Per ogni regione, vengono selezionate piante con caratteristiche di crescita specifiche. Le varietà di carote per la Siberia dovrebbero essere caratterizzate da resistenza al gelo e resistenza ai cambiamenti climatici. Altrimenti, seleziona tipi versatili adatti a crescere in qualsiasi clima.
Varietà di carote per la Siberia
Varietà adatte per la Siberia
Per scoprire quali carote piantare in piena terra nella zona meridionale o settentrionale del paese, prendere in considerazione un insieme delle sue caratteristiche. Il materiale di piantagione per le piante in crescita viene scelto, a seconda di:
- resilienza ai cambiamenti climatici e alle malattie;
- resistenza al gelo;
- durata della maturazione;
- data di scadenza.
Tutte le varietà di carote sono divise in 3 gruppi, che si differenziano per la stagione di crescita:
- maturazione precoce - 80-100 giorni;
- metà stagione - 101-120 giorni;
- in ritardo - più di 121 giorni.
Per le regioni settentrionali sono adatte le verdure che non hanno il periodo di maturazione più lungo. Tutti i tipi di verdure vengono coltivate in serra.
Presto maturo
In Siberia vengono spesso piantati semi di ortaggi precoci e di mezza stagione. Hanno tempo per maturare e mantenere la loro presentazione più a lungo durante un lungo periodo di archiviazione. Le varietà precoci adatte includono:
- Amsterdam. Ha frutti cilindrici, lunghi 12 cm. Cresce in piena terra e serre, ha una resa media. Il frutto ha una polpa di arancia ricca e gustosa. Le verdure non si spezzeranno.
- Lidia. È un ibrido triangolare con una punta smussata e arrotondata. Ha una pelle liscia e una superficie arancione brillante.
- Alenka. La varietà ha un ortaggio a radice conica di media lunghezza lungo 15 cm, il tipo è esigente, dopo la germinazione viene ricoperto da un film. Produttività - 10 kg per mq. m.
- Carotel Parisian. È un vegetale ovoidale di medie dimensioni, lungo 6 cm, che matura in 3 mesi. Cresce anche su terreno argilloso pesante.
Per il loro gusto, tutte le varianti sono adatte per succhi, purea, conserve e insalate.
Mezza stagione
Tutti i rappresentanti delle varietà di mezza stagione sono succosi e dolci, ma hanno dimensioni diverse.
camera | Varietà | Descrizione |
1 | Sentyabrina | 20 cm di lunghezza, cilindrico, arancione brillante. Utilizzato per la conservazione o l'elaborazione, soprattutto in uno spuntino orientale. Il raccolto viene raccolto all'inizio dell'estate. |
2 | Vitamina 6 | La radice ha una forma conica smussata, il suo peso è di circa 150 grammi Il frutto non si spezza, contiene una grande quantità di carotene, quindi viene utilizzato per preparare miscele e piatti per neonati e dietetici. |
3 | Nantes | La stagione di crescita è di 110 giorni. Puoi piantare sia in inverno che in primavera. È una cultura popolare nelle città di Usolye e Perm. Contiene molto zucchero. La lunghezza della verdura arriva fino a 17 cm. |
4 | Dayana | Non richiede condizioni di crescita speciali. Matura in 115 giorni. Produttività - fino a 9 kg per mq. Il raccolto di radice di colore arancione ardente, forma conica. Il peso di una delle verdure di Dayana varia da 100 a 170 g. |
5 | Lungwiber siberiano | Il frutto è a forma di cono, rosso arancio. La sua lunghezza è di 16 cm, il peso è fino a 200 G. La varietà è adatta per lo stoccaggio invernale. |
Le varietà di mezza stagione hanno un sapore dolce
I tipi comuni di verdure di mezza stagione in Siberia includono anche:
- Losinoostrovskaya 13;
- Incomparabile;
- Marlinka;
- Gioia dei bambini;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Tutte queste varietà portano un raccolto stabile indipendentemente dalle condizioni climatiche e mantengono il loro sapore fino alla primavera. Le buone colture precedenti per queste sono patate, pomodori, zucca, cetrioli e cipolle.
In ritardo
Le varietà a maturazione tardiva con una lunga stagione di crescita sono raramente piantate nelle regioni settentrionali. Ma ci sono esemplari adatti al rigido clima siberiano:
- Gigante rosso;
- Dolyanka;
- Imperatore;
- Dolce inverno;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Prima di piantare in piena terra, i semi vengono disinfettati, viene eseguita una procedura di indurimento. Il peso medio di ogni verdura è di 300 g, la resa è fino a 8 kg per mq. I frutti sono adatti per lo stoccaggio invernale.
Varietà di stoccaggio
Affinché i frutti delle carote possano essere conservati durante il periodo invernale, vengono piantate varietà tardive e di media stagione. È anche importante seguire le regole di conservazione, le date di impianto e le condizioni di crescita. Con il regime di temperatura corretto nell'area di stoccaggio, le colture a radice possono arrivare fino a giugno. Le varietà adatte includono:
- Sansone;
- Opportunità;
- Mosca inverno;
- La regina dell'autunno
I loro semi sono disponibili nei negozi in una vasta gamma. Per aumentare la durata di conservazione, le verdure pulite e asciutte sono avvolte in sacchetti di plastica. Sono anche collocati in contenitori di legno o di plastica.
Preparare le carote in Siberia per piantare
I semi devono essere preparati per la semina
Prima di piantare, vengono eseguite una serie di misure agrotecniche, a partire dalla preparazione dei semi.
Per la disinfezione, il materiale vegetale viene legato in un panno o una garza e tenuto per 24 ore in acqua ad una temperatura di 38 ° C-45 ° C, a cui viene aggiunto perossido di idrogeno. Per fare questo, utilizzare 2 cucchiai per 400 ml di acqua. l. strutture. Successivamente, i semi vengono essiccati e seminati in piena terra.
Nel nord, le carote vengono piantate a maggio, senza l'aggiunta di fertilizzanti. Preferisce il terreno argilloso o sabbioso leggero e un'area luminosa. 2 settimane prima della semina, l'humus viene introdotto nel terreno - 7 kg per mq. I semi sono piantati a 2 cm di profondità e ad una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. Utilizzare un metodo di atterraggio su nastro. Il materiale vegetale viene spesso mescolato con la sabbia prima della semina.
Per accelerare l'emergere di piantine, la pianta è coperta di polietilene. Non appena compaiono le foglie verdi, il film viene rimosso, altrimenti i germogli si esauriranno per mancanza di ossigeno. Inoltre, la coltura vegetale viene assottigliata quando appare la terza foglia.
Regole di conservazione delle carote
In modo che la coltura di radice di una coltura vegetale non si spezzi e venga conservata per un lungo periodo, si osservano le regole di conservazione:
- il luogo di conservazione è disinfettato, ventilato;
- impostare la temperatura dell'aria nello stoccaggio da 0 ° C a 4 ° C;
- le carote vengono lavate, asciugate, le parti superiori vengono rimosse;
- posizionare le verdure a distanza l'una dall'altra o avvolgerle con polietilene;
- conservato in scatole con segatura o sabbia.
Un raccolto di radice danneggiato non è adatto per lo stoccaggio invernale. Seleziona i campioni senza crepe o graffi.
Se si trovano frutti marci, rimuoverli con cura. Se le verdure verranno conservate nell'appartamento, vengono avvolte in carta e posizionate in una scatola in una stanza con aria fresca. Sono anche conservati in frigorifero, ma solo lavati, in un contenitore di plastica o in un sacchetto.
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Conclusione
Quasi tutte le varietà di carote precoci e di mezza stagione sono coltivate nel clima siberiano. Allo stesso tempo, aderiscono a tutte le regole di semina e stoccaggio. Le colture orticole sono selezionate in base a indicatori di resa, dimensioni e periodi di maturazione.