Le carote shantane sono senza pretese nella loro cura, hanno una buona resa e un gusto elevato. Un altro nome per la varietà è la carota Chantenay 2461. È tra le 10 migliori varietà per la coltivazione sia in grandi aree che in piccole aree.
Caratteristiche delle carote shantane
Descrizione delle carote
Le carote shantane sono varietà di medie dimensioni. Matura in 110 giorni. Da 1 mq m raccolto circa 9 kg.
La cultura è piantata in luoghi con diverse condizioni climatiche e composizione del suolo. Il frutto non si spezza, i difetti sono estremamente rari.
Le carote shantane sono a forma di cono con un'estremità smussata. La lunghezza del frutto raggiunge i 15 cm e la larghezza arriva fino a 6 cm, il peso medio è di 200 g, la verdura è completamente nel terreno. Le foglie di shantane hanno una forma diffusa, verde brillante.
Descrizione delle carote shantane:
- colore arancione brillante;
- parte centrale praticamente non prominente;
- polpa succosa e densa;
- gusto dolce (contenuto di zucchero fino al 10%).
Caratteristiche della sottospecie di cultura:
Varietà | Periodo di maturazione | Peso (g) | Contenuto di zucchero (%) | La quantità di carotene (per peso 100 g) | Livello di rendimento (c / ha) |
Shantane 5 | mezza stagione | 190 | Fino alle 6 | 12,5 | Fino a 567 |
Cometa | mezza stagione | 160 | Fino a 8 | 24,9 | 298 |
Varietà di carote Shantane Royal | mezza stagione | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Reale | mezza stagione | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Courage Rouge 2 | maturazione precoce | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
Le carote Kuroda Shantane sono un'altra cultivar di ortaggi che ha un grande raccolto (fino a 0,5 kg). La cura per la varietà Kuroda è la stessa di Shantane.
In crescita
Secondo le caratteristiche, la varietà di carote Shantane attecchisce bene in qualsiasi composizione del suolo. Ma per rendimenti elevati, ci sono requisiti che devono essere soddisfatti. Il clima della Siberia è adatto.
Il suolo
Per questa varietà, i terreni sono buoni, tra cui la sabbia. La cenere viene aggiunta al terreno prima della semina (1 secchio per 1 mq). Cresce in luoghi in cui altre colture erano state precedentemente piantate: pomodori, patate, cipolle o cavoli. Nei luoghi in cui il prezzemolo e l'aneto erano precedentemente coltivati, è meglio non piantare: la pianta non attecchisce.
Il terreno viene ispezionato in modo che non vi siano erbacce e residui di precedenti ortaggi. Un paio di giorni prima dello sbarco, la terra viene scavata e annaffiata abbondantemente.
Top spogliatoio
Le carote shantane attecchiscono in terreni pesanti, ma devono essere fertilizzate. Le radici della pianta si nutrono di tutto sulla terra, quindi è meglio usare sostanze naturali.
Fertilizzato con superfosfato miscelato con legumi e cime di barbabietola (a volte vengono aggiunti siderati). Questa miscela viene versata con acqua e lasciata depositare in modo che fermenti. Alla prima apparizione dei germogli, vengono aggiunte sostanze contenenti azoto e successivamente - potassio.
Semina
Ci dovrebbero essere almeno 20 cm tra le file.La profondità della fossa di impianto è di 2 cm.La trama dovrebbe essere ben illuminata e ventilata. La pianta è resistente al gelo.
La varietà di carote shantane porta frutti due volte in buone condizioni:
- Carote, semi di shantane (Sakata), che sono stati piantati in inverno e in primavera. Matura a giugno e viene utilizzato per l'integrazione vitaminica.
- Raccolta immagazzinata in inverno. Seminato a giugno, raccolto a settembre.
Questa tecnologia viene utilizzata per l'ulteriore vendita di verdure. I coltivatori di ortaggi di solito seminano il raccolto una volta. A volte i semi della varietà Shantane 2461 vengono seminati su terreno freddo.
Cura
Le carote non hanno paura della siccità
La coltura è resistente alla siccità e al gelo, poiché il fittone centrale è in grado di germogliare fino a 2 m. Ciò aiuta la pianta a nutrire ed estrarre i nutrienti da sola. Il condimento migliore viene effettuato solo con verdure deboli e su terreni sfavorevoli.
Allentamento e pacciamatura
L'allentamento è un elemento di cura importante per la prima volta dopo la semina. Prima che le file si chiudano, vengono regolarmente allentate.
Questo aiuta a evitare le erbacce e la crosta secca sul terreno. La pacciamatura è facoltativa.
Assottigliamento
A causa dei grandi frutti, non c'è abbastanza spazio per la verdura. A questo scopo, viene eseguito il diradamento.
- Viene eseguito in una corsa immediatamente alla distanza desiderata - fino a 5 cm;
- Eseguito in 2 passaggi. Inizialmente, un piccolo spazio viene lasciato tra i germogli (2 cm), e successivamente ogni secondo frutto viene estratto.
L'obiettivo principale non è danneggiare le piante vicine. Per evitare il diradamento, è necessario piantare i semi a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro.
Raccolta e conservazione delle colture
La raccolta viene effettuata per tutta l'estate, in particolare durante il periodo di germinazione (110 giorni). La raccolta viene effettuata durante i climi secchi. Tentano di estrarre le prime foglie con le mani, se le parti superiori sono strappate, usano attrezzature aggiuntive: un forcone, una pala.
Algoritmo di azioni:
- tagliare le cime;
- non mantenere il raccolto di radice al sole: diventerà letargico e perderà il suo sapore, trasferito immediatamente in un luogo fresco;
- il giorno dopo vengono trasferiti in una fresca stanza del seminterrato.
Condizioni necessarie per la conservazione del raccolto:
- umidità - 90-95%;
- regime di temperatura - da 0 ° С a 10 ° С;
- conservazione in scatole e sacchetti di plastica;
- shelf life - fino a 8 mesi.
Malattie e parassiti
Un parassita comune per le carote Shantane è la mosca delle carote. I sintomi sono cime vorticose. Con un'adeguata cura delle colture, questo parassita non è terribile. Habitat - terreno denso, erbacce, umido. Farmaci speciali sono usati per combattere. Talpe, lumache e altri parassiti danneggiano anche la pianta.
Il trattamento delle piante con una soluzione di liquido bordolese elimina la comparsa di malattie fungine. Ad esempio, fomosi e alternaria.
Super raccolta delle carote "Shantane" e "Boltex"
Carota shantane 2461. Gavrish (serie 1 + 1 = 3)
Carote reali shantane. Euro-Seeds
Conclusione
La varietà di carote Shantane è resistente al freddo, alle malattie e alle condizioni avverse. Non capriccioso, porta buoni frutti e ha una presentazione.
Con cura e semina adeguate, i frutti crescono grandi e gustosi. Il raccolto ha una lunga durata - fino a 8 mesi. Viene consumato in forma naturale e finita.