I semi di mela contengono molti elementi utili: saccarosio, composti proteici, oli grassi, iodio, potassio, vitamina B17, ecc. Ma molti dubitano che valga la pena mangiare, sono velenosi e si chiedono quali proprietà abbiano per il corpo.
I benefici e i danni dei semi di mela
Gusto e benefici
Secondo le loro caratteristiche gustative, i semi di mela hanno note amare, che differiscono l'una dall'altra nel grado di saturazione a seconda della diversità delle specie e della regione di coltivazione.
I semi di mela hanno le seguenti proprietà benefiche:
- grazie alla rara vitamina B17, il tasso di diffusione dei patogeni del cancro in tutto il corpo viene ridotto più volte;
- la vitamina B17 è anche in grado di ripristinare le perdite di energia, che sono spesso osservate negli atleti che sono attivamente coinvolti nell'attività fisica;
- lo iodio può sostituire la quantità mancante di questo oligoelemento nel corpo. A causa della sua mancanza, una persona può sperimentare mal di testa costanti, in alcuni casi sviluppandosi in emicranie, cambiamenti regolari dell'umore e deterioramento del sistema digestivo;
- il potassio è il componente principale per migliorare lo stato del sistema cardiovascolare: la pressione del sangue ritorna normale e il cuore lavora a un ritmo ottimale;
- i semi di mela sono utili nella lotta contro le rughe, quindi sono ampiamente utilizzati nel campo della cosmetologia;
- Le proprietà benefiche dei semi vengono utilizzate attivamente nella terapia cinese, quando le ossa vengono applicate nell'area del piede che è responsabile del lavoro di un particolare organo interno. A causa del massaggio con questo componente, i processi necessari nel corpo sono normalizzati.
Affinché il tuo corpo riceva la giusta quantità di nutrienti ogni giorno, non è necessario mangiare un frutto intero di mela. Si consiglia il metodo più semplice di saturazione dello iodio, che può essere fatto a casa.
Per fare questo, devi prendere una mela e rimuovere i grani da essa. Quindi devono essere schiacciati utilizzando uno dei metodi più convenienti. Quindi aggiungi il miele in un rapporto 1: 2 e mescola accuratamente il composto. Può essere consumato in 1 cucchiaino. una giornata con cereali, latticini, ecc.
Utilizzare nella medicina tradizionale
Anche nei secoli passati, i guaritori hanno utilizzato semi di mela per trattare una malattia così nota come la gotta, nonché per misure preventive nella lotta contro le malattie dell'apparato digerente.
Ci sono leggende sull'effetto miracoloso del ringiovanimento delle mele, che potrebbe restituire energia a una persona.
Perché i semi siano utili nella medicina tradizionale, devi raccogliere i cereali in un guscio marrone. Altrimenti, sono dannosi per il corpo. A causa del fatto che contengono una grande quantità di iodio, sono inclusi nella composizione dei medicinali prescritti per il trattamento dell'ipotiroidismo.
Il vantaggio di mangiare semi di mela è che contengono acido organico, che ha un effetto dannoso sui microrganismi estranei che causano processi infiammatori nel fegato.
I chicchi di mela sono usati per trattare le seguenti malattie: gotta, epatite, anemia, ipotiroidismo, malattie della pelle, ecc. Inoltre, sono usati per costipazione e carenze vitaminiche.
Spesso, una tintura di semi di mela viene utilizzata come rimedio popolare. Per la sua preparazione, prendi semi freschi o secchi. Questa infusione combatte attivamente sonnolenza, letargia, depressione e può anche salvarti definitivamente dalla carenza di iodio.
Puoi aggiungere un po 'di sedano e mescolare i 2 ingredienti con acqua bollente, quindi filtrare la miscela risultante. Questo medicinale viene utilizzato 3-4 volte al giorno per combattere la gotta e l'artrite.
Nell'ipotiroidismo, i grani vengono mescolati con melissa, lavanda, adone e luppolo, dopo di che la polvere di legno morta schiacciata viene versata con acqua bollente e lasciata fermentare per 15 minuti.
Applicazione in cosmetologia
Le ossa non sono solo buone per il cibo
Le proprietà benefiche dei semi di mela sono ampiamente utilizzate in cosmetologia. A causa del fatto che i grani contengono una grande quantità di oli grassi, vengono utilizzati per la produzione di varie creme e lozioni, consigliate per l'applicazione sulla pelle secca, perché sono nutrienti.
Dopo averli applicati, la pelle appare sana e tonica. Possono ringiovanirla dandole elasticità.
Per ottenere questo effetto, devi preparare una maschera con semi di mela, burro e tuorlo d'uovo. Innanzitutto, viene fatta un'infusione, dopo di che vengono aggiunti 1 tuorlo d'uovo e un piccolo pezzo di olio, tutto viene accuratamente miscelato. Il prodotto cosmetico deve essere applicato 3 volte al giorno sulla pelle pulita del viso e del collo.
Pozzi di mele in cucina
I semi di mela possono essere consumati e non nella quantità raccomandata dai medici. Ma allo stesso tempo è necessario elaborarli con acqua bollente.
Un piatto originale può essere preparato da semi che sono stati precedentemente sbucciati dal guscio esterno e fritti in padella. Quindi vengono mescolati con zucchero a velo e si ottiene una specie di merenda. La polvere può essere sostituita con un componente naturale come il miele. Questi additivi sono ottimi per macedonie e masse di cagliata.
I semi di mela danno un gusto specifico al liquore, al vino e alla composta.
Tasso di utilizzo e danno
L'assunzione giornaliera di semi di mela nel corpo è di 5 pezzi. Se la dose viene superata, può essere fatale per l'uomo. Secondo le raccomandazioni dei nutrizionisti, la dose massima consentita per un adulto è di 6 semi.
Mangiare semi di mela, come qualsiasi altro prodotto, in eccesso può portare a processi irreparabili. Se si supera il limite specificato, destinato ad essere utilizzato negli alimenti durante il giorno, in alcuni casi è possibile che venga registrato anche il decesso.
Ma prima di ciò, la persona sperimenterà vertigini, vomito e interruzione del lavoro di alcuni organi interni.
L'uso di semi di mela è controindicato nelle donne in gravidanza e nelle donne che allattano al seno, perché la loro influenza può causare e aggravare la tossicosi, nonché la comparsa di mal di testa. Le controindicazioni si applicano anche alle persone che soffrono di malattie gastrointestinali e che hanno smalto dei denti sensibili.
Avvelenamento da acido cianidrico
Perché un consumo eccessivo di semi di mela è dannoso per l'uomo nel corpo, attraverso reazioni chimiche, si forma la formazione di acido cianidrico, che è una sostanza velenosa, che porta direttamente all'avvelenamento.
I principali sintomi di avvelenamento:
- mal di testa;
- disfunzione del cuore e diminuzione / aumento della pressione sanguigna;
- perdita di conoscenza;
- vomito;
- respirazione difficoltosa;
- un eccesso di formazione di saliva.
La prima azione che deve essere eseguita quando vengono rilevati questi sintomi è la lavanda gastrica. Dovresti anche consultare immediatamente un medico. Se una grande quantità di acido cianidrico si forma nel corpo, una persona può morire.
"Living Pill" - Non gettare mai le fosse (semi) dalle mele
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Vale la pena mangiare SEMI DI MELE ..?
Regole di conservazione
Si consiglia di consumare semi di mela freschi. Le fosse per uso alimentare sono marroni, non marciscono, non presentano muffe e parassiti.
Se vuoi conservare il prodotto per il futuro, devi immediatamente separare la buccia dal seme, asciugarla e metterla in un contenitore asciutto e ermetico. Dopo un po ', le ossa possono essere utilizzate come integratori alimentari.