Alcuni dei trattamenti utilizzati dai giardinieri nella cura della vite hanno una reputazione mista tra i professionisti. Questi includono l'inseguimento dell'uva. È progettato per migliorare la resa dell'impianto e proteggerlo da problemi standard. L'opportunità della procedura è determinata dalle condizioni di coltivazione dell'uva e dallo stesso giardiniere.
Caratteristiche di conio d'uva
Caratteristiche di conio d'uva
L'inseguimento estivo dell'uva consiste nella rimozione delle cime dei germogli della vite. Questa procedura si presta agli steli coltivati sul tronco principale perenne, su rami di ricambio e frecce di frutta. A differenza del pizzicamento, questa procedura si presta a un ramo più lungo, la parte rimossa è molto più grande.
I benefici della coniazione delle uve sono i seguenti:
- l'afflusso di nutrienti ai grappoli e ai germogli dormienti viene ridistribuito;
- migliore aerazione del cespuglio e illuminazione del frutto da parte del sole;
- la vite è protetta da infezioni fungine e formazioni putrefattive;
- i giovani germogli maturano più velocemente e sono preparati per lo svernamento.
Molto spesso, le uve vengono coniate con un periodo di maturazione medio: è in grado di accumulare una quantità eccessiva di massa verde. Le foglie consumano molti nutrienti, rallentando l'accumulo di zuccheri da parte delle bacche, perché la loro maturazione è talvolta ritardata fino all'inizio della stagione fredda. I vitigni precoci sono raramente coniati: hanno il tempo di dare un raccolto completo più velocemente.
Termini della procedura
Il conio delle viti è iniziato durante il periodo di rallentamento della crescita principale dei giovani germogli. Una sorta di segnale per l'inizio della procedura è il raddrizzamento della cima della vite. Nella fase di crescita attiva, i rami si piegano verso il basso, poiché un lato dello stelo è più forte e si sviluppa più velocemente. Quando lo sviluppo dei lati ventrale e dorsale è allineato, il tiro assume la posizione corretta.
Per ogni varietà, questa manipolazione ha una scadenza specifica:
- per le varietà precoci - fine luglio-inizio agosto;
- per metà stagione e fine - metà agosto.
Condizioni speciali per il conio di piante coltivate in serre o serre. I rami di potatura oltre 1 m di crescita vengono effettuati a luglio, se necessario. In futuro, i rami vengono accorciati alla fine di agosto e ad ottobre per compattare il tronco d'albero.
Fasi di conio
La procedura promuove la maturazione precoce delle bacche
La caccia all'uva in estate viene eseguita con i potatori. Durante il processo, le cime dei germogli vengono rimosse, che hanno 16-18 foglie su tutta la lunghezza. La parte da rimuovere dovrebbe contenere 4-6 foglie, il loro numero dipende dal totale sullo stelo. La condizione principale è di lasciare almeno 10-12 lame di foglie sopra il mazzo superiore. Sopra i grappoli di alcune viti, fino a quando non maturano, altre 2-3 foglie vengono pizzicate. Questo aiuta a migliorare il colore delle bacche e ne facilita la maturazione precoce.
10-14 giorni dopo la procedura, inizia la crescita attiva dei figliastri.
Forniscono un accumulo di succhi per lo sviluppo di gemme dormienti, da cui appariranno le infiorescenze l'anno prossimo. Se la potatura viene eseguita troppo presto, i figliastri cresceranno troppo rapidamente e utilizzeranno la riserva della pianta per l'inverno. Tali processi di crescita possono indurre l'apertura precoce delle gemme, che indebolirà la vite e porterà a una riduzione delle ovaie della frutta nella prossima stagione di crescita.
Per controllare la crescita, i figliastri pizzicano non appena compaiono 4-6 foglie mature. Assicurati che ci siano 2-3 foglie su ciascuna. In questa quantità, aiutano le uve a produrre abbastanza nutrienti e mantengono gemme dormienti per la formazione di ovaie in primavera.
Per alcune varietà vigorose, i germogli di uva vengono inseguiti 3-4 volte durante la stagione di crescita attiva. Il primo si svolge prima della fioritura, quando ad ogni germoglio rimangono fino a 13 foglie. I seguenti riguardano solo i figliastri che crescono da una coppia di gemme superiori a un'altezza di 5-6 cm. Le stesse azioni sono necessarie quando si prendono cura delle piante irrigate: il loro tasso di crescita supera la capacità di accumulare sostanze nutritive. Accorciare i rami dei vitigni con un rapido tasso di crescita migliorerà la maturazione di bacche e germogli entro l'autunno.
Dopo la procedura, tutti i rami, le foglie e i germogli vengono rimossi dal sito e bruciati. Ciò impedisce lo sviluppo di malattie e il trasferimento di infezioni a piante sane. Se la vite non è stata contaminata, la cenere risultante può essere concimata con altri alberi e arbusti da giardino, nonché con le uve stesse.
Controindicazioni per conio
La potatura non ha sempre un effetto positivo sulla resa e sul benessere della vite. Ci sono alcune controindicazioni per questa operazione. I cespugli di vite non vengono coniati quando:
- l'uva cresce in regioni con estati calde: un effetto simile porta a ustioni superficiali di foglie e grappoli delicati;
- la varietà di bacche appartiene al vino, non all'uva da tavola: quest'uva è sottodimensionata e non ha una massa verde in eccesso;
- una vite libera cresce lungo un gazebo, un arco o una veranda - non ha bisogno di essere inseguita, perché ha steli più forti, è meglio illuminata dal sole e porta un buon raccolto;
- una sorta di potatura delle uve giovani non darà i risultati attesi: le sue viti non sono abbastanza mature e hanno una piccola riserva di nutrienti per l'inverno;
- la boscaglia è indebolita da malattie o danni meccanici, non ha abbastanza forza per recuperare;
- c'è un'estate secca in combinazione con un attacco di parassiti.
Conclusione
Il processo di goffratura dei germogli di vite è un passaggio utile ma facoltativo nel processo di cura della vite. Viene eseguito principalmente in estate per aiutare la pianta a far fronte alla maturazione dei frutti e come misura preventiva contro malattie come la muffa e il marciume grigio. Questa manipolazione ha le sue caratteristiche, e quindi la sua necessità deve procedere dal vitigno, dalle condizioni meteorologiche e dalle condizioni fisiche del cespuglio stesso.