L'uva Gourmet è caratterizzata da un gran numero di vantaggi, quindi viene spesso coltivata in cottage estivi. Il suo vantaggio principale è considerato ad alto rendimento, indipendentemente dalle condizioni climatiche della regione in cui è cresciuto.
Viticoltura gourmet
I parametri principali della varietà
Le uve gourmet sono caratterizzate dalla maturazione precoce. La cultura matura in media in 80-90 giorni. La fruttificazione viene osservata per 3 anni. Secondo la descrizione, la pianta è caratterizzata da fiori bisessuali e quindi non necessita di impollinatori aggiuntivi.
Descrizione del cespuglio
L'altezza della boscaglia è di 3,5 m La vite laterale è in grado di crescere fino a 2,5 m La varietà è caratterizzata da una buona resistenza al gelo. Nelle regioni settentrionali del paese è in grado di resistere a temperature di -35 ° C. Foglie di uva Gourmet precoce di media grandezza. La lunghezza del piatto fogliare è di 10 cm e la larghezza è di 4 cm, con 5 lame lungo i bordi. Il colore delle foglie è verde intenso.
Sapore qualità e parametri del frutto
Secondo la descrizione, le uve Gourmet hanno piccoli frutti precoci. Peso medio di uno - 10 g La forma della bacca è ovale. La buccia è densa, di colore rosso. Il mazzo è cilindrico, grande. Il suo peso è di 1 kg. Le spazzole sono adatte per il trasporto a lungo termine. Sono conservati a lungo a una temperatura di -5-5 ° C.
Il gusto è gradevole, dolce, con una leggera acidità che dona alle bacche una spezia. La composizione contiene acido ascorbico, che aumenta il sistema immunitario umano. Da questo vitigno si ottengono deliziosi vini da dessert e uvetta a lunga conservazione.
Regole in crescita
La semina viene effettuata all'inizio della primavera. A questo punto, la buca di atterraggio dovrebbe già essere preparata. In primo luogo, scavano una buca di 80x80 cm, dopodiché vengono versati sul fondo un secchio di macerie e un secchio di humus. Ciò migliora la qualità del drenaggio e aiuta a nutrire il terreno con elementi utili. Lo strato superiore è mescolato con torba e cenere di legno.
Il sito in cui verrà effettuata la semina deve essere ben illuminato ed essere protetto dai venti - la cultura è spesso piantata vicino a case o recinzioni. Le acque sotterranee non dovrebbero avvicinarsi alle radici: questo porta alla formazione del marciume radicale. L'acidità del terreno non deve essere superiore al 3%. Se il livello supera il parametro specificato, viene eseguita la calcinazione della terra (3 kg di calce per 1 mq).
La piantina deve essere innestata e libera da aree infestate. Si trova all'interno del pozzo. Il colletto della radice viene lasciato ad un'altezza di 3-5 cm dalla superficie della terra e le radici vengono cosparse di uno strato nutriente di terreno. Un supporto è installato nelle vicinanze, a cui è legata la piantina. Quando piantano, aderiscono a uno spazio inter-fila di 4 m. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 3 m.
Immediatamente dopo la semina, i cespugli sono coperti con materiale denso che non consente il passaggio del gelo. Ciò consentirà alla giovane piantina di essere più resistente alle malattie future.
Regole di cura
Le piante sono facili da curare
Dopo la semina primaverile, il vitigno Gourmet precoce viene coperto con un foglio. Viene raccolto solo alla fine di aprile, quando non c'è gelo che può interrompere la crescita e la struttura del cespuglio. La cura delle colture è semplice e senza sforzo.
Spesso la muffa appare sulla pianta dopo il gelo. Questo non significa nulla: letteralmente tra un paio di settimane scomparirà senza interferenze da parte del giardiniere.
Le cure estive comprendono diverse fasi principali.
- Gli arbusti di Stepson aumentano i raccolti. Tutti i viticci vengono anche rimossi in modo che i nutrienti siano distribuiti in tutta la pianta.
- L'irrigazione viene effettuata a intervalli di 7 giorni. Almeno 15 litri di acqua calda vengono versati sotto ogni cespuglio. È meglio annaffiare al mattino per evitare che il sole evapori l'umidità dal terreno.
- Con un intervallo di 2 settimane, sotto ogni cespuglio vengono versati 20 litri di soluzione di nitrato di ammonio (30 g per 10 litri di acqua). Ciò migliorerà la crescita del cespuglio e aumenterà il tasso di fruttificazione.
- Da metà agosto, dovrebbe rimuovere la parte inferiore e parte dei germogli laterali. Questo aiuta la frutta a ottenere la giusta quantità di aria e sole per accelerare il processo di maturazione.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Spesso questa specie è colpita da oidio. Le bacche iniziano a marcire e dopo 2 anni la pianta muore completamente. Sbarazzarsi di questa malattia è difficile. Meglio attuare misure preventive. In primavera, la pianta viene alimentata con una soluzione di fertilizzanti al fosforo (20 g per 10 l di acqua). Una soluzione di liquido bordolese (30 g per 10 litri di acqua) aiuta a combattere l'antracnosio. Tale potatura dovrebbe essere effettuata ad intervalli di 10 giorni.
Tra i parassiti, le prime uve Gourmet sono colpite da uccelli, zecche e vespe. Reti speciali realizzate con materiali polimerici, che coprono i cespugli prima che i frutti maturino, aiutano a proteggere la pianta dagli uccelli per sempre. Viene utilizzata una lenza, che è allungata in diversi strati.
L'installazione di trappole speciali aiuta a ridurre la sconfitta della boscaglia da parte delle vespe. Per questo, vengono installati vasetti di marmellata o miele. Gli insetti si attaccano a loro e muoiono dopo un po '.
Una soluzione di acido solforico (2 g per 10 litri di acqua) aiuta a uccidere le zecche. È importante non esagerare con i trattamenti, poiché questa sostanza può influire negativamente sullo stato di salute umana.
Uva "Early Gourmet" il 13 agosto 2016
GOURMET PRIMA UVA - CARATTERISTICO
Vitigno Gourmet precoce
Conclusione
Secondo la descrizione, il vitigno Gourmet è considerato uno dei più popolari. Dà la massima quantità di gustosi frutti in breve tempo.