Come risultato dell'incrocio delle varietà Ranetka e Papirovka, è stato allevato il melo sfuso Uralskoye. L'ibrido ha le migliori caratteristiche delle specie popolari: buona resistenza al freddo e fruttificazione regolare. La varietà è richiesta in tutta la Russia: tutte le sue carenze sono livellate da cure adeguate.
Mela che cresce alla rinfusa Ural
Vantaggi e svantaggi
La varietà è unica nelle sue proprietà. È un ibrido resistente al gelo in grado di resistere a temperature estremamente basse. Il melo ha un'alta capacità di adattamento: la piantina attecchisce rapidamente e si avvia altrettanto rapidamente nella crescita attiva.
Anche in condizioni negative, che è il principale vantaggio della varietà, i frutti raggiungono la maturità nel tempo.
Un altro vantaggio della specie è che inizia rapidamente a dare i suoi frutti.
Dopo 2 anni, il melo inizia a fiorire. Da questo periodo, la resa aumenta. Il suo picco cade a 5-6 anni. La resa media di un ibrido è di 3 quintali per ettaro di giardino. Le gelate primaverili non sono terribili per la varietà: questo vantaggio è importante per le regioni con sorgenti corte e fredde.
L'ibrido è famoso per i suoi deliziosi frutti che possono essere conservati per diversi mesi.
La varietà presenta alcuni svantaggi. Può soffrire di malattie, ma solo in quei casi in cui il giardiniere non esegue la profilassi: l'immunità della cultura è nella media. Gli alberi sono inclini alla crosta, ma raramente soffrono di muffa polverosa.
Caratteristica
La varietà è autunnale e fruttuosa. Fruttificando dopo 2-3 anni, e immediatamente maturi, gustose, mele a tutti gli effetti si formano sui rami di un giovane albero. L'aumento della resa è stabile. Il periodo di maturazione può essere prolungato di un mese - da settembre a ottobre. La fruttificazione regolare è indipendente dalle cure.
Il melo è autofertile. Gli impollinatori nell'ibrido sono varietà con caratteristiche simili. L'opzione migliore è il melo Uralets. Gli alberi impollinatori fioriscono in un periodo. L'impollinazione incrociata aumenta il numero di frutti.
Descrizione generale della varietà di mele Ural sfusa:
- elevata resistenza invernale, che non dipende dallo stock;
- resistenza alla siccità;
- i germogli dei rami si formano prima di altri alberi da frutto.
Dopo dieci anni, l'albero porta frutti stabili - fino a 30 kg di resa da un raccolto. Nel tempo, richiede meno manutenzione. Le piantine sono robuste, resistono a qualsiasi condizione: necessitano di una manutenzione standard ma regolare.
Descrizione dell'albero
La varietà ha un albero massiccio con molto fogliame. La corona è moderatamente spessa e densa. La crescita annuale è stabile - fino a 60 cm in un anno. I primi 2-3 anni, i rami crescono verso l'alto e solo allora inizia la crescita dei germogli laterali.
Il melo ha bisogno di potatura
La corona del pendio a un eccessivo ispessimento, che aiuta a far fronte alla potatura due volte. L'altezza media delle colture è di 8 M. Più fertile è il terreno, più cresce la pianta rinfusa degli Urali. La crescita della corona si verifica ogni stagione - anche nel corso degli anni, la potatura non viene annullata.
Descrizione dei germogli: sono spessi e forti. Con un diametro della corona di almeno 4 m, i rami sono lunghi. La crescita massima è stata osservata all'età di 15 anni, dopo di che i processi metabolici all'interno del tronco rallentano.
Il fogliame è allungato, di colore verde scuro. La pubescenza è presente, ma solo sulla parte interna del piatto.
Descrizione del frutto
Le mele sono piccole. Il peso di un frutto è di 60-70 g Le mele da record pesano fino a 200 g, ma è difficile ottenere un tale risultato. La forma del frutto è rotonda, uniforme. La nervatura è debole e quasi invisibile.
La buccia ha una tinta gialla e il caratteristico fard appare solo durante il periodo di maturazione. È moderatamente denso, liscio e oleoso. I punti leggeri sotto di esso sono visibili dopo la maturazione del frutto: più giovane è la mela, più chiara è la buccia.
La polpa è tenera, densa, succosa, bianca e senza vene. Il sapore è agrodolce. Potresti non sentire subito il sapore del miele: per questo, il frutto deve “sdraiarsi” in un luogo appartato. L'acidità si fa sentire nei frutti che sono stati appena strappati dai rami. Non c'è aroma percepibile anche con una conservazione prolungata.
Le mele crescono su un gambo forte. Per questo motivo, raramente cadono a terra: la raccolta si blocca sui rami fino a ottobre e se non c'è gelo, la qualità del frutto non cambia. La polpa perde le sue caratteristiche se conservata in modo improprio: è sciolta, senza umidità e un gusto pronunciato.
A causa della scorza oleosa, i detriti e lo sporco si aggrappano spesso al frutto. Non puoi mangiare mele senza elaborazione.
Composizione chimica
Apprezzo il frutto della massa degli Urali per il suo gusto. La polpa dolce non solo decorerà qualsiasi piatto, ma sarà anche una fonte di nutrienti. Contiene almeno il 10% di zucchero, da cui il dolce sapore di miele. Sostanze solubili a secco non inferiori al 15%.
La mela contiene acido ascorbico e vitamine del gruppo B. La composizione benefica della polpa può essere utilizzata nella nutrizione dietetica. Il frutto è ricco di fosforo, calcio e pectina, componenti utili per i bambini di qualsiasi età.
Atterraggio
Una piantina sana viene scelta per la semina.
Piantare un albero da frutto è un processo semplice. Viene effettuato in tre fasi. Nella prima fase, il giardiniere sceglie il materiale di semina, e nella seconda fase crea un buco per esso. La fase finale è piantare un giovane albero in piena terra.
La piantina deve essere:
- vaccinati. Questa è la sua caratteristica principale. Se non viene vaccinato, non è in grado di sopravvivere nelle nuove condizioni. I materiali acquistati devono essere elaborati in anticipo. Le piantine innestate hanno radici forti che non si rompono quando vengono premute;
- con un apparato radicale formato. Affinché una piantina inizi a crescere rapidamente, le radici devono essere lunghe almeno 5-6 cm: sono elastiche, forti, di spessore uniforme. Eventuali danni o macchie sulla radice sono una buona ragione per non acquistare tale materiale;
- con corteccia densa e senza foglie. Oltre alle principali caratteristiche distintive, il materiale di piantagione corretto deve avere una corteccia densa. Se lo raccogli, toccalo delicatamente con un'unghia o qualsiasi oggetto appuntito, sotto ci sarà una crosta verde e succosa. Non puoi scegliere le piantine con le foglie.
Scegli colture biennali. I bambini di un anno vengono seppelliti in un luogo appartato fino alla primavera, e poi vaccinati - questo è l'unico modo in cui un giardiniere può preparare materiale da piantare. Per rafforzare l'immunità di un giovane albero, puoi immergerti in una soluzione di "Fitosporina" o in un'altra preparazione, ma puoi fare a meno di una tale procedura.
Date di sbarco
In primavera e in autunno, quando vengono ripristinate le colture orticole, vengono create le condizioni ideali per piantare il melo sfuso di Uralskoye. Le piantine con un sistema di radici chiuso possono attecchire in qualsiasi momento dell'anno, ma per loro il periodo migliore è maggio o ottobre.
Esistono differenze tra queste procedure:
- preparazione della fossa. Se il giardiniere sta pianificando una procedura primaverile, prepara la fossa in autunno. Questo è il modo più semplice per arricchire il suolo. In autunno, scava un buco di dimensioni adeguate, quindi vi versa del fertilizzante. Per l'inverno, puoi pacciamarlo o coprirlo. Se ciò non è possibile, la fossa viene scavata in primavera - 2 settimane prima della data di sbarco prevista. La procedura autunnale prevede la creazione di una fossa 14 giorni prima del giorno della semina;
- partendo dopo lo sbarco. In primavera, un giovane albero viene trasferito alla solita modalità per la coltura delle mele. Stabilire l'irrigazione, la fertilizzazione del suolo e la potatura. Un altro caso, se un albero viene piantato in autunno, annaffiando, concimando e isolando immediatamente la cultura per l'inverno. L'imminente schiocco freddo dopo la procedura autunnale esclude la solita cura: la piantina non viene annaffiata o fertilizzata fino alla primavera;
- punti di riferimento, quando e come sbarcare. Per capire quando eseguire la procedura, è necessario prestare attenzione agli alberi maturi nel giardino. In primavera, le colture di frutta non dovrebbero avere ovaie, altrimenti è passato del tempo per la semina. Dopo l'inverno, il terreno si riscalda, il che è importante per la formazione di una fossa per piantare. In autunno, la semina viene effettuata dopo la raccolta. È necessario liberare alberi dai frutti, rimuovere la terra da detriti e foglie. Solo dopo si forma una fossa di atterraggio. La procedura autunnale viene eseguita un mese prima del gelo previsto.
In primavera e in autunno, l'albero ha condizioni sufficienti per la crescita. Indipendentemente dalla regione, il materiale di impianto è adattabile. Il compito del giardiniere è quello di fornire alla piantina umidità e nutrimento.
Selezione del sito
Il liquido degli Urali ha una corona densa, che richiede spazio libero. Non puoi piantare un raccolto in condizioni anguste - man mano che la piantina cresce, i suoi rami cresceranno deformati, storti. I frutti a tutti gli effetti non saranno in grado di formarsi su tali germogli.
La disponibilità di spazio libero è una condizione importante che influenza la quantità e la qualità della raccolta futura.
L'albero ha bisogno della luce del sole
Seleziona le aree senza bozze. Se c'è un riparo o una struttura nelle vicinanze, non dovrebbe nascondere l'albero ai raggi del sole. La varietà ama le aree illuminate. Le pianure non sono adatte per piantare colture. In tale territorio, l'acqua viene raccolta da tutto il sito. Rovina l'apparato radicale, porta alla sua decomposizione.
Le acque sotterranee più vicine alla superficie danneggeranno la piantina. Più sono alti, meno nutrienti vengono assorbiti dal sistema radicale. L'altezza massima delle acque sotterranee è di 2,5 m.
Tecnologia
Le dimensioni della fossa di atterraggio hanno una profondità di 80 cm e un diametro di 80 cm. Queste sono le dimensioni ottimali per il sistema radicale dell'albero. Per "riempire" la fossa, è adatta una miscela di letame con acqua o superfosfato con cenere. Se viene aggiunto sale di potassio, sono necessarie le seguenti proporzioni della miscela:
- 100 g di sale di potassio;
- 200 g di superfosfato;
- 200 g di cenere.
Il fertilizzante preparato viene miscelato con il terreno e posto sul fondo della fossa. La miscela può depositarsi e solo dopo una settimana stanno scavando. Dopodiché, devi aspettare un'altra settimana e atterrare. Le radici sono ben livellate e posizionate nella fossa. Il terreno fertile senza impurità viene versato in cima.
Lo strato superiore di terreno è compattato. Un rullo del suolo viene creato attorno al tronco. È in grado di proteggere il raccolto dall'umidità in eccesso e migliorare la qualità dell'irrigazione che verrà effettuata in futuro.
Cura
Le caratteristiche del melo sfuso Uralskoye non cambiano a causa di cure eccessive. Un albero da frutto ha bisogno di annaffiare, fertilizzare il terreno e allentarlo, ma solo quando lo strato di terreno si asciuga. Inoltre, il giardiniere esegue potature sanitarie e formative, lavori preventivi. Insieme, la cura garantisce un raccolto di alta qualità a settembre.
L'irrigazione funziona
L'irrigazione viene eseguita tre volte a stagione. È dannoso aggiungere acqua più spesso. Se lo strato di terreno si asciuga rapidamente in estate, viene aggiunta una piccola quantità di umidità. È meglio usare l'irrigazione a goccia, che fornirà l'alimentazione non solo al rizoma, ma anche all'intero albero.
L'acqua viene prelevata dalle sorgenti o viene prelevato un normale liquido del rubinetto. Meno impurità sono presenti, migliore sarà l'irrigazione. Il liquido viene lasciato fuori tutto il giorno per scaldarlo. Successivamente, viene eseguita l'irrigazione. Nella stagione calda, la procedura viene eseguita la sera, altrimenti si formeranno ustioni sulle foglie.
È pericoloso per i giovani steli applicare del liquido sotto la radice. A tal fine, il giardiniere crea una trincea a una distanza di 10-15 cm dalla parte radicale della cultura. L'acqua viene introdotta gradualmente in modo che abbia il tempo di essere assorbita.
Il terreno viene prima allentato: la procedura garantirà un buon rendimento del suolo. La medicazione superiore unita all'umidità offre buoni risultati.
Top spogliatoio
La medicazione fogliare è adatta alla varietà. Per questo, vengono preparate miscele minerali. Si combinano con la spruzzatura dell'albero per migliorare l'effetto. Le sostanze azotate e di potassio sono adatte per la medicazione fogliare.
La medicazione fogliare saturerà l'albero con microelementi
La materia organica viene utilizzata per un giovane albero durante la sua crescita attiva. Per questo, prendono liquami o escrementi di uccelli. Quando fiorisce il melo, la sostanza organica viene applicata alla radice. Per l'inverno, l'albero viene pacciamato. Erba, fieno o segatura sono usati come pacciame.
Aggiungi torba o sostanze nutritive alla base. Quando la neve cade, non viene rimossa - il manto nevoso fornisce una protezione aggiuntiva al raccolto.
Rami di potatura e formando una corona
La potatura è una procedura importante per alberi densamente coronati. Più vecchio è il raccolto, più spesso ha bisogno di potatura. La procedura viene eseguita per due scopi: formare una corona e proteggere l'albero da malattie e parassiti. Eventi diversi per scopi sono nominati per la primavera e l'autunno.
Per tagliare il melo in primavera, gli strumenti vengono trattati con una soluzione disinfettante. Successivamente, viene scelto il momento in cui i processi interni dell'albero si sono ripresi dopo l'inverno, ma non si sono ancora formati nuovi germogli. Vecchi ramoscelli o germogli rotti devono essere rimossi. I siti di taglio devono essere trattati con un liquido disinfettante.
La potatura sanitaria autunnale è più importante della formazione della corona. Questa procedura aiuta nella preparazione prima dell'inverno. Il giardiniere taglia i rami malati e danneggiati - in questo caso, sull'albero rimangono solo germogli sani.
Immediatamente dopo la procedura, l'albero di mele viene isolato. Se puoi fare a meno della procedura a molla, in autunno la potatura è un must.
Trattamento del legno da parassiti
Parte della prevenzione e delle cure di base sta spruzzando l'albero. Il liquido bordolese viene utilizzato ogni tre settimane. La miscela aiuta con la crosta che minaccia tutte le colture nel giardino. Il numero massimo di trattamenti è 7 volte in una stagione. L'imbiancatura in primavera e in autunno protegge l'albero dalle scottature.
La spruzzatura di un albero viene eseguita in questo modo:
- il primo trattamento - prima della comparsa dei reni;
- quando i boccioli sbocciano, eseguire un secondo trattamento con liquido bordolese;
- prima della formazione dei frutti, viene eseguita l'ultima spruzzatura sanitaria.
Durante la fioritura, l'albero non può essere elaborato. Tali azioni del giardiniere porteranno alla perdita del raccolto.
Maturazione e fruttificazione
La varietà porta frutto dal secondo anno. Se le infiorescenze compaiono nel primo anno, è meglio potarle in modo che l'albero si sviluppi ulteriormente. Porta mele ibride ogni anno. I rami della frutta crescono rapidamente, quindi garantiscono una fruttificazione stabile.
Dal terzo anno, i rami sono carichi di una grande quantità di frutta - c'è una minaccia di deformazione dei germogli. La resa media per albero è di 250 kg.
La particolarità delle mele della varietà Bulk di Uralskoye è che si formano su rami, baccelli e ramoscelli. Tre diversi tipi di formazione di frutta danno lo stesso risultato. I rami invecchiano rapidamente, quindi effettuano potature formative frequenti.
Raccolta e conservazione
Le mele possono essere mantenute fresche per tre mesi
L'albero fiorisce a giugno. La maturità tecnica inizia alla fine di settembre, ma a ottobre maturano tutti i frutti e sulla loro buccia si forma un caratteristico fard. Puoi raccogliere in tre fasi: prima di tutto, a metà settembre, i frutti vengono rimossi per composte e succhi di frutta - hanno una pelle densa.
La seconda fase è quella di raccogliere mele rosse per il consumo crudo. La fase finale coincide con la fine di ottobre. I frutti vengono rimossi per l'elaborazione. Sono succosi, moderatamente aromatici e con una pelle morbida.
La varietà ha un peduncolo forte. Anche dopo l'arrivo del gelo, le mele pendono sui rami e non cadono. Nello stesso periodo, si forma la placca. La qualità del frutto potrebbe deteriorarsi, quindi non dovresti ritardare la raccolta.
Le mele fresche possono essere conservate per un massimo di 2-3 mesi. Per questo, il giardiniere usa scatole di legno. Buone condizioni di conservazione sono una stanza semi-buia con moderata umidità dell'aria.
Sottospecie di varietà
Varietà di mele adattate alla rinfusa Uralsky:
- ranetki folto;
- alberi semi-coltivati;
- stanch frutti grandi.
Tutte le sottospecie sono resistenti all'inverno e possono resistere a sbalzi di temperatura improvvisi.Il peso dei frutti della ranetka non supera i 15 g, ma la coltura stessa è resistente e non suscettibile alle malattie comuni.
Peso del frutto da 15 a 30 g in un melo semi-coltivato. Cresce rapidamente e non soffre di peronospora. Bassa resistenza invernale e frutti grandi in sottospecie a frutto grosso.
Crescere in diverse regioni
Le condizioni ideali per coltivare la varietà si sono sviluppate negli Urali e in Siberia. Gli inverni rigidi di queste regioni non sono un ostacolo alla fruttificazione: il melo produce un raccolto stabile e di alta qualità.
Melo Ural sfuso e Yantar. Qual è la differenza?
Recensione ibrida di Ural alla rinfusa (malus) 🌿 recensione: come piantare, piantine di mele Ural alla rinfusa
Recensioni di giardinieri
Allevato per inverni freddi, l'ibrido è molto popolare tra i giardinieri. Questa è una varietà senza pretese che può sopravvivere al gelo e non perdere le sue caratteristiche di qualità. Nel corso degli anni, la resa del melo aumenta.
I frutti si distinguono per un punteggio elevato di degustazione - questo è notato da tutti i giardinieri. Per piantare una cultura, vengono utilizzati vari portinnesti, che influenzano la durabilità dell'albero e il periodo di fruttificazione.