Una delle prime specie di zucchine a frutto giallo che sono apparse nella coltivazione domestica di ortaggi, la zucchina Zolotinka. È stato coltivato in Russia dagli anni '80 del secolo scorso. La cultura vegetale ha guadagnato popolarità grazie alla sua alta resa, buona qualità gastronomica e aspetto attraente.
Varietà di zucchine Zolotinka
Descrizione della varietà
Zucchine Zolotinka appartiene alla varietà di zucchine. Ha una pelle liscia e dorata che diventa più contrastante quando è completamente matura.
Il peso medio dei frutti di forma ovale è di 0,5-1 kg, lunghezza - fino a 15 cm La polpa di zucca è arancione o giallo-arancio, di sapore dolce, di struttura croccante, conserva la sua densità originale se conservata. La polpa contiene un'alta percentuale di zucchero (circa 4,2%) e sostanza secca (circa 8%).
La varietà appartiene alla maturazione precoce, matura in 47-50 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli.
Pianta di Bush con corona frondosa non distesa. Cresce fino a 0,45 di altezza. In grado di rilasciare ciglia entro la seconda metà della stagione di crescita, il che non influisce in modo significativo sugli indicatori di rendimento. Il fogliame è verde chiaro, scolpito ai bordi, con un motivo caratteristico sulle lame delle foglie sotto forma di frammenti giallo chiaro o bianchi. Sono assenti spine su steli e piccioli, nessuna pubescenza. Le infiorescenze sono di colore giallo brillante, autoimpollinate.
Dare la precedenza
Gli indicatori di resa sono di circa 15 verdure per cespuglio.
- Per la coltivazione industriale: si raccolgono fino a 25-35 tonnellate da 1 ha.
- In un'economia privata: 8-10 kg per m² di superficie di impianto.
Raccolta
La varietà ad alto rendimento è pronta per essere raccolta 12-14 giorni dopo la fioritura. Durante il periodo di fruttificazione di massa, le verdure vengono raccolte due volte a intervalli settimanali. I frutti troppo cresciuti perdono le qualità gastronomiche tipiche della varietà.
Uso pratico
Le varietà di zucchine Le Zolotinka sono adatte per cucinare secondi, conservare e decapare, ottenere succhi di frutta. Sono tra i tipi utilizzati nella produzione di alimenti per l'infanzia.
Suscettibilità alle malattie
Il varietale è spesso esposto a parassiti. Soprattutto se coltivato in serra.
parassiti:
- acaro ragno;
- mosche bianche;
- afide di melone;
- mosca del germoglio.
In rari casi, la varietà varietale presenta antracnose (macchia marrone sul fogliame) e marciume bianco. La batteriosi del vertice è colpita quando viene coltivata in condizioni di serra a basse temperature e alta umidità.
Prevenzione
La pianta non ama improvvisi sbalzi di temperatura
Come misure preventive, usano le regole di base della tecnologia agricola:
- osservare la rotazione delle colture, cambiando il sito di impianto ogni tre anni;
- scavare il terreno a una profondità sufficiente durante la preparazione in autunno, applicando misure di disinfezione;
- distruggere i resti di vegetazione;
- quando coltivati in serra, mantengono il regime di temperatura, evitando improvvisi sbalzi di temperatura;
- i semi vengono riscaldati e disinfettati prima della semina.
Per proteggere le piantagioni, usano la spruzzatura con infusi di cipolla e aglio, soluzioni di sapone.
Gli agenti insetticidi nella lotta contro parassiti e infezioni vengono utilizzati solo in caso di danni ingenti alla pianta, perché le colture orticole stanno maturando presto.
Vantaggi e svantaggi varietali
Secondo la descrizione della varietà, le zucchine Zolotinka hanno una serie di caratteristiche positive:
- primi termini di fruttificazione e maturazione intensiva;
- il raccolto ha buoni indicatori di mantenimento della qualità, mantenendo il suo aspetto originale per lungo tempo (da 2 mesi o più);
- la varietà è resistente all'oidio e ad una serie di altre malattie;
- alta percentuale di contenuto di zucchero, quindi viene utilizzato nella produzione di succhi di frutta, incl. per pappe;
- alti tassi di rendimento;
Svantaggi di Zolotinka:
- termofilicità e scarsa resistenza alle basse temperature;
- intensificazione eccessiva delle verdure con vendemmia tardiva.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La varietà di zucchine Zolotinka viene coltivata sotto forma di un film in serra o in terreno aperto con metodi di semenzale o non.
Regole di coltivazione di base:
- un luogo ben illuminato per piantare una coltura vegetale;
- terreno altamente fertile con acidità neutra, mentre la regolazione del livello di acidità richiesto consente l'introduzione di calcare o cenere di legno nel terreno;
- osservanza della rotazione delle colture e corretta selezione dei predecessori, per le zucchine i migliori predecessori sono patate e cipolle;
- distanza sufficiente tra i cespugli, perché L'oro dorato richiede un posto significativo, l'intervallo tra le piantagioni dovrebbe essere di almeno 1,0 m;
- piantando in un terreno riscaldato fino a 10 ° C-15 ° C, la pianta smette di svilupparsi quando gli indicatori scendono a 8 ° C e con gelate a lungo termine al di sotto di questo valore limite muore.
Semina
Le piantine devono essere diluite
Quando si piantano zucchine con semi in serra o in piena terra, 1,0-1,5 kg di compost e 3-5 semi vengono posizionati contemporaneamente nei fori.
Dopo l'apparizione delle prime foglie della piantagione, vengono diradate, lasciando solo una, la più forte, pianta in ogni buca. Allo stesso tempo, i germogli in eccesso non vengono estratti, ma tagliati alla radice al fine di evitare danni al sistema radicale in un tiro forte.
In assenza di diradamento delle piante, le piantine si allungheranno verso l'alto, i processi laterali saranno ritardati nello sviluppo, che influenzerà successivamente il tempo dell'inizio della fioritura e la formazione dei frutti.
Quando compaiono 4-5 foglie, i cespugli sono ricoperti di terra inumidita, che attiva la crescita e lo sviluppo di radici avventizie, che sono necessarie per una migliore nutrizione delle piante.
Germinazione delle piantine
Per ottenere un raccolto precoce, scegli un metodo di semina. Per la germinazione delle piantine, sono adatti i serbatoi di fusione della torba riempiti con un substrato per le piantine in crescita.
Cominciano a seminare dai primi giorni di maggio. Il tempo di trapianto in terreno aperto è dopo 25-30 giorni, cioè all'inizio di giugno, quando compaiono 2 o più fogli veri.
Per evitare la morte dei germogli a causa di improvvise gelate, sono coperti con una pellicola. Le zucchine non tollerano bene l'umidità stagnante, quindi i fori vengono fatti nel film ad una distanza di 1 cm. Ciò impedirà l'accumulo di condensa. In condizioni climatiche calde e costanti, il rivestimento del film viene rimosso.
Ulteriore cura
La cura delle zucchine comprende le attività di base necessarie per la coltivazione di ortaggi.
Diserbo
La rimozione delle erbe infestanti ti consente di mantenere una scorta completa di nutrizione minerale per la zucca.
Nel processo di cura delle verdure, è anche necessario rimuovere il livello inferiore del fogliame. Ciò fornirà una buona ventilazione, che è una misura preventiva contro l'oidio.
I petali rimasti sulla corolla delle giovani ovaie devono essere rimossi, che dopo un po 'di tempo, sotto l'influenza dell'umidità, iniziano a marcire e causano marciume sulle giovani verdure.
Watering
La regolarità dell'irrigazione Zolotinka - una volta ogni 5 giorni con allentamento preliminare dello strato superiore del terreno.
Top spogliatoio
Nella fase di fioritura, viene eseguita una seconda alimentazione
La prima alimentazione fertilizzante cade nel momento in cui la seconda foglia appare sui germogli. Nella fase iniziale, la sostanza organica è raccomandata come fertilizzante. La seconda e la terza alimentazione con complessi minerali vengono effettuate rispettivamente nella fase di fioritura e durante il periodo di formazione dei frutti.
Evitare complessi contenenti un'alta percentuale di azoto nella formazione di nitrati. Influisce negativamente sulla durata della successiva conservazione delle verdure.
Con un ritardo nello sviluppo e una scarsa fruttificazione, la coltura vegetale viene alimentata con urea con il metodo fogliare. L'urea viene diluita nel calcolo di 1 cucchiaio. 10 litri di acqua. Le piantagioni vengono spruzzate con un intervallo di 10-15 giorni.
Impollinazione
Per la propagazione della varietà Zolotinki, le zucchine vengono impollinate manualmente, isolando i germogli maschili e femminili la sera legandoli con uno spesso strato di garza. Al mattino, il polline viene trasferito ai pistilli con un batuffolo di cotone e le gemme vengono nuovamente legate con una garza.
Errori di coltivazione comuni
Quando crescono, i giardinieri commettono una serie di errori tipici che abbassano i raccolti e deteriorano le caratteristiche di qualità:
- Consenti il congelamento degli sbarchi, senza coprirli di notte. Di conseguenza, una diminuzione della temperatura a 10 ° C e inferiore diventa la ragione per l'impollinazione di scarsa qualità, che porta all'assenza di ovaie, ingiallimento e decadimento.
- L'alimentazione viene eseguita in modo errato. L'assenza di potassio o la sua proporzione insufficiente nei fertilizzanti minerali porta alla comparsa di frutti deformi a forma di pera, gonfi da cima a fondo. Questo può essere corretto fertilizzando le piantagioni con cenere (0,5 litri di polvere sotto un cespuglio) o spruzzando con Uniflor-Bud (2 cucchiaini per 10 litri di acqua). L'assenza di azoto nel terreno porta, al contrario, al restringimento delle punte delle verdure e al loro alleggerimento, è consentito compensare la sua carenza introducendo letame o escrementi di uccelli.
- Non seguire la regolarità dell'irrigazione. La mancanza di umidità è la causa principale delle punte marce nelle verdure di grandi dimensioni.
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Conclusione
Le zucchine della varietà Zolotinka sono una delle prime specie a frutto giallo della famiglia della zucca che sono apparse nella coltivazione domestica di ortaggi. Allevato per la produzione precoce di piccoli ortaggi.