Ogni raccoglitore di funghi sa che "caccia" per i funghi, tenendo conto di alcune sfumature. Alcuni riguardano le capacità e le conoscenze di una persona, mentre altri sono le sue armi. Il coltello per la raccolta dei funghi dovrebbe diventare un assistente universale non solo nella raccolta, ma anche per altre esigenze.
Raccoglitrici di funghi
Arma da caccia silenziosa
Un raccoglitore di funghi ha bisogno di un coltello come strumento di lavoro. Con il suo aiuto, il gambo del corpo fruttifero viene tagliato senza danneggiare la micorriza. Ciò è particolarmente importante per il micelio, che germoglia in intere famiglie di corpi fruttiferi. Con il bordo di un coltello per funghi, è facile rimuovere i tappi senza estrarre le gambe.
I "cacciatori" dilettanti prestano poca attenzione alla scelta di un coltello speciale per funghi. Questo approccio ha i suoi svantaggi. Viene utilizzato anche un normale coltello da tavola o un coltello da tasca pieghevole. Ma non sempre soddisfa tutti i requisiti di un vero strumento per la "caccia silenziosa". Anche lo strumento per scuoiare popolare tra i normali cacciatori non funzionerà. Coltello per funghi:
- Realizzato in acciaio inossidabile. La lama non deve corrodersi.
- La qualità dell'acciaio inossidabile sarà importante, la sua capacità di rimanere affilata per lungo tempo.
- È necessaria una lama stretta per comodità umana. È meglio usarlo quando si tagliano i funghi, perché ciò consentirà un'incisione del corpo fruttifero più vicino al suolo.
- L'impugnatura è realizzata in materiale resistente all'umidità. I più popolari sono in gomma e legno. Inoltre, la maniglia è realizzata con materiali polimerici.
Non ci sono requisiti separati per le dimensioni della pistola. Vengono in diverse lunghezze. La lama standard è 7-10 cm, lo spessore del calcio è 2 cm.
Quando si sceglie uno strumento a fungo, è meglio dare la preferenza ai colori vivaci della maniglia. Se smarrito, lo strumento rosso, giallo o blu sarà più facile da trovare nell'erba. Sarà utile anche un prodotto con uno speciale pennello o pennello, che consentirà al raccoglitore di funghi di pulire il micelio dalla lettiera prima di spostarlo nel cestino del raccolto.
Caratteristiche:
Ogni raccoglitore di funghi ha bisogno del suo coltello, ideale per forma e dimensioni. La lama può essere curva o diritta, il manico è uniforme o ondulato, comodo quando stretto in un pugno.
Irina Selyutina (Biologa):
I coltelli per la raccolta dei funghi sono spesso indicati come modelli da caccia, perché hanno una presa comoda e una lama resistente. Tuttavia, nonostante ciò, ci sono una serie di caratteristiche per i coltelli a fungo:
- la forma curva ricorda una falce, perché sono progettati per tagliare il fungo (anche se ci sono modelli con una lama diritta);
- uno speciale pennello per rimuovere i detriti: quando si sceglie un tale modello, controllare le setole: dovrebbe essere rigido;
- la lama è necessariamente affilata;
- per motivi di sicurezza, è possibile scegliere modelli con punta di lama arrotondata o fissati in una guaina.
Inoltre, prestare attenzione allo spessore del coltello: la lama nella zona del calcio non deve superare i 2 mm. Inoltre, per raccogliere funghi, è meglio un modello con una lunghezza della lama fino a un massimo di 10 cm.
I raccoglitori di funghi esperti notano che anche con l'affilatura più ideale, una lama affilata ma spessa non taglia, ma taglia la gamba del fungo, lasciando fratture abbastanza profonde su di essa. La forma della lama con una "pancia di pesce" - l'arrotondamento regolare è considerata ideale.
Lo strumento pieghevole è più compatto e facile da trasportare. Molto spesso, i coltelli pieghevoli sono posizionati come i migliori per la raccolta dei funghi. Tuttavia, un tale modello nella foresta può creare molti problemi quando il meccanismo si ostruisce con pezzi di terreno e detriti. E ovviamente non tutti i raccoglitori di funghi sono in grado di aprire i modelli normalmente pieghevoli con una sola mano. Il meccanismo di piegatura richiede ulteriori manipolazioni da parte di una persona prima di tagliare il micelio trovato. Le uniche eccezioni sono le strutture automatiche, quando il prodotto si apre premendo un pulsante. È scomodo attivarlo con entrambe le mani, perché il raccoglitore di funghi tiene un cestino in una delle mani.
I prodotti con una lama fissa fissa sono più affidabili, soprattutto per un picnic vicino al fuoco, quando è necessario tagliare la corteccia da un albero, ecc. La maggior parte dei raccoglitori di funghi concordano sul fatto che una lama fissa è più conveniente nel processo di "caccia silenziosa".
Vale anche la pena prendersi cura della sicurezza umana. Un coltello affilato di un raccoglitore di funghi, se impreciso, può danneggiare gravemente il suo proprietario. Pertanto, l'uso del fodero è obbligatorio. Sono spesso dotati di un cavo resistente progettato per essere indossato intorno al collo e di un meccanismo per impedire all'arma di cadere accidentalmente dal fodero.
Modelli popolari
Il coltello dovrebbe essere comodo
Sul mercato delle armi per la "caccia silenziosa" ci sono un gran numero di opzioni per armi pieghevoli e fisse, con un pennello speciale e persino una bussola integrata nel manico. A qualcuno piacerà la versione piccola, mentre qualcuno apprezza la forza nelle armi, preferendo modelli enormi.
La scelta dipende dalle preferenze della persona, nonché dalle capacità finanziarie. Tuttavia, si consiglia ai raccoglitori di funghi esperti di rimanere su modelli di piccole dimensioni. Un coltello a fungo viene scelto da prodotti di produttori sia stranieri che nazionali.
Marchi stranieri
I più diffusi sono i beni di produttori stranieri. Tra un gran numero di aziende, sono popolari Opinel e Morakniv. L'assortimento dei loro prodotti è il più ampio; sono in vendita sia oggetti pesanti che piccoli utensili tascabili. Alcune linee includono coltelli a fungo con nappine. Si trova sul manico, in alto o lateralmente. Quando scelgono un tale strumento, osservano l'elasticità della pila. Per pulire i funghi dai rifiuti, è meglio usare le sue opzioni difficili.
Oggi sono popolari i modelli con manico a forma di pera. Si adattano comodamente alla mano, si adattano perfettamente ai suoi contorni. Alcuni prodotti hanno una protezione aggiuntiva. Il loro bordo è leggermente piegato, riducendo il rischio di autolesionismo durante il trasporto o l'uso di un'arma.
Marchi nazionali
I produttori russi prestano attenzione sia all'aspetto del prodotto che alla sua qualità. Il coltello domestico più popolare è "Russian Bulat". Le sottili linee chiare sono tracciate, scolpite nella lama e l'impugnatura non ha nulla di superfluo. Il vantaggio di Bulat è la qualità dei materiali. La lama di Bulat è realizzata in acciaio Damasco, solo alcuni modelli hanno una lama in sottili fogli saldati di acciaio a basso tenore di carbonio.
Le dimensioni delle armi russe sono nella media. La lunghezza è di 23 cm e lo spessore è di 3,4 mm. È conveniente raccogliere funghi con un tale coltello e usarlo per altri scopi. I suoi vantaggi:
- prezzo basso rispetto ai modelli di produttori stranieri;
- elevata ergonomia (efficienza dell'utensile);
- facilità d'uso;
- materiale naturale dell'impugnatura (legno);
- la presenza di un buco per il pizzo.
Un altro strumento popolare russo è Gribnik Maly. La sua peculiarità è l'insolita forma curva dell'impugnatura, nonché il raro rapporto tra lunghezza della lama e impugnatura. Questo coltello per funghi russo ha una lama (parte di lavoro) di 9,2 cm con una lunghezza totale del coltello di 20,5 cm Le dimensioni ridotte non influiscono sulla qualità di un tale strumento. Nella produzione viene utilizzato metallo ad alta durezza (60-64 HRC). Pertanto, viene spesso utilizzato per la lavorazione del legno.
Molto popolare anche un coltello per la raccolta dei funghi con un pennello.
PER FUNGHI CON OPINEL COLTELLO FUNGHI
Arma da caccia per la raccolta dei funghi. Il coltello di Griboed al lavoro: attenzione ai FUNGHI!
Strumento fai da te
Uno strumento fai-da-te viene creato sia da una lamiera di acciaio inossidabile che da un normale attrezzo da giardino. È meglio usare una lama per seghetto per creare una lama. Durante il processo di fabbricazione, vengono seguite le seguenti fasi:
- Marcatura corretta dei contorni della lama sulla tela.
- Taglio accurato del pezzo con un seghetto o una smerigliatrice in metallo.
- Elaborazione del pezzo (tutte le aree problematiche)
- Preparare e praticare un foro per collegare le due parti dell'utensile (lama e impugnatura).
- Fare una maniglia comoda: la maniglia è fatta da qualsiasi barra o pezzo di legno. La forma desiderata viene data su una macchina o manualmente, segando e rettificando il pezzo. Crea 2 metà specchiate. Resta solo da raccogliere l'arma e andare a cercare funghi.
Conclusione
Il raccoglitore di funghi deve essere comodo e sicuro. Esistono molti prodotti pronti venduti in negozi specializzati. Puoi creare lo strumento da solo. È facile realizzare un coltello da funghi con le tue mani. L'opzione più semplice sarebbe quella di rielaborare un vecchio strumento non necessario per lavorare con il legno. Questo sarà un aereo o un normale seghetto. Tagliare i funghi con un tale strumento non è meno conveniente di un analogo costoso.