Le uve Marquette hanno iniziato a essere coltivate nelle regioni della Russia non molto tempo fa - circa 10 anni fa. Ma anche in così poco tempo, è riuscito a conquistare il cuore dei viticoltori domestici, grazie alla sua semplicità e resistenza al gelo.
Caratteristiche del vitigno Marquette
Caratteristiche principali
La varietà è giovane, ha solo 30 anni, in Russia hanno iniziato a coltivarlo poco più di 10 anni fa. È stato introdotto dagli allevatori americani attraverso un incrocio graduale di 8 varietà.
Descrizione del cespuglio
L'uva Marquette matura a fine agosto e inizio settembre e ha un'elevata resistenza al gelo. Queste caratteristiche consentono di coltivarlo in diverse regioni della Russia, comprese quelle settentrionali. Le viti sono in grado di resistere al gelo fino a -38 ° C, non è necessario coprirle.
La varietà è vulnerabile alle gelate primaverili e alle piogge gelide. Tutto a causa del fatto che i germogli delle viti si aprono presto. Con l'inizio della primavera, i cespugli sono ricoperti di fibra non tessuta, che protegge le viti dalla morte.
Le piantine annuali richiedono più attenzione. Più vecchio è il cespuglio, migliore sopravviverà a basse temperature. Tuttavia, è indispensabile coprire i cespugli all'inizio della primavera.
Descrizione dei frutti
Secondo la descrizione, il vitigno Marquette è tecnico, produce un magnifico vino di colore melograno. Il pennello è denso, conico. le uve sono piccole, blu scuro. Le bacche sono ricoperte da un rivestimento biancastro, che consente di mantenere i pennelli più a lungo. I grappoli crescono raramente, circa 2 pezzi per vite.
Descrizione dell'uva:
- contenuto di zucchero - fino al 26%;
- acidità - 2,9% (anche se non è praticamente percepito dal gusto);
- resa - fino a 100 kg / ha;
- peso del mazzo - circa 300-400 g.
Il cespuglio cresce verticalmente, il che rende più facile prendersi cura di: le viti non devono essere legate.
Come crescere correttamente
Atterraggio nel terreno
La varietà è facilmente propagata da piantine e talee. Il tempo di impianto non ha importanza, è permesso piantarlo sia in primavera che in autunno. È importante scegliere un sito di atterraggio. Sono necessarie aree con terreno sciolto, preferibilmente su una collina dove non vi sono falde acquifere. L'arenaria e il terriccio sono eccellenti per le piantine. Le piantine vengono generalmente piantate in modo trincea.
Algoritmo di atterraggio:
- Scava una fossa larga circa 1,5 me profonda circa 1 m.
- Il drenaggio viene versato sul fondo, di solito è un mattone rotto, lo strato dovrebbe avere uno spessore di circa 20 cm.
- In cima viene versata una miscela di terra nera e sabbia.
- Ai lati della trincea, adagiare 4 pezzi di tubo di plastica, 50 cm ciascuno, un'estremità di ciascun tubo deve rimanere sulla superficie. È conveniente per innaffiare e concimare i cespugli.
- I cespugli sono disposti in una trincea ad una distanza di 1 m l'uno dall'altro.
- Sono sepolti in terra fino al secondo occhio sulla piantina.
- Alla fine, ogni cespuglio è ben irrigato.
- Per legare le viti lungo l'intera trincea, viene costruito un traliccio. Le stringhe di filo vengono tirate ad una distanza di circa 40 cm l'una dall'altra.
Cura delle piantine
Tempra
Una giovane pianta deve essere indurita
La vite è tenera fino a 3 anni; nelle gelate gravi può morire - deve essere indurita. I primi 3 anni dopo la semina, è meglio coprire la piantina, come qualsiasi altra uva. Le viti lunghe dovrebbero essere posate su assi e coperte di neve.
Gli inverni successivi continuano a scaldarsi, gli strati diventano più sottili. Questo viene fatto in un secondo momento. Se c'erano cespugli congelati dal gelo, è necessario regolare lo spessore del rifugio. Dopo 5-6 anni, la vite diventa più forte, diventa inutile coprirla per l'inverno.
Potatura
La potatura competente è la metà del successo in viticoltura. Non è necessario toccare i cespugli per 3 anni. Nel 4 ° anno, crescono fortemente, formando densi boschetti. Di conseguenza, i mazzi mancano di luce solare, diventano molto piccoli. Tutte le risorse non sono spese in grappoli, ma in viti.
In primavera, 3-4 germogli compaiono sulla piantina, uno di questi viene scelto, il resto viene tagliato. Da questo germoglio si forma una vite lunga e potente.
Dopo la rottura del germoglio, i rami vengono spezzati. Rimuovere:
- germogli sterili che crescono alla base della vite;
- germogli che crescono da un occhio (lascia il più potente);
- rami che diventano deboli o difficili.
Tutti i rami sterili non devono essere rimossi: accumulano una scorta di cibo per l'intera vite.
A giugno, i germogli vengono pizzicati in modo che la fornitura principale di cibo per il cespuglio vada alla formazione di grappoli.
Sui rami fruttiferi, i germogli vengono potati, contando 5 foglie dal secondo mazzo. Non sarà superfluo pizzicare la vite più in alto in modo che non si allunghi verso l'alto.
Una giarrettiera secca viene effettuata ad aprile. I rami invasi sono disposti su tralicci per guidare la crescita della vite. La "giarrettiera verde" viene prodotta più volte nel periodo che va dalla primavera all'autunno.
Ispezionano anche le viti e spezzano le foglie che coprono i grappoli. Il fogliame diradante fornisce una migliore aerazione e spazzole.
Nelle regioni server della Russia, è consuetudine diluire il raccolto. Questo viene fatto a metà agosto. I grappoli più piccoli vengono rimossi dalla vite, 2 dei più grandi vengono lasciati per vite. Quindi hanno il tempo di maturare.
Watering
Le uve Marquette non necessitano di annaffiature frequenti. Viene eseguito regolarmente durante il periodo che va dall'interruzione delle gemme all'inizio della fioritura e dopo la caduta del fogliame.
Fertilizzante
I fertilizzanti idrosolubili al fosforo e azotati sono adatti per l'alimentazione dei cespugli. Devono essere liquidi. I cespugli hanno bisogno di un'alimentazione aggiuntiva durante il periodo dell'ovaio dei grappoli e la loro maturazione. Per accelerare il processo, le viti vengono spruzzate con infusione di cenere.
Trattamento contro malattie e parassiti
Se sulle foglie appaiono macchie "arrugginite", la fioritura bianca e polverosa, i cespugli vengono immediatamente trattati con agenti antifungini. Dopo il trattamento, tutte le foglie colpite vengono raccolte e bruciate immediatamente.
Il miglior rimedio per la malattia è la prevenzione. Nella fase iniziale della stagione di crescita, il fogliame viene trattato con una soluzione di solfato di rame. Spruzzare con acqua insaponata aiuta bene contro gli afidi.
Uva MARKETT i LA KRESNT - segnale raccolto (regione di Kiev, 2017, 18 serpnya) - nessun commento
Vino dell'uva Marquette
La varietà è stata allevata in 8 fasi di attraversamento, quindi ha un sapore ricco. Produce un delizioso dessert e un vino semi-dolce.
I vini del vitigno Marquette sono forti. Per creare un drink più leggero, gli enologi mescolano le varietà.
Le uve Marquette hanno semi con un sapore amaro, quindi per il vino vengono schiacciate accuratamente per non danneggiarle. Altrimenti, la bevanda avrà un sapore amaro.
Conclusione
Il vitigno Marquette dona al vino note di prugna, cioccolato, spezie, ciliegie e more. C'è un sottile aroma di tabacco e cuoio.
Tutti coloro che vivono in regioni con un clima freddo e temperato dovrebbero dare un'occhiata più da vicino a questo tipo di piantine: è facile da curare, il raccolto ha il tempo di maturare anche nelle condizioni del nord della Russia.