto del fungo come ricordo. Esistono anche specie velenose, quindi devi stare attento.
Villaggio Novaya Derevnya
Il villaggio si trova a 22 km dal centro regionale (Putyatino) e 126 km dal centro regionale (Ryazan). Alla ricerca di prede di funghi, gli abitanti del villaggio vanno in giro per le foreste vicine, dove di solito raccolgono funghi per due scopi: cibo e vendita.
Villaggio Dubrovichi
Questo insediamento si trova a 13 km da Ryazan. L'autostrada principale che collega il villaggio con la città lo attraversa. Pertanto, arrivare qui è facile e veloce, in totale ci vogliono circa mezz'ora. Ogni cittadino potrà visitare questi luoghi e portare via la ricca silvicoltura. È sufficiente salire su un autobus di passaggio e andare nella foresta.
Il villaggio di Zanino-Pochinki
Le foreste del distretto di Shilovsky sono ricche di funghi
Nelle foreste del distretto di Shilovsky, situato vicino a Zanino-Pochinka, c'è un'abbondanza di funghi senza precedenti. Ci sono porcini, porcini, Krasnogolovtsy. Inoltre, queste foreste sono ricche di funghi da latte, finferli, nigella e altri tipi di funghi commestibili.
Villaggio Kochemary
Il distretto di Kasimovsky è da lungo tempo famoso per l'abbondanza di funghi. Lungo l'autostrada, puoi acquistare liberamente una varietà di funghi dai venditori a tuo gusto. Le foreste Kasimov a questo proposito sono le più ricche della regione. I turisti che visitano questa destinazione non tornano mai a mani vuote.
Altri posti
- il villaggio di Fedot'evo: circondato da boschi di betulle, dove si trovano non solo porcini, finferli, agarichi di miele, ma anche funghi porcini. L'insediamento si trova nelle foreste di Spassky.
- Villaggio Kriusha: questo insediamento è ricco di foreste. Contengono non solo molti funghi, ma anche bacche. Qui i mirtilli rossi possono crescere in abbondanza nelle pianure paludose della zona.
- Villaggio di Ungor: si trova vicino a piccole foreste, dove ogni anno vengono raccolti raccoglitori di funghi. Stranamente, ci sono pochi funghi di bosco nelle foreste ordinarie di questa zona.
- villaggio Nazarovka: si trova vicino alla foresta, in cui i raccoglitori di funghi incontrano più spesso i porcini. Questa zona si trova nel distretto di Chuchkovsky.
- Villaggio Tuma: circondato da foreste in cui si trovano corpi fruttiferi di vari tipi - dal bianco ai funghi e alla russula. Questi luoghi si trovano nel distretto di Klepikovsky. Vale anche la pena visitare l'atterraggio vicino al villaggio di Tyukovo. Oltre alle principali specie nobili (tubolari), in questa zona i cestini sono pieni di finferli, funghi.
- villaggi Polyany, Korostovo, Zaokskoena Kasimov direzione: vicino a loro ci sono prati dove vengono raccolti funghi, funghi prataioli, impermeabili. Agro-desert - il posto più popolare tra i raccoglitori di funghi.
- Foresta di conifere Solotchinsky: Oltre ai bianchi e ai finferli, puoi trovare molto burro, russula. Spostandosi verso il villaggio di Polkovo, riempiono il loro cestino con funghi latte, funghi, spugnole.
- villaggio Zaokskoe: qui non solo nuotano e si divertono all'aperto, ma raccolgono anche funghi. Di solito tornano a casa dalla foresta di Lukovsky con un ricco raccolto. Il villaggio si trova a soli 20 minuti dal centro regionale.
L'indirizzo di tutti gli insediamenti di Ryazan, accanto al quale vengono raccolti i funghi, viene costantemente aggiornato.
Abbiamo funghi con gli occhi a Ryazan
“E abbiamo funghi con gli occhi a Ryazan. Si stanno mangiando, stanno guardando ". Chi ha inventato questo verso è sconosciuto. Gli storici attribuiscono la sua paternità ai residenti locali, che hanno appreso dai cappucci dei funghi abbattuti nella foresta che solo recentemente i distaccamenti militari nemici hanno marciato qui. Cioè, questi rappresentanti della vita nella foresta erano una specie di occhi per la terra russa, che era costantemente esposta alle incursioni dell'orda selvaggia. Alcuni storici affermano che i boiardi di Mosca, che disdegnano la città, hanno cercato di umiliarne l'importanza. Ad esempio, ad eccezione dei funghi, qui non c'è nulla di utile.
Invasione di funghi nella regione di Ryazan! Maggio-Giugno 2019
Raccogliamo funghi nella foresta di Ryazan ..
Funghi della regione di Ryazan. Misura delle radiazioni nei funghi
E la gente di Ryazan era così affezionata alla rima allegra e birichina che gli ha persino dedicato un monumento nel parco cittadino. La scultura "Funghi con gli occhi" è stata assemblata e installata per la giornata della città. È successo il 2 agosto 2013.
Irina Selyutina (Biologa):
Gli autori di questa insolita fiaba della foresta, fatta di bronzo, sono Vasily e Polina Gorbunovs, il cui schizzo nel 2011 ha vinto il concorso "E abbiamo funghi con gli occhi a Ryazan". Questa competizione è stata organizzata con l'obiettivo di creare un marchio simbolo della città basato su un proverbio popolare risalente ad almeno 300 anni.
Il monumento è diventato una decorazione unica del territorio del parco cittadino. La sua visita oggi porta piacere a tutti gli ospiti della città. Il monumento comprende non solo i personaggi principali (i funghi che sembrano), ma anche altri abitanti della foresta. Ora è una specie di marchio nazionale. Essendo diventato popolare, attira numerosi turisti da altre regioni del paese alla regione. Vengono alla ricerca di insolite creature della foresta con gli occhi e un ricco raccolto.
Conclusione
Mentre i funghi andavano via, lo stesso facevano le file di turisti nei luoghi dei funghi della regione di Ryazan. In estate, attira un gran numero di amanti della caccia tranquilla e coloro che vogliono semplicemente rilassarsi.