La maggior parte delle piantine di mele sono il risultato dell'innesto. Il portainnesto per un melo è quella parte della pianta che è responsabile dell'alimentazione di un germoglio innestato su di esso o di un taglio da un albero da frutto (rampollo). Quando si coltiva una cultura orticola, la scelta di una varietà di portinnesto è di grande importanza, perché la resa futura dell'albero e la sua salute dipendono da questo.
Caratteristiche dei portinnesti di mela
Varietà
Alcune varietà di meli non possono essere coltivate dai semi. In questi casi, l'innesto di una gemma o un taglio da un albero del tipo desiderato aiuterà, a seguito del quale una parte con l'innesto crescerà una piantina con le caratteristiche varietali richieste.
La parte che viene innestata per ottenere un albero da frutto si chiama scion e la parte che viene innestata viene chiamata ceppo. La classificazione li divide in diversi tipi.
Seminale
Uno stock di semi è una piantina cresciuta dai semi di una varietà di mela comune. La forza della sua crescita e sviluppo risiede nelle caratteristiche varietali, che trasmette a livello genetico durante il processo di innesto.
Per le piantine in crescita, le varietà di mele vigorose, come Antonovka, Borovinka, Grushovka, sono spesso prese come ceppi di semi, che differiscono nella descrizione delle loro caratteristiche per la resistenza invernale e un forte apparato radicale.
I processi di seme differiscono:
- lungo periodo di fruttificazione;
- immunità stabile e senza pretese alle condizioni meteorologiche - tollerano facilmente sia il gelo che la siccità;
- ad alto rendimento.
I loro svantaggi includono:
- la necessità di un'area sufficiente per la coltivazione di piantine;
- suscettibilità all'influenza delle acque sotterranee a causa di un apparato radicale fortemente ramificato che cresce a grandi profondità;
- l'inizio della fruttificazione solo 4-7 anni dopo la semina;
- il rischio di perdita delle caratteristiche qualitative della varietà madre quando impollinata con altre varietà.
Clonale
I portainnesti clonali (o vegetativi) di un melo sono ottenuti dalla propagazione vegetativa dagli alberi, che sono presi come materiale originale di piantagione, radicandone un taglio e, di conseguenza, ottenendo una nuova piantina.
Gli innesti vegetali con piantine clonali sono più spesso eseguiti per ibridi nani e nani.
La particolarità di questo ceppo è un sistema di radici fibrose formato da radici avventizie che si estendono dal tronco centrale. Ciò consente di mantenere le caratteristiche di qualità dell'albero madre.
I portainnesti di mele clonali presentano numerosi vantaggi:
- la coltura orticola risultante è uniforme in forza della crescita e dell'inizio della fruttificazione;
- le piantine possono essere coltivate vicino ai punti di flusso delle acque sotterranee, perché hanno una crescita superficiale superficiale;
- il raccolto dagli alberi innestati su un ceppo clonato viene rimosso ogni anno a partire dal 3 ° anno dopo l'innesto;
- assistenza più semplice per gli alberi bassi, compresa la potatura;
- la piantagione ergonomica consente di piantare molti giovani meli in uno spazio ristretto.
Gli svantaggi di un vaccino clonato includono:
- periodo di fruttificazione ridotto (fino a 8, massimo 15 anni);
- suscettibilità dell'apparato radicale situato sulla superficie del suolo a danni da gelo e siccità;
- è necessario mettere ulteriori supporti per evitare la caduta di alberi a causa dell'instabilità instabile delle radici superficiali nel terreno.
Intercalare
Le combinazioni inserite (o incalari) consistono in una piantina e un inserto intermedio da un portainnesto debole. Le talee lunghe 12-22 cm sono tagliate dalla pianta madre coltivata da semi. Consentono alle piantine innestate di combinare le caratteristiche di bassa statura e maturità precoce con un'elevata resistenza nel terreno.
I meli ottenuti sul portainnesto incalare non sono richiesti tra i giardinieri, perché non sono altamente resistenti alle sbalzi di temperatura e hanno una resistenza meccanica insufficiente.
Le piantine di portainnesto intercalari non vengono quasi mai utilizzate. Un esempio di melo ottenuto da tale innesto è la varietà nana Paradizka Budagovsky.
Differenze tra seme e portainnesti clonali
Piantiamo la varietà di mele desiderata
La principale differenza tra i portinnesti è il modo in cui sono ottenuti. I semi richiedono molto lavoro da parte del giardiniere, perché allo stesso tempo, è necessario passare attraverso tutte le fasi della coltivazione di una pianta, iniziando con il trattamento dei semi pre-semina, per finire con la successiva cura delle piantine con la loro graduale crescita e trasformazione in giovani piantine.
Raggiungono la piena produttività all'età di 10 anni, ma la durata di vita di un orto coltivato è di 30-40 anni. La resa degli alberi di mele ottenuta a seguito di tale innesto è limitata a 15-20 tonnellate per ettaro. parte della corona di alberi ad alto fusto è generalmente poco produttiva.
Gli alberi da semi hanno il vantaggio di aver attraversato tutte le fasi dello sviluppo con un'attenta manutenzione e sono altamente resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici.
Quelli clonali sono destinati alla coltivazione di colture orticole su larga scala, perché si distinguono per gli alti rendimenti. Gli alberi sono ottenuti da loro di moderata altezza con maturità precoce.
Selezione varietà
Esistono molti tipi di portinnesti e ognuno ha le sue caratteristiche.
Nano
Quelli nani hanno un apparato radicale superficiale che è debolmente attaccato agli strati del suolo, quindi sono instabili alla siccità ed esigenti dalle condizioni del suolo. Si consiglia di coltivare tali alberi su terreni dove le acque sotterranee passano abbastanza in alto.
Gli alberelli sulle varietà di portainnesti nani crescono intensamente e iniziano a dare frutti entro il terzo anno. Questi includono:
- M8 è la più bassa delle varietà nane, ma anche la prima. Tollera male la siccità e si rompe facilmente sotto il peso di mele e neve in inverno;
- M27 - raramente trovato nei giardini, perché ha un legno molto fragile e richiede un'attenta manutenzione, ha una piccola corona, quindi la resa è bassa;
- M9 - compatibile con tutte le varietà, quindi è popolare tra i giardinieri, le mele crescono presto, gli indicatori di resa sono alti, si riferisce ai fegati lunghi (l'età media è di circa 20 anni), è resistente alla siccità, ma è esigente per la qualità del suolo, non cresce su arenarie, argilla e terreno pesante;
- D1071 - il risultato di M9 e Anis incrociati tra loro, si distingue per l'alta resa e l'altezza moderata; a differenza di altri "nani", può sopportare siccità a breve termine e lievi gelate senza conseguenze;
- 62-396 e 63-396 - i portainnesti nani clonali sono i più comuni nella Russia centrale, qualsiasi scion aumenta la resistenza invernale, innestata su una varietà 62-396, la fruttificazione sarà garantita già per 2-3 anni dopo la semina e da 63-396 le rese sono ottenute da 40 -50% in più rispetto al popolare M9.
Semi-nano
Le varietà semi-nane sono più convenienti per le procedure di innesto e l'allevamento delle colture da giardino. I meli ottenuti su di essi sono meno impegnativi per l'irrigazione e possono crescere senza strutture di supporto, perché sono più resistenti grazie al sistema radice ramificato.
Abbiamo iniziato a innestare meli su portinnesti semi-nani con M-2, M-3, M-4, M-5 e M-7. Avendo scarso radicamento, persero presto la loro popolarità, lasciando il posto a nuove varietà di portinnesto.
Oggi, la varietà semi-nana MM-102 è ampiamente utilizzata: il risultato di M-1 e del Nord Scout si incrociano tra loro. Mostra una buona compatibilità con tutte le specie, piantando alberi a crescita rapida e ad alto rendimento. Ha indicatori medi di resistenza al gelo, resistendo a un calo della temperatura a -10 ° C.
Le radici ramificate tollerano la siccità a breve termine senza conseguenze. Tuttavia, a questa specie “non piace” il ristagno, il ristagno e cresce male nelle pianure.
Gli sviluppi estoni E-56 e E-63 hanno mostrato buoni risultati nelle dure condizioni degli Urali con cambiamenti significativi nelle temperature invernali ed estive e l'assenza di precipitazioni. Su terreni marginali, producono alberi con legno forte e buon radicamento, che possono resistere a gelate fino a -17 ° C. La fruttificazione avviene a 4-5 anni.
Di medie dimensioni
Quelli di media taglia non differiscono molto da quelli semi-nani e sono anche l'opzione migliore per la vaccinazione. Tuttavia, si adattano molto meglio al clima russo, resistendo alle basse temperature. Non iniziano immediatamente a dare frutti, ma danno rese elevate. Tra loro:
- MM-104 è il risultato dell'incrocio di M-2 con lo scout settentrionale, uno stock di mezza stagione su terreni altamente fertili è in grado di crescere fino all'altezza di un melo vigoroso, le piantine su questo stock iniziano a dare presto frutti, ma ciò influisce sulla quantità di raccolto;
- MM-106 è una varietà di portinnesto ad alto rendimento che produce alberi con una maggiore resistenza al gelo;
- A-2 è simile a MM-106, ha un sistema profondamente radicato;
- M-111 - adatto a regioni della zona centrale con un clima abbastanza caldo;
- 54-118 - il risultato della selezione russa, allevata per il rigido clima siberiano, compatibile con la maggior parte delle specie varietali, inizia a dare frutti dal 3 ° anno, il sistema di radici 54-118 è ben sviluppato, che consente agli alberi di ottenere un punto d'appoggio nel terreno senza strutture di supporto aggiuntive, alberi di mele su di esso attecchire rapidamente e iniziare immediatamente la crescita attiva, mostrando frutti intensi in futuro.
In crescita
Acquista e pianta una piantina l'opzione più semplice
Molti giardinieri preferiscono acquistare piantine di portainnesto già pronte. Ma puoi coltivare tu stesso un ceppo di melo.
Dal seme
Quando crescono per seme, usano spesso semi di meli selvatici, che sono i più adatti ai cambiamenti climatici e non richiedono cure.
Tecnologia:
- i semi vengono estratti dai frutti ed essiccati naturalmente;
- per l'indurimento, il materiale di impianto viene sottoposto a stratificazione (esposizione a basse temperature), mescolandoli con sabbia fluviale e ponendoli per 3 mesi in una camera refrigerante o in un seminterrato con una temperatura non superiore a 5 ° C;
- seminare i semi in terreno pre-fertilizzato e scavato direttamente con sabbia di fiume fino a una profondità di 2-3 cm;
- dopo la semina, il terreno viene annaffiato e pacciamato;
- quando la seconda foglia appare sulle piantine, si tuffano, pizzicando la radice centrale, lasciandola non più lunga di 4 cm;
- i germogli vengono trapiantati a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro, mantenendo una distanza tra le file di 8-10 cm.
Le piantine vengono fornite con cura adeguata, comprese tutte le attività di base, come nella cura classica dei giovani meli.
Dalle talee
Per far crescere il ceppo dalle talee in autunno, viene effettuata la raccolta preliminare del materiale di piantagione:
- un albero sano viene utilizzato come albero madre, che ha una buona resa e le migliori caratteristiche della varietà;
- come talee, vengono selezionati solo germogli annuali maturi senza segni di congelamento, situati nella parte esterna della corona di mele nella fila centrale sul lato sud;
- è meglio tagliare le talee da potenti germogli che sono cresciuti in lunghezza da 0,4 mo più, con uno spessore di 1 cm;
- il taglio inferiore del taglio è reso obliquo e 0,5 cm più basso rispetto alla posizione del rene, quello superiore è fatto dritto e leggermente sopra il punto di crescita del rene;
- il taglio è previsto per la seconda o terza decade di novembre - inizio dicembre.
Le talee affettate vengono inviate per la conservazione prima dell'inizio del calore:
- nelle regioni con inverni nevosi, quando cadono 0,5-0,7 m di precipitazioni, sono immagazzinati sotto uno strato di neve, avvolto in un materiale di copertura;
- nelle aree in cui c'è poca neve in inverno, i pezzi vengono conservati in frigorifero, mantenendo la temperatura a 1-2 ° C.
Le talee preparate possono essere immediatamente radicate:
- sui processi, rimuovere completamente 2 foglie inferiori e tagliare il resto di ½;
- tagliare le talee in un substrato mescolato in proporzioni uguali di sabbia e terra, pacciamare il terreno con torba o humus e coprire con una bottiglia o un film di plastica, creando un effetto serra.
Quando arriva il calore, i giovani alberi vengono trapiantati in piena terra, dove cresceranno per 1-2 anni. Questo è il tempo necessario affinché diventino più forti e pronti per la vaccinazione. La cura delle talee piantate comporta annaffiature regolari, allentamento del terreno, alimentazione e diserbo.
Innaffia lo stock ogni giorno durante la prima settimana dopo la semina.
Il destino futuro dell'albero, la salute e l'aspettativa di vita dell'albero, la sua produttività, il gusto del frutto e la resistenza alle influenze ambientali, dipendono dallo stock scelto correttamente per un melo.
Cos'è uno stock e come coltivarlo?
Portainnesti di melo. Forza di crescita di meli su portinnesti diversi.
Brodo clonale naturale per meli anziché bastoncini con radici germogliate.
Per l'innesto, puoi prendere un seme o un ceppo clonale. Nel giardinaggio, sono popolari molte delle varietà più comuni di produzione nazionale ed estera, adattate al clima russo. Questi sono 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396, ecc. Puoi coltivare il materiale sorgente per l'innesto da semi o piantando talee.