I funghi parassiti ricevono i nutrienti necessari dagli organismi viventi su cui si depositano. Parassitano non solo nelle foreste e nei giardini, ma anche nei campi, colpendo le colture agricole. E alcune varietà sono pericolose per la salute umana.
Danno ai parassiti dei funghi
Parassiti nei campi
Sulle colture agricole sono parassiti:
- fuliggine;
- segale cornuta;
- fungo ruggine.
Funghi
Questo gruppo di funghi parassiti preferisce i cereali. Molto spesso si depositano su orzo, grano o avena. A volte si trovano nei campi di mais e miglio. Esistono molte varietà di funghi smut, ognuno dei quali colpisce una cultura specifica. Circa 20 specie sono diffuse in Russia. La capacità di adattarsi a qualsiasi condizione climatica rende molto più difficile il controllo dei malfunzionamenti. Sulle piante colpite (frutti, semi) appare una fioritura simile alla fuliggine. Le controversie si sono diffuse rapidamente. Il malumore può distruggere l'intero raccolto.
La lotta contro il parassita non si limita alla distruzione delle orecchie colpite. Le spore rimangono nel terreno e formano micelio in nuove piantine. La lotta contro lo smut comprende la disinfezione della terra, che si esprime nel fatto che per diversi anni è meglio piantare sul sito piante che non sono colpite dal fungo parassita di questa varietà. Puoi piantare varietà ibride di cereali resistenti allo sporco.
Segale cornuta
L'ergot è un fungo parassita che predilige il grano. A volte sono interessati altri cereali. L'ergot può danneggiare il corpo umano. Causa disturbi alimentari e avvelenamento. Dopo che il grano ha iniziato a spuntare, compaiono i primi segni di danno. Lo scarico dolce con un odore specifico appare sulle spighette, attirando vari insetti (mosche, moscerini, ecc.). Questi insetti portano spore. Dopo una scarica dolce, appare la sclerotia. Assomigliano a corna in forma, sono dipinte in un colore viola scuro, a volte c'è una tinta viola. La loro lunghezza varia da 3 a 5 cm I chicchi di grano sani non superano 1,5-2 cm di lunghezza Le corna cadute svernate nel terreno sono fonte di malattie.
Irina Selyutina (Biologa):
L'ergot è uno dei funghi velenosi (tossici) più famosi. L'ergot tossica causata dagli alcaloidi era precedentemente diffusa in Europa e il numero di vittime era vicino al bilancio delle vittime di peste e colera. La clavicepsotossicosi o ergotismo è causata dalla capacità delle tossine dell'ergot di causare contrazioni della muscolatura liscia e dei vasi sanguigni, nonché dall'effetto sul sistema nervoso. È noto in due forme:
- cancrena ("fuoco di Antonov");
- convulso ("crampi arrabbiati").
È difficile distruggere un microrganismo dannoso che è apparso sul sito. Per ridurre al minimo la probabilità di infezione nei campi di grano, è necessario utilizzare materiale di semina di alta qualità e distruggere tempestivamente le erbacce. Si consiglia di decontaminare i semi e trattare i campi con fungicidi. Molto spesso, l'ergot appare su terreni trascurati.
Fungo ruggine
Questo parassita prende il nome dal suo aspetto. Preferisce i cereali, ma a volte appare su felci e colture floreali. Le piante sviluppano lesioni marroni o bruno-rossastre. A seconda del tipo di fungo ruggine, e ce ne sono molti, questa formazione ha la forma di una ciotola, un bicchiere o un cilindro. A volte è disperso in quasi tutti sulle foglie e gli steli delle piante, a volte no. Le foglie delle piante malate cambiano forma e ingialliscono.
I funghi ruggine sono parassiti obbligati. Ciò significa che il loro ciclo di vita e il ciclo di vita dell'ospite sono coordinati tra loro e il parassita non è in grado di sopravvivere senza il suo ospite. Spesso sono necessari due host diversi per il loro sviluppo. Nel caso dei cereali, il secondo ospite è il crespino. Per evitare la contaminazione dei campi, queste colture non vengono piantate nelle vicinanze. È anche meglio usare varietà ibride resistenti ai parassiti, raccogliere e concimare in tempo. Le colture interessate sono trattate con fungicidi.
Parassiti nelle foreste
I polipore infettano la corteccia e il legno dell'albero
il danno alla silvicoltura è causato da:
- fungo esca;
- fungo autunnale;
- fungo invernale;
- grifoni ricci.
Tinder
I funghi dell'esca si depositano sugli alberi. Preferiscono foreste di latifoglie, ma a volte si stabiliscono su colture da giardino (meli, pere). Questi funghi parassiti infettano la corteccia dell'albero esternamente. Nel tempo, il micelio penetra nel tessuto, colpendo il tronco. L'albero diventa marcio, compaiono delle cavità. Come risultato di questa simbiosi, l'albero smette di dare frutti e muore. Molto spesso, i parassiti dei funghi compaiono su alberi infetti o deboli.
Le misure di controllo comprendono una pulizia accurata dell'area interessata del tronco e la sua decontaminazione. Se un ramo è interessato, è meglio tagliarlo e bruciarlo. Le misure preventive comprendono il mantenimento regolare delle colture orticole e forestali. Se sull'albero compaiono ustioni o cavità, vengono pulite, coperte con una soluzione di argilla e acqua e coperte con una benda. I luoghi di taglio devono essere trattati con piazzole da giardino. Inoltre, non dovresti permettere la comparsa di insetti parassiti che danneggiano la corteccia degli alberi.
Esistono molte varietà di polipore commestibili.
Agarico miele d'autunno
La melata autunnale, o vera, è spesso un parassita pericoloso che provoca marciume del legno bianco. Colpisce circa 200 specie di piante superiori. Il suo micelio è rappresentato da rizomorfi: corde marrone scuro, quasi nere che penetrano nella corteccia dell'albero e infettano lo strato cambiale situato tra la corteccia e il legno.
Irina Selyutina (Biologa):
Il cambio è un tessuto educativo, a causa della divisione e differenziazione delle cellule di cui le cellule di rafia (corteccia secondaria) si formano all'esterno e verso il centro - cellule di legno. Di norma, si formano molte più cellule di legno rispetto alle cellule di rafia, approssimativamente in un rapporto di 5-10: 1. La crescita ritmica dello stelo in spessore si verifica a causa dell'attività stagionale delle cellule del cambio.
L'albero resiste al fungo in crescita rilasciando sostanze protettive. Tuttavia, il fungo del micelio inoltre, a sua volta, rilascia tossine che avvelenano l'albero. Un giovane albero muore in 1-3 anni dopo l'infezione, un vecchio - in 10 anni.
Fungo invernale
Un fungo invernale commestibile, o fungo invernale, o flammulina dai piedi vellutati, oltre a vivere su tronchi caduti di varie specie decidue, si deposita anche su alberi viventi, portandoli alla morte. Il suo nome - "miele di agarico invernale", il fungo ha ottenuto grazie alla sua capacità di dare frutti tutto l'anno, soprattutto nei paesi del sud. Oltre alla capacità di dare frutti in inverno, questa specie di miele di agarico può ripristinare le cellule distrutte durante le gelate gravi non appena la temperatura diventa leggermente al di sopra dello zero.
Grifone riccio
Questo fungo parassita preferisce le foreste decidue ed è commestibile. È molto diffuso in tutto il paese. Il danno causato dal grifone riccio influisce negativamente sulla durata della vita dell'albero, che è ridotta a 10-15 anni. Ma questo fungo ha anche proprietà benefiche. Con il suo aiuto, vengono trattate malattie come la tubercolosi e la carenza di vitamine, stabilizza il livello di colesterolo nel sangue. L'uso di grifoni è prezioso per coloro che stanno perdendo peso. Questa specie è inclusa nel Libro rosso della Russia.
A proposito. Molto spesso, il fungo ram, o grifone riccio, è chiamato grifone ombrello e sparassis riccio.
Parassiti su arbusti e verdure
La fitofora è causata da spore fungine
Le colture orticole e gli arbusti sono colpiti da peronospora, crosta e marcio. Tutte queste malattie causano spore fungine.
- Peronospora: il fungo della peronospora colpisce patate, pomodori, cetrioli e peperoni, ad es. rappresentanti della famiglia delle solanacee. L'avvizzimento del fogliame si verifica per primo. Quindi appaiono macchie marrone scuro su foglie e frutti.
- Muffa in polvere: la malattia è causata da diversi tipi di funghi (spheroteka, uncinula), che spesso colpiscono l'uva spina. Una fioritura bianca appare sul frutto. Le piante possono essere danneggiate in primavera e in autunno.
- Crosta di alberi da frutto: il fungo venturia forma macchie vellutate di colore verde oliva e piccolo diametro su foglie e frutti.
- Marciume grigio: causato da un fungo chiamato botrytis. I frutti della pianta colpita sono prima coperti di fioritura bianca e poi marrone-nera. Il marciume si forma sotto la fioritura.
Qualsiasi malattia fungina si sviluppa rapidamente, motivo per cui il trattamento inizia dopo che compaiono i primi segni della malattia. Tutte le parti della pianta colpite dal fungo vengono distrutte. Quindi le piante vengono trattate con preparazioni speciali in stretta conformità con le istruzioni ad esse allegate. Dopo la raccolta, la terra viene disinfettata. Una misura preventiva è l'osservanza della rotazione delle colture. È conveniente monitorare la rotazione del raccolto utilizzando la tabella, le cui righe sono il nome del raccolto cresciuto e le colonne sono gli anni. La rotazione delle colture (multi-campo) può essere di 3, 4, 5 campi, ecc.
Non si può dire che nessuno dei parassiti elencati sia più o meno pericoloso. Con qualcuno di loro devi combattere, perché alla fine portano alla morte dell'organismo ospite.
Parassiti nel corpo umano
Le spore fungine non abitano solo alberi, arbusti e cereali. Sono noti esempi quando parassitano il corpo di animali e umani. Quindi, Cordyceps, appartenente alla classe dei funghi superiori, colpisce il corpo dei bruchi. Si sviluppa all'interno della larva degli insetti, succhiandone i nutrienti. Questo porta alla morte dell'ospite e il cordyceps stesso cresce per un po 'attraverso il corpo del bruco. Come risultato di questo tipo di simbiosi, il bruco si trasforma in una mummia. Ma il parassita dannoso è ampiamente usato nella medicina tradizionale.
Ci sono microrganismi parassiti nell'uomo. Provengono dall'ambiente esterno e interrompono il lavoro del tratto digestivo, motivo per cui è importante monitorare la nutrizione e non mangiare cibi che non sono stati sottoposti a trattamento termico. La frutta deve essere lavata accuratamente.
Alcuni funghi nell'uomo vivono impercettibilmente, mentre altri si manifestano immediatamente dopo la loro comparsa nel corpo. Si depositano più spesso sulle mucose. Per quanto riguarda i sintomi, il microrganismo parassitario provoca malattie associate al peeling cutaneo. Un primo esempio è la psoriasi, che è praticamente non trattabile. I funghi inferiori comprendono la muffa, che provoca gravi malattie associate al sistema respiratorio. Esistono microrganismi parassiti non solo nell'uomo, ma anche nel corpo degli animali. È difficile liberarsene.
Funghi parassiti (Mikhail Vishnevsky).
Funghi parassiti. Tutorial video biologia grado 5
I funghi sono parassiti | Biologia Grado 6 # 10 | Lezione di informazioni
Aiuta a distruggere gli organismi parassiti che causano allergie e disturbi alimentari, tintura di propoli, cipolla e aglio. Le farmacie vendono speciali farmaci antifungini. Contengono principi attivi che distruggono le spore fungine.
Conclusione
I danni causati dai funghi parassiti, che possono essere sia opzionali che obbligatori, non devono essere sottovalutati. Il raccolto di frutta interessato inizia a dare scarsi frutti. Lo stesso vale per i raccolti di grano. Le malattie fungine si diffondono rapidamente e sono difficili da trattare. Per una cura completa, è necessario un trattamento complesso.